Zahrada

Blueberry Elliot: rostoucí pravidla, výhody a škody

Borůvky jsou blízkými příbuznými borůvek. V přírodě existují 2 druhy této rostliny: borůvka obecná (roste na rašeliništích a v jehličnatých lesích), vysoká borůvka (preferuje vlhké mokřady). Za nejoblíbenější představitele vysokých keřů se považuje odrůda Elliot, kterou vytvořili američtí chovatelé amerického ministerstva zemědělství. Podrobnější popis zahradní borůvky Elliot je uveden v následujícím přehledu.

Elliot Blueberry Popis

Blueberry Elliot je silný, svislý keř vysoký až dva metry, který nevyžaduje podvazek. Listy jsou protáhlé, hladké, zelené s modrým nádechem. Bobule jsou středně velké, světle modré barvy, mají malý přídi . Buničina je šťavnatá, hustá, sladká. Při nadměrné vlhkosti se může u plodů objevit svíravost. Zrání je pozdě, připadá na konec srpna, září. Plodina je až 8 kg od jednoho dospělého keře.

Plody jsou pravidelné, bobule dozrávají ve shodě. Během první sklizně může být sklizeno až 70–80% celkové plodiny. Plody jsou dokonale přepraveny a mohou být skladovány po dlouhou dobu ve správných podmínkách (až 3 měsíce). Odrůda patří mezi samooplodné rostliny s dobrou odolností proti mrazu (až do -26 ° C). Také se vyznačuje imunitou vůči monilióze. Bobule lze sbírat mechanicky.

Důležité! Pokud Elliot borůvky poskytují křížové opylení (pomocí hmyzu), plody dozrají mnohem dříve.

Chemické složení

Plody borůvek Elliot jsou pro lidské tělo velmi užitečné, protože obsahují mnoho vitamínů a minerálů.

Pokud mluvíme o chemickém složení, pak na 100 g produktu borůvky obsahují:

dietní vláknina - 2, 5 g;
voda - 88 g;
vitaminy - C, E, PP, B1, B2;
mikro a makro prvky - vápník, draslík, fosfor, sodík, železo atd.

Nutriční hodnota bobule pro stejné množství produktu je:

obsah kalorií - 39 kcal;
proteiny - 1 g;
tuky - 0, 5 g;
uhlohydráty - 6, 6 g.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace

Vzhledem k obsahu velkého množství živin v plodech má borůvka Elliot následující prospěšné vlastnosti:
snižuje horečku a zmírňuje zánět při nachlazení;
obnovuje sílu po nemoci;
posiluje stěny krevních cév, snižuje krevní tlak, snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
normalizuje metabolismus;
odstraňuje radioaktivní látky z těla;
zlepšuje pankreas;
doporučeno pro gastritidu s nízkou kyselostí;
snižuje hladinu cukru v krvi;
zlepšuje zrak;
pomáhá při hubnutí, protože je nízkokalorický produkt;
inhibuje růst rakovinných buněk;
široce používané v kosmetologii;
zlepšuje paměť.

Víš? Keře borůvek mohou žít až 100 let.

Kontraindikace pro tuto rostlinu zahrnují:
zvýšení srážlivosti krve, proto je zakázáno používat u pacientů užívajících ředidla krve;
Nedoporučuje se těhotným ženám a kojícím matkám, protože může způsobit alergii na dítě.

Přistávací pravidla

Než přistoupíte přímo k výsadbě sazenic Elliot borůvek, musíte si vybrat správné místo. Měl by být slunečný, bez větru, s hloubkou podzemní vody 1 m, se sypkou zeminou, dobrou propustností vzduchu, vlhkostí a kyselostí od 3, 5 do 4, 5 pH. Nepokládejte blízko stromů nebo vysokých keřů, aby byly rostliny dobře osvětlené a ovoce mělo sladkou chuť a dozrávalo v čase. Rostliny lze pěstovat jak na jaře, tak na podzim.

K tomu potřebujete:

Jámy by měly být připraveny 10 dní před výsadbou.
Je lepší kopat prohlubně kulatého tvaru - hluboké 60 cm, do průměru 1 m.
Vzdálenost mezi rostlinami by měla být ponechána od 1 do 1, 5 m, mezi řadami - 2 m.
Na dno jímky nalijte směs chernozemu, kompostu, pilin, písku, kyselé rašeliny, okyselení půdy 40-60 g síry.
Před výsadbou musí sazenice uříznout slabé výhonky, zkrátit silné výhonky o 1/2 a namočit kořeny po dobu 10 minut do vody.
Rostlina svisle usadí a rozloží kořeny.
Posypeme na zemi a prohloubíme kořenový krk o 5 cm do půdy.
Nalijte hojně usazenou vodou.
Zakroužkujte kruh kufru kompostem z jehel, pilin, kůry borovic atd.

Jemnosti péče a zrání

Péče o borůvky Elliot spočívá v řádném zalévání, hnojení, uvolňování půdy a včasné přípravě na zimu. Zrání bobule začíná koncem srpna a trvá až několik týdnů. Zjistěte, kdy a jak často borůvek nese ovoce.

Zalévání a krmení

Obzvláště důležitým faktorem při pěstování borůvek Elliot je zabránit vysychání kořenů. K tomu, po výsadbě měsíc 2 krát týdně, voda 5-7 litrů na rostlinu s vodou. Současně by neměla být povolena stagnace vlhkosti. Pozdnější zalévání lze snížit na 1krát týdně. U dospělých keřů a během plodení zvyšte množství vody na 10 litrů. Pro udržení vlhkosti musí být oblast kufru mulčována.

Vrchní obvaz může být zaveden ve druhém roce po výsadbě. Zadávají se v následujícím pořadí:

brzy na jaře, před otokem ledvin, by měl být přidán síran draselný (30–40 g na 1 keř);
před rozkvětem zavést superfosfát (25-30 g na 1 rostlinu);
na začátku plodnice a do konce sklizně dvakrát krmte ideálními přípravky (8 ml na 1 litr vody), Kemira Lux (1 polévková lžíce na 10 litrů vody), Kemira Combi (10 g na 10 1 vody);
borůvkové keře potřebují trojnásobné zavedení dusíkatých hnojiv, pro která můžete použít síran amonný v prvním roce, 30–35 g na 1 keř, po 2 letech, 100 g během pučení, 60 g na začátku května a 40 g na začátkem června.

Důležité! Elliot borůvky se nedoporučují krmit organickými hnojivy, která vyvolávají výskyt různých chorob. Potřebuje jen minerály.

Zimní přípravy

Blueberry Elliot je považován za nejvíce mrazuvzdorný ze všech druhů amerického výběru. Odolává námrazám až do -26 ° C. Zahradníci proto v případě sněhových zim a nízkých teplot doporučují na zimu izolační keře.

K tomu potřebujete:

předtím, než zima začne narovnat větve rostliny a ohnout se k zemi;
během mrazů zakryjte křoví pytlovina nebo jiné prodyšné vlákno;
v zimě mohou být keře posypány sněhem.

Sběr a skladování borůvek

Elliot borůvky se sklízí hlavně v září. Charakteristickým rysem této rostliny je nesouběžné zrání ovoce, takže se sklízí v několika fázích.

Pokud je plodina určena k přepravě, musí být plody odstraněny 2-3 dny dříve, než je datum splatnosti. Měly by být husté, stejné barvy, bez poškození, protože časně sklizené ovoce bude chutnat kysele a později špatně přepravováno na velké vzdálenosti.

Budete mít zájem dozvědět se, jak vyrobit borůvkový džem.

Sklizeň se s výhodou sklízí za suchého počasí, aby nedošlo k poškození kůže bobulí. Měl by být umístěn ve speciálních nízkých nádobách. Skladujte při teplotě 0 až + 2 ° C a relativní vlhkosti 90–95%. Za optimálních podmínek lze ovoce skladovat až 3 měsíce.

Škůdci a nemoci

Odrůda Elliot může být ovlivněna následujícími chorobami:

chloróza je nemoc, která se projevuje ve formě bledě vybledlých listů s jasnými žílami. Hlavní příčinou onemocnění je nedostatek stopových prvků v půdě. Tomu můžete zabránit zavedením komplexních hnojiv včas: 1% roztok "Uniflor Bud", "Zdraven" (10 g na 10 l vody) atd .;
Septoria je plísňové onemocnění, které na listech vytváří malé bílo-hnědé skvrny a na stoncích vředy s hnědým nebo šedým středem, obklopené fialovým okrajem. Na jaře prasknou velká skvrna a zhnědnou. Pro preventivní účely je třeba ošetřit borůvkové keře 1% roztokem směsi Bordeaux, 0, 3% roztokem suspenze oxidu měďnatého;
šedá hniloba - nemoc, která postihuje všechny části rostliny s šedým povlakem, v důsledku čehož zemře. Šíří se velmi rychle a může zničit celou plodinu. Pro boj s touto chorobou je třeba použít přípravky "Fundazol" (pracovní roztok: 1 g na 1 litr vody), "Rovral" (pracovní roztok: 1 g na 1 litr vody);
mumifikace ovoce - houba, která se objevuje na mladých výhoncích, květenstvích, bobulích. Na napadené rostlině větve vyblednou, květiny nebo bobule vyschnou a odpadnou. Tomuto onemocnění lze předcházet odříznutím nemocného ovoce, pokrytím oblasti kmene silnou vrstvou mulče (5 cm) a také postřikem Topazem (1 ampule na 10 litrů vody).

Z nejškodlivějšího hmyzu:

mšice - malý hmyz, který nasává šťávu z listů rostlin. Škůdce také nese virová onemocnění. Účinnými prostředky proti mšice jsou Actellic (2 ml na 2 l vody), Calypso (2 ml na 10 l vody);
květ brouk - černý brouk, až do velikosti 4 mm, jedí mladé pupeny a nezralé pupeny. Infikované keře je třeba postříkat Inta-Virem (1 tableta na 10 litrů vody), Fufanon (1 ml na 1 litr vody).

Měli byste si také koupit zdravé sazenice od důvěryhodných dodavatelů, sledovat vzhled keřů, odstraňovat nemocné nebo infikované větve a bobule.

Víš? Během 2. světové války zahrnovala strava britských vojenských pilotů borůvkový džem, který používali ke zlepšení vidění. Dnes, borůvkový Elliot získává popularitu mezi letními obyvateli a zahradníky. To je nenáročné na podmínky pěstování, přináší vysokou a roční úrodu. Užitečné a chutné bobule se mohou konzumovat jak čerstvé, tak i vařené džemy, džemy z nich, používané k pečení nebo k výrobě jiných dezertů.