Jak zjistit zralost melounu?

Není žádným tajemstvím, že meloun, který je mnozí zvyklí nakupovat na trhu nebo v obchodě, lze pěstovat samostatně. V tomto případě je třeba zvážit mnoho faktorů: od složení půdy po dobu sklizně. Jelikož meloun patří k melounům, existují znaky jeho zrání a určení zralosti. Rovněž stojí za pochopení pravidel sklizně, aby byl produkt vhodný ke spotřebě. To bude diskutováno v článku.

Klasifikace splatnosti

Abychom pochopili, jak určit zralost melounu, je třeba zvážit některé nuance. Kultura má fáze biologického a technického zrání. První (biologický nebo fyziologický) je určen ukončením růstu plodů a samotných stonků. V této fázi rostlina přechází do klidového stadia a může dát semena pro následné setí. Důležité! V místnosti, kde se v zimě skladují melouny a tykve, by teplota měla být v rozmezí 0 ... + 3 ° C a relativní vlhkost na úrovni 80 - 85%. Pouze za takových podmínek si ovoce uchová svoji chuť. Technická nebo výnosová zralost u mnoha plodin se vyskytuje dříve než fyziologicky. Sklizeň znamená, že produkt je připraven ke sběru, přepravě a skladování. Tato kultura se však týká těch, jejichž biologické a technické zrání probíhá téměř současně. Proto se na začátku sklizně nebudete mýlit.

Zralost jednoho melounu se může lišit od jiného. Důvodem je skutečnost, že rostlina nezraje rovnoměrně, i když všechny plody rostou na stejné posteli. To se děje například u rajčat nebo okurek.

Jak moc meloun dozrává, závisí na odrůdě. To je třeba vzít v úvahu při výběru a výsadbě rostlin. Ve skutečnosti, v případě pozdního sklizně plodů, které jsou již zralé, nebude produkt vhodný k přepravě. A včasná sklizeň nedovolí, aby ovoce získalo požadovanou sladkost a vůni.

Podle splatnosti mohou být melouny:

1. Non-komodity. Takové ovoce v zemědělství poskytuje krmivo pro hospodářská zvířata. Jsou ošklivé, mohou být prasklé nebo mít promáčknutí.
2. Technické Stupeň zralosti je určován odrůdou. Existují brzy zralé nebo pozdní druhy. V této době je rodina dýní vhodná pro technické účely, jako je moření nebo konzervování.
3. Zeleně zralý. Sbírejte se před biologickou zralostí. Mohou si lehnout a vyzrát již uvnitř.

Přečtěte si také, jak pěstovat meloun ze semen doma.

Doba zrání v závislosti na stupni

Doba zrání melounů trvá 55 až 85 dní.

Každá známka má svůj vlastní časový limit, na tento ukazatel však působí obecné faktory:

1. Klimatické podmínky místa přistání. Kultura melounů je běžná ve více než 40 zemích. Období zrání jsou v horkých regionech kratší než v chladných oblastech, přestože je rozmanitost stejná.
2. Odrůda je hlavní podmínkou. Výběr představil zástupcům dýně různé odrůdy, které, i když se přizpůsobují různým klimatickým podmínkám, zpívají odlišně.
3. Agrotechnika. Dodržování pravidel pěstování má vliv nejen na chuť nebo prezentaci, ale také na dozrávající melouny. Tento proces může zpomalit přesycení hnojivy, řídkým zavlažováním a škůdci.

Populární odrůdy a jejich zrání:

Důležité! Brzy zralé odrůdy jsou skladovány horší než pozdní zralé.

Známky zralosti

Pokud víte, kdy dozrávají melouny, můžete ze zahrady snadno vyzrát. Ale někdy, výběr ovoce, můžete přeskočit zralé a vzít zelené. V tomto případě si může lehnout a později je určeno, zda je meloun zralý.

Známky, které musíte věnovat pozornost, abyste zjistili zralost melounu:

1. Vůně. Zrající ovoce je sladké a voňavé.
2. Peel. Musí být elastický, mít jednotnou barvu. Tato volba je povolena, pokud je barva na jedné straně nejvíce nasycená. Ovoce na této straně bylo obráceno směrem ke slunci.
3. Ponytail Musí být zcela suché.
4. Zvuk. Tlumený zvuk po klepnutí znamená zralost plodu. Pokud je plodný, není plod připraven k použití.
5. Poškození. Pokud je plod přezrálý, mohou se objevit praskliny nebo tmavé skvrny. Jíst to už nestojí za to.

Víš? V Asii pěstují meloun podobný hadovi. Má podlouhlý tvar a zelenou kůru. Někdy navenek připomíná okurku, ale má sladkou chuť a šťavnatou dužinu.

Znáte-li čas a známky zrání oblíbených odrůd melounu, můžete je bezpečně pěstovat na zahradě.