Charakteristika a popis odrůd okurek pařížský okurka
Hybridní forma okurek byla dlouho úspěšně pěstována zahradníky a zahradníky v chráněné zemi a na otevřených postelích. Pokud jste pro výsadbu vybrali hybrid Pařížské okurky, najdete v článku užitečné tipy, jak ji pěstovat.
Charakterizace a popis odrůdy
Nejdříve nabízíme, abychom hybrid lépe poznali a dozvěděli se o jeho produkčních, chutných a jiných kvalitách, jakož i zvážili jeho výhody a nevýhody.
Choval pařížský okurek ruskými chovateli. V roce 2006 byl zaveden do Státního registru Ruské federace s doporučením pro pěstování v regionech střední a střední černé země.
Ochutnejte vlastnosti
Okurky Pařížská okurka se vyznačuje vynikající chutí. Vyznačují se šťavnatostí, hustotou. Jsou křupavé. Neexistuje žádná hořkost v chuti a dutinách uvnitř.
Víš? Kultura pěstovaných okurek vznikla ve starověkých Řekech a Římanech. Ve starém Římě byly postaveny první skleníky, které pěstovaly tuto rostlinu, aby přinesly své plody ke stolu císaři Tiberiovi, který je velmi miloval.
Popis keře a ovoce
Okurkové keře jsou vysoké. Řasy nejsou dlouhé. Větvení je průměrné. Typ květu je hlavně ženský. Ovarie se objevují po celé délce výhonků.
Plody jsou vytvořeny ve formě válců nebo mají tvar taveniny . Kůže je pokryta velkými hlízami, pubescencí a černými hroty. Její barva je nasycená zeleně s bílými pruhy.
Stupeň stability
Při chovu hybridu se chovatelům podařilo dobře snášet sucho a horké teploty, odolávat patogenům cladosporiózy, plísní a plísní, mozaik a olivových skvrn.
Produktivita
Hybridní produktivita s řádnou výsadbou a kvalitní péčí byla zaznamenána na vysoké úrovni - 360 c / ha. Keře jsou včely zcela opylovány.
Klady a zápory
- Zahradníci, kteří již měli zkušenosti s pěstováním hybridní pařížské okurky, berou na vědomí následující výhody:
- vysoká úroveň produktivity;
- vynikající chuť a prodejnost okurek;
- předčasné zrání;
- odolnost vůči suchu;
- jednotná plodnice;
- schopnost ovoce tolerovat transport;
- silná imunita vůči mnoha nemocem;
- malá velikost ovoce, což je dobré pro konzervování.
- Mezi nevýhody patří:
- nízká úroveň produkce obchodovatelných produktů;
- sklon ovoce k sudu (přerůstání);
- potřeba povinného podvazku.
Optimální podmínky pěstování
Aby se okurky správně vyvíjely a úspěšně přinesly ovoce, je nutné pro jejich výsadbu vyčlenit vhodný pozemek. Protože popsaná kultura je lehká a termofilní, mělo by být místo dobře osvětleno a zahřáté sluncem a také chráněno před větry. Doporučené umístění lůžek pro správné osvětlení a plodení je ze severu na jih.
Důležité! Na jednom místě lze okurky pěstovat nejvýše dva roky za sebou. Na postelích, kde dříve rostly rostliny z dýňové rodiny, lze okurky vrátit po 4 letech.
Pro snížení rizika nákazy a škůdců a získání maximálního počtu plodů je důležité dodržovat pravidla střídání plodin. Podle nich by tato plodina měla být zasazena do lůžek, kde se dříve pěstovalo zelí, hlávkový salát, brambory a rajčata. Neumisťujte rostlinu za okurky, mrkev, cuketu, tykve.
Pěstování a péče o pařížskou okurku
Popsaná hybridní forma může být pěstována pomocí sazenic (to pomůže dosáhnout dřívější sklizně) a setím semen přímo na otevřeném loži.
Přímé přistání na otevřeném terénu
Před výsadbou okurek na otevřených postelích musí být místo připraveno. Udělejte to ve dvou fázích: podzim a jaro. Na podzim je místo očištěno od zbytků rostlin a dobře vykopáno. Poté připravte velmi teplé postele. Nejprve vykopají příkop do hloubky 20–25 cm a šířky 70 cm. Ve středu je vytvořen příkop 30–35 cm hluboký, do kterého jsou položeny listy, rašelina, piliny, sláma, tráva (vrstva 15 cm). Další vrstva je pokládána čerstvým hnojem. Na jaře se na ni položí vrstva půdy hnojená minerály. Potom se na oblouky zakryje film, aby se zahřál.
Důležité! Jsou-li okurky pařížské okurky pěstovány ve skleníku, je třeba se postarat o přístup k opylovatelnému hmyzu nebo samostatně opylovat umělým způsobem.
Pokud se podzimní příprava neuskutečnila, přivedou se na jaro, 2-3 týdny před výsadbou, na místo přivezené shnilé hnoje, mullein, kuřecí trus nebo kompost s dřevěným popelem a nitrofosem. Pro zahřátí je postel pokryta filmem.
Výsev semen do půdy pod filmem se provádí od 15. do 25. května. Při pěstování bez filmu se výsadba provádí od 20. do 27. května. Přesná data budou záviset na regionálních okolnostech a povětrnostních podmínkách. Země v této hloubce 12 cm by nyní měla zahřát až na +15 ° C a vzduch během dne - na +18 ... + 26 ° C. Procedura je plánována na klidný slunečný den. Před zákrokem je připravená brázda hojně napojena.
Video: Výsev semen okurky na otevřeném terénu
Výsevní technika je následující:
- Semena vložte do brázdy pomocí vzoru 50 × 30 cm, hloubka výsevu je 3 cm.
- Semena posypeme malou vrstvou půdy.
- Ucpejte zemi lehkými pohyby.
- Provést zalévání.
- Zakryjte výsadbu fólií, protáhněte ji přes postele nebo oblouky.
Pěstování sazenic
Výsev semen pro sazenice se provádí 3-4 týdny před plánovaným přesunem na trvalé místo. Pro pěstování klíčků je nutné zakoupit hybridní semena, výsadbu půdy a kontejnery. Půdní substrát lze také vyrobit vlastníma rukama. Hlavními požadavky na to jsou výživa, volnost, lehkost, vlhkost.
Sazenice okurky nemají rádi sklizeň, proto by se semena osiva měla provádět okamžitě v samostatných květináčích nebo rašelinových tabletách. 1-2 semena se umístí do naplněných nádob. Hloubka zakrytí - 2 cm.
Výhonky s dobře vyvinutým kořenovým systémem mohou být transplantovány do otevřeného terénu, stonky mají výšku asi 30 cm, jsou zde 3-4 listy. Výsadba - 4 rostliny na 1 m².
Zalévání a krmení
Okurky by měly být zavlažovány střídmě a pravidelně . Před výskytem květů se doporučuje provést jednu hydrataci během 5–7 dnů a vynaložit 3–6 litrů vody na 1 m². Během tvorby ovoce se zalévání zrychlí na jednu za 2-3 dny. Objem tekutiny se zvýší na 6 až 12 litrů.
Zvlhčování se provádí pomocí konve ve večerních nebo ranních hodinách. Při provádění postupu je nutné zajistit, aby se vlhkost nedostala na půdní orgány rostliny.
Důležité! Zalévání okurek produkuje vodu o teplotě nejméně + 18 ° C. Zvlhčování studenou vodou vede k nesprávnému vývoji rostlin a zvyšuje riziko plísňových chorob. Ke zvýšení výnosu a správnému vývoji okurek se krmí hnojivy. Nejlepší způsob pro tuto kulturu je střídání organických látek (mullein) a minerálních směsí (dusičnan amonný, draselná sůl, superfosfát). Pro sezónu se doporučuje provést 3 kořenové obvazy: v okamžiku výskytu 2-3 listů, po 14-18 dnech, před uzavřením řas.
V případě potřeby se také uchylují k oblékání listů. Jednou z běžně používaných formulací je směs superfosfátu (12 g), chloridu draselného (7 g), močoviny (5 g), vody (10 l).
Bushova formace
Protože keře hybridní pařížské okurky jsou neurčité, je třeba je pěstovat na mřížovině nebo síti. Okurky budou tedy sluncem rovnoměrně osvětlené, méně nemocné kvůli nedostatečnému kontaktu ovoce a listů s půdou. Kromě toho se svázané rostliny snadněji ošetřují a sklízejí. Poprvé jsou keře uvázány, když dosáhnou výšky 40–45 cm.
Pro stimulaci růstu postranních výhonků lze pěstovat okurky. Tento postup je volitelný. Příznivě ovlivňuje vývoj rostlin - snižuje zátěž, pomáhá zvyšovat produktivitu a urychluje zrání ovoce.
První krokování se provádí po vytvoření 5-7 listů. Postranní výhonky se z rostlin odstraní a ponechají 2-3 stonky s vaječníky přitlačením na druhý list. Rovněž jsou roztrženy vaječníky a výhonky v dutinách prvních čtyř listů. Podruhé se nevlastní synové odstraní po vytvoření 9 listů na rostlině, třetí po 11.
Kontrola škůdců a nemocí
Okurka pařížská okurka je zřídka nemocná. Nemoci na něj působí pouze v případě nesprávné zemědělské technologie. Nejnebezpečnější pro něj je bakterioza. Vede ke vzniku hnědých skvrn na půdních orgánech rostliny, k deformaci plodů, tvorbě vředů na nich. K léčbě a prevenci nemoci se používá postřik kapalinou Bordeaux (0, 5 - 0, 7%).
Nebezpečí škůdců u okurek je:
- Výhonek létat. Larvy tohoto hmyzu způsobují obrovské poškození semen a mladých rostlin. Abychom se toho zbavili, insekticidy Zenkor, Hurikán a Spark musí být ošetřeny třikrát.
- Pavoučí roztoč. Tento hmyz napadá okurky, když je venku horké a suché. Jeho přítomnost je označena pavučinou na řasách a listech. Na horní desce plechu jsou malé otvory. Brzy listy vyschnou. Proti klíšťatům platí „Fundazol“, „Fitoverm“, „Bitoxibacillin“, „Actofit“, „Fufanon“, koloidní síra.
- Mšice. Příznaky infekce: curlingové listy, padající květiny a listy. S malým množstvím hmyzu se ošetří mýdlovým roztokem, postřikuje postele dřevěným popelem, směsí popela a tabáku. Se závažnou infekcí uchýlit k užívání drog "Inta-Vir", "Decis".
- Thrips. Tento malý hmyz se usazuje na listech a pije rostlinnou šťávu, díky čemuž na nich mohou být vidět malé propíchnutí. Při menších lézích pomáhá léčba lidovými léčivy, například infuze z cibulových slupek. V případě masivní porážky je nutné postřik Fufanonem, Fitovermem, Iskrou M a velitelem Maxim.
- Nematode. Malé červy žijí pod zemí a infikují kořenový systém, což vede ke vzniku výrůstků na kořenech, nesprávnému vývoji rostliny a ke snížení kvality a objemu plodiny. Okurky vypadají depresivně, jejich listy jsou zkroucené. Při těžké porážce bude muset být rostlina zlikvidována. Při včasné detekci infekce, kdy kořeny nejsou příliš poškozeny, pomůže léčba s "Mercaptophos", "Fosfamid", "BI-58".
Sklizeň a skladování
Když masy ovoce začnou masírovat ovoce, měly by být postele pro zeleninu připravené k vyzvednutí dvakrát denně - ráno a večer. To je nezbytné, aby se zabránilo nadměrnému zrání plodů, které se v tomto stavu stávají nevhodnými pro potraviny, ztratí chuť a tržní vlastnosti - změní barvu na žlutou, drsnou, změkčenou, barel. Víš? V botanické klasifikaci je okurka považována za ovoce. Podle botaniky jsou všechny šťavnaté plody, které produkují semena, plody.
Okurky je třeba kroužit nebo řezat zahradními nůžkami, přičemž stonky zůstávají na řasách. Je přísně zakázáno je táhnout, táhnout, převrátit listy a vinnou révu. Můžete tak poškodit rostlinu a mít negativní dopad na její růst a vývoj.
Čerstvě sklizené okurky by měly být okamžitě umístěny do chladných podmínek. Při teplotě + 6 ... + 8 ° C a vlhkosti 85–95% lze skladovat 1-2 týdny. V chladničce musí být uloženy v beztlakovém sáčku v zeleninové přihrádce. Ve sklepě - v dřevěných, plastových bednách nebo podnosech.
Při pokojové teplotě ztratí okurky po dvou dnech chuť a větší počet cenných prvků. Chcete-li zachránit okurky na zimu, mohou být solené, konzervované nebo zmrazené.
Zjistěte více o tom, kdy a jak často můžete okurky ze zahrady odstraňovat. Takže podle pravidel zemědělské technologie není obtížné pěstovat a získávat úrodu plodů hybridní formy. Obzvláště odrůda osloví ty, kteří milují konzervované okurky. Díky malé velikosti okurek jsou ideální pro sklizeň v zimě.