Různé okurky Khrustik F1: popis, vlastnosti, pěstování a péče
Tajemství křupavých nakládaných okurek spočívá nejen v pečlivé přípravě zeleniny a používání vhodných koření, ale také ve výběru správné odrůdy. Jedním z nejpopulárnějších hybridů používaných při moření je Khrustik F1, o kterém se budeme v článku zabývat.
Charakterizace a popis odrůdy
Khrustik F1 je výsledkem práce ruských chovatelů. Byl vyšlechtěn zemědělskou firmou Gavrish a jako hybrid má řadu zvláštních charakteristik, které budou popsány níže.
Víš? Z pohledu hlupáků je okurka bobule, ne zelenina. Pákistánská tradiční kuchyně, která zahrnuje mnoho sladkých dezertů s okurkou, s tím souhlasí.
Popis keře a ovoce
Keř této odrůdy je neurčitý a je to mohutná rázná réva, schopná dosáhnout výšky 3–3, 5 m. Listy nejsou příliš velké, tmavě zelené, s dobře rozpoznatelnými žílami. Khrustikovo ovoce je „oblečeno“ v takzvané „holandské košili“ (tenká, ale hustá slupka se středně velkými hlízami, která se nachází častěji než v obyčejných ruských sklenících).
Ovoce
Krystal patří do parthenocarpics (má ženský typ kvetení). Hybrid je charakterizován svazkem (svazkem) typu plodu: v osách listu se tvoří 7-8 vaječníků. Díky výše uvedenému není odrůda závislá na hmyzu pro opylení a vysokou výnosnost (až 12 kg s 1 m²).
Zjistěte více o výhodách a škodách okurek.
Zrání a kvetení
Načasování kvetení závisí na povětrnostních podmínkách a je přibližně 30-40 dní od doby setí semen (po výskytu 5-6 listů). Hrustik je raná odrůda a první plody lze očekávat již za 44–48 dní po vzniku.
Klady a zápory odrůdy
- Popularita tohoto hybridu je podporována:
- vynikající chuť ovoce;
- univerzálnost v používání (dobrá jak v čerstvé formě, tak pro moření);
- vysoká produktivita;
- předčasné zrání;
- odolnost vůči extrémním teplotám;
- vysoká odolnost vůči nemocem;
- nedostatek hořkosti a nažloutnutí ovoce;
- téměř 100% klíčení semen;
- dobrá udržovací kvalita.
Na rozdíl od běžných zelených hybridní parthenocarpic nevyžaduje opylení včely a jiným hmyzem, což umožňuje jeho pěstování na otevřeném prostranství i ve skleníku. Současně patření k partenokarpikům vede k tomu, že plody nemají semena, takže nebude fungovat pro samostatnou přípravu výsadebního materiálu.
To lze považovat za určitou nevýhodu odrůdy. Další nuansou pěstování Khrustikova hybridu je tvorba četných vaječníků a v důsledku toho hojné přátelské rodení. Zahradníci by neměli zasahovat do sklizně, aby zralé ovoce nebránilo růstu nových.
Přečtěte si také články k tomuto tématu:
Výsev a pěstování agrotechniky
Jak již bylo zmíněno, tento hybrid se cítí v pohodě jak v chráněné, tak na otevřené půdě. Zvažte vlastnosti pěstování odrůdy Khrustik ve skleníku a na postelích bez přístřeší.
Na otevřeném prostranství
Nejčastěji jsou okurky pěstovány prostřednictvím sazenic, protože to zrychluje tempo získávání ovoce, ale je také možné přímé pěstování semen v půdě. Ve druhém případě se výsadba provádí po hrozbě zpětných mrazů (ve druhé polovině května) za předpokladu, že se půda zahřeje alespoň na +16 ° C. Z tohoto důvodu se semena spouští do drážky 2-3 cm hluboké.
Důležité! Hybridní semena jsou již připravena k setí a nevyžadují další zpracování. Kromě toho může poškodit odstraněním aplikovaných stimulátorů růstu z povrchu semen.
Algoritmus pěstování sazenic je následující:
- Semena se zasazují do rašelinových tablet nebo do krabic naplněných dekontaminovanými, dobře navlhčenými půdními směsmi (listová půda + rašelina + písek + biohumus).
- Semena se pokládají ve dvojicích na půdu nebo v malé prohlubni (1 cm) a posypou se půdou.
- Budoucí sazenice se stříkají teplou vodou ze stříkací láhve, potáhnou se fólií a umístí se na teplé místo (optimální teplota + 25 ° C). Film se zvedá, aby každý den vstupoval na čerstvý vzduch.
- Před vznikem sazenic nejsou sazenice napojeny, ale lehce postřikovány a zaměřují se na stav hliněné kómy.
- Po úplném vyklíčení jsou sazenice umístěny na dobře osvětlené místo (okenní parapet jižního okna).
- Po objevení listů se teplota vzduchu sníží na +18 ... + 22 ° C.
- Dva týdny před výsadbou do půdy začnou sazenice ztvrdnout, nejprve je nechat na čerstvém vzduchu po dobu 20 minut denně a prodloužením doby pobytu na 8 hodin. Povětrnostní podmínky pro kalení vylučují srážky, silný vítr a teplotu vzduchu pod + 12 ° С.
Video: výsev semen okurek pro sazenice
Sazenice jsou vysazeny na otevřeném terénu na konci května, poté, co se objeví alespoň 2-3 skutečné listy a půda se zahřeje na +16 ... + 18 ° С. Vzdálenost mezi keři by měla být 30 cm a vzdálenost řádků - 70 cm. Místo pro postele by mělo být slunečné a chráněno před větrem.
Ve skleníku
Parthenokarpické hybridy dokonale rozvíjejí a přinášejí ovoce v nevyhřívaných sklenících. Podmínky jsou podobné požadavkům na výsadbu sazenic na otevřeném terénu: přítomnost několika listů a předběžné vytvrzení. Datum přistání se však mírně mění. Sazenice mohou být umístěny do skleníku již začátkem května, a proto začínají pěstovat sazenice v prvních deseti dubnových dnech.
Přečtěte si více o tom, jak správně pěstovat okurky ve skleníku.
V závislosti na rozměru skleníku se tvoří 2–4 řady keřů. V řadě jsou sazenice umístěny do hřebenů vysokých 20 cm s krokem 30 cm. Výsadba se nedoporučuje zahušťovat kvůli zvýšené fotofilousi okurek. Ze stejného důvodu bude užitečná instalace dalšího osvětlení: s modrým spektrem na začátku růstu, s červeným - během kvetení a vaječníků. Při použití zdrojů dodatečného osvětlení si musíte pamatovat povinnou 6hodinovou přestávku pro správný průběh biologických procesů.
Funkce péče
Hrustik je při odchodu poněkud nenáročný, ale přesto vyžaduje standardní agrotechnická opatření: zalévání, vrchní obvaz, plevel a tvorbu keřů.
Důležité! Okurky by měly být zalévány teplou vodou brzy ráno - takže na ně nezůstane večer kapka vlhkosti, která by mohla způsobit plísňové choroby.
Zalévání a hnojení
V otázce zavlažování je důležité udržovat rovnováhu. Okurky nemají rádi zamokření půdy a nedostatek vlhkosti. Zalévání se v průměru provádí jednou denně a utrácí se 5-10 litrů vody na 1 m². Deštivá léta snižují zálivku.
Pro Khrustika bude stačit několik nejlepších dresů za sezónu:
- aplikace dusíkatých hnojiv na začátku růstu (5 g Ammofosu je rozptýleno v zemi a utěsněno uvolněním);
- komplexní krmení během květu (1 lžička sulfidu draselného, močoviny, superfosfátu a 1 šálek kalu se zředí v 10 litrech vody);
- krmení roztokem dřevěného popela (1 šálek na 10 litrů vody), 2-denní infúze shnilého sena nebo obvazu na listech pomocí roztoku močoviny (15 g na 10 litrů vody).
Doporučujeme vám, abyste se dozvěděli o krmení okurek během kvetení a rodení.
Podvazek a keřová formace
Střední řasa je vázána na vertikální dřevěné mřížky se syntetickými stuhami. Dále musí být vytvořeno pouzdro (pro úsporu místa, prevenci nemocí a snadnost sběru ovoce). Na rozdíl od běžných Zelentsy parthenokarpické hybridy nepřiskřípnou centrální řasu přes 5-6 list, ale dutiny prvních 5. listů oslepnou (výhonky a květiny jsou odstraněny).
Video: vázání okurek na mřížoví
Péče o půdu
Uvolňování půdy se provádí jednou za 10 dní, obvykle se kombinuje s napájením a plevelem. Proces uvolňování vyžaduje zvláštní péči, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Pro uvolnění se používají vidlice: jsou zaseknuty mezi postelemi a vytaženy bez otáčení.
Kontrola škůdců a nemocí
Krystal má dobrou odolnost proti chorobám: múčnatka, mozaika, kořenová hniloba. Peronosporóza může zastínit pěstování této odrůdy. Nemoc je charakterizována výskytem žlutých skvrn na listu a pádem vaječníků. Peronosporóza je způsobena houbou upřednostňovanou chladným a vlhkým počasím.
Prevence nemoci je:
- ošetření sazenic humátem sodným;
- dodržování pravidel zavlažování a oblékání;
- štípání výhonků;
- dodržování střídání plodin.
Dozvědět se více o léčbě okurek pro nemoci lidovými prostředky.
Použití fungicidů („Ridomil“, „Khom“) k léčbě zasažených keřů je přípustné pouze do ovocných sad. Jinak se keř odstraní a půda se dezinfikuje antimykotiky.
Sklizeň a skladování
První plodina může být sklizena již měsíc a půl po úplném vyklíčení. Krystal není náchylný k přerůstání, ale doporučuje se sbírat ovoce na začátku plodnice každý den, protože plnění vaječníků v partě je konzistentní a zrající plody mohou bránit toku živin do stále se formujících okurek. Pro moření je nejlepší si sbírat okurky 5-7 cm dlouhé - proto bude vhodnější je umístit do sklenice. Hrustik má dobrou udržovací kvalitu a přepravitelnost.
Víš? Nakládané okurky pomáhají bojovat proti stresu tím, že vytvářejí hormon radosti a zvyšují náladu.
Čerstvé okurky se ukládají:
- až 2 týdny v lednici (v plastovém sáčku s otvory pro větrání);
- až měsíc v suterénu (v keramických nebo smaltovaných pokrmech posypaných pískem).
Hybrid Khrustik F1 se aktivně pěstuje v domácích oblastech díky své vynikající chuti a hojnému předčasnému rozkvětu. Odrůda nevyžaduje zvláštní úsilí ze strany zahradníka - stačí dodržovat doporučení uvedená v článku.