Phytophthora je možná nejčastější plísňová infekce, ke které dochází na rajčatech. Ovlivňuje hlavně rostliny pěstované ve sklenících. Šíření nemoci je bohužel často usnadněno nedostatkem základních znalostí o povaze patogenu a podmínkách, které vyvolávají jeho aktivní vývoj. O tomto všem, stejně jako o tom, jak chránit kulturu před napadením plísní, které chemikálie a lidová léčiva jsou považována za nejúčinnější a nejbezpečnější pro pozdní plesnivost, je popsána v tomto přehledu.

Co je pozdní plíseň

Původcem pozdního plesně je houba Phytophthora. Je zajímavé, že doslova název „fytofthora“ lze přeložit ze starověkého Řecka jako „zabíjející rostliny“ (z „φῠτόν“ - rostliny a „φθαρτικός“ - zničit, zabít, zničit). Mycelia Phytophthora patří do oddělení oomycet, nižších necelulárních hub, které parazitují na různých rostlinách a jak název napovídá, vede je k rozkladu, uschnutí a úplné smrti. Phytophthora může infikovat stromy, keře a trávy a každý z mnoha druhů této houby má své vlastní preference.

Víš? V polovině devatenáctého století zasáhlo Irsko velký hladomor, který trval 4 dlouhé roky. Příčinou této katastrofy byl právě oomycete Phytophthora infestans, který zničil významnou část sklizně brambor.

Například Phytophthora infestans preferuje sójové plodiny, především rajčata a brambory. Parazit může zůstat po celou zimu v půdě, kde rostly jeho oblíbené plodiny, ale také úžasně zimuje na úlomcích rostlin (vrcholy) a co je nejnepříjemnější, na semenech a hlízách. V nové zahradě se tedy nemoc může objevit alespoň 2 způsoby: z kontaminované půdy nebo infikovaného výsadebního materiálu. Kromě toho se Phytophthora oospores mohou tvořit, když se setkají dvě různé houby mycelia kombinací mužských a ženských mikroorganismů.

Takové patogeny mohou „čekat“ na vhodného dárce, dokonce i na postelích, kde dosud nebyly pěstovány kultury noční můry. Nakonec může být patogen zaveden do půdy větrem, vodou, infikovanými nástroji, hmyzem nebo ptáky. Proto je pozdní plíseň velmi houževnatá a téměř nezničitelná. Problém je také zhoršován skutečností, že houba se neustále mění a mutuje, snaží se přizpůsobit novým podmínkám, včetně zasažení nových odrůd a hybridů, které jsou rezistentní vůči většině svých druhů.

Důvody pro vývoj na rajčatech

Přítomnost mycelia v půdě a dokonce i na semenech neznamená automatický vývoj nemoci. Pro porážku rostliny je nezbytné, aby parazit začal růst aktivně.

Naučte se, jak zacházet s rajčaty pozdní plísně se sérem a jódem.

Podmínky vedoucí k aktivnímu růstu Phytophthora zahrnují:

1. Přesycení půdy dusičnany (zneužívání dusíkatých hnojiv).
2. Hustota výsadby (nedodržení vzdálenosti mezi jednotlivými rostlinami, ignorování požadavků na správnou tvorbu keře, odstranění stepsonů a přebytečných listů).
3. Nedostatek draslíku, manganu, fosforu, mědi nebo jódu v půdě.
4. Slabé osvětlení keřů (pro normální růst potřebují rajčata denní světlo, které trvá nejméně 18 hodin).
5. Okolí plevelů.
6. Kombinace horkého počasí a vysoké vlhkosti (stačí nalít rajčata přes listy za slunečného dne a houba se okamžitě ucítí).
7. Neočekávané ochlazení na 15 ° C a nižší v kombinaci s vlhkým vzduchem.
8. Silné rozdíly mezi denními a nočními teplotami (přispívají ke vzniku rosy na listech).
9. Vlhkost nad 75%.
10. Nedostatek větrání.

S vyváženým minerálním složením půdy se správné zalévání a teplé slunečné počasí vyvíjí velmi pomalu. Navíc, pokud patogen vstoupí na suchou zem, dobře zahřátý a osvětlený, s největší pravděpodobností zemře.

Víš? Riskujeme maximální dávku zdravých dusičnanů z šťovíku, hlávkového salátu, kopru nebo petrželky, ředkviček, řepy, černé ředkve, rebarbory ​​a celeru. Ale v bobulích, ovoci a obilovinách se soli a estery kyseliny dusičné v kriticky vysokých koncentracích nehromadí. Je zajímavé, že zelenina pěstovaná ve sklenících obsahuje výrazně více dusičnanů než stejné plodiny pěstované na otevřeném prostranství.

Přes skutečnost, že Phytophthora často ovlivňuje rajčata v otevřených postelích, jsou rostliny pod filmem mnohem více ohroženy, protože po každém zalévání dochází ke kondenzaci na stěnách, stropu a zelených částech rostlin a odpařování takové vlhkosti v interiéru je velmi pomalé.

První známky porážky

Inkubační doba v plísni je 7-10 dní. Po uplynutí této doby se na zasažených rostlinách objevují velmi charakteristické příznaky, díky nimž nemoc dostala alternativní název - „hnědou hnilobu“. Infekce ovlivňuje všechny vzdušné části rostliny, zmrzačuje a deformuje je.

Důležité! Pozdní plíseň dokáže rychle zničit až 70% plodiny rajčete a také ovlivnit další plodiny rostoucí ve skleníku.

Charakteristické znaky hnědé hniloby na různých orgánech rajčat vypadají takto:

Listy	Vzhled skvrn různých odstínů hnědé, nejprve na spodních listech, poté podél celé výšky keře. Okraje listu jsou bělavé, spodní část je pokryta lehkým povlakem. V průběhu času list změní barvu na žlutou, zaschne a odpadne.
Stébla	Vzhled a postupný růst hnědých skvrn bez plaku; sušení nebo rozkladu (závisí na úrovni vlhkosti).
Květiny	Sušení a uvolňování, opylení nedochází
Vaječník	Zčernování a umírání
Ovoce	Tmavé těsnění na buničině (viditelné přes kůži). Maso získává hnědý odstín, ztrácí hustotu. Ovoce zjemňuje a deformuje, stává se nepoužitelným a sbírá semena.

Hniloba hniloby se rychle vyvíjí, proto je třeba přijmout vhodná opatření již při nástupu prvních příznaků, aniž by se čekalo, až se infekce rozšíří na sousední keře. Čím rychleji zpracováváte rajčata, tím vyšší je pravděpodobnost, že se můžete zbavit plísní i ve fázi květu, než se na keřech objeví první plody.

Zpracování rajčat z plísně ve skleníku

Léky používané k léčbě pozdního plesně patří do kategorie fungicidů („houba“ v latině znamená „houba“, „caedo“ znamená „zabít“). Tyto látky mohou mít odlišnou povahu a stupeň toxicity, a proto se v závislosti na tom, kdy došlo k plísni rajčete, vyberou nejúčinnější a zároveň bezpečné prostředky (je zřejmé, že nalévání červenavých rajčat se silným jedem je zcela nepřijatelné).

Chemikálie

Chemické látky nejsou nejlepší volbou pro boj proti hnilobě hnědé. Takové prostředky obvykle vykazují vysokou účinnost, ale po takovém ošetření je možné rajčata konzumovat až po dlouhém čase, a dokonce i v tomto případě zůstává nebezpečí, že se do těla dostane nebezpečná „chemie“. Proto se uchýlí k systémovým fungicidům pouze v případech, kdy nemoc postupuje a již není možné ji zastavit mírnějšími prostředky.

Důležité! Hnědou hnilobu není nutné za pomoci přípravků obsahujících chlor. Phytophthora je vůči tomuto prvku odolná, ale půdě může dojít k nenapravitelnému poškození.

Pro zpracování se používají zejména:

• Bordeauxská směs (100 g síranu měďnatého a asi 120 g hašeného vápna na 1 litr vody);
  

• síran měďnatý (2 polévkové lžíce v 1 kbelíku s vodou);
  

• oxychlorid mědi (30–40 g na 1 kbelík vody) a některé další pesticidy.
  

Aby se přípravek udržel déle na listech, do roztoku se obvykle přidá trochu tekutého mýdla nebo jiného pěnícího činidla.

Víš? Zajímavé je, že K. Marx a F. Engels nazval pozdní plesk jedním z důvodů buržoazně demokratické revoluce ve Francii v roce 1848.

Mezi hotovými drogami se tyto prostředky ukázaly dobře:

• "Topaz";
• "Bariéra";
• "Ridomil Gold";
• "Ridomilos";
• "Ditan";
• „Bravo“;
• "Bariéra";
• Tiovit Jet;
• Domů [/ url]
• "Fundazole";
• Previkur;
• Kvadrice
• "Kuproksat";
• "Infinito";
• "Concento";
• "Ordan" a další.

Někdy se k boji proti hnilobě hniloby používají antimykotika a antiseptika ve farmacii, například:

• "Furacilin" (1 tableta na 1 litr vody);
• "Trichopolum" (2 tablety na 1 litr vody);
• "Metronidozol" (2 tablety na 1 litr vody);
• chlorid vápenatý (100 ml na 1 litr vody).

V raných stádiích nemoci, ale i pro preventivní účely, je však mnohem bezpečnější používat fungicidy nikoli chemické, ale biologické povahy. Jsou bezpečné pro lidské mikroorganismy, které ničí původce nemoci. Pravděpodobně nejoblíbenější mezi tímto druhem moderních prostředků boje proti plísni je droga nazvaná Fitosporin.

Přečtěte si také, jak se vypořádat s nejvyšší hnilobou rajčat ve skleníku.

Kromě toho můžete doporučit vyzkoušet i jiné biologické produkty, například:

• "Bajkal EM";
• "Shine";
• Planzir
• Fitoftorin;
• Bactofit;
• "Fytocid M";
• Trichodermin;
• Alirin B
  

Lidové léky

Některé běžné prostředky lze klasifikovat jako relativně bezpečné, i když ne vždy účinné metody boje proti hnědé hnilobě rajčat.

Víš? Věda ví o 70 druzích hub patřících do Phytophthora. Na světě neexistuje jediný kontinent, na kterém by tento parazit nebyl přítomen, a prakticky žádná kultivovaná rostlina, která by byla absolutně odolná vůči jeho útokům.

Například podle zkušených letních obyvatel lze fytofthoru odstranit:

1. Obsah čerstvého syrovátkového tuku nejvýše 1%. V případě potřeby se kapalina zředí vodou.
2. Mléko 10% roztok s jódem (1 litr odstředěného mléka v 9 litrech vody plus 15 kapek jódu). Jód v tomto receptu lze nahradit peroxidem vodíku, 9% octem nebo manganistanem draselným.
3. Česneková infuze (oloupeme několik hlavic česneku a vymačkáme 1 kbelík vody, necháme to vařit). Místo stroužků česneku můžete použít zelené části rostliny i slupku.
4. Jehličnanový vývar (jehličí z jemně nasekané borovice, smíchejte s vodou v poměru 1: 5, přiveďte k varu, přetvořte, zřeďte 10 díly vody).
5. 10% roztok chloridu sodného. Jedná se o radikální lék, který dokáže listy zcela spálit, ale zároveň zachrání zdravé ovoce před infekcí.
6. Infuze tabákového popela (300 g popela a 2 šálky tabákových lupínků v 1 kbelíku s vodou). Suché složky se musí nejprve smíchat s malým množstvím vody, vařit po dobu 30 minut, potom se sraženina dekantuje, výsledná kapalina se zředí zbývající vodou a okamžitě se použije. Místo postřiku můžete občas zaschlé keře osprchovat prosátým popelem ze dřeva.
7. Infuze hnijící slámy a močoviny (1 kg slámy a 200 g močoviny na 10 litrů vody, trvají na 3-4 dnech).
8. Kravský trus (0, 5 l na 1 kbelík vody).
9. Tinder houba (nasekáme 100 g buničiny, nalijeme 1 litr vroucí vody, vychladneme, rozmělníme a ihned použijeme).
10. Pečení kvasnic (100 g na 1 kbelík vody).
11. Mýdlový roztok sody a oleje (2 polévkové lžíce jedlé sody, 1 polévková lžíce rostlinného oleje a 200 ml tekutého mýdla v 1 litru vody).

Všechny uvedené nástroje se používají standardním způsobem. Měli byste si vybrat suchý den, počkat na zapadající slunce a velmi opatrně postříkat všechny nadzemní části rostliny a zeminu kolem ní připraveným přípravkem tak, aby tekutina doslova vypouštěla ​​z listů. Po asi týdnu, pokud je to nutné, se postup musí opakovat. Mezi populární lidové metody kontroly pozdního plesnivosti patří cigaretová fumigace lůžek, stejně jako použití tenkého měděného drátu, který je rozřezán na kousky a vložen do stonku rajčete, propíchne jej (kroucení kolem stonku požadovaného účinku, jak se tvrdí, nedává).

Úkolem této podivné akce je nasycení rajčatového keře mědí, v důsledku čehož může rostlina sama o sobě podle očekávání porazit původce nemoci.

Jak kultivovat půdu po rajčatech nakažených plísní

Bez ohledu na to, zda bylo možné porazit pozdní plíseň v rajčatech, musí být infikovaná půda po úplném odstranění sklizně ze zahrady vážně ošetřena. Nenechte se lichotit: je téměř nemožné úplně zničit patogen v zemi, takže příští rok je nejlepší přesunout lože rajčat na jiné místo a zasadit nesolné plodiny na staré místo.

Budete také mít zájem dozvědět se, jak se vypořádat s pozdní plísní na rajčatech pomocí lidových prostředků.

Ale pokud je skleník kapitálem, pak je vše, co lze udělat pro dezinfekci půdy, pokusit se maximálně vyživovat jeho vražednou mikroflóru pro Phytophthora. K tomu se postele hojně zalévají roztokem „Fitosporinu“ nebo některého z výše uvedených biologických produktů, zředěného podle pokynů výrobce. Někteří letní obyvatelé doporučují používat tekutinu Bordeaux, i když ti nejzkušenější z nich uznávají, že tato metoda hubu zcela nezabije.

Prevence nemocí

Majitelé velké zemědělské půdy řeší potenciální problém pozdního napadení rajčat jednoduše a radikálně: pole jsou pravidelně ošetřována silnými fungicidy a během dešťů může být tento postup prováděn každý týden, včetně období plodnosti. Podobný způsob se pravděpodobně nehodí jako letní obyvatel, který se stará nejen o objem plodiny, ale také o její bezpečnost pro zdraví.

Přečtěte si více o tom, jaké jsou choroby rajčatových sazenic.

Proto ti, kteří chtějí mít na stole chutná a zdravá rajčata, musí podniknout úplně jiné kroky, aby zabránili infekci rajčat pozdním plísním. Taková práce trvá celou sezónu a zahrnuje takové akce:

1. Příprava lůžek na příští rok. Rašelinová a huminová hnojiva typu „Flora-S“ nebo „Fitop-Flora-S“ (v posledním, kromě huminových kyselin je také obsažen seno bacill - přírodní fungicid používaný také ve výše uvedeném přípravku „Fitosporin“). Do vody můžete také zavlažovat biologické přípravky typu Trichoderma a stejného fytosporinu. Tímto způsobem budou patogeny fytofthory zničeny v půdě ještě před vysazením sazenic. Kromě toho se v půdě hromadí prospěšné bakterie a chrání mladé sazenice před těmi parazity, které do ní budou zavedeny později (větrem, semeny atd.).
   

2. "Suché zalévání . " Pod tímto termínem zkušení zahradníci chápou použití kompostu z sideratových rostlin. Ukazuje se, že pro normální vývoj vyžadují houby Phytophthora nejen dárcovskou rostlinu, ale také určité látky, které se nacházejí v půdě, zejména železo. Na kořenech některých rostlin, jako je například ředkvička oleje nebo hořčice, existují speciální bakterie, které extrahují železo ze země a zpracovávají ho do formy, kterou mohou rajčata absorbovat. V takové čtvrti získávají rajčata živiny, které potřebují, ale houba, která na ně parazituje, zůstává hladová. Siderata může být vysazena na zahradě na podzim, pokud počet teplých dnů zbývajících do mrazu umožňuje rostlinám tvořit se, nebo může být použit jako materiál půdního pokryvu již během výsadby.
   

3. Střídání plodin. Podle zavedených doporučení je opakovaná výsadba rajčat (stejně jako jiných rostlin solárenské rodiny) na stejném lůžku možná nejdříve o 5 let později. Samozřejmě, že v podmínkách malé příměstské oblasti vypadá splnění takové podmínky jako utopie, stále však musíte zkusit střídat kultury v různých oblastech země a vybrat si správné „předchůdce“ a „následovníky“.
4. Dezinfekce substrátu pro sazenice. I když se půdní směs pro sazenice zakoupená v obchodě stále doporučuje ošetřovat biofungicidem (například „Fitosporin“ nebo „Trichoderma“). Postup se provádí dvakrát - 4 a poté 2 týdny před setím semen.
   

5. Osivo . Aby se zabily „spící“ spory houby v semenech, měly by být uchovávány po dobu 36 hodin v rašelinovém přípravku a v biofungicidech. Výjimkou jsou semena některých evropských hybridů, která byla ve fázi přípravy na prodej podrobena nezbytnému zpracování. U takového osivového materiálu může být další namáčení a doplňování škodlivé, a proto při nákupu drahých semen dovážené produkce je třeba se u prodejce vždy poradit, zda potřebují přípravu před setím.
6. Dlouhá expozice semen. Někteří zahrádkáři využívající semena své vlastní sbírky k výsadbě rajčat je zasejí nejdříve ve 3. nebo dokonce 4. roce. Předpokládá se, že takové období plísně bez výživy nemůže vydržet, přestože klíčivost semen je stále zachována.
7. Příprava na jarní postel. Před výsadbou sazenic ve skleníku musí být půda znovu ošetřena biofungicidem. Kromě toho se lék nesmí nalévat do díry, do které bude zasazeno keře, ale musí s ním zavlažovat celou zahradu.
   

8. Dodržování doporučeného vzoru přistání. U rozhodujících rajčat je vzdálenost mezi keři 40 cm považována za optimální a vysoké odrůdy vyžadují nejméně 50–60 cm „osobního prostoru“.
9. Preventivní postřik. Tento postup lze v sezóně provádět několikrát, i když někteří zahrádkáři to provádějí jednou týdně. Вместо «тяжеловесных» фунгицидов лучше пользоваться перечисленными выше народными средствами или биопрепаратами.
   

10. Сбор и удаление растительных остатков с грядки после сбора урожая. Именно в томатной ботве фитофтора чувствует себя особенно комфортно, поэтому оставлять такой биологический материал на зиму нельзя. Однако если растение не болело, снятую ботву можно мелко порубить и заделать в почву одновременно с неглубокой перекопкой. Замечено, что помидоры очень хорошо растут на земле, обогащённой собственными перегнившими остатками.
11. Максимальное территориальное разделение грядок с томатами (в том числе закрытых) и участков, на которых выращивается картофель — второе излюбленное лакомство Phytophthora. Семена помидоров, если они собраны самостоятельно, также важно хранить подальше от картофельных клубней.
12. Использование сортов, устойчивых к заболеванию .

Odolné odrůdy

В течение последних десятилетий между учёными и микроорганизмами, вызывающими опасные инфекции, идёт своеобразная игра на опережение: первые пытаются создавать сорта и гибриды, устойчивые к патогену, а также эффективные лекарства против него, а вторые видоизменяются, формируя расы и штаммы, способные обойти новые научные разработки.

Узнайте почему трескаются помидоры при созревании в теплице.

Этой гонке не видно конца, поэтому рассчитывать избавиться от фитофтороза на грядке, высадив на неё какой-то чудесный сорт помидоров, было бы наивно. И всё же существуют томаты, проявляющие относительно высокую устойчивость к самым распространённым расам Phytophthora. В теплицах, где риск заражения всегда выше, лучше высаживать именно такие сорта или гибриды. Zde jsou některé z nich:

• «Академик Сахаров»;
  

• «Гном»;
  

• «Де Барао чёрный»;
  

• "Oak";
  

• «Кардинал»;
  

• Carlson
  

• «Каротинка»;
  

• «Лентяйка»;
  

• «Маленький принц»;
  

• «Персей»;
  

• «Оранжевое чудо»;
  

• «Отрадный»;
  

• «Ракета»;
  
  [/url]
• «Ранняя любовь»;
  

• «Резонанс»;
• «Солнечный»;
• «Татьяна»;
  

• «Царь Пётр»;
  

• «Яблонька России»;
  

• «Японский краб».
  

Důležité! Поскольку Phytophthora комфортнее всего чувствует себя при жаркой погоде и высокой влажности, вспышки заражения обычно начинаются не ранее конца июля. По этой причине все сверхранние и ранние сорта или гибриды томатов потенциально считаются устойчивыми к фитофторозу.

Если говорить о гибридах, то в список устойчивых к фитофторе томатов можно включить такие:

• «Дульче» («Корнабель F1»);
  

• «Жаворонок F1»;
• «Ля-ля-фа F1»;
  

• «Махитос F1»;
  

• «Метелица F1»;
• «Новогодний F1»;
• «Полбиг F1»;
  

• «Союз-8 F1» и многие другие.
  

Shrnout. Полностью защитить помидоры в теплице от фитофторы невозможно. Однако грамотно спланированные и вовремя проведённые агротехнические мероприятия позволяют в значительной степени уменьшить риск развития этой опасной грибковой инфекции и сохранить урожай, не прибегая к помощи сильнодействующих и опасных для здоровья пестицидов.