Kochova hůlka je pro skot nebezpečná. Jedna z odrůd tuberkulózy se nazývá býčí, i když býci a krávy jsou předmětem této choroby jak u lidí, tak u ptáků. Zjistíme, jaký druh onemocnění je, jaké jsou jeho příčiny, příznaky, diagnóza a opatření přijatá k detekci tuberkulózy ve stádě.

Co je to tuberkulóza?

Toto je infekční nemoc, která způsobuje Kochovu hůlku. Nejčastěji jsou postiženy její plíce, ale mohou být ovlivněny i další orgány a systémy. Je to nebezpečné, protože se může přenášet ze zvířat na člověka - s masem, mlékem a mléčnými výrobky. Nebezpečí je také v tom, že se onemocnění může objevit latentně (asymptomaticky).

Víš? Babylonské zákony, psané asi 2 000 let před naším letopočtem, umožnily rozvést manželku s tuberkulózou. A starověké indické zákony Manu zakazovaly manželství dívky z rodiny, kde byly případy této choroby.

Historické pozadí

Vědci našli důkaz, že zvířata měla tuto infekci před 245 miliony let. Starověké rukopisy, které se dostaly do naší doby, ukazují na přítomnost tuberkulózy ve velmi vzdálené minulosti. Příznaky tohoto onemocnění u lidí jsou popsány v indických Vedách, v dílech starořeckých a římských léčitelů a v dalších prastarých zdrojích. V některých z nich byly učiněny předpoklady o infekčnosti tohoto onemocnění.

V roce 1865 dokázal doktor z Francie Wilman nakažlivost této choroby a možnost přenosu z člověka na zvíře a naopak. V roce 1882 objevil německý mikrobiolog Robert Koch, který věnoval hodně času a práci studiu tuberkulózy, objevil původce této choroby a po chvíli tuberkulinu, který se dnes používá k detekci tuberkulózy. V roce 1921 byla první vakcína proti tuberkulóze představena lidem.

Hospodářská škoda

Chovy hospodářských zvířat při detekci tuberkulózy trpí velkými ztrátami. S touto nemocí klesá produktivita stáda, nemocná zvířata jdou na porážku, dezinfekce je nákladná a jsou přijata další opatření proti šíření choroby, což také stojí peníze.

Víš? Škody způsobené tuberkulózou skotu za posledních 40 let v ruském chovu zvířat dosáhly v hotovosti téměř 85 miliard rublů. Z toho 27, 4 miliard rublů. vynaložené na opatření proti tuberkulóze.

Příčinný původce a zdroj infekce

Příčinou onemocnění jsou Mycobacterium tuberculosis mycobacteria, také nazývané Kochovy bacily. Jsou velmi stabilní a najdou se a žijí ve vodě a půdě, kde padají výkaly, po dlouhou dobu. V půdě a hnoji mohou být až 4 roky. Sluneční paprsky je zabijí ve vzorcích sputa za pouhých 72 hodin. Nyní existují tři odrůdy těchto bakterií - lidské, hovězí a ptačí. Současně se poznamenává, že se mohou měnit a přecházet do jiných odrůd.

Zdrojem infekce je nemocné zvíře a jeho sekrece - sputum, pohyby střev, mléko. Cesty infekce - vzduchovými kapičkami nebo prostřednictvím jídla a pití. K šíření choroby přispívá shlukování zvířat, obecné pastvy a společné pití a krmení.

Příznaky a průběh nemoci

Inkubační doba trvá 2-6 týdnů. U těžkých forem byste měli věnovat pozornost následujícímu:

• dušnost a sípání při dýchání;
• hubnutí a snížená chuť k jídlu;
• suchost a nepružnost pokožky;
• hojná produkce sputa;
• zvýšení teploty (asi 40 ° C).

Příznaky také závisí na zaměření a rozsahu léze. Infekce u skotu se obvykle usazuje na následujících místech:

1. Plíce . Nejtypičtější forma tuberkulózy s výše uvedenými typickými příznaky, přenášená anaerobně nebo slinami.
2. Střeva . Průjem s inkluzí hnisu a krve, k obvyklým příznakům se přidává těžké vyčerpání. Přenos probíhá primárně výkaly.
3. Udder . Vemeno, bradavky a také lymfatické uzliny v jejich blízkosti se zvětšují a ztvrdnou. Kráva po stisknutí cítí bolest a mléko se vylučuje krevními sraženinami. Infekce se přenáší mlékem.
4. Genitálie . Intrauterinní infekce je charakterizována potratem a neschopností otěhotnět. U mužů vnější genitálie bobtnají a zanícují se. U této formy dochází k přenosu infekce pohlavním stykem.
5. Zobecněná forma . Opomíjená forma, která se vyznačuje zvýšením lymfatických uzlin v celém těle. Postiženo je mnoho orgánů, a pokud se infekce dostala do mozku, pak se toto onemocnění vydává jako známky problémů s centrálním nervovým systémem (ochrnutí atd.).

Důležité! Při zobecnění se hovězí maso zlikviduje do 6 hodin po porážce. Také zvířata s antraxem jsou vždy úplně zničena.

Diagnostika

Protože je nemoc často skrytá a není nutné sledovat typické příznaky, u skotu se pravidelně provádí tuberkulinový test. Může být prováděn pro skot od 2 měsíců, ale i pro březí zvířata. Pokud se místo vpichu zvýší po 3 dnech o více než 3 mm nebo dojde-li ke zvýšení tělesné teploty v místě vpichu, provede se druhý test, a to pro veškerý skot.

Video: Alergická metoda pro diagnostiku tuberkulózy skotu

Tuberculin může být znovu zaveden do oka nebo intravenózně. Při výrazné reakci se provede diagnostická pitva zvířat. Tuberkulinizace se provádí mimo sezónu 2krát ročně.

Patologické změny

Tuberkulóza postihuje vnitřní orgány, což vede k určitým patologickým změnám. Vznikají uzlové formy různých parametrů - od několika milimetrů do 10 cm nebo více. Tyto útvary mají hustou strukturu a představují kombinaci vápenatých solí a pojivové tkáně. V průřezu mají vrstevnatou strukturu, ve střední části je hmota zkrouceného vzhledu (nekrotická tkáň).

Tyto hlízy mohou být umístěny v různých částech léze tuberkulózy bacilu. Plíce jsou obvykle postiženy největšími formacemi a menší střeva jsou pozorována ve střevech a serózních tkáních.

Novotvary s tuberkulózou Ve vnitřních orgánech dochází také k následujícím změnám:

• zápal plic;
• nekróza plic. Často je doprovázen závažným zánětem s obsahem hnisavých formací;
• hnisání, jeskyní;
• zánětlivé procesy v lymfatických uzlinách;
• sliznice je ovlivněna vředy;
• změny v játrech, srdci a ledvinách a kostní dřeni.

Léčba

Bohužel v současné době neexistují žádná účinná léčiva proti tuberkulóze skotu, která by pomohla takové porážce úplně porazit. Nemocná zvířata jsou poražena a přijímají opatření proti TBC.

Farmy jsou klasifikovány jako úspěšné nebo ne, v závislosti na výsledku veterinárních kontrol a studií. Dysfunkční farmy dostávají od místní správy určitá omezení, která narušují růst a šíření tuberkulózy. Kontrolu a odpovědnost za provádění těchto omezení a provádění opatření k zabránění šíření choroby provádějí příslušné veterinární služby.

K provedení určitých zdravotních opatření jsou vybrány tyto metody:

1. Pravidelné (každé 2 měsíce) laboratorní testy a studie k identifikaci infikovaných zvířat. Pak jsou posláni na porážku. Tato opatření se provádějí, dokud nejsou všechny výsledky pro detekci tuberkulózy negativní. V tomto případě se omezení odstraní a ekonomika získá status prosperující.
2. Kompletní výměna stáda se současnou úplnou dezinfekcí hospodářských prostor. Provádí se, když výsledky studií odhalily více než 15% nemocných. Karanténa je ohlášena, prostory jsou důkladně vyčištěny, podlahy jsou odstraněny a likvidovány, probíhá dezinfekce. Pokud místo podlahy ve vězeňské místnosti existuje pouze země, pak se ornice do hloubky 15–20 cm odstraní a odvezou mimo farmu na místo určené veterinární službou. Veškeré odpadky, hnůj z míst chovu, zařízení pro údržbu stáda jsou rovněž zlikvidovány. Po provedení těchto opatření udělají novou podlahu, krmí žlaby a misky na pití a zakoupí nové vybavení. Poté znovu dezinfikujte. Poté se provádějí laboratorní testy k identifikaci přítomnosti patogenů tuberkulózy. Poté, co laboratorní testy potvrdí nepřítomnost infekce, je karanténa odstraněna z farmy a lze zakoupit nové stádo. Nákup se provádí z prosperujících farem s příslušnými testy na infekci.

Karantény podléhají také pastviny, na nichž byl dobytek pasen. K zvířatům je možné přivést až po dvou letech.

Je možné pít mléko a jíst maso nemocných zvířat?

Příčinou tuberkulózy může být mléko po dobu 10 dnů, v prostředí s kyselým mlékem (kefír, fermentované pečené mléko, jogurt) může trvat až 3 týdny. U sýrů a másla může být tuberkulóza bacillus aktivní až jeden rok a zmrzlina může zajistit, že infekce bude trvat až 6, 5 roku.

Důležité! Aby se zabránilo šíření tuberkulózního bacilu do těla, nakupujte mléčné výrobky od certifikovaných prodejců ve specializovaných prodejnách, nikoli na přírodních trzích. Mléko a maso nakažené tuberkulózním bacilem jsou hrozbou pro lidské zdraví a je přísně zakázáno je jíst. Maso zvířat vážně poškozených se zlikviduje. Pokud je porážka tuberkulózy malá a zvíře je dobře krmeno, maso je dáno k vaření.

Mléko z infikovaného stáda se vaří po dobu 10 minut a používá se pouze pro výkrm zvířat na farmě. Mléko od zdravých krav, ale z chudé farmy, se zpracovává pasterizací při teplotě 90 ° C po dobu nejméně 5 minut a při 85 ° C po dobu nejméně 30 minut. Do mlékáren je možné dodat pasterizační krém.

Vakcína proti tuberkulóze

K vytvoření imunitního systému proti patogenům tuberkulózy se k vakcinaci používá vakcína BCG. Očkování se provádí injekcemi vakcín v intervalu 14 dnů podle následujících doporučených standardů: toxoid - 0, 05-0, 07 mg / kg; BCG vakcína - 0, 05-0, 1 mg / kg hmotnosti skotu.

Víš? První vakcína proti tuberkulóze byla vytvořena v roce 1919 francouzským Albertem Calmettem a Camille Guerin. Zpočátku to začali lidem představovat.

Další preventivní opatření

Pro prevenci tuberkulózy u skotu existují také následující opatření:

• při chovu, krmení a přepravě zvířat dodržovat všechny hygienické normy;
• zakoupit pouze vysoce kvalitní krmivo od spolehlivých výrobců;
• registrace u veterinární organizace všech jednotlivců;
• při nákupu skotu zajistit karanténní podmínky pro získaná zvířata a provést nezbytné veterinární vyšetření;
• při sebemenším příznaku jakékoli choroby se poraďte s veterinárním lékařem;
• získávat veškerá povolení od hygienických a veterinárních služeb na nákup, jakýkoli pohyb skotu, jakož i na používání určitých pastvin, prodej mléčných výrobků a masných výrobků;
• 2krát ročně provádět preventivní veterinární vyšetření;
• poskytovat nezávislý výzkum při identifikaci patogenů infekce;
• do 14 dnů, aby byla poražena nemocná zvířata, pokud veterinární služba zjistí nemoc;
• neumožňují pracovníkům pracovat na farmě, pokud mají na tuto nemoc pozitivní reakci;
• při nákupu farmy je nezbytné dezinfikovat všechny prostory a vybavení;
• pravidelná dezinfekce a čištění prostor, čištění podavačů, misek na pití a dalšího vybavení, ochrana proti škůdcům (hlodavci, klíšťata a další);
• dodržování všech doporučení a omezení veterinární služby při detekci tuberkulózního bacilu na farmě;
• je nutné vybavit veterinární hygienická místa;
• při přípravě a skladování krmiva dodržujte všechna hygienická pravidla;
• udržujte zvířata ve větraných a suchých místnostech, protože vlhkost přispívá k nástupu choroby;
• k detekci počátečního stupně choroby odebírejte a odebírejte vzorky masa po porážce.

Tuberkulóza u zvířat není léčena, může to způsobit velké škody na farmě skotu. Proto je nutné očkovat hospodářská zvířata, pravidelně provádět tuberkulinové testy a přijímat další preventivní opatření.