Užitečné vlastnosti a použití sušeného mléka

Unikátním včelařským produktem, který má velké množství užitečných vlastností, je homogenát nebo sušené mléko. Někteří lidé ji mylně zaměňují s královskou želé, ale je to úplně jiná látka. V tomto článku se zabýváme vlastnostmi složení specifikovaného produktu, jak je to užitečné a škodlivé pro organismus, a také způsoby přípravy a skladování polotovarů z homogenátu doma.

Co je dronské mléko?

Dronské mléko se připravuje z voštin s larvami budoucích samců. Konečný produkt je biologicky aktivní, viskózní kapalina s hořčicí žlutou barvou, štiplavá kyselá vůně a sladká chuť.

Víš? Celková hmotnost průměrného roje včel může dosáhnout 8 kg.

Za účelem utváření a dalšího růstu dronových larev v prvních několika dnech jejich života produkují včely speciální tekutinu a plní ji voštinami novorozenými potomky. Dronské mléko se získává z této tekutiny a larvy budoucích samců samých.

Podívejme se podrobněji na to, jak se extrahuje homogenát:

  1. Největší počet novorozených larev včel a dronů v voštinových buňkách se objevuje na konci června. Během prvních tří dnů života jedí mléko, které se nachází kolem nich v plástech.
  2. Pak musíte do úlu nainstalovat speciální voštiny se širokými buňkami, protože larvy dronů jsou větší než larvy včel. Po 3-4 dnech života začnou rychle růst a živí se směsí hovězího masa a medu. Při této dietě se larvy pěstují až do věku 7 dnů.
  3. Ze všech vyrostlých larev zbývá asi 7 dronů. Jakmile dosáhnou velikosti dospělého samce, oplodní královnu a zajistí reprodukci. Více dospělých dronů není nutné, proto se používají k produkci homogenátu.
  4. Aby ostatní larvy nejedli jídlo marně a nedostali se k praktickému použití, jsou odstraněny z úlu spolu s hřebeny a rozdrceny. Takto se získá lehká hmota, která se v hustotě podobá kyselé smetaně a nazývá se dronovým mlékem.
  5. Aby bylo larvální mléko vysoké kvality a co nejužitečnější, nemělo by být vystaveno slunečnímu záření a nedoporučuje se jej dlouhodobě uchovávat při pokojové teplotě.

Chemické a vitamínové složení homogenátu

Dron homogenát má bohaté chemické složení, které umožňuje jeho použití v lidovém léčitelství pro léčbu mnoha nemocí. Důležité! Standardní denní dávka homogenátu pro dospělého ( 2-4 g) obsahuje asi 8-16 kcal. Složení produktu zahrnuje tyto složky:

  • aminokyseliny - arginin, glutamin, lysin, leucin, tryptofan a další;
  • enzymy - fosfatáza, invertáza, proteáza, amyláza;
  • organické kyseliny - nikotinové, listové atd.
  • hemolymph ;
  • vitaminy - A, B, C, D, E, H;
  • Proteiny
  • stopové prvky - měď, mangan, železo atd .;
  • makroprvky - fosfor, sodík, vápník, hořčík, draslík atd .;
  • přírodní hormony - testosteron, progesteron, estradiol.

Homogenát dronských plodů má vysokou energetickou hodnotu: 100 g produktu obsahuje 405 kcal, což je jedna třetina denní potřeby živin pro člověka.

Nutriční hodnota produktu:

  • proteiny - 5%;
  • tuky - 1%;
  • uhlohydráty - 94%.

Homogenní vlastnosti

Dronské mléko má pro lidské tělo velmi cenné vlastnosti.

Úroveň užitečnosti hotového výrobku však závisí na řadě vnějších faktorů, mezi něž patří:

  • zdravotní stav všech jedinců rodiny včel - pokud jsou v úlu nemocné včely, významně se sníží přínosy sušeného mléka;
  • věk larev v době jejich sběru - zkušení výrobci produktů se domnívají, že pro výrobu vysoce kvalitního dronového mléka je nejlepší používat sedmidenní jedince;
  • kvalita krmiva získaného mladými potomky;
  • korelace mezi počtem buněk a počtem larev - každý jednotlivec vyžaduje individuální buňku.

Víš? Asi 160 ml nektaru se umístí do jednoho plástve.

Benefit

Sušené mléko má příznivý účinek na lidské tělo a používá se dokonce k léčbě některých nemocí.

  • Zvažte hlavní léčivé vlastnosti konečného produktu:
  • normalizuje metabolismus;
  • posiluje centrální nervový systém;
  • posiluje paměť;
  • přispívá k dobré chuti k jídlu;
  • obnovuje zrak;
  • zmírňuje zánět a bolesti kloubů;
  • pomáhá stanovit normální hladinu krevního tlaku;
  • snižuje žaludeční potíže s gastritidou;
  • posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost těla vůči infekcím;
  • posiluje srdeční sval;
  • zvyšuje tón stěn krevních cév;
  • snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi;
  • čistí tělo toxinů;
  • stimuluje budování svalů;
  • zvyšuje hemoglobin;
  • eliminuje nespavost a nervové napětí, zabraňuje vzniku deprese;
  • podporuje obnovu jaterních buněk.

Možné poškození

Je důležité nezapomenout na správné použití přípravku, aby nedošlo k poškození těla.

  • Mezi několik škodlivých vlastností dronského mléka patří:
  • zvýšené excitace těla při předávkování lékem;
  • poruchy spánku při konzumaci homogenátu před spaním;
  • výskyt diatézy u malých dětí.

Kontraindikace

Navzdory velkému množství užitečných vlastností může použití sušeného mléka někdy způsobit vážné poškození lidského těla.

Popsaný produkt nelze použít v těchto případech:

  • jestliže jste alergický / á na med nebo jiné včelařské produkty;
  • porušení nadledvinek;
  • přítomnost akutního infekčního onemocnění;
  • hypervitaminóza;
  • onkologická onemocnění mléčných žláz u žen;
  • exacerbace chronických onemocnění.

Využití sušeného mléka v lidové medicíně

Dronské mléko se obvykle užívá perorálně podle konkrétní dávky. Doporučuje se, aby produkt nebyl spolknut, tj. Aby se rozpustil 20-30 minut před jídlem. V tomto případě nepijte produkt vodou. Velikost jedné dávky a délka trvání léčby přímo závisí na stavu lidského zdraví. Pro výběr správného režimu pro přijímání dronového mléka se doporučuje, abyste se nejprve poradili s odborníkem, zejména při použití látky k léčbě nemoci.

Přibližné velikosti denní dávky homogenátu v závislosti na účelu jeho použití a věku osoby jsou uvedeny níže:

  • pro prevenci a zlepšení celkového stavu těla se dospělým doporučuje užívat 1-2 g sušeného mléka ráno a v době oběda;
  • pro léčbu různých nemocí u mužů a žen se doporučuje použít 4-6 g léku, přičemž se toto množství rozdělí na 2 denní dávky;
  • u dětí ve věku 1–6 let se doporučuje podat třetinu denní dávky homogenátu pro dospělého;
  • děti ve věku 6–12 let mohou u dospělých spotřebovat polovinu denní normy produktu.

Důležité! Dronské mléko by nemělo být podáváno dětem mladším než 1 rok, protože to může způsobit potravinové alergie.

Trvání průběhu užívání daného přípravku pro prevenci nemocí je obvykle 1-3 měsíce a během léčby - asi 2-3 týdny.

Někdy se homogenát používá také pro vnější použití, z něhož se vyrábějí kosmetické masky a balzámy, jakož i terapeutické masti.

Pro zdraví žen

Homogenát se často používá k léčbě a prevenci specifických chorob, které se vyskytují pouze u žen.

  • Dronské mléko má díky svému bohatému složení takové prospěšné vlastnosti pro ženské tělo:
  • stabilizuje hormonální pozadí;
  • zmírňuje nespavost;
  • příznivý účinek na štítnou žlázu;
  • pomáhá v boji proti neplodnosti;
  • stimuluje krevní oběh v pánevních orgánech;
  • eliminuje nepohodlí během menstruace;
  • zlepšuje kojení u kojících žen;
  • zlepšuje svalový tonus a pomáhá je budovat;
  • eliminuje nepříjemné příznaky menopauzy;
  • zvyšuje pružnost a pevnost pokožky;
  • normalizuje práci vaječníků.

Pro zdraví mužů

Homogenát dronu má terapeutický účinek na mužské tělo.

  • Mezi užitečné funkce produktu patří:
  • zlepšení reprodukčního systému;
  • léčba neplodnosti;
  • zlepšení kvality semenné tekutiny;
  • prevence nemocí prostaty, zejména po 40 letech;
  • zlepšení sexuální touhy a zvýšení potence;
  • boj proti depresi a nervovému napětí;
  • prevence aterosklerózy.

Víš? Ke krmení 1 000 včelích larev je zapotřebí asi 100 g medu.

Pro děti

Pro prevenci a léčbu některých nemocí, které se vyskytují v dětství, můžete také použít sušené mléko.

  • Produkt má mnoho užitečných vlastností pro tělo dítěte, které jsou uvedeny níže:
  • urychluje pubertu těla se zpožděním ve vývoji;
  • Pomáhá léčit epilepsii snížením záchvatů
  • pomáhá vyrovnat se s výrazným fyzickým a duševním stresem;
  • používá se k efektivní léčbě enurézy.

Uložit metody

Aby si konečný homogenát zachoval všechny své užitečné vlastnosti co nejdéle, musíte vědět, jak tento produkt skladovat a zvolit vhodnou metodu pro jeho přípravu.

Doporučujeme, abyste si přečetli výhody a použití medu s královskou želé. Domorodé mléko se skladuje následujícím způsobem:

  1. Sloučenina s glukózou (adsorbovaný produkt). Rozdrcené larvy se smísí s glukózovým práškem v poměru 1: 6. Ke smíchání složek se používá porcelánový kontejner, z výsledné hmoty se vytvoří malé prášky, vloží se do skleněné misky a pevně se uzavře víčkem. Musíte je používat každé ráno po 2 ks. před snídaní. Při teplotě vzduchu +4 ... + 6 ° C lze takový obrobek skladovat po dobu 3 měsíců.
  2. Smíchejte s medem . K drceným larvám se přidává přírodní med v takovém množství, aby koncentrace sušeného mléka v hotové směsi nepřesáhla 1%. Potom se směs nalije do skleněné misky s tmavými stěnami, ve které může být obrobek skladován po dobu asi šesti měsíců při teplotě +5 ... + 20 ° C. K přípravě tohoto léčiva se doporučuje používat pouze loňský med, protože čerstvé může kvasit. Přípravek se užívá ve 2 čajových lžičkách denně, můžete rozdělit uvedené množství na 2-3 dávky během dne.

  3. Alkoholická tinktura . Příprava takového obrobku bude trvat asi týden, protože směs by měla být vyluhována. V čisté skleněné misce s tmavými stěnami musí být smícháno 60 larev a 100 ml čistého alkoholu. Během infuze směsi po dobu 7 dnů se nádoba periodicky protřepává a po dokončení uvedené doby se filtruje přes síto. Pití tohoto léku se doporučuje pro 20-40 kapek 2krát denně. Užitečné vlastnosti tinktury jsou uloženy po dobu 30 dnů.
  4. Zmrazení (nativní forma). Tato metoda pomáhá prodloužit trvanlivost sušeného mléka na 1 rok. Chcete-li připravit takový blank, musíte produkt zabalit do malých sáčků nebo je naplnit jednorázovými injekčními stříkačky. Takto zabalený homogenát se zmrazí v mrazničce při teplotě –5 ...–18 ° C. Denní dávka je 0, 5 čajové lžičky látky denně před snídaní.
Důležité! Čerstvé dronské mléko sebrané z úlu lze skladovat pouze během dne při teplotě +2 ... + 5 ° С.

Dronské mléko je přírodní produkt a má bohaté složení vitamínů, a proto přináší lidem velké výhody. Pomocí doporučení uvedených v našem článku o používání homogenátu a receptů pro jeho přípravu můžete posílit své tělo a zabránit výskytu mnoha nemocí.

Zajímavé Články