Kopr je jedním z nejpopulárnějších kulinářských koření, která se hojně používá při přípravě jakéhokoli druhu pokrmů. Významnou výhodou jeho aplikace je snadnost a jednoduchost pěstování doma, ve skleníku a dokonce i na volném prostranství, kde je rostlina zaseto na jaře nebo na podzim. Jak se kopr objeví, a po kolika dnech bude možné sklízet, záleží na mnoha faktorech, jejichž hlavní se bude zabývat v tomto článku.

Kolik kopru se objeví po setí

Vzhled prvních sazenic v průměru trvá od 14 do 25 dnů v závislosti na vlastnostech konkrétní odrůdy. Nezapomeňte však na teplotní podmínky pro pěstování sazenic, takže v různých regionech se uvedená data mohou mírně měnit v různých směrech.

Důležité! Pokud se po objevení prvních sazenic okamžitě naředí, bude možné za několik týdnů sbírat husté a silné zelené rostliny a počet plodin se výrazně zvýší. Aby se zajistilo dostatečné množství kopru během letního období, pravidelně zasévejte semena plodiny na zahradní postel. Pokud se použije předchozí plodina, bude na ní již zralá nová plodina.

Co ovlivňuje čas střílení kopru

Kolik dní budou semena potřebovat pro aktivní růst a výskyt prvních sazenic nad povrchem půdy, záleží především na vybrané rozmanitosti kultury, zvláštnostech péče o zeleň a povětrnostních podmínkách. Pokud však poslední kritérium příliš nezávisí na vašich přáních, pak je jen na vás, abyste urychlili sklizeň výběrem vhodné plodiny a náležitou pozorností na ni v procesu růstu.

Zjistěte, zda kopr lze vysadit v zimě.

Odrůdy kopru

Pachový keř je velmi oblíbený nejen na území Ruské federace, Ukrajiny, Běloruska a sousedních zemí, ale také v zemích vzdálených cizích zemí, proto není divu, že dnes existuje velké množství různých varietálních variant rostliny, a to jak pro pěstování v otevřené půdě, tak pro setí v sazenicích doma. V nejlepším případě může být první plodina sklizena za 30-40 dní, ale to je pouze tehdy, když zasete semena jedné z prvních zralých odrůd plodiny na místě.

V Rusku patří mezi nejpopulárnější takové rostliny:

1. Redoubt je velmi voňavý kopr, který dorůstá do výšky 27 cm (je připraven k sekání již 30–35 dní po setí v půdě a nevyžaduje zvláštní péči).
2. Gribovsky - je charakteristický voňavými a masitými greeny, až do výšky 25 cm. Mezi hlavní výhody patří nenáročnost při odchodu a možnost sekání zeleně již za 35 dní po sklizni (je vhodný pro použití při ochraně).
3. Aurora je relativně mladá odrůda kopru, která produkuje plodiny již 25 dní po objevení prvních sazenic. Listy kultury jsou mírně vyvýšené nad zemí, takže se jen zřídka zašpiní a vždy zůstanou šťavnaté a voňavé. Mezi charakteristické výhody - schopnost dlouhodobého zachování komerčních kvalit.
4. Daleko - charakterizovaný průměrnou velikostí zelených listů a dorůstá až do výšky 25 cm. Kromě předčasného zrání, další výhody této odrůdy zahrnují dobrou odolnost proti kolísání teploty a usazování. Aplikace je univerzální.
5. Grenadier - od setí po sazenice netrvá déle než 35 dnů. Může se pěstovat jak na bylinách, tak na koření. Rostliny dosahují výšky 26–29 cm, listy jsou segmentové, voňavé a velmi šťavnaté.

Důležité! Pokud použijete kopr na konzervování zeleniny, je nejlepší neodstranit první vhodnou zeleninu. Pokud zůstane na zahradě další týden (od plné zralosti stanovené výrobcem), stane se jen aromatičtější.

Stupeň péče

Téměř jakákoli odrůda kopru se úspěšně pěstuje na otevřeném prostranství, ale pro zajištění maximálního možného množství chutných a aromatických plodin je důležité dodržovat určitá pravidla zemědělské technologie pro pěstování plodin. První věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je řádně organizované zalévání, vrchní oblékání a včasná kontrola nemocí nebo škůdců. Každá akce má své vlastní vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu i ve fázi setí semen.

Výběr a příprava místa. Aby listy kopru nepálily na slunci, ale vždy zůstaly šťavnaté a zelené, budete si muset pro kulturu zvolit stínovanou oblast zahrady. Den před zasetím kopru je třeba půdu znovu vykopat (na lopatu nelze použít plný bajonet) a mírně uvolnit, aby bylo pro mladé rostliny snazší vypuknout. Doporučuje se pravidelně hnojit ochuzené půdy organickými látkami, postup provádět nejméně jednou ročně - na podzim.

Zjistěte, co dělat, pokud kopr roste špatně.

Zalévání. Přiměřená půdní vlhkost má přímý vliv na šťavnatost odebraného kopru, takže zavádění tekutin by mělo být vždy systematické a hojné. Ve zvláště horkých dnech je kopr napojen dvakrát denně nebo je na místě ponechán automatický zavlažovací systém. Pro 1 m² stánků je vyžadováno průměrně nejméně 2-3 kbelíky na vodu.

Vrchní oblékání. Organická hnojiva, zejména dusíkatá, jsou dokonale vhodná pro hnojení plodin. Je pravda, že díky schopnosti těchto dusičnanů akumulovat dusičnany je z času na čas lepší nahradit je kopřivou, která se již za posledních 5 dní dobře fermentovala. V extrémních případech můžete hnojit půdu hotovými sloučeninami potaše a fosforu, počítáno na 10-15 g na 1 m² území.

Škůdci a nemoci, jejich prevence . Při správné péči by neměly být problémy s kulturou, tuto možnost však nelze zcela vyloučit. Z nemocí rostlina nejčastěji trpí múčnatkou, plísní, peronosporózou, fomózou, rezem a vadou fusária, jejichž příznaky se liší od výskytu různých druhů špinění na povrchu listů a stonku až do úplného uschnutí kopru. Víš? Jedna z prvních zmínek o kopru se datuje do 4. - 3. století. BC e. a je spojena s prací starověkého řeckého vědce Theophrastuse, který v seznamu ingrediencí pro přípravu kadidla vzpomíná na toto koření. Fungicidní přípravky lze použít, pouze pokud zbývají alespoň dva týdny před sklizní.

Škůdci nebezpeční pro kopr budou:

• dill moth - jí pupeny a květiny rostliny, a také přitáhne k sobě deštník kopru a spojí jej s tajemstvím připomínajícím pavučinu;
• blecha mrkev listová, mladí jedinci, z nichž aktivně sávají šťávu z rostliny, díky níž se listy v průběhu času stočí a suší;
• mrkvová moucha - k masivní invazi škůdce dochází v polovině května a trvá asi měsíc, kdy se objevené larvy dostanou hluboko do podzemí a poškodí kořeny rostliny, čímž způsobí žloutnutí a zvadnutí leteckých částí;
• pruhovaný štít - hustě se drží kolem koprových deštníků a vysává z nich šťávu, díky níž trpí zelená hmota;
• mšice je světle zelený hmyz, který je v některých případech na rostlině špatně viditelný (tento škůdce nejenže nasává šťávu z kopru, ale nese také mnoho infekčních chorob, které pouze zhoršují celkovou situaci).

Při masivní invazi škůdců, 10-14 dní před sekáním zelených rostlin, by se rostliny měly postříkat jedním z nejpopulárnějších insekticidních přípravků: Confidor-Maxi, Mospilan, admirál, Iskra-Bio. Nejčastěji postačuje 1-2 ošetření, ale je možné, že bude zapotřebí třetí, s intervalem nejméně 4-5 dnů. Jako preventivní opatření dodržujte pravidla střídání plodin, pěstujte užitkové rostliny (např. Česnek) na pozemku a dodržujte zemědělské požadavky.

Naučte se, jak zacházet s koprem z plísní.

Počasí

Přes skutečnost, že kopr je považován za chladuvzdornou rostlinu, roste lépe v žáru, takže když je vysazena na otevřeném terénu, měli byste počkat, dokud nezmizí nebezpečí zpětných mrazů. Pokud se setí na místě provádí na konci jara nebo na začátku léta a výsadba se pravidelně zalévá teplou vodou, pak sazenice netrvá dlouho čekat. Sklizeň osetá v polovině jara nebo na podzim bude klíčit mnohem déle, dokud nebude půda na optimální teplotě.

Kromě toho má srážení pozitivní účinek na růst kopru, protože když je půda dostatečně zvlhčena, zejména pokud se pro rostliny vytvoří skleníkové podmínky, semena začnou růst rychleji. Rostliny klíčí v suchém substrátu během nejméně 20 dnů, a to pouze tehdy, pokud bylo semeno předem namočeno v teplé vodě několik dní.

Víš? Infuze a odvar z kopru jsou dobrým lékem na nadměrnou tvorbu plynů, dusivý kašel, škytavka a dokonce i poruchy trávení.

Užitečné tipy zahradníci

Pro urychlení klíčení zasetého kopru je vhodné zvážit řadu důležitých doporučení, která pomohou dosáhnout požadovaného výsledku:

1. Před setím na jaře je vhodné předehřívat semena v teplé vodě po dobu 3–4 hodin, každou hodinu vyměňovat tekutinu (vzduch by na vak semen neměl působit vzduch). Přispějete tedy k rychlejšímu rozpuštění etherové skořápky a urychlíte klíčení rostlin ze semen.
2. Půda ve vybrané oblasti by měla být měkká a sypká, proto na hliněných substrátech budete muset lůžka prohloubit a vyplnit zakoupený sypký substrát a setit semena již v něm.
3. V některých případech je lepší zasít semena hustší a na zahradě pod stromy. Zkušenosti některých zahradníků dokazují, že v takových podmínkách se sazenice objevují rychleji než v otevřené zahradě.
4. V oblastech s těžkou půdou stojí za to zasít kopr na jaře a půdu před výsadbou uvolnit. Zimní výsev plodin na takových místech nepřinese požadovaný výsledek.

Bez ohledu na vybranou odrůdu kopru ji stále musíte postarat, protože pouze tímto způsobem můžete získat hojnou sklizeň zeleně a dříve či později za týden - to není tak důležité.