Vlašské ořechy jsou známé svou termofilitou a vysokými nároky na zvlhčení půdy, proto není vždy zdaleka možné, aby strom potěšil zahradníka s vysokými ukazateli úrody, zejména ve středním Rusku nebo na severních územích.

Dnes je však známo, že se pěstují plodiny v různých regionech země, a proto i v těchto oblastech stále existuje naděje na úspěšné pěstování oříškových ořechů.

Co přesně stojí za to vědět o pravidlech výsadby a další péče o rostliny a jak jí poskytnout optimální podmínky pro plný růst a vývoj - toto bude diskutováno v tomto článku.

Roste ořech ve středním Rusku

Ořech má obrovské množství varietálních variací, takže dnes již nelze říci, že kultura může růst pouze v teplých klimatických podmínkách.

Je pravda, že za účelem shromáždění bohaté sklizně pevného ovoce v centrálních částech Ruska (včetně Moskevské oblasti) stojí za to vybrat pouze odrůdy s deklarovanou vysokou mírou mrazuvzdornosti, což umožní i mladým rostlinám úspěšně přežít zasněžené a mrazivé zimy.

Mezi nejoblíbenější druhy ořechů patří:

1. Sklizeň;
2. Východ slunce;
3. Duet;
4. Marion
5. Pelan
6. Orion
7. Na památku profesora Veresina;
8. Spektrum;
9. Výročí;
10. Astakhovsky.

Některé odrůdy jsou považovány za vysoce výnosné (například Astakhovsky může přivést až 35-40 kg ovoce z jednoho stromu), jiné jsou mnohem méně úrodné (Jubilejní - až 10 kg na rostlinu), ale v každém případě budete mít chutné a zdravé ořechy každý rok.

Víš? Pouze 0, 4 kg vlašských ořechů plně uspokojí denní potřeby těla týkající se vitamínů a minerálů a současně účinně eliminuje pocit hladu.

Přistání ve středním Rusku

Obecná pravidla pro výsadbu sazenic v půdě zůstávají stejná pro všechny regiony Ruské federace, i když některé nuance postupu v oblastech s chladnější zimou jsou stále přítomny. Nejprve se jedná o výběr místa pro sazenice, výběr vhodného času pro výsadbu mladých ořechů a přípravu samotné půdy.

Výběr sedadla

Vzhledem k poměrně dlouhému oddenku ořechu a jeho vysoké náchylnosti k mechanickému poškození je vhodné zvolit místo výsadby s ohledem na neustálý růst stromu, aby nedošlo k narušení silnějšího sazenice častými transplantacemi.

Jak ukazuje praxe mnoha zahradníků, ve střední oblasti Ruské federace rostou stromy této kultury až 6–8 metrů na výšku a již v první dekádě růstu mohou dosáhnout desetimetrové známky.

Z tohoto důvodu je vhodné vybrat pouze nejprostornější plochu pro výsadbu sazenic tak, aby pěstované rostliny neinterferovaly s jinou vegetací v zahradě a jejich plody byly co nejpohodlnější odstranit. Alternativně můžete zasadit strom vedle plotu, v rozích vzdálené části místa nebo podél plotu.

Podívejte se

Výhody a poškození ořechů a kolik mohou být konzumovány denně

Při výsadbě několika rostlin najednou se pokuste rozdělit sedadla tak, aby mezi nimi bylo nejméně 5–10 m volného prostoru, s přihlédnutím k rychlému růstu plodiny.

Tento požadavek platí také pro případy výsadby rostlin v blízkosti obytných budov nebo jiných budov, protože silný kořenový systém ořechů může vést k prasklinám na stěnách.

Kromě velikosti místa stojí za zvážení takové charakteristiky, jako je osvětlení, dostatečné teplo se slunečními paprsky a ochrana území před náhlým nárazem studeného větru.

Při nedostatečném slunečním světle jsou možné zpomalení růstu a úplná smrt mladých sazenic. Optimální úroveň výskytu podzemní vody není blíže než 2–3 m od povrchu substrátu . Pokud existuje pravděpodobnost zaplavení území drenážní vodou nebo stagnace v nížinách, před výsadbou mladých ořechů je lepší postarat se o dobrý drenážní systém (například ze štěrku).

Příprava půdy

V oblastech s chladným podnebím je lepší pěstovat sazenice vlašských ořechů na jaře, ale ne dříve než na konci dubna nebo začátkem května. Na podzim začnou připravovat půdu pro výsadbu, vyrovnat povrch půdy a hnojit ji několika kbelíky humusu na 1 m². Měsíc před okamžitým výsadbou rostliny by měla být půda opět dobře uvolněna a poté uspořádat výsadbové otvory, ve kterých bude mít země čas se dobře usadit ve správný čas.

Sazenice mohou být skladovány po celé zimní období, hlavní věcí je odolávat vhodné teplotě v obchodě (neměla by klesnout pod + 7 ° C).

Pokud mluvíme o ovocných semenech, je vhodné je před výsadbou nechat v chladné místnosti a 4 měsíce před výsadbou je přesunout do vlhkého písku s teplotou substrátu + 7 ° C.

Důležité! Pro rychlé vyklíčení semen vlašských ořechů je můžete namočit do růstového stimulátoru nebo do obyčejné vody a nechat je tam 30 minut, než je vložíte do písku.

Přistávací jáma

Rozměry přistávacího otvoru závisí na typu použitého materiálu. Například při přesazování pěstovaných sazenic by měla být jáma o rozměrech 1 × 1 m, ale do ořechových otvorů může být také umístěno samostatné ořechové ovoce, které se prohloubí do země asi o 15 cm.

Pro nasycení budoucí rostliny všemi potřebnými vitamíny a minerály by měl být substrát odstraněný z jímky předem smíchán s humusem (1: 4) a teprve poté by měl být vytvořen polštářek pro výsadbu.

Pokud plánujete umístit několik matic najednou do jedné díry, pak by dno mělo postačovat na vzdálenost mezi sousedními plody 25 centimetrů. Po položení semen je jáma pokryta zbývající volnou a hnojenou půdou, mírně zhutněná a dobře napojená.

V budoucnu bude třeba mezi pěstovanými sazenicemi vybrat pouze nejsilnější a nejzdravější exemplář, nakrájet jej a nechat ho růst a vývoj. První výhonky se objevují po dvou týdnech kultivace a na podzim výška výhonků dosáhne 15–20 cm.

Video: Jak pěstovat ořech ve středním pruhu

Jemnosti péče a zrání

Celý vývoj a budoucí plodiny osázené plodiny zcela závisí na péči, která je pro ni řádně organizována.

Seznam hlavních činností zahrnuje zalévání (zejména v období aktivních vegetativních procesů a tvorby ovoce), včasné hnojení, prořezávání pro tvorbu korun, ošetření speciálními fungicidními a insekticidními přípravky proti chorobám a škůdcům plodin.

Každá prováděná akce má své vlastní vlastnosti, jejichž znalost by měla zjednodušit postup při pěstování vlašských ořechů.

Naučte se, jak pěstovat svída ve středním pruhu a jaké odrůdy jablek, třešní a hrušek jsou nejvhodnější pro pěstování ve středním pruhu Ruska.

Zalévání

Pravidelnost aplikace kapaliny závisí na několika faktorech: přirozené srážení, stav půdy a vzhled mladé rostliny. Průměrně v letních měsících stačí zalévat stromy dvakrát za měsíc a za každou z nich utratí 3-4 kbelíky kapaliny.

Nejvíc potřebují vlhkost od května do července, ale do konce léta by se mělo množství použité vody snížit na 30–40 l na 1 m².

Výběr hnojiva a vrchní obvaz

Jako každá jiná rostlina, vlašský ořech dobře reaguje na zavádění živin do půdy, takže abyste získali hojnou plodinu, měli byste věnovat pozornost vrchnímu obvazu.

Budou mít význam zejména na konci jara a na začátku podzimu, ale pokud jde o použití specifických výživných látek, je třeba dodržovat obecný režim: v květnu je lepší používat látky obsahující dusík a na podzim nalijte stromy s roztokem směsí draslík-fosfor, předem zředěných 10 l vody. 50 g každé látky.

Kořenové zalévání hnojivy bude více než dost pro ořech, který se stane patrným u jeho velkého ovoce a bohatého zeleného listí.

Víš? Vysoký obsah hořčíku v jádrech vlašských ořechů vysvětluje jejich snadný hypnotický účinek, a pokud budete jíst 2-3 ořechy v kombinaci s medem, můžete odstranit křeče cerebrálních cév a snížit krevní tlak.

Škůdci a nemoci

S výhradou všech požadavků zemědělské technologie na pěstování vlašských ořechů, nemocí a škůdců by měla rostlina obejít, ale samozřejmě nelze zcela vyloučit možnost jejich výskytu.

Kultura nejčastěji trpí:

• hnědé skvrny;
• bakterióza;
• rakovina kořenů;
• bílý americký motýl;
• jablko nebo ořechová můra;
• mšice;
• sapwood.

Navzdory skutečnosti, že každé onemocnění nebo škůdce má své vlastní individuální vlastnosti (například odlupování ovocných vaječníků, zčernávání listů nebo praskání kůry), všechny z nich nepříznivě ovlivňují normální růst a vývoj rostliny, což nakonec vede ke snížení výnosu nebo dokonce úplné zničení kultury.

Aby se tomu zabránilo, provádí se pro preventivní účely trojnásobné ošetření ořechové zahrady:

• před začátkem (brzy na jaře);
• poté, co strom přestane kvést (blíže ke konci června);
• po sklizni (pozdní podzim).

Z hotových fungicidních a insekticidních přípravků jsou zvláště oblíbené Ridomil, Skor, Previkur, Calypso, Aktara a Vertimek. Samozřejmě, že nemusí být zapotřebí, ale to je pouze v případě, že můžete pěstovat rostlinu v souladu se všemi podmínkami nezbytnými pro to.

Video: Ořech ve vaší oblasti

Zimní přípravy

I přes vysokou odolnost mnoha odrůd vlašských ořechů proti mrazu to nestojí za riziko. Obzvláště pokud jde o špatně vyzrálé mladé sazenice.

Proto, aby se zabránilo zamrznutí porostů, je třeba zvážit následující doporučení:

1. Důkladně zabalte kmenovou část, zejména v oblasti poblíž země.
2. Zónu blízkou stonku zakryjte kompostem, hnojem nebo jinými organickými materiály a položte je co nejblíže ke kmeni o tloušťce asi 11 cm.
3. Opravte smrkové větve jedle, které sice nechrání kmen před chladem, ale umožňují vám udržet dostatečné množství sněhu, čímž se zahřeje spodní část rostliny.

V extrémních případech můžete kmeny izolovat pomocí speciálního agrofibru nebo přinejmenším ukončit noviny, i když ve druhém případě lze tuto akci provést pouze před stabilními mrazy, když prochází období silných podzimních dešťů.

Není nutné chránit dospělé a zralé stromy odolné proti mrazu, ale za účelem ochrany před hlodavci můžete kmen zabalit jemnou sítí nebo jehličnanem.

Sběr a skladování ovoce

Přesný čas na sklizeň ořechů je obtížné určit, protože i na jedné rostlině zrají plody v různých časech - ty, které rostou blíže k zemi, mohou být rychlejší, a ty, které jsou vyšší - později, později. Ukazuje se, že sklizeň je zpožděna o několik týdnů a zahradník musí opakovaně „věnovat pozornost stromu“.

Všechny ořechy můžete odstranit jedním přístupem pouze tak, že je odlomíte z větví společně se zelenou slupkou, poté se plody nechají dozrát v pytlích a okamžitě se očistí. V případě, že ořech nebyl uvolněn ze zelené kůry, může být řezán nožem, namočením ovoce do vody pro snadnější oddělení oplodí.

Důležité! Sbírejte ořechy tyčinkami, pokuste se nepoškodit kůru plodonosných větví. V budoucnu to negativně ovlivní výnos rostliny.

Zelené a loupané ořechy by neměly být skladovány v jedné nádobě. Doporučujeme třídit sklizené plodiny do rukavic, které chrání vaše ruce před šťávou z tmavých ořechů . Je lepší sbírat padlé ořechy ze země nejpozději den po pádu a za deštivého počasí ještě rychleji, aby nebyly dlouho mokré (to způsobí, že se plíseň vyvíjí uvnitř a vně skořápky).

Aby se prodloužila skladovatelnost sklizeného ovoce, měly by být očištěny od nečistot a nečistot a poté usušeny, posypány na podlahu v suché a větrané místnosti nebo ponechány na ulici za přímého slunečního světla. Pro rovnoměrné sušení budete muset každou matici pravidelně otáčet nebo používat elektrickou sušičku s automatickým převrácením, což by mělo úkol výrazně zjednodušit.

Pro tyto účely je lepší nepoužívat sporák nebo troubu, protože zvýšené teploty přispějí ke snížení chuťových vlastností ovoce a jejich rychlému zničení v budoucnosti. V průměru pro sušení v přírodních podmínkách stačí 5–6 dní na to, aby byly ořechy skladovány po dobu dvou let bez ztráty chuti.

Chcete-li maximalizovat skladovatelnost sklizené plodiny, můžete použít následující metodu: shromážděné čisté ořechy se umístí do vařené a slané vody na 8 hodin a poté se v přirozených podmínkách nechají zcela vyschnout. Poté bude možné nalít ovoce do textilních sáčků nebo sítí, následuje skladování uvnitř při teplotě nepřesahující + 15 ° C a vlhkosti asi 70%. Nejlepší volbou je podkroví soukromého domu.

Když se podíváte, pak péče o ořech není tak obtížná, jak se zdá pro mnohé. S trochou úsilí a vytrvalosti při řešení složitých problémů bude odměnou pro každého zahradníka bohatá sklizeň chutného a zdravého ovoce.