Většina zahrádkářů pěstuje cibuli pouze v teplé sezóně a vyhýbá se zimnímu setí semen. Nicméně to není tak zbytečné cvičení, jak by se mohlo zdát, hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu podzimní zeleniny, čas na setí výsadbového materiálu, dodržovat režim výsadby a pravidla pro další péči. V jakékoli fázi pěstování cibule sevka jsou zvláštnosti, o nichž se budeme v tomto článku zabývat.

Proč pěstovat zimní cibuli?

Předzimní výsadba odrůd cibule odolných vůči zimě zaručuje včasnou a poměrně hojnou úrodu, což jsou hlavní důvody pro výsadbu v chladném období.

• Mezi další výhody patří:
• relativní úspora času a pomalost ve všech provedených akcích (v podzimním období je mnohem méně starostí o zahradu než v teplé sezóně);
• časné období klíčení (v průměru se zimní zelenina klíčí o 2-3 týdny dříve než jarní, což znamená, že po sklizni máte stále čas na vysazení jiných pěstovaných rostlin na stejném místě);
• nedostatek střelby z malých luků (oves), což nelze říci o velkých cibulkách, které by měly být zasazeny mírně (pokud však máte zájem o ranné greeny, měli byste věnovat pozornost poslední možnosti);
• téměř úplná absence škůdců a chorob, zejména populární cibulovité mušky, šedá hniloba, múčnatka (díky tomu není nutné neustále uvolňovat půdu a odstraňovat plevele);
• bohatá a kvalitní sklizeň (velikost cibulí během zimní výsadby bude o něco větší než při jarní výsadbě);
• zvýšené ukazatele trvanlivosti (odrůdy s malými cibulkami jsou nejlépe zachovány, i když velké zachovávají své základní vlastnosti mnohem lépe než ty jarní).

Víš? Největší žárovka uvedená v Guinnessově knize rekordů váží 8, 490 ga na nejširším místě má obvod 81 cm. Zahradníkem rekordu je v tomto případě 49letý obyvatel kraje Leicestershire (Anglie) Tony Glover.

Nejlepší zimní odrůdy cibule sad pro výsadbu

Semena pro zimní výsadbu by měla být vybírána velmi pečlivě, vždy s ohledem na zimní odolnost odrůdy a klimatické podmínky dané oblasti. Nejlepší alternativou nejsou jen cibule odolná proti mrazu, ale rostlina s předčasným zráním, která vám s větší pravděpodobností přinese rané plodiny. Pokud se nemůžete rozhodnout pro konkrétní variantu, můžete zasít několik vhodných odrůd najednou, abyste v budoucnu určili, která z nich je pro vaši lokalitu nejúspěšnější.

Pro odrůdy středního klimatického pásma budou obvykle vhodné následující odrůdové varianty zimní cibule:

1. Ruby - dává sklizeň již 85 dní po vyklíčení, díky čemuž je považována za předčasnou odrůdu. Za dobrých pěstitelských podmínek lze od 1 m² odebrat nejméně 3 kg fialové husté cibule. Může být uložen pro dlouhodobé skladování a má univerzální účel.
   

2. Černá cibule . Svůj název získala díky velmi černé barvě semen, která lze vysévat i ve zmrzlé půdě na konci listopadu nebo na začátku prosince (je lepší předem uspořádat rýhy pro setí předem, zatímco půda se stále dobře zpracovává). Žárovky - světlá barva, malá velikost.
   

3. Sibiřský roční . První plodina může být sklizena již 70 dní po vzniku mladých výhonků, takže tuto odrůdu lze také připsat do skupiny odrůd rané cibule. Je ideální pro znalce zeleně, protože v tomto případě roste velmi svěží a šťavnatá. Výtěžnost žárovky obvykle nepřesahuje 4 kg na 1 m², ale všechny mají nažloutlou barvu a poloostrou chuť.
   

4. Shakespeare je vynikající zimní odrůda cibule s velkým množstvím ovoce (hmotnost každé cibule často dosahuje 100 g). Ve srovnání s ostatními lze tuto rostlinu považovat za jednu z nejvíce odolných vůči mrazu, protože je schopna tolerovat pokles teploty až -18 ° C a za přítomnosti sněhu nižší hodnoty. Po objevení prvních sazenic trvá úplné dozrání cibule asi 75 dní. Všechny žárovky jsou kulaté, s bílou a šťavnatou dužinou, která chutná středně ostré, ne ostré. Krycí vločky sevka jsou velmi husté, díky čemuž rostlina odolává tak výraznému snižování okolních teplot.
   

5. Radar je ostrá odrůda s vynikajícími vlastnostmi plodiny. Cibule jsou pokryty zlatými vločkami a průměrně dosahují hmotnosti 150 g, i když za dobrých pěstitelských podmínek mohou tyto hodnoty přesáhnout 250 až 300 g. Stejně jako ostatní uvedené odrůdy může Radar odolávat teplotám pod -15 ° C a nižší.
   

6. Sturon - charakterizovaný časným zráním elipsoidních žárovek, které jsou pokryty zlatými vnějšími a mírně nazelenalými vnitřními klasickými stupnicemi (všechny dozrávají za 60–70 dní). Skladovatelnost takové cibule je také impozantní: ve vhodných podmínkách může přesáhnout 8 měsíců.
   

7. Stuttgart Riesen je odrůda se světle žlutými cibulkami, které mají mírně zploštělý tvar. V závislosti na konkrétních podmínkách pěstování lze získat středně velké plody o hmotnosti 120–130 g nebo velmi velké vzorky o hmotnosti 150–170 g. Z 1 m² rostlin obvykle přijme asi 3, 5 kg cibule, ale to není kaple, protože hodně závisí na řádná péče o kulturu.
   

8. Centurion je odrůda se zaoblenými a mírně protáhlými cibulkami, které mohou být uloženy ve sklepě po dobu asi 8 měsíců, bez ztráty chuti. Průměrná hmotnost těchto žárovek je 110–160 ga od 1 m² můžete získat až 4 kg plodiny.
   

9. Senshui je vysoce kvalitní japonská odrůda cibule, středně pozdní zrání. Rostliny jsou schopné odolávat teplotním poklesům až -15 ° C, aniž by došlo ke ztrátě obchodovatelných a chuťových charakteristik. Při dobré péči od 1 m² se sklízí až 5 kg plodiny. Shromážděné kulaté ploché nebo mírně protáhlé žárovky lze skladovat až šest měsíců.
   

Kdy zasadit cibuli na podzim před zimou?

Nejčastěji je nejlepší zasít zimní cibuli listopad, ale přesnější data závisí na povětrnostních podmínkách a individuálních charakteristikách konkrétní klimatické oblasti. Abychom se v této záležitosti nemýlili, zaměřte se na teplotu vzduchu a předpověď počasí: pokud hodnoty teploměru klesly na + 5 ° C a zůstaly na něm nějakou dobu a předpověď počasí slibují první mrazy až po dvou týdnech - je čas získat výsadbový materiál.

Důležité ! Ať už si vyberete jakoukoli odrůdu, před výsadbou osivového materiálu je důležité zkontrolovat datum exspirace produktu, provést jeho výběr a vhodné ošetření osiva, protože pouze tímto způsobem budete moci získat opravdu kvalitní cibuli.

V tomto případě je hlavním úkolem ponechat rostlině dostatek času na zakořenění, ale zároveň zamezit klíčení před mrazivými dny. Pokud k tomu dojde, mladý luk jednoduše zemře a veškerá práce bude zbytečná. Pokud jste již vysadili zimní česnek, můžete vypočítat čas vhodný pro cibuli na základě načasování setí této plodiny.

Výsadba cibulovin na podzim před zimou

Pěstování cibulových sad začíná výběrem vhodného místa a výběrem ideálního výsadebního materiálu, po kterém bude nutné soustředit všechny síly na samotný proces setí cibule a další péči o ně. Všechny tyto kroky pečlivě zvažte.

Výběr místa a příprava zahrady

Dokonce i semeno cibule nejvyšší kvality může produkovat pouze dobrou úrodu v substrátu, který je optimálně vhodný pro růst. Vzhledem k přítomnosti slabého kořenového systému kultury je třeba vybrat volné a dostatečně výživné půdy s dobrým drenážním systémem. Je dobré, pokud se jedná o humusově písčitý substrát na místě na jihozápadní nebo jižní straně.

Takto budete chránit mladé rostliny před chladnými nárazy větru, které v zimě mohou být fatální i pro různé druhy cibule odolné proti mrazu. Ke zvýšení plodnosti Země lze použít humus (5-6 kg), draselnou sůl (15 g) a superfosfát (25 g). Tato částka bude stačit na 1 m² území. Také přísada ve formě dřevěného popela (10 g na 1 m²) nebude nadbytečná, ale musí být aplikována těsně před umístěním cibulek.

Důležité! Čerstvý hnoj není vhodný pro hnojení půdy, protože přispívá k rozvoji různých chorob a pokud není dostatečně smíchán s půdou, může na rostlinách způsobit popáleniny.

Pravidla střídání plodin

Při výsadbě jakékoli plodiny, včetně zimní cibule, je důležité vzít v úvahu prekurzorové rostliny. Vyčerpání půdy za nimi může nepříznivě ovlivnit rychlost růstu a vývoje cibule, v důsledku čehož nebude možné získat nejhojnější plodinu.

Dobré rostliny, které jsou předchůdci cibulovin, jsou:

• kukuřice
• hrášek
• obiloviny (kromě ovsa);
• Rajčata
• kořenové plodiny;
• luštěniny.

Pokud dříve na vybraném místě dorostly jiné odrůdy cibule, česneku, brambor, jahod, petrželky nebo kořene celeru, je vhodné hledat jiné zahradní lůžko a vrátit se na vybrané místo nejdříve po 4 letech. Během této doby mohou být plodiny ze skupiny „požadovaných“ předchůdců pěstovány na místě za předpokladu všech pravidel střídání plodin.

Přečtěte si také, jak pěstovat cibuli na jaře.

Příprava a zpracování cibule před výsadbou

Po výběru a vhodné přípravě lůžek pro cibuli je čas přejít k předběžnému zpracování semenného materiálu. Za prvé, uspořádejte cibule do velikosti: velké exempláře jsou vhodné pro pěstování plodin na greeny a malé se přednostně používají na tuřínech, byť střední velikosti. Přípravné činnosti mohou začít asi 10 dní před výsadbou půdy a při třídění cibule nesekejte krk tak, aby se nedostaly do peří.

Další přípravnou fází bude dezinfekce semenového materiálu slabým roztokem manganistanu draselného, ​​ve kterém je umístěn po dobu nejméně 6 hodin. Místo manganistanu draselného můžete použít solný roztok, který vytvoříte v 1 litru vody, který potřebujete rozpustit 1 polévková lžíce. lžíci soli. V tomto případě by doba zdržení žárovek v kapalině neměla přesáhnout 3 hodiny, po kterých je stále vhodné ponořit je do manganistanu draselného.

Důležité! Pro rovnoměrné sušení cibule a zabránění hnilobným procesům musí být během sušení pravidelně obráceny a nesmí jim ležet na jednom místě. Po dokončení zpracování musí být veškerý výsadbový materiál dobře usušen a tento proces často trvá 7-10 dní. Před umístěním sklizené cibule do půdy je nutné znovu zkontrolovat a zlikvidovat poškozené vzorky.

Technologie a vzor přistání

Příprava lokality před výsadbou zimní cibule zahrnuje stejné kroky jako při výsadbě na jaře: nejprve se půda vykope na bajonetovou lopatu, přidá se humus, minerální hnojiva a dřevní popel (výše bylo uvedeno množství na 1 m²). V další fázi by měla být půda dobře vyrovnaná a měly by být vytvořeny drážky s hloubkou asi 2 až 3 cm, kde budou umístěny žárovky.

Mezi sousedními vzorky by mělo být ponecháno nejméně 6–7 cm a mezi řádky, aby se ušetřilo 15–20 cm volného místa. Toto uspořádání výsadbového materiálu zaručuje dostatečný prostor pro vývoj každé osázené cibule, svisle zapuštěné do země, mírně tlačící prsty na všech stranách a posypané zeminou.

Do drážek není nutné pěstovat cibuli. Přijatelnou možností je metoda přistání se čtvercovým hnízdem se stejným rozvržením. V každém případě bude poslední fází práce zalévání plantáží a jejich zakrytí mulčovací vrstvou tak, aby substrát zůstal mírně vlhký až do mrazů a samotné cibulky tím nejsou ovlivněny. Když teplota klesne na záporné hodnoty, Země by měla být téměř suchá, jinak by zasazené žárovky zamrzly.

Důležité! Rychlost výsadby cibulových sad závisí na jeho velikosti a zvoleném rozvržení. Například při pěstování malé pohanky na 1 akr bude zapotřebí nejméně 350 g sadebního materiálu, zatímco velké cibule by měly mít nejméně 2, 5–3 kg (někdy i více).

Péče o sady cibule po výsadbě

Péče o dodatečnou výsadbu osázené zimní cibule začíná mulčováním postelí před prvními mrazy. Jako mulč můžete použít piliny nebo rašelinu položenou na povrchu půdy pomocí dvou nebo tří centimetrové vrstvy. Správným úkolem můžete chránit cibuli před zimou zima a přitom udržovat dostatečnou vlhkost půdy. S příchodem prvního jarního tepla musí být přístřešek odstraněn, jinak se půda nebude moci zahřát na požadované hodnoty a mladé výhonky nerostou.

Pokud není zima zasněžená, budete muset do lůžek s cibulí přidat další vrstvu sněhu, která slouží jako druh kožichu pro rostliny. Stagnující voda je ničivá pro cibuli a vede k namáčení vysázených cibulí, takže s příchodem tepla se skrývá přístřešek.

Nejsou žádné další požadavky na zimní péči, ale když se zvýší teplota pramenů a objeví se první výhonky, můžete postele zředit a mírně je uvolnit (pouze opatrně, aby nedošlo k vytažení cibule). Zelenou hmotu tahané cibule lze použít jako jídlo, přičemž zbývající cibule zvyšují růst zeleně.

Víš? Nepříjemný zápach z cibule z úst lze snadno odstranit několika listy petrželky nebo opečenými vlašskými ořechy, a za účelem snížení intenzity jeho projevu se nedoporučuje jíst zelený prostředek cibule, protože ovlivňuje vzhled štiplavého zápachu.

Sklizeň a skladování

Cibule zasazená na podzim musí nutně zakořenit před mrazem a nesmí jít do peří. Teplota ornice během této doby často dosahuje +2 ... + 4 ° С. S příchodem jara můžete odebrat určitý počet cibulí a použít je k jídlu, přičemž většinu rostlin ponecháte na hlavě.

Po vysušení leteckých částí (obvykle koncem jara nebo začátkem léta) je lze vykopat a celá sklizeň se provádí až do začátku srpna. Sklizená plodina se položí na vrstvu v tenké vrstvě a dobře se usuší na slunci, přičemž se odstraní horní listy.

V budoucnu mohou být žárovky přemístěny do chladnějšího skladu s teplotami + 10 ... + 18 ° С. Suché dřevěné bedny nebo kartonové krabice mohou být použity jako kontejnery pro skladování, ale vždy s dostatečným počtem otvorů pro filtrování. Pokud není suterén, můžete plodinu přidat v nejchladnější místnosti doma s minimální úrovní vlhkosti.

Jak vidíte, příprava a výsadba cibulovin na místě není velmi obtížný úkol, přestože má svá vlastní tajemství, ale zda stojí za to udělat zimní výsadbu, každý zahradník rozhodne sám. Zimní cibule se často vysazuje s cílem získat dřívější sklizeň, a proto by tomuto procesu měla být věnována náležitá pozornost.