Včelařství je relativně vzácné a neobvyklé odvětví zemědělství, které vyžaduje důkladné znalosti a seriózní přípravu. Před zahájením včelařství musí zemědělec provést důkladnou analýzu mnoha ukazatelů a získat odpovědi na velké množství otázek, zejména musíte vědět, kolik medu můžete čerpat během léta z jednoho úlu. V tomto přehledu budou diskutovány všechny komplikace výpočtu budoucí plodiny.

Důležité! Počet jedinců v včelí kolonii v létě by měl být nejméně 40 000 hmyzu, lze však hovořit o skutečně vysokých výnosech medu, pokud je tento počet dvakrát až třikrát vyšší. K dosažení tohoto výsledku musí být po zimě v úlu 35 000–40000 jedinců.

Jaké faktory ovlivňují sklizeň medu?

Odpověď na tuto otázku, která je pro potenciálního včelaře zajímavá, závisí na mnoha ukazatelích, zejména na:

• dostupnost nezbytných surovin - medových rostlin v požadovaném množství a každá z těchto medových rostlin může zase produkovat odlišné množství pylu a nektaru, a to záleží nejen na druhu rostliny, ale také na podmínkách, ve kterých roste, teplotě, vlhkost atd .;
• délka léta je skutečná, ne kalendář (včely mohou pracovat pouze v teplé sezóně);
• jiné klimatické podmínky - v podmínkách drsných zim, vysoké vlhkosti a dalších nepříznivých faktorů nemůže být včelařství vysoce efektivní;
• ekologie - přítomnost nebezpečných chemických látek ve vzduchu a jejich ukládání na květiny nemá na včely neméně škodlivý účinek než na člověka;
• podmínky pro zachování včelstva - kvalita potravin v zimě, zahřívání úlu v chladném období atd .;
• pravidelnost čerpání medu a dostupnost dalších voštin, které má včelař k dispozici, které lze v případě potřeby použít;
• velikost úlu;
• počet pracovních včel v úlu a jejich „síla“.

Včelí plemeno a jejich roj

Měli byste vědět, že ne všechny včely jsou stejné. Stejně jako jiná hospodářská zvířata mají i tento hmyz různá plemena, která se mezi sebou liší, včetně přizpůsobení se určitým podmínkám, imunity, rychlosti reprodukce a v konečném důsledku i produktivity. Jedním z prvních úkolů, které by měl budoucí včelař řešit, je proto vybrat si plemeno správně.

Mezi nejvíce přizpůsobená plemena včel pro evropskou část Ruska patří:

Jméno plemene	Výhody	Nevýhody
Rusky střední	Velmi vysoká míra sběru medu, rychlé zvýšení velikosti rodiny	Vysoce neklidná dispozice
Italsky	Mírové, téměř necitlivé na akarididózu	Není vhodné pro oblasti s časně kvetoucími medovými rostlinami
Karpatské	Je mrazuvzdorný, plodný, mírový, má silnou imunitu, nepodléhá aktivnímu rojení, snadno najde medové rostliny	Příliš vysoká plodnost s nedostatkem květinových surovin snižuje produktivitu medu (rodina používá většinu medu pro vlastní jídlo)
Krainskaya	Milující, aktivně hledající jídlo, má dobrou imunitu	Toleruje horké klima
Kavkazská šedá hora	Mírové, snadno ovládá různé nosiče medu	Krádež, neschopná snášet silné mrazy
Žlutý kavkazský	Milující	Nízká imunita, neschopnost chladných zim, krádež
Ukrajinská step	Vysoká produktivita medu, plodnost	Mírná agresivita, výběr při výběru rostliny medu
Karnika	Aktivní při hledání medových rostlin	Slabá imunita a mrazuvzdornost v zimě

Musím říci, že technické vlastnosti konkrétního plemene včel obvykle neobsahují takový ukazatel, jako je konkrétní množství litrů (nebo kilogramů) medu, které taková rodina přinese svému majiteli. Plemeno je pouze jedním z ukazatelů produktivity, a proto hovoříme pouze o skutečnosti, že, ceteris paribus, lze od jednoho plemene očekávat více a od jiného méně.

Tak například prudký pokles produktivity úlu může být způsoben tak nepříjemným jevem pro nepřipraveného včelaře, jako je roj - proces rozdělení rodiny včel, vyjádřený skutečností, že část hmyzu vedená včelí úlovou dovolenou. Hlavní nebezpečí rojení je, že po ospravedlnění nového hnízda se členové mladé rodiny nikdy nevrátí do starého úlu.

Víš? Na rozdíl od všeobecného přesvědčení včela v zimě nespí, ačkoli během tohoto období je jeho životní cyklus značně zpomalen. Přirozeným krmivem pro hmyz během zimování je předem sklizený pyl a med a pro udržení života obyvatel úlu stačí jedno jídlo týdně a celé konzumované množství je absorbováno jejich tělem o 100%.

Na druhé straně je takový proces v životním cyklu hmyzu přirozený, nelze mu zabránit, ale lze jej ovládat. Včely obvykle vstupují do takzvaného „rojového stavu“ v polovině léta a je důležité, aby včelaři tento okamžik nevynechali. Existuje mnoho způsobů, jak opustit mladou rodinu ve včelařství, a musíte si vybrat ten nejvhodnější pro sebe a pokusit se jej úspěšně implementovat, jinak ani nejproduktivnější plemeno nepřinese očekávaný výnos.

Úl

Aby včely produkovaly maximální množství medu, neměly by být v úlu přeplněny. Kromě toho musí být hotový produkt někde uložen, takže včelař se musí postarat o to, aby byl včelařský dům prostorný a aby na skladě byly vždy další volné buňky. Hodně také záleží na designu úlu. Nejlepší ze všeho, pokud bude včela obydlí více bytů, i když se můžete zastavit u jiných, neméně zajímavých možností.

Nejslavnější odrůdy úlů:

Jméno	Designové prvky
Dadanovsky	Jeden trup, ale velmi jednoduchý na výrobu a prostorný. Vyrobeno ze dřeva. Navrženo pro tucet rámečků, ale může být doplněno novými kazetami a dokonce i pouzdry
Alpine	Multihull, seřazený analogicky s dutinou. Díky své kompaktnosti je velmi vhodný v případě omezeného prostoru.
Rohy	Vítrupový trup se síťovým dnem se skládá z několika sekcí stojících nad sebou, upevněných speciálními dřevěnými trámy
Kazeta	Multi-case, ale přepážky mezi kazetami jsou velmi tenké, dřevěné a voskové impregnované. Používá se k prevenci epidemických chorob v rodině včel
Lehátko	Multihull. Hlavním rysem je, že sekce nejsou vytvořeny zdola nahoru, ale do stran.

Kolik medu dává jeden úl

Pouze pochopením, kolik faktorů a podmínek určuje produktivitu medu, můžeme začít mluvit o některých průměrných číslech.

Víš? V roce 2002 obdržela včelař z Kubanu 200 kg medu z jednoho úlu a tvrdí, že toto číslo pro něj není limitem. Tajemství je ve speciální technologii, kterou podnikavý včelař patentoval a dnes úspěšně prodává.

Za sezónu

Předpokládá se, že z jednoho úlu za léto může být odebráno v průměru asi 30 kg medu. S dobrou péčí o rodinu a příznivými povětrnostními podmínkami lze toto číslo zvýšit jeden a půlkrát.

Pro rok

Roční míra sběru medu se počítá trochu jinak. Výchozím bodem je čas prvního vyčerpání medu a konec odpočítávání je okamžikem, kdy se rodina včel uvede do režimu spánku. Během celého období přináší jeden úl průměrně 50 kg produktu.

Jak zvýšit sběr medu z jednoho úlu

Abyste zvýšili efektivitu vašeho podnikání, musíte si sami určit, které faktory, které ovlivňují tento ukazatel, lze upravit a které by měly být považovány za samozřejmost.

Roaming

K produkci medu potřebují včely přístup k nektaru, pylu a lepkavé látce, která zakrývá mladé listy a stonky některých rostlin. Všechny tyto látky v agregátu lze získat pouze tehdy, když tato rostlina kvete. Obvykle toto období netrvá dlouho (asi měsíc) - podle toho jsou podmínky aktivního sběru medu velmi krátké.

Důležité! Metoda putování úlů po rozkvětu medových rostlin v různých časech umožňuje několikanásobné zvýšení rychlosti sběru medu, a to bez použití dalších opatření k posílení produkce.

Podnikaví včelaři však již dlouho našli jednoduchý a zároveň vtipný způsob, jak výrazně prodloužit dobu sběru nektaru a pylu a protáhnout je téměř celé léto. Tato metoda je kočovný kočár (včelín na kolečkách).

Samozřejmě musíte být schopni řádně organizovat své putování, protože

• ne všechna plemena tolerují transport stejně dobře;
• úly musí být upevněny uvnitř vozidla tak, aby během přepravy nebyly včely zraněny a nebyly namáhány;
• příliš daleko se zvyšuje riziko, že se hmyz po „lovu“ nebude moci dostat zpět do úlu (optimální trasa by neměla přesáhnout 2-3 km);
• na každém novém parkovišti by včely měly snadno detekovat vodu (jezero, potok, řeka);
• Přeprava včel podle pravidel platných v různých zemích může vyžadovat určitá povolení a další průvodní doklady, bez nichž může být „živý náklad“ zabaven veřejnými službami.

Silná rodina a prostor

Dalším způsobem, jak zvýšit produktivitu úlu, je provádět pečlivou šlechtitelskou práci, jejímž cílem je získat silnou rodinu s maximálním počtem pracujících jedinců. Pracovní vlastnosti hmyzu jsou ovlivněny nejen stavem jejich zdraví a imunity, ale také celkovým pohodlím v domácnosti.

Proto je zárukou vysoké produktivity včelí kolonie prostorný úl, ve kterém budou mít obyvatelé více prostoru pro skladování medu i plodu. Další výhodou přítomnosti volného prostoru v úlu je to, že v tomto případě jeho obyvatelé nejsou ohroženi přehřátím kvůli těsnému vzájemnému kontaktu.

Víš? Včely se v zimě zahřívají díky teplu jejich vlastních těl: když se vzduch v úlu ochladí pod + 8 ... + 10 ° С, jeho obyvatelé zabloudí do husté koule, uvnitř které cirkuluje vzduch zahřátý malými těly. Jednotlivci, kteří se nacházejí blíže ke středu míče, zahřívají se, vždy vyměňují své příbuzné a tvoří vnější část, pokud možno od zdroje tepla.

Vyvarujte se přehřátí

Mnoho let experimentů prováděných včelaři i celým výzkumným ústavem nám umožňuje učinit jednoznačný závěr, že existuje přímá souvislost mezi teplotou vzduchu uvnitř úlu a výrobou medu včelařské rodiny. Během období sběru medu se hmyz cítí tak pohodlně, jak je to možné, pokud je vzduch v úlu zahřátý na + 34 ... + 35, 5 ° С.

K tomu je nutné, aby teplota na ulici byla v rozmezí přibližně + 22 ... + 28 ° С. Je důležité pochopit, že včely jsou schopny snášet mnohem vyšší teploty, ale uspějí pouze přijetím zvláštních opatření - druhem větrání, které pracující jednotlivci poskytují aktivním máváním křídla.

Během přehřátí je tedy významná část obyvatel úlu nucena odvádět pozornost od plnění jejich hlavního úkolu (produkce medu) a zapojovat se do jiného, ​​spíše energeticky náročného podnikání. Kromě toho se jednotlivci, kteří nejsou zapojeni do chlazení místnosti, stávají pomalými a ospalými od tepla: nevyhnutelným výsledkem je prudký pokles produktivity. To je důvod, proč úly nemohou být umístěny na otevřeném místě, kde není přirozená ochrana před přímým slunečním světlem.

Co když v okolí nejsou žádné rostliny medu?

Při hledání potravy mohou včely cestovat až 8 km jednosměrně, vždy se nepochybně najdou cesty do domu. Takové zatížení však negativně ovlivňuje produktivitu medu, takže se musíte pokusit zajistit, aby vzdálenost mezi úlem a medovou plantáží nepřesáhla 2 km.

Budete mít zájem vědět, jak správně izolovat úl na zimu.

Pokud v blízkosti není vhodné místo a kočovní včelařství není považováno za alternativní možnost, můžete pro včelí rodinu připravit jídlo sami, výsadbu jednoletých nebo víceletých bylin vhodných pro sběr nektaru a pylu na svém vlastním místě nebo v jakékoli oblasti k tomu dostupné.

Nejvhodnější pro tento účel:

• fireweed (Ivan čaj úzkolistý);
• len obyčejný;
• jetel;
• chrpa;
• léčivý pampeliška;
• vojtěška;
• sainfoin;
• matečnice;
• kamenné psoralea;
• colza
• lopuch;
• šalvěj;
• catnip;
• luční pozice;
• žlutý jetel;
• rohaté jehněčí;
• travní plak;
• hrášek (list nebo myš);
• velbloudí trn.

Jak vidíte, z jednoho úlu můžete získat různé množství medu v závislosti na tom, jaké podmínky nabídne rodina včel. Bohužel mnoho faktorů ovlivňujících tento ukazatel nepodléhá regulaci a někdy dokonce závisí na náhodě, včetně rozmarů přírody. V rukou včelaře však existuje mnoho nástrojů, které umožňují nejen ovlivnit produktivitu medu, ale také ji zvýšit o celou objednávku - stačí je správně použít.