Výběr nestojí v klidu, protože chovatelé vyvíjejí stále více nových odrůd, včetně melounů vodních. Víte, že melouny jsou nejen s červenou nebo růžovou dužinou, ale také se žlutou? Dozvíme se, jaké žluté odrůdy jsou a jaké jsou odrůdy obyčejného melounu, s nimiž se setkáváme, a jaké složení, výhody a možné poškození, jak si vybrat, nuance pěstování.

Víš? Tam jsou čtvercové melouny na prodej. Nejedná se o zvláštní odrůdu, ale o pěstitelskou technologii, ve které jsou plody umisťovány do čtvercových krabic, v důsledku čehož dochází k jejich neobvyklému tvaru. Japonci přišli s tím, protože plodina této formy je pohodlnější přepravovat.

Popis a specifikace

Odrůdy se žlutostí uvnitř byly získány před několika desítkami let křížením běžného melounu a divoké odrůdy se žlutým, ale bez chuti masem. Stejně jako běžný meloun má i tato odrůda, kterou chovali chovatelé, flexibilní a stékající stonky. Větev se dobře a v pubertě v mladém věku. Listy jsou drsné a drsné, s chlupy.

Listy jsou tripartitní, cirrusové. Takový meloun kvete v létě s neobvyklými jedinými žlutými květy. Po rozkvětu se vytvoří kulaté nebo oválné ovoce se žlutou dužinou a příjemnou chutí. Uvnitř buničiny jsou plochá semena a jsou mnohem menší než u běžných odrůd s červenou dužinou.

Existují také bezsemenné odrůdy. Plody této odrůdy váží méně - od 2, 5 do 8 kg, takže se běžně nazývají „dítě“ (miminko) a mají velmi rádi žlutou cukrovou dužinu. Jak žlutý meloun chutná, záleží na odrůdě. Existují odrůdy se zvýšeným obsahem cukru, ale některé jsou s trochu exotickou chutí manga a bez velké sladkosti.

Chemické složení

Nutriční hodnota 100 g žluté melounové buničiny je následující:

• uhlohydráty - 5, 8 g;
• voda - 92, 6 g;
• popel - 0, 4 g;
• dietní vláknina - 0, 4 g;
• organické kyseliny - 0, 1 g.

Důležité! Všechny vodní melouny, včetně žlutých odrůd, mají tendenci hromadit dusičnany, takže pokud se plody nerostou vlastními rukama, mělo by se s jejich použitím zacházet opatrně.

Složení vitamínů:

• A - 0, 017 mg;
• beta-karoten - 0, 1 mg;
• B1 - 0, 04 mg;
• B2 - 0, 06 mg;
• B5 0, 2 mg;
• B6 - 0, 09 mg;
• B9 - 0, 008 mg;
• C - 7 mg;
• E - 0, 1 mg;
• PP 0, 2 mg

Minerály:

• draslík - 110 mg;
• vápník - 14 mg;
• sodík - 16 mg;
• fosfor - 14 mg;
• hořčík - 12 mg;
• železo - 1 g.

Víš? Ukrajinští chovatelé vynesli vodní meloun - molekulárně genetický hybrid melounu a dýně. Nová zelenina dostala své jméno, protože v ukrajinštině se meloun nazývá „kavun“ a dýně se nazývá „meloun“. Chutná spíše jako dýně a je uložena stejně dlouho, ale obsahuje více vitamínů.

Vlastnosti žlutého melounu

Odrůdy žlutého melounu nejsou o nic méně užitečné než běžnější odrůdy s červenými skvrnami od masa.

Benefit

• Výhody ovoce melounu se žlutou dužinou jsou následující:
• mají diuretický účinek;
• přispívají k očištění těla;
• zlepšit metabolismus;
• saturovat vlhkostí a uhasit žízeň;
• dobrý vliv na zrak;
• zlepšit vzhled;
• odstranit cholesterol;
• obsahují málo kalorií (38 kcal / 100 g) a používají se ve stravě pro hubnutí;
• dobře ovlivňují krevní cévy a srdeční funkce.

Škody a kontraindikace

Sladké odrůdy žlutých melounů by neměli diabetici odnášet. Tento produkt může vyvolat alergie a kojící ženy a malé děti by ho měly jíst opatrně.

• Kontraindikace použití žlutého melounu jsou:
• individuální nesnášenlivost;
• selhání ledvin;
• pohybující se ledvinové kameny;
• diabetes mellitus.

Je nepravděpodobné, že by malý kousek buničiny z tohoto ovoce byl škodlivý, ale je nepřijatelné konzumovat značné množství produktu s výše uvedenými problémy.

Víš? Španěli města La Nava každoročně slaví Melounový festival a vypijí z jeho ovoce asi 2500 litrů punče.

Hodnocení nejlepších odrůd

Následující odrůdy jsou zahrnuty v žebříčku nejlepších žlutých melounů:

1. Žlutý drak (Thajsko). Plody jsou zaoblené, s mírně prodlouženými konci. Buničina je sladká a chutná jako med. Tmavá slupka. Doba zrání je 2 měsíce. Hmotnost - do 5 kg.
   

2. Lunny (Rusko). Má oválný tvar s výraznými liniemi na kůře. Maso zářivě oranžové barvy s podivnou chutí. Doba zrání je asi 60 dní. Hmotnost - do 3 kg. Odrůda dobře snáší nepříznivé počasí.
   

3. Janosik (Polsko). Kulatá dýně s lehkou kůží a mírně viditelnými pruhy. Doba zrání je poměrně dlouhá a je 75–76 dní. Hmotnost - asi 4 kg.
   

4. Bezsemenný Imbar (Izrael). Šupka je tmavě zelená bez pruhů. Ovoce má měkké a sladké maso žluté nebo oranžové barvy. Nejsou semena. Doba zrání je 2 měsíce. Hmotnost - více než 4 kg.
   

5. Golden Grace. Má žlutou barvu buničiny se sladkou chutí. Semena tohoto melounu jsou měkká a průsvitná. Doba zrání je 74–80 dní. Má velké plody o hmotnosti až 8 kg. Charakteristickým rysem je, že tato odrůda je relativně mrazuvzdorná.
   

6. Princ Hamlet. Vyznačuje se tenkou krustou a nedostatkem semen, sladkou žlutou dužinou. Doba zrání je 70–80 dní.
   

7. Pomerančový med. Raná odrůda s dužinou pomerančových odstínů a zvýšenou sladkostí (až 13%).
   

Jak si vybrat žlutý meloun

Pro výběr správného melounu odborníci dávají následující doporučení:

1. Velikost. Není třeba brát velké ovoce. To může znamenat, že rostlina byla často napájena chemikáliemi. Malé vodní melouny však nemusí být zvlášť sladké. Vyberte si ovoce střední velikosti - asi 5-7 kg.
2. Paul Melouny se dělí na „chlapce“ a „dívky“. „Chlapci“ jsou protáhlejší a větší, velikost „dívek“ je zploštělá a menší. Pokud rozříznete samičí vzorek, semena budou menší a maso sladší. Je lepší zvolit takovou instanci.
3. Ponytail Musí být k dispozici bez selhání. Vysušený žlutý ocas indikuje zralost plodu. Pokud je zelený, plod pravděpodobně nejspíše nedozrál.
4. Zvuk. Pokud je zvuk po klepnutí poměrně zvukový, potom je plod zralý, ale pokud je hluchý, je stále zelený a musí vyrůstat. Pokud je ovoce stlačeno na obou stranách (spodní a horní) a praskne, pak je rozhodně zralé.
5. Řez. Pokud je kus vyříznut z ovoce, aby se ukázal v řezu, je lepší takový případ neuzavřít. V této části plod absorbuje všechny nečistoty. Pokud jsou při řezání melounu pozorovány bělavě nažloutlé žíly, obsahuje dusičnany nad normu.

Bude vás zajímat, jak se vodní meloun „boy“ liší od melounu „girl“.

Rostoucí funkce

Žluté melouny mohou být pěstovány ze semen, a vy můžete nejprve zasadit sazenice, a pak transplantovat na místo. Tato plodina má velmi ráda teplo, proto se často pěstuje ve sklenících. V chráněné půdě lze sklizeň těchto plodů získat po celý rok. V každém případě musí být přistávací plocha vybrána z jižní strany.

Zahradníci dávají následující doporučení pro pěstování žlutých melounů:

1. Osivo musí být před výsadbou dekontaminováno. Za tímto účelem se na několik hodin namočí do vody při teplotě + 50 ° C a potom se na 1 hodinu umístí do roztoku manganu. Poté se promyje vodou a trochu se vysuší.
2. Semena pro sazenice se vysazují v březnu nebo začátkem dubna.
3. Pro pěstování sazenic je vhodná půda ze stejných částí rašeliny, říčního písku, humusu a také s přídavkem dřevěného popela v množství 200 g na 10 kg půdy.
4. Sazenice netolerují tolerování, takže je lepší zasadit je do sklenic rašeliny. Nádrže se plní 2/3 půdou a zasadí se semena 2 semen do hloubky 3-4 cm, zalije se teplou vodou. Optimální teplotní režim je + 23 ° C.
5. Výsadba je až do vzniku pokryta filmem. Zalévání se provádí každý druhý den podél okrajů nádrže. Po navlhčení je třeba půdu trochu uvolnit. Denní doba by měla být alespoň 13 hodin. Je-li to nutné, mělo by být dodatečné osvětlení zajištěno lampami.
6. Pokud se objeví 3 z této příbalové informace, mělo by se provést hnojení minerálními a organickými hnojivy.
7. Před výsadbou na volném prostranství se sazenice temperují, to znamená, že se větrají nebo provádějí na balkoně (lodžie). Pár dní před výsadbou se zalévání sníží.
8. Mělo by být zasazeno, když je půda dostatečně teplá, překládkou hliněné kómy, aby nedošlo k poškození kořenů.
9. Při výsadbě v zemi se rostliny vysazují ve 3 kusech na 1 m². Je vhodné přidat do jamek humus.
10. Nejprve je pro ochranu před chladem v noci výsadba pokryta krycím materiálem. Nejprve, voda každý druhý den, a pak přepněte na zalévání 1-2 krát za 7 dní. Na 1 m² ponechte nejméně 30 litrů vody.
11. Po zalévání by se měla půda uvolnit a odstranit plevel.
12. 10-14 dní po výsadbě je vhodné hnojit dusičnanem amonným. Následující obvaz se provádí po 2 týdnech za použití shnilého hnoje. A po 14 dnech se používá superfosfát.
13. Když se objeví vaječník, používají se hnojiva obsahující fosfor a draslík.
14. Chcete-li získat velké ovoce, sevřete bič a nechte na něm 2-3 z prvního ovoce.
15. Před sklizní je zalévání sníženo tak, že maso je cukr.
16. Abyste zabránili hnilobě těchto bobulí, můžete pod každou položit kousek překližky.

Důležité! Melouny milují písčitou nebo písčitou hlinitou půdu. Na těchto půdách můžete získat maximální výnos.

Žluté melouny nejsou o nic méně užitečné než červené odrůdy a technologie jejich pěstování se neliší. Ruští chovatelé již pěstovali odrůdy pro pěstování na území Ruské federace.