Vlastnosti použití medu ve prospěch těla

Blahodárné vlastnosti včelího medu jsou lidstvu již dlouho známé a jsou potvrzeny moderní vědou. Níže jsou uvedeny jeho základní charakteristiky a pravidla použití.

Vlastnosti medu pro lidské tělo

Přírodní med mohou být produkovány včely z květinového nektaru, medové rosy a neloupané.

Obsahuje:

• až do 80% fruktózy, glukózy a sacharózy;
• asi 20% vody;
• draslík, vápník, fosfor a hořčík;
• malé množství vitamínů skupiny B, E, K a C, karotenu a kyseliny listové.

Víš? Včela musí letět asi 46 000 km (ekvivalentní délce rovníku), aby získala 100 g medu.

Kromě přírodního produktu existuje produkt, pro jehož výrobu se používá inverze sacharózy s přídavkem kyseliny. Následující vlastnosti se vztahují výhradně na sebrané včely.

Benefit

Od starověkého Egypta se med používá jako tonikum a léčivo.

Lékařské studie potvrdily jeho antimikrobiální vlastnosti a účinnost při léčbě:

• rány a popáleniny;
• kašel
• mukozitida.

Po konzultaci s lékařem může být med přítomen také ve stravě lidí s diabetem.

• V tradičním lékařství má včelařský produkt tyto užitečné vlastnosti:
• imunoosilující a antivirový;
• regenerační a protizánětlivé;
• sedativní;
• diuretikum;
• zlepšení ostrosti zraku, ochrana před ultrafialovým zářením a snížení zvýšeného očního tlaku.

Použití nektaru zpracovaného včely také příznivě ovlivňuje vzhled člověka, zlepšuje stav jeho kůže, nehtů a vlasů.

Možné poškození

Produkt může vyvolat alergickou reakci, zejména pokud jsou přítomny další nečistoty.

Důležité! Med může při skladování ve vlhké místnosti kvasit, protože aktivně absorbuje vlhkost ze vzduchu. Takový produkt ztrácí své prospěšné vlastnosti a není vhodný pro potraviny.

• Nejezte to v takových případech:
• s hypervitaminózou;
• při exacerbaci pankreatitidy, s chorobami a vředy gastrointestinálního traktu, urolitickými problémy;
• s některými duševními chorobami.

Používání včelařských produktů není povoleno dětem do jednoho roku, protože byly hlášeny případy botulismu.

Základní pravidla pro používání medu

Aby mohl orgán těžit, měla by se dodržovat několik pravidel.

Nejprve musíte pečlivě vybrat kvalitní produkt se zaměřením na následující ukazatele:

• přírodní látka, na rozdíl od umělých, má výraznou chuť a vůni;
• falešný produkt snadno odkapává ze lžíce, zatímco ten skutečný odteká nití a poprvé vytváří na povrchu kopu;
• přírodní produkt má jednotnou barvu a zákal a sediment jsou charakteristické pro padělání.

Hlavní rys medu, který ovlivňuje jeho použití, by měl být považován za citlivost na vysoké teploty. Při zahřátí nad + 40 ° C ztrácí produkt své užitečné vlastnosti a někteří vědci hovoří o výskytu škodlivých látek. Proto, pokud je třeba nektar přidat do čaje nebo mléka, měly by být nejprve ochlazeny na přijatelnou teplotu.

Kolik, jak často a v jakou denní dobu je lepší jíst?

Maximální denní dávka je 100 g čistého produktu (pro dospělého).

Doporučené hodnoty v závislosti na věku a stavu jsou následující:

• děti od 1 do 3 let - půl lžičky;
• děti do 12 let - 1-2 lžičky;
• zdraví dospělí - 1-2 polévkové lžíce;
• ženy během těhotenství - 1 polévková lžíce;
• diabetici - na doporučení lékaře, v průměru 1 lžička;

Důležité! Přirozený med nelze dlouhodobě skladovat bez zahušťování. Tekutý a tekutý produkt v zimě - příležitost k pochybnostem o kvalitě!

Pokud dojde k příjmu jednou denně, doporučuje se ráno užívat na lačný žaludek. Před spaním nebo pozdě v noci můžete pít mléko s medem, protože taková kombinace má mírný sedativní účinek. V případě opakovaného použití bude mít příznivý účinek použití produktu půl hodiny před jídlem nebo 2-3 hodiny po jídle.

Jak používat med pro zdraví

O tom, který typ výrobku je užitečnější, často diskutují odborníci.

Byly odhaleny následující rysy různých odrůd:

• Lípa si získala slávu v léčbě nemocí kašle, krku a průdušek;
• akácie je známá svou univerzálností a extrémně vzácnou alergenicitou, takže med z jejích květů se doporučuje dětem;
• nejvýživnější produkt má slunečnicový produkt;
• Pohanka obsahuje maximální počet stopových prvků a je doporučována pro dermatologické a kardiovaskulární problémy;
• Řepka přispívá vysokým procentem boru, což je užitečné pro regeneraci kostí a správnou funkci štítné žlázy.

Přečtěte si také informace o používání medu v noci.

Pro léčebné účely

V závislosti na zjištěném problému může být med použit jako vnitřní nebo vnější prostředek. Kromě užívání v čisté, neředěné formě se přípravek používá k přípravě léčivých nápojů a směsí.

K nejslavnějším lidovým receptům s medem patří:

• čaj s lipovým květem - s anémií a nachlazením;
• směs s citronovou šťávou a olivovým olejem - pro problémy s játry;
• mléko nebo tinktura z ředkvičkové šťávy - k léčbě kašle;
• „Dort“ s moukou - ze sinusitidy;
• směs s destilovanou vodou - jako oční kapky na zánět spojivek a jiné oční choroby;
• masky - ke zlepšení stavu pokožky.

Víš? Med je přírodní konzervační látka. Staří Řekové použili tuto vlastnost k přepravě těla Alexandra Velikého, který zemřel během dlouhé túry, na velkou vzdálenost.

Pro prevenci a posílení imunity

Každodenní používání včelích produktů je jedním ze způsobů, jak zvýšit odolnost organismu vůči virům a infekcím.

Pro preventivní účely můžete s medem použít následující recepty:

• ranní půst se sklenicí vody s citronovou šťávou nebo jablečným octem;
• výživná směs sušeného ovoce, ořechů a citronu - posiluje ochranné vlastnosti těla;
• odvar vitamínů z malin, šípků a listů černého rybízu, do kterého se po ochlazení přidává citron;
• pro ochranu před viry se používá směs strouhaného křenu, česneku a cibule.

Použití včelařských produktů v jejich přirozené formě posiluje lidské tělo a může zlepšit jeho stav u různých nemocí. Zvláštní pozornost by měla být věnována výběru kvalitních odrůd, dodržování doporučeného dávkování a času podání.