S příchodem jara se zkušení zahrádkáři snaží co nejrychleji získat první úrodu okurek, pro které se pěstují brzy zralé odrůdy. V tomto článku se zabýváme charakteristikami brzy zralé odrůdy palčikových okurek, jakož i pravidly pro výsadbu a péči o tuto rostlinu.

Historie výběru a popis odrůdy

Odrůda okurky Palčik byla chována ruskými chovateli a zapsána do Federálního registru v roce 2001. Výběrové práce byly provedeny na volgogradské experimentální stanici pojmenované po akademikovi Vavilovovi. Autorem odrůdy je V. A. Shefatov.

Rostlina je brzy zralá, odrůda je vhodná pro pěstování v různých regionech. V severních oblastech se doporučuje pěstování skleníků. Prst se liší od ostatních okurek po dlouhou dobu plodnosti a za příznivých podmínek dosahuje až 60 dní. Díky své rané zralosti dokážou okurky této odrůdy vrátit plodinu před masovým výskytem takových plísňových chorob, jako je plísně v zahradách. Keře jsou pokryty velkými tmavě zelenými listy, plody mají jasně zelenou barvu a s věkem barva pleti ztmavne. Původci odrůdy uvádějí výnos 6, 8 kg / m².

Finger květiny jsou opylovány hmyzem. Chuť okurek této odrůdy geneticky nemá hořkost. Maximální hmotnost dospělého ovoce dosahuje 110–130 g, délka je 11–12 cm. První plody začínají dozrávat 42–46 dní po objevení klíčků na povrchu půdy.

Víš? Teplota na povrchu okurky a vnitřní teplota zeleniny se mohou od sebe lišit. Někdy teplotní rozdíl dosáhne 20 ° C.

Výhody a nevýhody

Téměř dvě desetiletí si pěstitelé okurek Palčik získali popularitu mezi pěstiteli zeleniny. Stejně jako každá rostlina má i tato odrůda své výhody a některé nevýhody.

• Výhody třídy:
• vysoká produktivita;
• rostlina má silné stonky a dobrý listový keř;
• tvoří mnoho řas;
• rané ložisko
• 80% květin jsou ženské;
• velké listy, které mohou chránit rostlinu před teplem;
• hladká kůra ovoce;
• univerzálnost použití okurek.

• Nevýhody odrůdy:
• zvýšené vzdělání nevlastních dětí, což urychluje postup vytváření keřů;
• potřeba opylení květin hmyzem.

Optimální doby přistání

Okurka pochází z tropického klimatu, i když se přizpůsobila mírnějším teplotám. S klesající teplotou vzduchu hrozí, že v případě mrazu bude výsadba vážně zničena. Když teplota vzduchu klesne pod + 15 ° C, kultura v růstu zamrzne a začne bolet.

Proto by se měla osiva v půdě provádět:

• v severních oblastech - na konci května nebo začátkem června;
• ve středním pruhu - během prvních deseti dnů května;
• na jihu - 20. - 25. dubna.

Ve stejných obdobích můžete pěstovat sazenice okurek se 3–6 pravými listy. Protože v tuto chvíli může být v noci chladno, je nutné rostliny v noci zakrýt filmem nebo agrofibrem.

Stojí za zmínku, že podzim a zima jsou příznivé pro tvorbu samičích květů na okurkách. Proto v zimě lze kulturu úspěšně pěstovat, ale pouze ve vytápěných a uměle osvětlených sklenících.

Výsadba a pěstování okurek

Kultura může být zaseta jako přímé setí semen přímo do půdy a výsadba sazenic. Výsev lze provádět jak se suchými, tak naklíčenými semeny - klíčí, pokud je třeba zkrátit dobu klíčení. Předběžná kultivace sazenic je nutná, pokud chtějí získat prvotní úrodu okurek.

Před výsadbou okurek je důležité zdůraznit některé rysy odrůdy Palčik:

1. Stonky okurky se mohou vyšplhat na podpěru a větve jsou schopny dosáhnout délky 1 až 3 m.
2. Protože se jedná o teplomilnou rostlinu, nejlépe se vyvíjí na přímém slunečním světle alespoň několik hodin denně. Spolu s tím je nutné zalévat rostlinu tak, aby kořeny nikdy nezůstaly suché.

Sazenice metoda

Než začnete pěstovat sazenice okurek, musíte správně stanovit čas setí semen. Záleží na tom, kdy v dané oblasti obvykle dochází ke stálému teplu a je možné pěstovat rostliny na stálém místě. Například, pokud se plánuje výsadba sazenic 1. května, pak musí být semena zaseta 35 dní před (25. března). Přibližně 3–5 dní se věnuje klíčení semen (načasování závisí na tom, jak teplá je místnost) a dalších 30 dní je věnováno vývoji samotné rostliny. Důležité! Sazenice okurek by neměly vyrůst, protože zarostlé rostliny špatně zakořenily na novém místě. Maximální doba pro pěstování sazenic okurek v květináčích je 30 dnů od okamžiku, kdy se sazenice objeví nad půdou. Jak správně pěstovat sazenice okurek:

1. Sazenice milují volnou, úrodnou půdu. Půdní směs si můžete promíchat sami, a to je nejlepší udělat na podzim, v rezervě. Dobrá směs půdy se získá ze 2 dílů chernozemu, 1 dílu písku, 1 dílu listnaté půdy a 1 dílu humusu. Pokud je to možné, můžete přidat nějaké dřevo popílku, který byl předtím prosát přes síto.
2. Jako nádoby pro pěstování sazenic jsou vhodné nádrže s objemem nejméně 0, 5 l (pivní sklenice, květináče, velké skleněné rašeliny). Rašelinové šálky jsou optimální - rostliny je možné s nimi zasadit do země a později na kořenech snadno dorostou rašelinové stěny namočené v zemi. Z ostatních výsadebních kontejnerů by se měly sazenice během transplantace získat velmi opatrně, otočte nádobu dnem vzhůru a držte stonek prsty, opatrně ji vyjměte z kořenů a otáčejte ve směru hodinových ručiček.
3. Před setím naplňte hrnce půdou tak, aby mezi půdou a stranou hrnce zůstala malá mezera. Volný prostor umožní zalévání rostlin, aniž by se bál, že voda přeteče přes okraj hrnce.
4. Do každého květináče zasejte 2 semena a umístěte je ve vzdálenosti 2 cm od sebe. Dvojnásobné množství osiva chrání před špatným klíčením semen. V budoucnu bude jeden z klíčků odstraněn a pro další růst zůstává silnější rostlina. Hloubka umístění semen v půdě je 1, 5–2 cm.
   

5. Nalijte půdu do květináčů, poté zakryjte každou nádobu plastovým sáčkem a vložte ji na teplé místo, dokud semena nevyklíčí.
6. Poté, co okurky povstanou, uspořádejte sedací kontejnery blíže ke světlu, na parapetu nebo na sazenici. V první polovině vegetačního období nemusí mít rostliny dostatek přirozeného světla a budou potřebovat umělé osvětlení zářivkou nebo fytolampem. Umělé osvětlení by mělo být zapnuto ráno a večer od 8:00 do 10:00 a od 18:00 do 20:00.
7. Teplota v místnosti, kde se pěstují sazenice, by neměla klesnout pod + 18 ° C. Je také nežádoucí nastavit teplotu nad + 25 ° C - to způsobí rychlý růst stonku na úkor kořenového systému. Optimální růstová teplota je +20 ... + 22 ° C.
8. Pokud je místnost, kde se pěstují sazenice, teplá, je třeba ji denně zalévat. Zalévání by mělo být mírné. Je velmi dobré vzít zavlažovaný sníh nebo dešťovou vodu. Pokud to není možné, použijte vodovodní vodu, která byla ponechána několik dní. Pokud je místnost chladná, měla by se snížit frekvence zavlažování. Potřeba rostlin ve vlhkosti je určena tím, jak je suchá horní vrstva půdy v květináči. Nadměrné zvlhčení půdy v kombinaci se studeným vzduchem vždy způsobí výskyt plísňových chorob na sazenicích. Víš? S pomocí okurky můžete vyřešit takovou nepříjemnost, jako je špatný dech. Pokud držíte v ústech plátek okurky po dobu 30 sekund, umožní to, aby fytochemikálie obsažené v zelenině zabíjely škodlivé bakterie, které vytvářejí odpudivý zápach.
9. Jakmile denní teplota vzduchu na ulici přestane klesnout pod +20 ° C (přibližně od poloviny dubna), je nutné začít kalit sazenice, pro které je nutné brát kontejnery venku a instalovat v částečném stínu. Sazenice nemohou být vystaveny slunci, protože sluneční paprsky spálí jemné listy. Trvání prvních kalení nepřesahuje 30 minut. Čas strávený na sazenicích na ulici by se měl postupně zvyšovat, aby po 10 dnech mohly sazenice okurek stát na ulici po celé denní hodiny a přivést je do místnosti pouze v noci.

Bezohledně

Nejlepší okurková semena klíčí při teplotě +20 ... + 25 ° C. Je bezpečnější pěstovat okurky se semeny přímo v zemi, protože kořenový systém sazenic může být při transplantaci poškozen.

Před výsadbou musíte věnovat pozornost půdě. Kultura roste nejlépe v úrodné půdě. Postel je dobře hnojená organickou hmotou a drenáž je uspořádána tak, aby nadměrná vlhkost v kořenech rostliny nestagnovala. Optimální pH půdy je 5, 5-6, 8.

Jak pěstovat okurky:

1. Předběžně vyberte místo pro pěstování okurek. Postel by měla být umístěna na slunci nebo úplně ne ve stínu.
2. Odstraňte horní úrodnou vrstvu 15–20 cm z povrchu postele a odložte ji stranou, poté odložte drenáž na dno výsledné příkopy. Jako drenáž lze použít drsné větve stromů nebo keřů, loňské stonky slunečnice nebo kukuřice.
   

3. Položte organická hnojiva (skot, drůbež nebo jiná domácí zvířata) na drenáž, dobře ji zalévejte a vyplňte dříve odstraněnou úrodnou půdu jako horní vrstvu „sendviče“.
4. V závislosti na šířce záběru se lůžka vyrábějí v 1 nebo 2 podélných výsadbových rýhách pro setí semen. Pokud plánujete pěstování mříží, pak na lůžku o šířce 1 m je nutné nastínit dvě výsadbové brázdy se vzdálenostmi mezi nimi 50 cm a vzdáleností od podélného okraje zahrady do každé z brázd 25 cm. od přítele a klopýtal ve vztahu k opačné řadě. Hloubka brázdy osiva je 2–3 cm. Na lůžku o šířce 50 cm (s kultivací mříží) by měla být vytvořena pouze jedna brázda semene, přičemž vzdálenost mezi semeny by měla být v řadě 10 cm.
5. Před přistáním by měly být přistávací brázdy dobře nality rychlostí 1 litru vody na 1 metr brázdy.
6. Dále rozprostřete semena podél vlhkých výsadebních rýh s výše uvedeným intervalem mezi nimi a naplňte je úrovní půdy povrchem postele. Víš? Existují odrůdy okurek, jejichž délka ovoce dosahuje 70 až 1 m. Takové dlouhé okurky, například odrůda čínského zázraku, pěstují na mřížovině pod vlivem gravitace plody, které vypadají jako tenké dlouhé tyčinky a pěstují se na zahradním lůžku, »Jejich plody se zkroucují do ozdobných spirál, jako hadi.
7. Doporučuje se zakrýt zahradní postel netkaným materiálem (spunbond, agrofibre), přičemž to není „v těsném spojení“, ale s určitým překrytím na základě budoucího růstu mladých rostlin. Z tohoto důvodu se vlhkost z půdy neodpařuje pod sluncem a mladé výhonky jsou v noci teplé pod krytem. U zavlažovacích rostlin se agrofibre neodstraňuje, protože nebrání vniknutí vlhkosti do půdy. Úkryt se odstraní, když je třeba mladé rostliny plevelovat nebo svázat, a poté je možné spanbond vrátit na své místo nebo pokračovat v pěstování bez použití agrofibru.
8. Uprostřed zahrady nastavte podélné svislé mřížky. Optimální výška takové podpory je od 1, 5 do 2 m. Mladé rostliny musí být plevelovány a svázány na mřížoví. V budoucnu se rostlina bude držet samotné podpory, ale zahradník musí tento proces udržovat pod kontrolou a nasměrovat řasy okurek správným směrem, a pokud je to nutné, ručně je svázat.
9. Jakmile řasy okurek dosáhnou výšky mříží, musí být hozeny na druhou stranu nebo sevřít růstový bod hlavního stonku. Díky takovému sevření se začnou rychle rozvíjet laterální stepsonové, na nichž se tvoří další plodina okurek.

Péče o okurky po výsadbě

Na otevřeném terénu vyžadují okurky včasné zalévání zahradníka, případně úkryt před chladem a spalujícími paprsky slunce, obvaz, kultivace a plevel. Musíte se také postarat o ochranu rostlin před škůdci a chorobami.

Bushova formace

Aby rostlina nebyla zarostlá vedlejšími stepsony a místo toho, aby přinesla ovoce veškerá růstová síla, nepřichází do stonků, musí okurka vytvořit keř.

Prořezávání a tvarování rostlin:

1. Odstraňte všechny postranní výhonky (nevlastní syny) k 5. nebo 6. dospělému listu. Pokud existují květiny nebo vaječníky, jsou také odstraněny. Listy jsou ponechány, včetně kotyledonů, protože jsou velmi důležité pro podporu kořenového systému rostliny.
2. Po 5. nebo 6. listu se nevlastní děti nerozřezávají a nechají se rozvíjet do těchto sekundárních větví, přičemž na nich zůstávají pouze 2 plody a 3 listy nebo 1 ovoce se 2 listy. Množství ovoce závisí na síle keře a vegetačním období (jaro, začátek nebo konec léta). Pokud je keř velmi silný, můžete experimentovat a nechat až 3 plody a 4 listy na bočních stepsonech. Před tím je nutné zkontrolovat, zda rostlina zdeformovala ovoce, což ukazuje na nevyváženost ve výživě.
3. Ve výšce větší než 2 m přitlačte hlavní okurkový bič.

Doporučujeme, abyste si přečetli, jak správně okusovat okurky.

Hnojení a zalévání

Zavlažování se s výhodou provádí bez postřikování vlhkosti na povrch listů.

Nejvhodnější metody jsou:

• zavlažování do podélného příkopu pod kořenem rostlin;
• instalace zavlažovacích systémů na zahradní postel.

V prvních fázích vegetačního období se doporučuje pozastavit zavlažování po dobu 1 týdne, aby se kořenový systém posílil a větev hluboko do půdy. Během kvetení vyžadují okurky vlhkou půdu, proto se v tuto chvíli doporučuje zavlažovat zahradu častěji (každý druhý den).

Pokud není v loži dostatečně krmeno organickými hnojivy při přípravě k výsadbě semen nebo výsadbě sazenic, je třeba rostliny během vegetačního období krmit. První krmení se provádí během květu, asi 1 měsíc po objevení prvních klíčků ze země. Ve druhém krmení se okurky musí blížit ke konci vegetačního období, asi 3 týdny po vyrobení první dávky hnojiva.

Nejoblíbenější u okurek jsou dusíkaté kořenové dresinky. Jako hnojivo můžete použít koncentrovaný roztok ptačí trusky nebo fermentovaný roztok kopřivy. Přečtěte si také, jak nakrmit okurky pro růst a zvýšení výnosu. Jak vyrobit hnojivo z ptačí trusu:

1. Vezměte velký kontejner o objemu 10 nebo 20 l, nainstalujte na slunném místě chráněném před větrem.
2. Naplňte nádobu napůl suchým nebo čerstvým ptačí trusem a poté ji naplňte vodou téměř nahoru. Z hladiny kapaliny na stranu nádrže by mělo zůstat 10 až 15 cm volného prostoru, aby roztok během kvašení neopustil nádrž. Obsah nádrže dobře promíchejte dřevěnou tyčinkou, po které je nádoba pevně uzavřena víkem - je nutné, aby tekuté hnojivo neztratilo dusík.
3. Na slunci začne roztok v nádrži rychle kvasit. Musí se dobře promíchat denně. Oxid uhličitý opouští fermentační roztok za míchání. Za slunečného a horkého počasí bude hnojivo připraveno do 1 týdne, a pokud venkovní teplota nebude příliš vysoká, vrchní obvaz „dozraje“ za 10–14 dní.
   

Stejným způsobem může být hnojivo vyrobeno z fermentované kopřivy. K přípravě bylinných dresinků je vhodné vzít velký zahradní sud s objemem 200 la namísto ptačího trusu umístit čerstvé kopřivy do nádrže na polovinu nádrže. Dále je proces vaření totožný s postupem popsaným výše. Bylinkový koncentrát se ředí ve stejných poměrech jako roztokový koncentrát z kuřecích trusů.

Důležité! Před použitím musí být roztok hnojiva z ptačí trusu naředěn vodou (do 10 litrů čisté vody přidejte půllitrovou nádobu koncentrátu). Pokud nebudete dodržovat doporučení pro šlechtění vrchního obvazu, můžete spálit kořeny okurky.

Péče o půdu

Půda pod okurkami musí být uvolněna a burina z plevelů s frekvencí 5 až 10 dní. Při plevelování neporazujte čepel nástroje (sekačky, řezačky rovin) hlouběji než 5 cm v zemi, protože kořeny jsou mělké a ostrý kov je může poškodit.

Potřeba zavlažování můžete snížit vyplněním půdy mezi uličkami a kořenovou zónou mulčem (tloušťka vrstvy - nejméně 15 cm). Jako mulčování jsou pod zralými okurkami vhodné shnilé listy stromu nebo sláma, nedávno posekaná tráva, piliny. Během léta bude nutné kompost pravidelně aktualizovat, protože spodní vrstva se rozloží a obohatí půdu humusem. Mulčování bude chránit půdní vrstvu před odpařováním vlhkosti, proto bude potřeba zavlažování klesat. Rostlinná vrstva také nedovolí klíčení plevelů na lůžku.

Prevence nemocí

Okurka reaguje na žloutnutí listů na nemoci a environmentální problémy.

Tato reakce naznačuje následující problémy:

1. Okurka je velmi citlivá na osvětlení. Pokud místo, kde se postel nachází, nesvítí slunce po dobu nejméně 4 hodin denně, mohou listy zžloutnout. V tomto případě je nutné odstranit několik listů rostliny velmi ostrým zahradním nůžkem nebo nožem - to pomůže zajistit lepší osvětlení rostliny.
2. Situace, kdy jsou keře po celý den vystaveny slunci, také není příliš dobrá. V takovém případě musíte postel zakrýt spanbondem nebo použít pro zastínění mřížku. Existují mřížky, ve kterých je stínování zajištěno 30 nebo 50%.
3. Útok roztočů nebo mšic . Тлю легко заметить невооружённым взглядом, она в большом количестве располагается на нижней стороне листовой пластины и может иметь чёрный, серый или белёсый цвет хитина. Присутствие паутинного клеща на огурцах можно определить по паутине в междоузлиях растения. Для борьбы с ними используют инсектициды или натуральные средства защиты, такие как водный раствор на жгучем перце или чесноке с добавлением мыла или моющего средства для прилипания смеси к листьям. Víš? Пластинки огурца, наложенные на веки, помогут уменьшить отёчность под глазами. Этому способствуют аскорбиновая и кофейная кислоты, содержащиеся в овоще.
4. Причиной заболевания огурцов может быть и чрезмерной полив. Огурцы любят воду, но не любят заболачивания. Слишком мокрая почва стимулирует возникновение болезней. Подавать воду к огурцам нужно в умеренных количествах, только рано утром или не позже полудня — в этом случае растения до вечера успеют обсохнуть. При поливе нужно стараться не намочить огуречные листья, а лить воду непосредственно к корням. Дело в том, что в жару капли воды, превращаясь под солнечными лучами в водяные линзы, могут стать причиной солнечных ожогов на листьях, а в прохладную погоду создают питательную среду для развития грибковых болезней.
5. Чтобы не допустить развитие грибковых болезней на огурцах, посадки следует обрабатывать по листу препаратами, содержащими фунгициды. Очень популярно применение в этих целях бордоской смеси. Также можно в целях профилактики можно обрызгивать огуречную грядку растворами и настоями, приготовленными по народным рецептам, — например, молочной сывороткой или смесью из 1 части коровьего молока с 9 частями воды. В этих же целях можно использовать кислое молоко. Бактерии, содержащиеся в молочных продуктах, с успехом борются с вредоносными грибками на огурцах.
   

Сбор и особенности хранения урожая

Плоды огурцов сорта Пальчик быстро растут, поэтому сбор урожая нужно проводить часто. Очень важно вовремя снимать выросшие плоды, так как один оставшийся незамеченным и переросший огурец, способен задерживать образование остальных плодов на плети и значительно снижать общую урожайность куста за сезон.

Собранные огурцы можно хранить в течение 7–10 дней без потери качества в прохладном сухом помещении, где температура воздуха не будет превышать +10°C (в подвале, погребе). Также можно держать огурцы на нижней полке холодильника и при этом следить, чтобы овощи находились в полиэтиленовых пакетах. Это не позволит огурцам потерять упругость и завянуть.

Собранные огурцы необходимо складывать для хранения в картонные ящики, снабжённые специальными отверстиями для проветривания овощей.

Důležité! Сбор огуречных плодов проводится в утренние часы, ежедневно или через день. Рекомендуется срезать огурцы секатором и ни в коем случае не отрывать их от стебля — это сведёт к минимуму травмы материнского растения.

Итак, для того чтобы иметь на столе ранние свежие огурцы, стоит посеять весной огуречные семена сорта Пальчик. И при правильном уходе за рассадой и за взрослыми кустами этого сорта первый урожай можно собирать уже в конце мая.