Výraz „rajčata ve tvaru papriky“ zahrnuje několik odrůd, které mají společný znak - vnější podobnost zralých rajčat se sladkým pepřovým ovocem. Zbývající znaky - barvy plodů a jejich velikost, výška rostlin atd. Se mohou lišit. V článku si povíme o odrůdách rajčat ve tvaru papriky a jejich pěstování.

Popis odrůd rajčat ve tvaru papriky

Hybrid nazvaný „Pepper-shaped tomato“ byl získán na základě populární odrůdy rajčat „Cream“. Autorství patří zemědělské společnosti "NK. LTD." Hybridní registrace proběhla v roce 2001. Výsledný produkt má podlouhlý a podlouhlý tvar připomínající pepř. Mnoho pozdějších sledovatelů dotyčného hybridu má ve srovnání s ním zlepšené vlastnosti.

Víš? Nejbližší příbuzní rajčat jsou brambory a tabák.

Obří

„Obří paprikovitý“ byl vytvořen sibiřskými experty v roce 2005 ao dva roky později zemědělská firma Demetra-Sibir patentovala jeho práci. Odrůda dostala své jméno díky skutečnosti, že její plody byly opravdu velké, ale pouze ve srovnání s původní odrůdou.

Charakteristika "pepřového obra":

• průměrná hmotnost této odrůdy rajčat je 200 g; jednotlivé vzorky mohou dosáhnout hmotnosti 250 až 300 g;
• délka do 15 cm;
• u plně zralých rajčat je barva šarlatová, nasycená, stejnoměrná, povrch hladký;
• chuť je koncentrovaná, voňavá, sladká, masitá a docela hustá;
• ovoce má 3 až 4 komory s malým počtem semen;
• plodina může být sklizena již 100 - 120 dní poté, co se začnou objevovat sazenice;
• velký keř může vyrůst až do výšky 1, 5–2 m;
• od 1 m² je možné sbírat až 6 kg plodiny;
• univerzální použití produktu.

Oranžová

Zhruba ve stejnou dobu jako Krkonoš vyvinuli chovatelé Agros odrůdu Pepper Orange, která roste dobře ve středním podnebí a dosahuje rekordních výsledků při pěstování ve skleníkových podmínkách.

Vlastnosti Pepper Orange:

• plod váží v průměru 135 - 170 g, může dosáhnout 300 g;
• barva, za kterou odrůda vděčí za svůj název, je nasycená, jasná;
• kůže je hustá, dřeň je šťavnatá, masitá a jemná, zatímco poměrně silná;
• od prvních sazenic před sklizní uplyne asi 85–90 dnů, odrůda nese ovoce po dlouhou dobu a hojně;
• pouzdro může dosáhnout délky 150 až 180 cm;
• odrůda je tolerantní ke stínu, má zvýšenou odolnost vůči řadě nemocí charakteristických pro kulturu;
• od 1 m² můžete sbírat 7–9 kg plodiny;
• univerzální použití produktu.

Důležité! Sazenice "papriky ve tvaru pomeranče" vynikají mimo jiné odrůdy v tom, že mohou tolerovat nedostatečné množství světla, aniž by se poškodily.

Pruhované

Odrůda má původní barvu ve formě rozmazaných žlutých pruhů a skvrn na oranžové plody.

Vlastnosti "Cericean Stripe":

• plody jsou dostatečně velké - jejich průměrná hmotnost je 100 - 120 g;
• barva oranžová se žlutými skvrnami;
• chutnost je vynikající, buničina je hustá, stejně jako kůže, která během tepelného zpracování během konzervování nepraská;
• keř je zakrslý, může dorůst až 80 cm, ve vzácných případech (ve skleníkových podmínkách) dosahuje délky metru;
• odrůda je obecně odolná vůči chorobám, s výjimkou apikální hniloby;
• začne rodit ovoce 110–115 dní po naklíčení;
• od 1 m² můžete sbírat až 7 kg plodiny;
• ideální pro konzervování, chutné čerstvé.

Víš? Slovo „rajče“ má aztécké kořeny. V původním jazyce to bylo voláno “rajče”, francouzština se změnila na “rajče”, odtud jméno přešlo do ruštiny.

Žlutá

Odrůda rajčat "pepřově žlutá" chovaná v roce 2005. Má nízkou kyselost a je schválen pro použití těmi, kteří nejsou doporučeni ze zdravotních důvodů.

Vlastnosti "Pepper yellow":

• hmotnost ovoce může dosáhnout 150 g;
• barva kůže je oranžová, maso má jasně žlutý odstín;
• vláknina je středně hustá, aromatická, má vynikající chuť;
• rodení nastane 116–120 dnů po vzniku;
• délka pouzdra dosahuje 180 cm, vyžaduje sevření;
• odrůda je odolná vůči teplu a suchu;
• zvýšená odolnost vůči mnoha kulturám specifickým chorobám;
• plodnost po dlouhou dobu, produktivita z jednoho keře dosahuje 3, 5 kg;
• univerzální použití produktu.

Růžová (Malina)

Odrůda „Pepper pink“ (nebo malina) byla získána relativně nedávno: chovatelé Novosibirsku ji chovali v roce 2015.

Vlastnosti dané odrůdy:

• plod dosahuje hmotnosti 125–250 g;
• plně vyzrálé, získává bohatou malinovou barvu;
• plodnost nastává 100 dnů po objevení;
• vynikající chuť, cukr, masitá masa;
• odrůda je určující, keř nepotřebuje štípání - je dostatečně kompaktní, neroste nad jeden a půl metru;
• při pěstování ve skleníku může produkovat 12–15 kg plodiny na 1 m².

Víš? Pěstované rajčatové plody mohou vážit až 500 gramů, některé dokonce až kilogramy - navzdory skutečnosti, že její divokí příbuzní nesou malé bobule o hmotnosti 1 gramu.

Pevnost

Odrůda „Pevnost ve tvaru pepře“ byla vyvinuta v roce 2014 sibiřskými specialisty s cílem přizpůsobit ji náročným povětrnostním podmínkám.

Vlastnosti popsané odrůdy:

• plod má hmotnost až 150 g;
• barva je malinová, stonek může zůstat zelený, což neovlivňuje chuť;
• vynikající chuť, sladká masa;
• začne přinášet ovoce po 105 - 110 dnech;
• výška keře nepřesahuje 40 cm, není nutné jej utvářet - odrůda je určující a standardní;
• zvýšená imunita vůči nemocem;
• přizpůsobený drsným klimatickým podmínkám, roste dobře na otevřeném prostranství;
• nepříliš vysoká produktivita (4 kg na 1 m²) je kompenzována chutí, nenáročností odrůdy a její přizpůsobivostí i v drsných podmínkách západního Sibiře.

Kubánská černá

Tuto odrůdu lze také nazvat „kubánský pepř“, „pepřový černý“ nebo „hnědý kubánský“.

Odrůdové charakteristiky:

• tvar ovoce je originální, ne příliš protáhlý a mírně zvlněný, jeho hmotnost se pohybuje od 200 do 350 g, ale může dosáhnout 400 g nebo více;
• barva rajčete je spíše hnědá než černá;
• chutnost je velmi vysoká;
• má masitou, masitou dužinu téměř bez semen, ale ne každý má rád svou hustou pokožku;
• ve skleníku rostou keře asi 2-3 metry, na otevřeném terénu jsou zřídka delší než jeden metr;
• Výtěžnost při dobré péči o skleník může z jednoho keře dosáhnout 10-12 kg.

Víš? V němčině se rajče nazývá rajské jablko, ve francouzštině - jablko lásky, Švédové nazývají vlčí broskev.

Červená

V roce 2015 byla získána odrůda „Pepper Red“ chovaná chovateli Aelita. Obecně je téměř totožný s pomerančem ve tvaru pepře, s rozdílem pouze v jasně červené barvě a s určitou pečlivostí výnosu.

Jak pěstovat sazenice na vlastní pěst

Zahradníci nesbírají semena pepřových odrůd samostatně, protože jsou hybridní. Při nákupu semen v obchodě k pěstování sazenic mějte na paměti, že nepotřebují namáčení a další zpracování.

Optimální načasování

Při výpočtu doby setí semen v půdě je třeba vzít v úvahu:

• odhadované datum výsadby sazenic v zemi (to se děje, když fouká nebezpečí mrazu, období se liší v závislosti na regionu) nebo ve skleníku;
• doba potřebná pro jeho pěstování, která se v závislosti na konkrétní odrůdě pohybuje od 45 do 65 dnů.

Půdní směs

Je lepší koupit připravenou půdu, můžete ji také připravit sami.

Vhodná směs může být vyrobena z:

• dvě části rašeliny;
• jedna část pozemku ze zahrady nebo zeleninové zahrady;
• jedna část kompostu;
• půl kousku čistého písku.

Do kbelíku s takovou půdní směsí je třeba podle pokynů přidat sklenici popela i složitá hnojiva.

Před použitím je vhodné připravenou směs dekontaminovat namočením do roztoku manganistanu draselného nebo pečením v peci. Poté musí být podklad dobře navlhčen.

Důležité! Dezinfekce by měla být provedena několik dní před setím, aby prospěšné mikroorganismy měly příležitost obývat a množit se v připravené půdě.

Schopnost růstu

Sazenice paprikovitých rajčat lze pěstovat jak v celkové kapacitě (krabice, tác, atd.), Tak i v jednotlivých. V prvním případě budete muset po bezpečném vyklíčení klíčků do jednotlivých nádob s objemem nejméně 200 ml poté, co se objeví první pravé listy.

Mnozí dávají přednost použití možnosti s individuálním klíčením, aby během potápění nerušili jemný kořenový systém rostliny.

Zahradní obchody nabízejí:

• šálky rašeliny;
• rašelinové tablety;
• speciální kazety a podobně.

Někteří zahrádkáři vymýšlejí své vlastní metody, například, používají mléčné pytle jako nádobu pro individuální klíčivost, která navíc může být díky svému čtvercovému tvaru kompaktně umístěna v omezené oblasti, například okenní parapet.

Výsev semen

Při výsevu semen do společné zásuvky nebo podnosu je třeba dodržovat následující parametry:

• hloubka drážek - 1, 5–2 cm;
• vzdálenost mezi semeny - 2 cm;
• vzdálenost mezi drážkami je 3-4 cm.

Důležité! Čím silnější je výsadba, tím dříve bude nutné vyskočit naklíčené sazenice z sazenic. Po zasetí semen je třeba je posypat půdou, vodou a přikrýt fólií, aby se vytvořil nezbytný skleníkový efekt.

Péče o sazenice

Když sazenice začnou klíčit (k tomu dojde asi za týden nebo o něco méně), nádoby s ním pokryté filmem se položí na nejlehčí a nejteplejší okenní parapet. K rychlému a úspěšnému klíčení bude zapotřebí odpoledne přibližně 25-30 ° C a v noci alespoň 20 ° C.

V takovém „mini skleníku“ je nutné udržovat vlhkost nejméně 80–90% - povrch Země byl vždy navlhčen. Pokud zaschne, je nutné rostlinu navlhčit z rozprašovače. Opačná situace je také možná, když se plísně, která je pro rostliny nebezpečná, objeví z nadměrné vlhkosti na zemi. V takových případech je nutná další ventilace sazenic, aby se nadbytečná vlhkost mohla volně odpařit.

Doporučujeme, abyste se naučili, jak detekovat a léčit nemoci sazenic rajčat.

Měl by být dostatek světla, jinak sazenice ztenčí a natáhnou se nahoru. Požadovaný světelný čas je 12-15 hodin. Pokud to slunce nemůže poskytnout, je třeba klíčky osvětlit speciálními lampami.

První obvaz s komplexními hnojivy se provádí za 10 až 14 dní, kdy se objeví první pravé listy.

Následně je třeba krmit sazenice každé 2-3 týdny, v závislosti na stavu a potřebách. Důležité! Nezapomeňte izolovat povrch okenního parapetu, na kterém jsou nádoby s sazenicemi, polystyrenovou pěnou nebo jiným izolačním materiálem, který je chrání před možným podchlazením ze skla a před přehřátím z baterie.

Jako vrchní obvaz můžete použít zakoupená hotová komplexní hnojiva nebo je vyrobit sami. Chcete-li to provést, na 10-litrový kbelík vody musíte vzít:

• superfosfát v roztoku (35 g);
• roztok síranu draselného (12 g);
• močovina (4 g).

Před nanesením hnojiva musí být sazenice napojeny.

Video: Poleva sazenic rajčat

Sazenice tvrdnutí

Doporučuje se transplantovat již ztvrdlé sazenice do země: je to nutné, aby se rostliny rychleji a lépe přizpůsobily novému místu. Za tímto účelem se dva týdny před domnělým vyloděním pravidelně na verandu vyjíždějí kontejnery se sazenicemi nebo, není-li silná zima, na 1-2 hodiny. Pokud to nelze provést z důvodu extrémního chladu, je vyžadováno větrání. V takovém případě musíte zajistit, aby neexistovaly žádné koncepty.

Současně teplota v noci klesne na 12-14 ° C. Tři dny před výsadbou do půdy se teplota okolního prostředí postupně upraví na teplotu, které budou rostliny po transplantaci muset čelit, vyhýbá se však náhlým změnám.

Výsadba sazenic na stálém místě

Sazené sazenice se vysazují zhruba ve dvou měsících věku, konkrétně v případě, že je na rostlině 6 pravých listů. Výsadba se provádí, jakmile nebezpečí nočních mrazů již pominulo - v různých regionech se tyto pojmy mohou lišit: jižní zahrádkáři to tradičně začátkem května, obyvatelé mírnějších klimatických oblastí - v červnu.

Důležité! Mezi odrůdami pepře jsou odrůdy odolné proti chladu, které se chovají speciálně pro drsné podnebí - musí být vysazeny v souladu s doporučeními pro konkrétní odrůdu.

Nízkoplodé odrůdy se vysazují v dobře hnojené a navlhčené půdě podle vzoru 40 × 40 cm. Při přípravě místa pro vysoké odrůdy byste se měli také starat o rekvizity a / nebo mřížky, jejich výsadbový vzor je 50 × 70 cm.

Jak se starat na otevřeném prostranství

Rajčata, a zejména paprika, nejsou příliš rozmarná - dokonce i začátečníci je mohou pěstovat. Péče o ně se scvrkává na několik jednoduchých, ale důležitých bodů:

• voda pravidelně;
• hnojit rostliny;
• v případě potřeby sevřít a přivázat;
• péče o půdu.

Naučte se, jak se rajčata červenat rychleji.

Zalévání

Bez ohledu na rozmanitost, rajčata vyžadují pravidelné zalévání. U poddimenzovaných odrůd je třeba zavlažovat:

• okamžitě po zasazení rostlin do půdy;
• 3 týdny po výsadbě;
• po rozkvětu rajčat;
• na konci června.

Vysoké odrůdy vyžadují mnohem častější zalévání, ve zvláště horkých dnech se zalévají každé 3 dny.

Zalévání „deštěm“ se nedoporučuje, když voda padá na nadzemní část keře. Nejlepší je udělat si drážku vedle zahradní postele a nalít do ní vodu.

Důležité! Doporučuje se zalévat brzy ráno nebo večer, když slunce opouští oblohu. Tím se snižuje odpařování vlhkosti z půdy a eliminuje se riziko spálení sluncem, pokud voda vstoupí do rostliny.

Aplikace hnojiv

Hnojit rajčata třikrát ročně:

• komplexní hnojivo během výsadby;
• trus z hnoje nebo kuřecího masa měsíc po výsadbě, kdy se vytvoří boční kořeny;
• popel, když rostlina kvete.

Je nutné sledovat stav keřů rostlin: pokud vypadají suchě, pak jsou nutná dusíkatá hnojiva, pokud je hmota získávána příliš rychle, používá se fosfátová krycí vrstva.

Šití a vázání keřů

Není nutné štípat všechny druhy paprikovitých rajčat: u nízko rostoucích rajčat je růst omezen samy o sobě. Stejné odrůdy, na které je tato technika aplikována pomocí sevření, jsou formovány do jednoho nebo dvou stonků, což umožňuje:

• kompaktně uspořádat závod v zahradě;
• poskytnout mu pohodlné podmínky (získat správné množství vzduchu, sluneční světlo atd.);
• co nejlépe využít keř pro optimální produktivitu.

Přečtěte si, jak svírat rajčata na otevřeném terénu a zda je třeba svírat rajčata poddimenzované velikosti.

Odstraňování nevlastních dětí, odstraňování vlhkosti a živin se provádí až do doby, kdy dorostou více než 5 cm. Pokud je odstraníte v pozdějším věku, rostlina bude mít stres a zbývající rána bude pro ni nebezpečná. Je lepší provést postup za slunečného počasí, pak se rána po vysušení rychleji uzdraví.

Péče o půdu

Lůžka rajčat musí být pravidelně uvolňována z plevelů, které berou užitečné látky a výživu z pěstovaných rostlin. Tento postup lze kombinovat s uvolněním půdy, což poskytne další přístup kyslíku ke kořenům. Když poprvé potřebujete půdu uvolnit do hloubky 10 cm, v dalších časech stačí kultivovat 4-5 cm od povrchu.

Mnoho zahradníků používá mulčování, díky kterému půda nevyschne a rajčata vyžadují méně zavlažování. Mulčování také chrání před růstem plevelů, což eliminuje postup plevelování.

Jako mulčování:

• rozdrcené plevele, nejlépe bez semen;
• kompost
• humus;
• speciální materiály prodávané ve specializovaných prodejnách.

Hilling se provádí za účelem vytvoření dalších kořenových procesů, které lze kombinovat s uvolněním. Jsou zasazeny ty rostliny, ve kterých se hlízy objevují na stonku blízko země - to se často stává během kvetení. Tento postup pomáhá nevlastním dětem zakořenit a pomáhá posílit hlavní keř. Jeho potřebu určuje sám zahradník.

Odrůdy rajčat typu pepře vytvářejí příjemnou barvu a chutnost odrůdy a každý, dokonce i začínající zahradník, je může pěstovat. Rajčata různých barev, velikostí a tvarů budou velkou odměnou za vykonanou práci.