Výsadba kopru na otevřeném terénu v létě

Mezi mnoha zelenými bylinkami používanými při vaření lze kopr bezpečně nazvat nejoblíbenějšími bylinkami. Měl rád kulinářské odborníky a gurmány pro jejich kořeněné vlastnosti, osvěžující chuť a vůni jakéhokoli jídla, jakož i pro působivé množství užitečných vlastností. Výhody koření by se také měly přidat k jednoduchosti výsadby a jednoduchému kultivačnímu procesu. V článku vám řekneme, zda je možné samostatně pěstovat dobré koprové plodiny ze semen a kdy je to nejlepší.

Víš? Energetická hodnota sušeného kopru je několikrát vyšší než u čerstvých bylin.

Funkce rostoucí kopr

Rostoucí kopr na greeny, i když je to jednoduchý úkol, ale stále má své vlastní nuance. Pokud nejsou při pěstování plodiny brány v úvahu, může se plodina ukázat jako nedostatečně kvalitní a štědrá.

Vlastnosti rostoucího koření:

  • kultura má časná data výsevu (je povoleno zasít na konci listopadu nebo v březnu, když se sníh již roztopil);
  • nemělo by být dovoleno zahušťovat výsadbu (oseté hustě kopry špatně a pomalu roste a také zanechává brzy v kmenech);
  • je přípustné zasít plodinu rozptýlením semen po celé zahradě (například cibule a česnekové plantáže);
  • při výsadbě pikantních zelenin ve druhé části letního období je dáno místo zastínění, protože když je v červenci velmi horké, je vystavení přímému slunečnímu záření přípustné pouze do poledne (toto koření je krátkodobá kultura a netoleruje spálené ultrafialové paprsky);
  • koření se zasévá pouze ve vlhké půdě s povinným zaléváním během vegetačního období (kopr bez zalévání okamžitě vypouští kmeny);
  • nutně pěstovat rozestupy řádků, kde roste uvažovaná zeleň;
  • kultura upřednostňuje lehké, výživné půdy, protože špatně roste na jílovitých, okyselených půdách a v nížinách;
  • vybíravý je rostlinou dobře tolerován (od okamžiku výskytu 1-2 listů), proto se stále pěstuje s sazenicemi.

Podmínky výsadby kopru na otevřeném poli v létě

Semena plodin mohou vyklíčit po celé teplé období, takže se jim podaří přinést i podzimní plodinu, takže kopr se vysévá několikrát v průběhu sezóny (aby se získala čerstvá zeleň), počínaje brzy na jaře, potom na začátku léta, pak v červenci a také v srpnu a nahoru do září včetně.

Důležité! Osoby s nízkým krevním tlakem jsou kontraindikovány v konzumaci jak koprových zelen, tak přípravků na bázi této kořeněné byliny.

Vlastnosti osevu kopru

K získání dobré úrody zelených koprů je nutný správný výběr materiálu semen a opatření pro provádění předběžné úpravy osiva vysoké kvality. Neméně důležitá bude příprava pozemku s půdou vhodnou k setí.

Výběr odrůdy rostlin

Odrůdy zeleného koření jsou vybírány podle následujících kritérií (s ohledem na preference konkrétního zahradníka):

  • podle zralosti (druh předčasného zrání, střední zrání, druh zrání pozdě);
  • podle vlastností (keř nebo deštník);
  • odstín a tvar listoví;
  • intenzitou vůně;
  • podle chuti.

Ošetření osiva

Po zvolení nejoptimálnější odrůdy kopru před výsadbou musí zahradník provést zpracování výsadebního materiálu. Tento postup je nutný, protože semena kultury klíčí velmi pomalu, protože mají povlak z éterických olejů, který zabraňuje pronikání vlhkosti do semen. Klíčivost může být urychlena, pokud semena držíte v horké vodě (ne vroucí) - díky tomu nadbytek oleje vznáší na povrch. Po ochlazení se voda vypustí a semena se propláchnou studenou vodou.

Příprava místa pro setí kopru

K zasetí popsaného koření potřebujete předběžnou přípravu půdy (možné v před zimním období), včetně zavedení následujících složek:

  • humus nebo jakákoli komplexní hnojiva;
  • superfosfát (zvláště důležitý pro klíčivost semen);
  • nitroammophoski.
Hnojení je kombinováno s kopáním půdy na místě, po kterém je celá plocha vyrovnána hrábě.

Důležité! Pro lepší vyklíčení kopru, před výsevem, můžete bublinky semen během dne bublinkovat pomocí akváriového kompresoru a umístit zařízení do nádoby, kde jsou umístěna semena namočená ve vodě.

Výsev kopru

Po předběžné přípravě osivového materiálu oseme kopr podle následující technologie:

  • v půdě vyrábíme řádky s kolíkem a vysypeme je vodou (pokud jsou semena zaseta v teplém čase, ale při výsadbě před zimou se řádky nerozlijou);
  • hloubka osiva - 2 cm (při výsadbě na jaře);
  • vzdálenost mezi řadami - 20 cm;
  • zasít semena jeden po druhém po 5 cm;
  • semena posypeme tenkou vrstvou stejné půdy (1, 5–2 cm).
Semena můžete také pěstovat podle kobercového vzoru, rovnoměrně je rozptylovat na povrchu půdy a pak jemně vyrovnat hrábě.

Péče o kopr

Aby se sazenice objevily včas a potěšily vás dobrou sklizní, musí rostliny uspořádat příjemné prostředí, včetně zalévání a krmení, odstraňování plevelů a ztenčení výsadby, jakož i pomoci v boji proti škodlivému hmyzu a chorobám.

Zalévání a krmení

Při péči o kopr si musíte pamatovat některé nuance zalévání a hnojení:

  1. Protože popsaná kultura je hygrofilní, měla by být půda na plantáži neustále navlhčena podle nejlepší možné schopnosti. Ale tato zelenina nesnáší příliš časté a hojné zalévání: ve vlhké půdě roste kopr pomalu a onemocní, snižuje se koncentrace olejů v něm, což ovlivňuje jeho aroma.
  2. Kultura netoleruje sucho - kvůli tomu se zastaví ve vývoji, listy ztuhnou a přitahují dusičnany z půdy.
  3. Plantáže se zalévají až 2krát týdně (v teplu se zalévání provádí pomocí postřikovačů).
  4. U odrůd s krátkou dobou zrání se nepřevádí vrchní obvaz, protože kopr je dostatečný pro živiny zavedené během přípravy lůžek na jaře nebo na podzim.
  5. Odrůdy středního a pozdního zrání se krmí dvakrát: ve věku tří pravých listů - nitrofosu nebo močoviny (15 g na 1 m² pozemku) a podruhé po 20 dnech (15 g draselné soli a 20 g močoviny na 4 m²).
  6. Živné roztoky se dostávají pod kořeny, snaží se nespadnout na listoví a postele se hojně navlhčí.

Víš? Ve starověkém Rusku pověsily paní suché větve kopru v každém rohu chaty - tato metoda v té době děsila škodlivý hmyz kořenitou vůní této byliny.

Plevel a ředění

Voňavé byliny potřebují povinné plevel z plevelů, aby na jejich růst nebyly vynaloženy živiny. Byliny plevelů jsou také schopny zhutnit půdu a zachytit nadbytečnou vlhkost v ní. Protože koprové keře pro přiměřený vývoj a růst vyžadují dostatečný prostor a dobrou výměnu vzduchu, po deštích a zavlažování je půda v řadách uvolněna a houštiny jsou ztenčeny.

Kontrola škůdců a nemocí

Stejně jako každá zahradní plodina je kopr citlivý na různé choroby, které vznikají v důsledku napadení škodlivým hmyzem a nesprávnou péčí.

Důležité! Všechny chemikálie pro boj s parazity nebo houbovými chorobami kopru by měly být nastříkány nejpozději 14 dní před konzumací koření.

Nejoblíbenějšími chorobami koprových zelen způsobených vinou parazitů jsou:

  1. Fomóza. Houba na výhoncích a listech je vyjádřena tmavými protáhlými skvrnami s černými skvrnami. Fomóza někdy ovlivňuje kořeny. Spóry mohou být přenášeny různým hmyzem, stříkány vzduchem a přenášeny vodou. Po identifikaci nemoci je léčba drogy zbytečná, stačí odstranit umírající listy a stonky nebo dokonce celé keře. Zdravé plantáže jsou zavlažovány tekutinou Bordeaux 2krát měsíčně.
  2. Verticilin vadný. Plísňová choroba postihuje keře v důsledku shody dvou faktorů - účinků hmyzu a indikátorů teploty v rozmezí + 17 ... + 22 ° С. V důsledku pronikání houby do rostlin, její mycelium blokuje kanály, podél kterých se živiny pohybují, křoví mizí a umírá. Po objevení prvních známek poškození se používají Topsin a Fundazol. Když se nemoc začne, jsou keře zničeny. Z preventivních důvodů se plantáž kopru postříká Previkurem (všechny přípravky se používají podle pokynů).

Nebezpečné pro hmyz z kultury jsou:

  1. Mšice. Z škůdců použijte vrcholky, které zbývají po sklizni brambor a rajčat, ze kterých se připravuje speciální nálev: sekané výhonky se půl hodiny nalijí vařenou vodou (10 l) s přídavkem 30 g strouhaného mýdla na praní. Ready znamená zavlažování výsadby ráno nebo večer.

  2. Můrový deštník. Hmyz se živí semeny, po kterém oplete deštníky s pavučinou. Postižené keře nejsou ošetřeny, ale vytaženy a spáleny. Prevence: Je třeba včas odříznout zdravé zralé deštníky a vyčistit oblast divokých deštníků, na nichž se mohou paraziti usadit.

  3. Listová mrkev. Tento parazit je škodlivý v tom, že „krvácí“ rostliny vysáváním všech šťáv z nich. V zanedbaném případě se stonky rostlin deformují a poté vyschnou. Pro preventivní účely: na místě by neměla růst divoká mrkev a jehličnatá výsadba, která přispívá ke vzhledu škodlivého organismu. Rovněž je nutné půdu důkladně uvolnit a plevele včas odstranit. K odstranění listových vloček použijte tabákový prach, infuzi pomerančových kůrek nebo odvar tabáku pro postřik: rozpusťte 1 kg tabáku v 10 litrech horké vody, nechte působit 24 hodin a napněte se a poté nastrouhejte mýdlo (40 g).

Nemoci kultury v důsledku chyb v péči:

  1. Plíseň je plísňové onemocnění, které ovlivňuje kořenitou trávu ve skleníku při napadení plevelů a na otevřené plantáži za teplého a vlhkého počasí. Na rostlinách se objeví bílý povlak, který obsahuje spory houby. Postižené rostliny ztratí chuť a vůni a oschnou. Houba je schopna vydržet na troskách rostlin a na divokých bylinách plevelů a deštníků. Pokud se léze vyskytuje v ojedinělém případě, jsou infikované větve odstraněny a výsadby jsou zavlažovány přípravky obsahujícími měď nebo manganistanem draselným. Aby se zabránilo této nemoci, provádí se opylení sírových keřů.
  2. Rust houba. Kultura je touto nemocí ovlivněna hlavně v červnu, kdy je pokryta hnědožlutými skvrnami. Spasení z rzi bude ošetření rostlin 1% Bordeauxskou tekutinou (3x měsíčně).
  3. Plísňovitá nebo peronosporóza. Plísňová nemoc, připomínající padlí. Působí na listy a stonky kultury při teplotě +18 ... + 20 ° С a dlouhodobé vlhkosti. Listí z vnějšku, deštníky a výhonky zbarvují žlutě a poté zhnědnou. Na spodní straně jsou listy bělavé díky plaku. S pokročilým onemocněním kultura vyschne. Distributory peronosporózy jsou infikované vrcholy, semena kopru a tráva plevelů. Pro ošetření budou účinné roztoky koloidní síry (1%), jakož i soda a mýdlo (20 g strouhaného mýdla + 25 g sodného popela + 5 l vody). Pro profylaxi jsou keře postříkány Bordeauxovou tekutinou (1%).

  4. Černá noha umbellate. Toto onemocnění postihuje kopr ve skleníku při vysoké vlhkosti a bez větrání. Důvodem jsou také teplotní rozdíly, nedostatek ultrafialového záření, hustota výsadby, nedostatek uvolnění a provzdušňování půdy, její zvýšené pH a kontaminovaný materiál osiva. Mezi příznaky onemocnění patří rozpad a změkčení kořenového krku a následné zčernění a vysušení celé rostliny. V boji proti černé noze se "Fundazol" daří dobře (podle pokynů).

  5. Fusarium Příčiny onemocnění jsou nadměrné zalévání, přehřátí půdy a poškození kořenového systému. Projevy nemoci: Nejprve spodní listy vymizí a poté ty horní. Zelená se stane červeno-žlutým odstínem. V pokročilém stádiu rostliny zcela zvadnou. Na začátku onemocnění může pomoci Topsin nebo Fundazole. Pokud dojde k masivní porážce na plantáži, jsou infikované keře zničeny a zbytek je ošetřen uvedenými drogami.

Bude vás zajímat, proč kopr na zahradě zbarví žlutě.

Užitečné tipy zahradníci

Při práci na pěstování kopru a péči o něj se hodí několik užitečných tipů od zkušených zahradníků:

  • Můžete si koupit několik různých odrůd kopru s různou dobou zrání - to vám umožní mít čerstvé bylinky na stole až do chladného počasí;
  • před zasetím kopru, aby se lépe rozpustily éterické oleje, které kryjí semena, mohou být nalita vodkou po dobu 15 minut, poté opláchnuta, usušena a okamžitě zaseta (to zaručuje rychlejší klíčení semen);
  • nemusíte okamžitě zalévat koprové plodiny, ale je lepší zavlažovat místo před výsadbou (jinak semena klesnou s vodou o něco hlouběji, než je třeba k klíčení);
  • špatnými sousedy pro kopr budou kmín kmín, petržel, mrkev;
  • brzy na jaře jsou plodiny kopru vysazeného v zimě pokryty krycím materiálem, který je upevněn po obvodu a zeleň pokryta tímto způsobem může být ořezána o 1-2 týdny dříve;
  • výsev semen kopru před zimou musí být proveden před prvním mrazem a semena položit do hloubky 4 cm;
  • abyste si užili celé léto mladé a čerstvé zelené kopry, musíte pravidelně (po 1-2 týdnech) provádět výsev semen na uvolněných místech.

Jak vidíte, poskytnout čerstvě kopru své rodině není vůbec těžké. Je třeba pouze kompetentně přistupovat k výběru semen, zasít je včas, řádně se o rostliny postarat a po krátké době bude možné kořeněné greeny užít až do pozdního podzimu.

Zajímavé Články