Zlato s propolisem: popis, výhody a poškození, zejména spotřeba

Tradiční medicína považuje kombinaci medu s propolisem za jednu z nejlepších, protože umožňuje vyléčit desítky různých nemocí. Tato směs je široce používána externě, ale má největší účinnost při perorálním podání. Jaké je použití medu s propolisem a jak správně připravit směs, pojďme na to.

Popis a vlastnosti medu propolisu

Med s propolisem je skutečně jedinečná léčivá směs, která kombinuje vysoké léčivé vlastnosti obou včelařských produktů a brání rozvoji mnoha onemocnění.

Jak to vypadá

Propolis je lepkavá látka, která se získává z pryskyřic větví, květin, rostlin, zpracovávaných včely pomocí sekrece čelistních žláz. Takový včelí voskový hmyz se používá k zakrytí trhlin v úlu, aby se zabránilo pronikání infekcí a bakterií. Vzhled směsi medu a včelího lepidla bude záviset na rozmanitosti sladkých dobrot. Svou konzistencí je docela hustý, viskózní, pastovitý.

Barva

V závislosti na druhu medu se barva směsi propolis-med liší od světle šedé, bílé až hnědé a tmavě hnědé. Zelená barva je také považována za normální, která je nejčastěji držena odrůdami medu, které zpracovávají včely ze sladkých sekrecí hmyzu, mízy stromů nebo rostlin.

Důležité! Pro pěstování propolisu odborníci doporučují výběr květových odrůd medu, protože se vyznačují příjemnější chutí a vůní.

Chuť a vůně

Propolis má lehkou, příjemnou vůni pryskyřic, takže v kombinaci s medem získává směs medově pryskyřičnou lehce balzamickou vůni. Co se týče chuti, příliš se neliší od tradičních, s výjimkou jemného náznaku hořkosti, který dává včelí lepidlo.

Chemické složení a obsah kalorií v produktu

Směs medu a propolisu má bohaté chemické složení, které představuje komplex biologicky aktivních látek, mikro a makro prvků.

Mezi vitaminy ve složení produktu lze rozlišovat:

  • skupina B (B1, B3, B6, B9, B12) - pozitivně ovlivňuje fungování centrálního a periferního nervového systému, zmírňuje excitabilitu, podrážděnost, zlepšuje noční odpočinek a pomáhá předcházet srdečním záchvatům a mrtvici;
  • A - podílí se na regulaci syntézy bílkovin, podílí se na redoxních procesech, zlepšuje stav kůže, vlasů a nehtů;
  • E - zabraňuje rychlému stárnutí těla, aktivuje regenerační procesy v kožních buňkách;
  • D - normalizuje metabolismus vápníku, přispívá ke správné tvorbě kostní a svalové tkáně;
  • PP - účastní se metabolismu bílkovin a tuků, normalizuje hladinu cholesterolu v krvi, působí jako silný antioxidant;
  • kyselina askorbová - chrání tělo před škodlivými účinky volných radikálů, posiluje imunitní systém, podporuje dobrý růst tkáňových buněk, kožní prvky.

Popsaná kombinace také zahrnuje řadu minerálů:

  • zinek - podílí se na tvorbě kostní tkáně, chrání tělo před infekcemi a viry, aktivuje reprodukční systém;
  • draslík - normalizuje činnost kardiovaskulárního systému, posiluje stěny krevních cév, činí je pružnějšími a silnějšími;
  • sodík - normalizuje rovnováhu voda-sůl v buňkách, normalizuje fungování ledvin a jater, má příznivý vliv na neuromuskulární aktivitu;
  • jód - aktivuje imunitní buňky, zlepšuje a normalizuje fungování štítné žlázy, reguluje metabolismus;
  • železo - slouží jako profylaxe anémie, obohacuje buňky kyslíkem, aktivně se podílí na hematopoéze;
  • měď - chrání před negativními účinky chemických látek, aktivuje tvorbu kolagenu a elastinu v kožních buňkách a slouží jako vodítko kyslíku do svalových buněk.

Víš? Med je vstřebáván lidským tělem na 100%: proto slouží jako vynikající doplněk vitamínů a minerálů, neutralizuje účinek volných radikálů a odstraňuje toxiny. S tímto produktem je alkoholismus účinně léčen - v důsledku každodenního používání sladkých dobrot se u člověka rozvine averze k alkoholu.

Složení medu s propolisem je doplněno:

  • antibiotické látky;
  • organické kyseliny - mravenčí, jantarová, citrónová, jablečná;
  • enzymy - melasa, diastáza, kataláza;
  • aminokyseliny.

Obsah kalorií v produktu je v průměru 284 kcal na 100 g.

V tomto případě BJU koreluje takto:

  • proteiny - 0, 3 g;
  • tuky - 0, 15 g;
  • uhlohydráty - 71 g.

Vlastnosti medu pro lidské tělo

Užitečné vlastnosti medu jsou díky jeho jedinečnému biologickému složení.

Benefit

Med má výrazné obecné posílení, imunostimulační, protizánětlivé, antimikrobiální, antiseptické, proti stárnutí, regenerační účinek.

  • Také to umožňuje:
  • posílit imunitu, zvýšit ochranné funkce těla, pomoci rychle překonat viry a mikroby;
  • zlepšit paměť, stav nervového systému, aktivovat mozkovou aktivitu;
  • normalizovat fungování zažívacího traktu, urychlit metabolické a metabolické procesy;
  • normalizovat krevní tlak;
  • posílit krevní cévy, zabránit tvorbě krevních sraženin a plaků v krvi;
  • zabránit rozvoji respiračních onemocnění;
  • rychlejší léčba nachlazení;
  • účinně léčit omrzliny a popáleniny;
  • zpomalit proces stárnutí;
  • normalizovat cholesterol.
Sladká léčba se také úspěšně používá v kosmetologii k léčbě kožních onemocnění, proti stárnutí, ve stomatologii - k léčbě stomatitidy a gingivitidy.

Zjistěte také, zda je možné a jak jíst propolis v jeho čisté formě.

Škody a kontraindikace

Použití včelích produktů má několik omezení. Jednou z nejčastějších kontraindikací je alergie, která se může objevit ve formě svědění, zarudnutí, otoku, vyrážky.

  • Kromě toho může být používání medu škodlivé, pokud:
  • obezita a nízká carb dieta;
  • diabetes mellitus;
  • exacerbace chronických onemocnění;
  • těhotenství a kojení;
  • pankreatitida a gastrointestinální onemocnění v akutním stadiu.

U dětí mladších tří let se může vyskytnout vysoké riziko alergických reakcí. Zvažte, jak zavést do stravy sladkou pochoutku - doporučuje se to dělat v dávce, počínaje malými porcemi. Je důležité oddělit med a propolis - v počáteční fázi spotřeby použijte pouze první složku, postupně přidávejte druhou.

Domácí vaření

Před extrahováním všech prospěšných vlastností ze směsi medu a propolisu musíte vědět, jak je správně připravit, a můžete to udělat sami.

Při vaření budete potřebovat pouze dvě ingredience:

  • přírodní med;
  • propolis.

Důležité! Směs propolisu a medu nelze zahřát na teplotu +42 ° C - jinak se jeho užitečné vlastnosti ztratí.

Algoritmus vaření je jednoduchý:

  • před smícháním dvou hlavních složek se propolis zmrazí, takže získá křehkou konzistenci a je dobře rozdrcen strouhankou;
  • produkt se umístí do skleněné nádoby a roztaví se ve vodní lázni do stavu zakysané smetany;
  • K výsledné směsi se pomalu přidá med, který se důkladně promíchá, dokud se nedosáhne homogenní konzistence bez hrudek.

Med v navrhovaném receptu funguje jako základ, proto by jeho koncentrace měla být maximální: 90 g medu a 10 g lepidla na včely. Po přípravě se směs umístí do čisté, dezinfikované nádoby vyrobené z tmavého skla a umístí se na chladné a suché místo při stabilním teplotním rozmezí + 15 ... + 20 ° С. V procesu extrakce propolis dává medu všechny užitečné látky, čímž několikrát zvyšuje jeho hojivou hodnotu.

Video: jak vyrobit med s propolisem

Jak brát med s propolisem

Směs med-propolis má vynikající léčivé vlastnosti, díky čemuž si získala velkou popularitu v oblasti tradiční medicíny. Pomocí tohoto nástroje můžete léčit různé nemoci vnitřních orgánů nebo je aplikovat externě. Podívejme se, jak produkt pomáhá.

Venkovní aplikace

Navenek se med s včelím lepidlem používá k léčbě kožních onemocnění, plísňových infekcí, vyrážek, popálenin, omrzlin, k obnově vlasů a zabránění vypadávání vlasů, k přípravě oteplovacích obkladů na nachlazení.

Víš? V poslední době se v naší zemi začíná prosazovat produkt s názvem „krémový med“ - jedná se o kombinaci tekutého a krystalizovaného medu v určitém poměru, šlehačky, aby se získala jemná homogenní struktura.

Aby bylo možné zahřátý obklad, nanese se tenká vrstva směsi na gázu nebo čistou tkáň a celou noc se aplikuje na záda nebo hrudník pacienta. Pro zvýšení účinku pijte čaj s bylinkami nebo malinami.

Terapie kožních onemocnění, popálenin nebo omrzlin se omezuje na následující akce:

  • na očištěnou postiženou oblast dejte gázu s medovým lékem;
  • přikrýt obvazem shora;
  • po 30-40 minutách je komprese odstraněna;
  • ošetření se provádí třikrát denně.

Při zánětu rohovky se připravují speciální kapky smícháním medu s propolisem a vodou v poměru 1: 3. Pohřbívají oči dvakrát denně. Řešení připravené podle předchozí receptury vám umožní dokonale se vypořádat s sinusitidou a nazální kongescí.

Kromě toho jsou kosmetické masky vyráběny na základě směsi medu a propolisu, která umožňuje zbavit se suché kůže, zánětů, akné a černých teček, a také vám umožní posílit vlasy a obnovit jejich strukturu po zabarvení.

Interní aplikace

Zaprvé se med propolis používá jako profylaktický přípravek pro nachlazení.

Pro zvýšení ochranných funkcí těla, posílení imunitního systému se doporučuje:

  • denně je 1 lžička. směsi ráno na lačný žaludek;
  • V tomto případě se činidlo pomalu vstřebává v ústní dutině, dokud se úplně nerozpustí.

Lék je zvláště účinný při léčbě angíny, chřipky, akutních virových infekcí dýchacích cest.

Víš? Největší poškození sladkého včelského produktu je způsobeno teplotami nad +50 ° C: při této teplotní expozici ztrácí baktericidní, protizánětlivé vlastnosti, chuť a aroma. Před přidáním medu do čaje nebo bylinných odvarů by měl být nápoj ochlazen na bezpečnou teplotu.

V procesu léčby se:

  • první den nachlazení - 1 polévková lžíce. l 4krát denně;
  • ve druhém a následujících dnech - 1 polévková lžíce. l třikrát denně, dokud není stav zmírněn.

Popsaná kombinace je zobrazena pro artritidu, artrózu, vysoký krevní tlak: odebírá se v 1 lžičce. až 2-3 krát denně.

Směs propolisu a medu se používá k léčbě peptických vředů žaludku a dvanáctníku: 1 lžička. léky 30 minut po jídle.

Med s propolisem je také indikován k léčbě hepatitidy, zhoršené sexuální funkce, onemocnění ledvin a močových cest, žaludečních potíží, dysbiózy a nádorů.

Režim léčby je téměř stejný:

  • 1 lžička směsi 2-3krát denně;
  • průběh terapie je od 5 dnů do jednoho měsíce.

Mnoho lidí přemýšlí, zda je možné tento nástroj pro děti jíst. Kontraindikace, které mají být použity, jsou považovány za děti do 3 let. U dětí od 3 do 10 let se dávka sníží na polovinu a léčba se provádí při úplné absenci alergických reakcí ze strany těla dítěte. Terapeutická hmota může být také rozpuštěna v malém množství vody a podána dítěti ráno a večer.

Podmínky skladování

Podmínky skladování směsi med-propolis jsou podobné podmínkám, ve kterých je obsažena med, propolis nebo jeho alkoholová tinktura. Doporučuje se přenést přírodní lék do čisté, sterilizované sklenice z tmavého skla a umístit jej na chladné a suché místo, spolehlivě chráněné před přímým slunečním zářením. Optimální teplota v místnosti by měla být interval + 15 ... + 20 ° C a průměrná úroveň vlhkosti - až 80%.

Přečtěte si také, jaké vitamíny jsou v medu.

Je velmi důležité skladovat směs v těsně uzavřené nádobě, kde není nasycena cizími pachy. Přítomnost propolisu ve směsi může výrazně prodloužit skladovatelnost produktu. Zachovává si své léčivé vlastnosti za správných skladovacích podmínek déle než jeden rok.

Propolisový med není jen cenným potravinářským výrobkem, ale také jedinečným přírodním léčivem, které dokáže překonat mnoho nemocí. Během léčebného procesu je však nutné přísně dodržovat uvedené dávkování, jinak může produkt vyvolat alergické reakce, letargii, depresi a dokonce bronchiální astma.

Zajímavé Články