Odrůda "Livadia černá"

Odrůda Livadia získala velkou popularitu díky harmonické kombinaci obsahu cukru a kyselosti, která umožňuje vyrábět lehká dezertní vína z bobulí. Chcete-li získat plodinu, která bude mít dokonalé chuťové vlastnosti, je nutné vytvořit vhodné podmínky pro její pěstování. Základy pěstování a vlastnosti hroznů „Livadia black“ budou diskutovány níže.

Variety History

Autorem odrůdy je Pavel Yakovlevich Golodriga. Původně byla odrůda pěstována pouze na Krymu. Po několik let práce na zlepšení technických charakteristik odrůdy byla zónována v severních oblastech Ruské federace a Ukrajiny, kde byla úspěšně pěstována dodnes. Odrůdy Magarach č. 124-66-26 a Megru Vagaas byly brány jako rodičovské rostliny.

Popis odrůdy "Livadia black"

Hrozny „Livadia“ označují odrůdy se středním zráním. Bobule se zpívají po dobu 130 - 140 dní od výskytu ledvin. V době sklizně hrozny dosahují obsahu cukru 26% s obsahem kyseliny 7–8%. Bobule jsou 90% šťávy. Chuť ovoce je vyvážená s výraznou pižmovou čokoládou.

Důležité! Indexy chuti se snižují, pokud plody visí na větvích po dlouhou dobu po dozrání.

Odrůda vykazuje vysokou produktivitu - od 1 ha můžete sbírat 150 centů hroznů. Rostliny snášejí mrazy do -25 ° C. Mají dobrou imunitu vůči chorobám houbového původu. Bakteriální infekce jsou špatně tolerovány.

Vzhled

Intenzivní keře dosáhnou svého vrcholu ve 4. roce po výsadbě. Na rozdíl od jiných odrůd hroznů vydrží zátěž 60–80 očí. Z celkového počtu mladých výhonků je 80% plodných. Listy jsou pětilisté zelené. Povrch listu je kožovitý, hustý. Hrany jsou zoubkované. Centrální žíla je jasně odlišena.

Bisexuální květy jsou malovány ve světle zelené barvě, vyzařují příjemnou vůni. Mají vysokou opylitelnost i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Po rozkvětu se vytvoří plody, které se shromáždí v malých, vážících 250 g, válcovité shluky s křídly. Plody jsou oválného tvaru, vážící 2 g, natřené tmavě modrou, téměř černou. Silná kůra potažená purpurovým nádechem.

Aplikace hroznů

Převážná část plodiny se používá k výrobě dezertního červeného vína s příchutí čokolády a muškátového oříšku, méně často k čerstvé spotřebě. Bobule jsou skvělé pro výrobu šťávy. Extrakt z vinné révy, bobule se používá v kosmetologii pro výrobu krémů proti stárnutí a antiseptických látek pro problematickou pleť.

Víš? Díky fruktóze a sacharóze zvyšuje využití hroznů účinnost mozkových center.

Výhody a nevýhody odrůdy

  • Výhody hroznů „Livadia“:
  • vysoká produktivita;
  • dobrá zimní otužilost;
  • zvýšená odolnost proti falešným a práškovým plísním, šedá hniloba;
  • atraktivní prezentace;
  • dobrá udržovací kvalita;
  • muškátový oříšek čokoládová dochuť.

Mezi nedostatky lze rozlišovat nízkou odolnost vůči bakteriálním chorobám, která se snadno odstraní pomocí preventivních opatření.

Funkce pěstování odrůdy "Livadia Black"

Pro výsadbu této odrůdy si vybírají dobře osvětlené místo chráněné před průvanem, nejlépe na jihu nebo jihozápadě plantáže. Dobrá možnost přistání je vedle plotu nebo přístavby. V takových případech by se vzdálenost ke keřům měla měnit mezi 2–2, 5 m.

Kultura je náročná na kvalitu a výživu půdy. Optimální kyselost půdy je 5–6 pH. S nadhodnocenými čísly v době přípravy půdy a zaváděním minerálních hnojiv a kopáním je dolomitová mouka utěsněna vždy 40 g / m². Vzdálenost od podzemních vod v místě by měla být alespoň 2 m. Půda je připravena 6 měsíců před výsadbou.

Přečtěte si také o tom, jak si doma vyrobit víno z černých hroznů.

Opatření pro přípravu půdy:

  • kopání do hloubky 30 cm;
  • zalévání 3% roztokem síranu měďnatého po 10 l / m²;
  • po týdnu kopání do hloubky 20 cm;
  • aplikace 10 kg písku, kravského hnoje, 500 g superfosfátu na každý m²;
  • kopání do hloubky 20 cm.

Přistávací období

Je lepší zasadit sazenice na jaře. 3 týdny před výsadbou se půda uvolní do hloubky 20 cm a poté se provede další preventivní ošetření síranem měďnatým. Po týdnu můžete začít připravovat přistávací jámy. Jsou umístěny ve vzdálenosti 3 m od sebe. Velikost jámy je 80 × 80 × 80 cm, ornice se smíchá se 400 g dřevného popela, přidá se 20 g nitroaminofosu. Na dno jímek je položena drenáž z hlíny nebo drceného cihel. Potom položte úrodnou vrstvu půdy a vyplňte jímu 2/3. Ve střední části díry je zasunuta podpěra a vylije se 20 litrů vody.

Po 2 týdnech se ve středu jámy vytvoří kopec země. Před výsadbou jsou rostliny zkontrolovány na poškození. Horní část je ošetřena síranem měďnatým. Kořeny se obnovují, odřezávají 3 mm od každé větve a namočí se 2 hodiny do roztoku urychlovače růstu. Můžete použít „Kornevin“. Pracovní řešení se provádí podle pokynů. Poté jsou kořeny narovnány v přistávací jámě, vyrovnány tak, aby se neotáčely a posypaly póry půdou. Hlavním úkolem v době výsadby je zajistit, aby kořenový krk zůstal nad povrchem půdy.

Doba zrání

Data zrání, která výrobci popisují za 130–140 dní, jsou relevantní pouze při pěstování plodin v jižních oblastech. V praxi se liší. V mírném a severním podnebí bude doba zrání záviset na počtu slunečných dnů. V přítomnosti deštivého počasí nemají plody čas k dosažení fyzické zralosti až do začátku října.

Důležité! V prvním roce po jarní výsadbě mohou být hnojiva aplikována nejdříve 5-6 měsíců.

V takových situacích jsou plody odstraněny z keřů poté, co dosáhly technické zralosti. Sklizeň použitá pro čerstvou spotřebu nebo prošívání šťáv. Víno z nezralých hroznů nelze vyrobit.

Pravidla péče o odrůdy

Hrozny Livadia vyžadující výživu půdy. S nedostatkem minerálů a organických látek výrazně klesá kvalita a množství ovoce. Hlavní péčí o tuto odrůdu je pravidelné krmení, prořezávání a kontrola vlhkosti. Zalévání je vzácné, protože kultura netoleruje vysokou vlhkost. Nejlepší je kombinovat hydrataci a oblékání.

V tomto případě je schéma aplikace vlhkosti a hnojiv následující:

  1. Po celé vegetační období, od výsadby do srpna, včetně, se zalévání provádí jednou měsíčně.
  2. Podzimní zavlažování vodou (pokud je počasí suché, slunečné) + hnojení draselnou solí a dolomitovou moukou - pro každý keř 40 l vody + 10 l vody, ve které se rozpustí 10 g draselné soli a 30 g dolomitové mouky. V případě, že není nutné zavlažování vodou, hnojiva se v půdě uloží v suché formě ve stejném poměru.
  3. Jarní zavlažování vodou (prováděno pod podmínkou, že zavlažování nebylo prováděno na podzim nebo v zimě nebylo zasněžené) + hnojení hnojem - 20 l vody + 10 l tekutého mulleinu na každém keři.
  4. 2 týdny před květem se na každou rostlinu nanese 10 l čisté vody a 10 l tekutého diviznu.
  5. Ihned po rozkvětu 10 l čisté vody na rostlinu + 10 l roztoku s 50 g superfosfátu.
  6. Během období nalévání ovoce - 20 l vody na každý keř + listový zálivka s petrželkou (1 kg petrželky platí pro 10 l vroucí vody).

Po každém navlhčení půdy je po 14 hodinách nutné kopat ji do hloubky 15 cm poblíž keřů a 20 cm mezi řadami. Povrch půdy musí být svazen ​​rašelinou nebo kompostem. Od druhého roku života rostlin může být na místě prováděno formování prořezávání. Každý mladý výhonek by měl mít v průměru 1–1, 9 shluků, takže jsou zkráceny na 2-3 oči.

Čím je réva starší, tím více shluků na ní můžete nechat. Ve věku 4 let je každý vyzrálý výhonek schopen odolat 3-4 klastrům. V srpnu je z keřů odstraněn nadbytek listů, což brání slunečnímu záření dosáhnout ovoce. Kromě toho jsou odstraněny další nevlastní děti, které nedosahují délky 5 cm, což korunu zesílí. Na podzim se odstraní zlomené větve, vytvoří se rukávy, odstraní se část výhonků, které nesou ovoce.

Nemoci a škůdci

Hrozny „Livadia“ jsou často obětí napadení škůdci:

  • červotoč;

  • mšice;

  • hroznový červ;

  • weevil.

Hmyz můžete odstranit pomocí insekticidů. Hlavní věcí je vybrat univerzální lék, který má aktivní účinek na všechny druhy hmyzích škůdců. Jedním z nejúčinnějších léků je Fozalon. Po zpracování hmyz a larvy umírají do 48 hodin. Výrobek má dlouhou dobu i při nízkých teplotách. Průtok roztoku je 2 l / ha. Mezi chorobami se rostliny bojí bakteriálních infekcí.

Zjistěte, proč hrozny na křoví vadnou.

Bakteriální choroby

Nejběžnější bakteriální infekce, které odrůda Livadia může chytit, jsou:

  1. Bakteriální rakovina - původce nemoci se může vyvíjet na jakémkoli typu půdy, neexistuje účinná léčba. Napadené rostliny musí být z místa odstraněny a spáleny a na jejich místo nelze nic vysadit po dobu 3 let.

  2. Apoplexie - neexistuje účinná léčba nemoci. Jedinou cestou ven je včasná prevence.

  3. Bílá hniloba - nemoc postupuje rychle a šíří se do všech částí rostliny. Když se objeví první známky, musí být postižené části rostlin odstraněny a spáleny. Poté proveďte nouzové ošetření s Fundazolem podle pokynů.

Hlavními opatřeními k prevenci vývoje chorob a šíření škůdců jsou řádná zemědělská technologie a zavádění fungicidů do půdy 3krát ročně.

Víš? Pití vína s dávkováním snižuje riziko vzniku Alzheimerovy choroby o 70%.

Odrůda odrůdy Livadia se aktivně používá při výrobě vín. Odrůda se dokonale přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám a je relativně nenáročná na péči.

Video: Livadia Black grap variety

Zajímavé Články