Hybridní odrůdy zelí jsou již dlouho zaslouženě populární, mezi nimi i Megaton. Tato odrůda je milovaná nejen pro dobrý výnos a odolnost vůči chorobám, ale také pro chuť. Tento článek vám pomůže zjistit, k čemu je Megaton milováno, technologii jeho pěstování a také zjistíte, zda může být fermentováno.

Popis a charakteristika

Autorem odrůdy je Bejo Zaden z Nizozemska, který se zabývá pěstováním semen a zlepšováním semen. Megaton F1 prošel testem na území Ruska a od roku 1996 je zapsán ve Státním rejstříku výběrových výsledků povolených k použití.

Tento hybrid se vyznačuje těmito ukazateli:

1. Patří k druhu s bílou hlavou, rodině zelí (donedávna - kříži).
2. Kořenový systém je vysoce rozvinutý.
3. Silně listnaté, listy jsou šedozelené, mírně zvrásněné.
4. Hlava zelí je kulatá, zploštělá, hustá, uvnitř bílá, světle zelená, šťavnatá, chutnost vynikající, průměrná hmotnost 4–8 kg, maximální 15 kg. Uvnitř je pařez krátký.
5. Odolný vůči nedostatku vlhkosti, může být pěstován ve sklenících, na otevřených prostranstvích, přes sazenice nebo semena.
6. Hustota výsadby - 20–35 tisíc jednotek na 1 ha.
7. Doba zrání je středně pozdní, 100–102 dní.
8. Může být skladován až 4 měsíce, neztrácí svou prezentaci během přepravy.
9. Produktivita dosahuje 900 kg / ha, v některých regionech nad 1000 kg / ha.
10. Vysoká odolnost vůči nemocem.
11. Může být konzumován čerstvý, fermentovaný, solený, používaný v domácí kuchyni.

Důležité! Megaton se nepěstuje v regionech Mordovia a Tatarstan, Samara, Uljanovsk a Penza.

Klady a zápory odrůdy

• Výhody Megaton Cabbage:
• tiše přenáší dopravu;
• dobře udržované;
• není náchylný k nemoci;
• vynikající šťavnatá chuť;
• vhodné pro moření;
• lze použít na saláty;
• dává vysoký výtěžek;
• lze pěstovat ve sklenících a na volných plochách;
• výsadba se provádí semeny nebo sazenicemi;
• Můžete zasadit docela hustě, což je důležité pro malé oblasti;
• nevyžaduje dostatečné zalévání;
• krásná prezentace;
• dobře toleruje změny teploty.

• Nevýhody tohoto hybridu jsou:
• v některých regionech není povoleno pěstování;
• K získání velkých hlav je nutné bohaté krmení;
• není vhodné pro potraviny bezprostředně po sklizni, potřebuje zrání.

Optimální doby přistání

Nejlepší čas na zasazení hybridu nastane na konci března - začátkem dubna.

Víš? Pokud během kvašení nasekáme zelí větší, bude v něm dvakrát tolik užitečných látek.

Rysy pěstovaných odrůd

Proces pěstování hybridů Megaton lze rozdělit do následujících fází:

• příprava semen;
• pěstování sazenic;
• příprava místa;
• přistání na místě.

Příprava osiva

Semena, která se prodávají v obchodě, se zpracovávají těmito přípravky:

1. „Tiram“ - pro ochranu před plísňovými chorobami a hlodavci.
2. Iprodion - z hniloby.
3. "Metalaxyl M" - z hub.

Další dezinfekce není nutná. Pro zvýšení jejich odolnosti vůči nízkým teplotám se však doporučuje jejich vytvrzení.

Postupujte takto:

1. Vařte vodu, rozdělte na 2 části: nejprve úplně vychladněte, druhou nechte horkou (přibližně + 50 ° С).
2. Nalijte semena do horké vody, nechte 15–20 minut.
3. Napněte vodu, nalijte semena do chlazené vody, nechte působit 5 minut.
4. Semena můžete namočit do růstového stimulátoru, čímž dojde k zesílení sazenic ak urychlení jejich růstu.
5. Umístěte dobře sušená semena na horní polici chladničky na jeden den.

Pěstování sazenic

Proces pěstování sazenic sestává z následujících fází:

1. Připravte nádoby na pěstování, dezinfikujte je.
2. Koupit půdu v ​​obchodě nebo smíchat ve stejných částech trávník, humus, písek. Směs dezinfikujte.
3. Naplňte nádoby zeminou, vytvořte prohlubeň 1 cm.
4. Do každé jamky vložte 2-3 zelná semínka. Pokud kapacita není individuální, použijte schéma 1 × 3 cm.
5. Vyplňte otvory, postříkejte vodou, zakryjte fólií, vložte na temné místo, kde je teplota udržována na +20 ... + 25 ° С.
6. Je nutné vzduchu denně.
7. Vymačkejte výhonky, které se objeví, a ponechte 1 z nejsilnějších v jednotlivých květináčích nebo 2 cm volného prostoru v celkové kapacitě.
8. Snižte pokojovou teplotu na +10 ... + 12 ° C, zajistěte hodně světla.
9. Voda, když je ornice suchá.
10. Týden po naředění zvyšte teplotu na +20 ... + 22 ° C, stále poskytujte hodně světla.
11. Krmte, jakmile se objeví první vrstva - rozpusťte 12 g dusičnanu amonného, ​​20 g superfosfátu, 5 g draselné soli v 5 l vody.
12. Týden po prvním krmení připravte druhé - rozpusťte 15 g dusičnanu amonného v 5 litrech vody nebo použijte tekutý mullein.
13. Když se objeví třetí list, voda, vytáhněte ze společného hrnce do samostatného hrnce spolu se zemí. Půda je vyžadována podobně, hloubka jám by měla být taková, aby se zasadily listy kotyledonu.
14. 7 dní před plánovaným vyloděním na místě proveďte kalení - přesuňte jej na balkón na 30 minut, pak se čas strávený na čerstvém vzduchu denně zvyšuje.
15. 2 dny před přistáním na místě proveďte třetí vrchní obvaz - rozpusťte 15 g dusičnanu amonného, ​​40 g superfosfátu, 10 g draselné soli v 5 l vody.
    

Příprava stránek

Místo, kde se má tento hybrid naplánovat, má následující požadavky:

1. Dobré osvětlení.
2. Hlína nebo hlinitá půda s nekyselým složením.
3. Předchůdci ve formě fazolí, hrášku, mrkve, cukety, dýně, cibule, brambor.

Důležité! Pokud tato nebo jiné odrůdy zelí, řepy, řepky, hořčice, řepy, křenu a jiných rostlin z rodiny zelí rostly na místě, Megaton může být vysazen na tomto místě nejdříve o 3-4 roky později. Proces přípravy stránek zahrnuje:

1. Podzimní vykopávání půdy a vytváření humusu ve výši 10 kg na 1 m².
2. Aplikace vápna se zvýšenou kyselostí půdy v dávce 0, 5 kg na 1 m².
3. Jarní vykopávání pozemku a hnojení ve formě močoviny v množství 30 g na 1 m² a popel ve výši 0, 5 kg na 1 m².
4. Kopání děr každých 45 cm, procházející 60 cm mezi řadami.
5. Hnojení přímo do jamek - v každé 15 g superfosfátu.
6. Zalévání - 0, 5 l vody v každé jamce.

Přesazení sazenic do země

Nejlepší čas pro výsadbu na otevřeném prostranství trvá od druhé dekády května do konce první dekády června. Sazenice v tomto bodě budou asi 50 dní. 1 zasazený v každé jamce, hloubka výsadby - listy kotyledonu. Vysazené sazenice jsou potaženy fólií několik dní.

Péče o rostliny

Ačkoli Megaton není velmi náročná odrůda, o kterou je třeba se starat, je stále třeba pamatovat na standardní postupy, které doprovázejí pěstování zelí:

• zalévání;
• vrchní oblékání;
• plevel;
• hilling.

Doporučujeme přečíst si o jiných odrůdách zelí:

Zalévání a krmení

Ačkoli Megaton může tolerovat několik dní bez vody, neměli byste zapomenout na zalévání, pokud chcete, aby listy zelí udržovaly šťavnatost. První zalévání se provádí po 3 dnech od výsadby a tento interval se udržuje dalších 14 dní. Současně spotřebují 8 litrů vody na 1 m² plochy. Poté se množství vody zvýší na 12 litrů na 1 m² a interval je až 1 týden. Tato čísla jsou zaměřena na horká léta, v deštivých dnech je třeba sledovat stupeň sušení půdy.

Voda by neměla být studená, sbírat ji předem a nechat usadit. Zahřeje se tedy na teplotu + 18 ... + 23 ° C. Ze všech metod zavlažování listů v malých oblastech je výhodné použít konev. Na velkých plantážích se používají kbelíky, kropení nebo kapání. Pro zalévání zvolte večerní nebo ranní hodiny. Po vytvoření vidlic by měla být napojena pouze půda.

Důležité! Pokud bylo z nějakého důvodu zelí po dlouhou dobu v suchu, nezalévejte ho hojně ihned, protože hlávky zelí mohou prasknout. Dva týdny před sklizní nejsou vidlice napojeny, jinak nelze zabránit praskání.

K hnojení by mělo dojít třikrát:

1. 10-14 dní po přistání na místě, výběr jedné z možností: pro 5 částí kravského hnoje 1 díl vody; 10 částí ptačího hnoje - 1 díl vody; 0, 5% roztok dusičnanu amonného. Spotřeba 1 litru hnojiva na zeleninu.
2. 2-3 týdny poté. Možnosti: pro 2 díly superfosfátu, 1 díl dusičnanu amonného a síranu draselného nebo nitrofosfátu. Spotřeba 40-60 g na 1 m².
3. 2 týdny po druhém, pokud je zřejmé, že rostlinám chybí živiny: na 1 díl síranu draselného, ​​2 díly superfosfát nebo dřevní popel. Spotřeba 30 g na 1 zeleninu.

Krmivo je nutné krmit tak, aby hnojiva padala pouze na půdu a nespálila listy zelí.

Uvolnění a odplevelení

Odplevelení plevelů by mělo být provedeno podle potřeby a uvolnění - po každém zalévání a hnojení.

Kroužkové keře

Zrání je nezbytné k ochraně kořenů rostlin a jejich růstu.

Postup je třeba provést dvakrát:

1. Když od chvíle výsadby sazenic uplyne 20 dní.
2. Když od prvního postupu uplyne 10 dní.

Kontrola škůdců a nemocí

Pěstování mohou zničit nejen špatná péče, ale také nemoci nebo škůdci.

Důležité! Nedoporučuje se používat na kovaných zelných vidličkách chemické prostředky proti škůdcům, jinak by chemie mohla zůstat uprostřed zeleniny a vést k otravě. Hybrid je odolný vůči mnoha chorobám zelí, ale může trpět těmito škůdci:

1. Cruciferous bleší - malý brouk jíst listy mladých rostlin. Pro boj pomocí řešení "Karate", "Actellica", "Anabazin-sulfát", česneková voda. Pro prevenci se listy postříkají vodou a půda se posype popelem.
   

2. Mšice jsou sotva patrný hmyz, který saje šťávu z listů. V boji proti použití řešení „Actellica“, „Intavira“, infuze pelyněku, kopřivy a heřmánku, směsi popela s tekutým mýdlem a vodou. Pro prevenci se používá zavlažování.
   

3. Zelí bílé - motýl bílé barvy, jejíž housenky zanechávají listy a vidličky zelí. Pro boj pomocí řešení Fitovermu, Intaviry, je sbírejte ručně. Pro prevenci se doporučuje listy pravidelně kontrolovat.
   

4. Zelí můra je šedohnědý motýl, jehož housenky mohou plodinu úplně zničit. Pro boj pomocí "Detox", "Fitoverm", tinktura tabáku. Pro prevenci musíte pečlivě odstranit zbytky rostlin na podzim, kopat, plevelovat plevele v procesu pěstování zelí.
   

5. Lopatka motýla - jeho barva je podobná zbarvení sovy, stanoví housenky, které pohlcují listy. Pro boj používají „Borey“, „Pirineks“, pasti s roamingovým kvasem nebo melasou, trichogramy a bracons. Pro prevenci musí být plevele buriny.
   

6. Thrips jsou malé podlouhlé hmyzy, které nasávají šťávu z listů. Pro boj používají Karbofos, Fitoverm a tinkturu tabáku. Pro prevenci zavlažujte rostliny vodou.
   

7. Cruciferous bug - velká pestrobarevná chyba se vzorem na zádech, který se živí listovou šťávou. Pro boj s použitím insekticidů, mýdlového roztoku je sbírejte ručně. Pro prevenci se doporučuje pěstovat sazenice brzy, aby byly silnější.
   

8. Zelí moucha - larvy tohoto hmyzu (malé bílé červy) se živí kořeny, spodními listy, stonky; spodní listy zčervenají na fialovou, kořeny hnijí. Pro boj pomocí insekticidů, fyziologického roztoku, amoniaku. Pro prevenci píchli rostliny, posypané tabákovým prachem napůl popelem, napojené tinkturou bobkového listu.
   

9. Medvěd - hmyz připomínající malého medvěda, ničí stonky a kořeny zelí. Pro boj používají pastí na hnůj Medvetox.

   Víš? Medvěd je popisován jako nejlepší návnada, když se chytí sumec nebo štika.

   Pro prevenci jsou měsíčky vysázeny poblíž, krmeny trusem ptáků, v horním obvazu odmítají čerstvý hnoj.

   

Vlastnosti sklizně a skladování plodin

Megaton se sbírá ze zahrady na podzim, koncem září - začátkem října. Doporučuje se, aby teplota vzduchu klesla na +2 ° C. Každá zelí se vykope kořeny, nechá se uschnout po dobu jednoho dne, kořeny se nasekají a na vidličce zůstanou 2 cm dlouhé stonky a 2 listy.

Pro kvašení se používá více volných vidlic a hustší se uchovávají čerstvé. Na těchto vidlicích by neměly být žádné trhliny nebo stopy hniloby. Aby byl Megaton dobře zachován, neměla by být teplota v místnosti vyšší než + 4 ° C. Jako stelivo můžete použít suchou slámu. Lze vložit do dřevěných beden.

Video: Sklizeň zelí Megaton

Sklizenou zeleninu lze použít k přípravě salátů, první nebo druhé chodby, ale jejich chuť bude zcela odhalena až za 1-2 měsíce po skladování.

Hybridní odrůda zelí Megaton má oproti jiným mnoho výhod, je to chuť, schopnost kvašení, odolnost vůči chorobám a transportu a další. Chcete-li získat dobrou sklizeň, je lepší použít metodu sazenic, nezapomeňte řádně pečovat o sazenice a dospělé rostliny. Při sklizni nechte zelí dozrát - tak se jeho chuť výrazně zlepší.

Recenze uživatelů sítě

VÝHODY: Hlavy zelí neprasknou.

NEVÝHODY: Ne

"Zelí Megaton F1" je velmi dobré zelí. Hlavy zelí jsou velké, husté nepraskají. Semena této zelí kupuji již 7 let. Protože žiji na Sibiři, ne všechny odrůdy jsou vhodné pro kultivaci v našich klimatických podmínkách a Megaton je skvělý. V polovině sezóny je mrazuvzdorný. Zasadím ji na konci března, začátkem dubna pro sazenice a na konci dubna ji vysadím na zemi, poprvé ji přikryju akrylem. Musíme se trochu pohladit, ale již na začátku srpna se zelí potěší svými obrovskými hlavami. Její chuť je velmi příjemná, vhodná na saláty a na moření a na koláče. Moje děti ji milují čerstvé. Získejte zelí "Megaton F1" a budete již jeho stálým fanouškem. ElenaLap2014 //otzovik.com/review_4804177.html