Mnoho lidí ví o tuřínech, ale jeho použití v kulinářských je v naší době velmi vzácný výskyt. Existuje také mnoho lidových receptů na použití tuřín z různých nemocí. Zvažte použití této kořenové plodiny ve vztahu ke zdraví mužů, stejně jako její vlastnosti a metody přípravy.

Vlastnosti mužského tuřínu

Mezi vlastnosti tuřín je tato zelenina specificky izolovaná pro muže. Tato kořenová plodina pochází z rodu zelí. Je to jednoletá nebo dvouletá rostlina. Barva této zeleniny je nejčastěji žlutá, její průměr je asi 20 cm a její hmotnost může být až 10 kg. Zvažte výhody a škody pro muže.

Benefit

Tato zelenina přispívá k další produkci testosteronu, to znamená, že může být použita ke zvýšení mužské síly v impotenci. Kromě toho použití této kořenové zeleniny v surových pokrmech snižuje výskyt mastných plaků na stěnách krevních cév, a to i ve tříselné oblasti.

Další užitečnost pro muže - tuřín zvyšuje počet a mobilitu spermií, a proto se doporučuje pro použití v případě problémů s početím.

Normální aktivita hormonálního systému u mužů závisí na použití vitamínu B a jeho hlavním zdrojem je tuřín. S nedostatkem prvků této skupiny u mužů je pozorována slabá erekce a snížena úroveň sexuální touhy.

• Výhody tohoto produktu jsou však omezeny nejen na oblast genitálií:
• obsahuje hodně vápníku, jehož množství není tepelným zpracováním ovlivněno a vápník jsou silné kosti. Tento produkt se proto používá k prevenci křivice a osteoporózy;
• Tato zelenina se používá ke zvýšení odolnosti těla proti nachlazení. Používá se k prevenci a léčbě onemocnění dýchacích cest: bronchitida, astma, laryngitida;
• gastrointestinální trakt: stimuluje sekreci žaludeční šťávy, čistí dutinu vnitřních orgánů od toxinů a jiných škodlivých látek, obnovuje a čistí játra;
• kardiovaskulární systém: odstraňuje cholesterol, posiluje stěny krevních cév, normalizuje srdeční frekvenci;
• má diuretický účinek a má protizánětlivý účinek na vylučovací orgány. Používá se k prevenci urolitiázy;
• Používá se pro onemocnění kloubů a kožní problémy; pravidelný příjem této kořenové plodiny pomáhá snižovat emoční vzrušivost, zlepšuje spánek. Doporučeno pro muže se sníženou odolností vůči stresu.

Abych to shrnul, můžeme říci, že pro muže bude zelenina užitečná v mnoha aspektech. I když neexistuje žádná konkrétní nemoc, má použití této zeleniny jako celku pozitivní účinek na organismus.

Škody a kontraindikace

• I přes obrovské množství výhod má tato zelenina stále některé kontraindikace, pokud:
• existuje vřed žaludku nebo dvanáctníku;
• exacerbace jakýchkoli onemocnění gastrointestinálního traktu;
• zvýšená kyselost;
• gastritida, hepatitida, cholecystitida;
• závažné poruchy nervového systému.

Pokud je tato zelenina nesprávně používána nebo používána, může se navzdory kontraindikacím objevit břišní tvorba plynu, plynatost a nepohodlí. Pokud má člověk individuální intoleranci tuřín a zároveň jej konzumuje, může dojít k alergické reakci.

Důležité! U mnoha z těchto onemocnění je použití tuřín v surové formě kontraindikováno. Během tepelného zpracování ztrácí tato zelenina své agresivní vlastnosti. Ale je lepší se poradit s lékařem.

Chemické složení

Tuřín je dietní produkt. Obsahuje asi 0, 1 až 0, 2% tuku a obsah kalorií je pouze 32 kcal na 100 g.

Kromě toho zelenina obsahuje:

• látky nebo uhlohydráty neobsahující dusík - 6, 2 - 6, 5%;
• dusíkaté látky nebo proteiny - 1, 1 - 1, 5%;
• vitaminy: A, beta-karoten, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
• makronutrienty: draslík, vápník, hořčík, sodík, síra, fosfor;
• stopové prvky: železo, mangan, měď, selen, zinek.

Základní pravidla pro výběr dobré zeleniny

Tuříny přicházejí v mnoha variantách. Žlutá má hrubší dietní vlákninu a bílá má méně výrazný zápach, ale měkčí vlákna jsou lépe absorbována tělem.

Plody by měly být vybírány bez zjevného poškození a skvrn. Zralé kořenové plodiny mají vyšší hmotnost, než se jeví jako vizuálně. Menší kořenové plodiny jsou méně hořké.

Pokud tuto kořenovou plodinu dostanete v sezóně, tj. Na konci léta nebo začátkem podzimu, je lepší vzít zeleninu s neříznutými vrcholy, její čerstvost bude jasná. Jsou-li kořenové plodiny získány na podzim, mohou být skladovány až do jara. Lepší uložené v karanténě. V lednici mohou ležet jen pár týdnů.

Důležité! Při nákupu této zeleniny v zimě nebo na jaře je třeba si uvědomit, že s největší pravděpodobností byla zpracována s chemickými látkami pro lepší skladování a ztratila většinu svých prospěšných vlastností.

Míra spotřeby

Jak již bylo uvedeno, tuřín obsahuje velké množství živin. Některé z nich jsou však přítomny v malém množství.

Hlavní látky, které tvoří významnou část denní normy (je uvedena látka a procento denní normy):

• mangan - 6, 7%;
• měď - 4, 3%;
• draslík - 4, 1%;
• vápník - 3%;
• vitamín C - 35%;
• Vitamin B6 - 4, 5%;
• Vitamin B9 - 3, 8%.

Jak vidíte, vitamín C je největší množství všech látek obsažených v tuřínech, proto je dobré ho používat během nachlazení, aby se zabránilo nachlazení.

Jak vařit vodnice

Výraz „jednodušší než parní tuřín“ se marně nepoužívá. Ve skutečnosti je velmi snadné jej připravit, pokud hovoříme o gastronomické stránce tohoto produktu. Může se vařit v různých typech: dušená, pečená, dušená, šťouchaná vodnice nebo jíst syrová, přidávání do salátů.

Příprava spočívá v čištění kořenové plodiny a nařezání na kousky. Poté se peče nebo vaří. Zpravidla se kombinuje s jinou zeleninou nebo produkty.

Recept číslo 1

Vařená řepa

Recept číslo 2

Vařená řepa v mléce

Pokud se na tuto kořenovou plodinu díváte jako na léčivý přípravek, pak jsou v tomto případě důležité proporce a pravidelnost příjmu: nesprávné použití může vést k nepohodlí v gastrointestinálním traktu nebo tvorbě plynu.

Recept číslo 1

snadné

Vařená řepa

Například recept na zvýšení účinnosti.

Kroky 5 Složky

• kořenová plodina

  1ks

• mrkev

  1ks

• voda

  500 ml

• sůl

  1 lžička

• zlato

  1 polévková lžíce. l

1. Čistíme a nakrájíme vodnice na malé kousky.
2. Vařte ve slané vodě, dokud není měkká.
3. Po vaření vypusťte vodu.
4. Když se ochladí, nastrouhejte ji na struhadle.
5. Přidejte surovou mrkev, nastrouhanou, v poměru 2: 1.
6. Poté přidejte med.

Tuto směs používejte půl hodiny před jídlem 3krát denně, 3 až 4 polévkové lžíce. Můžete přidat zakysanou smetanu nebo smetanu, abyste získali co nejvíce z tohoto receptu, protože vitamíny v mrkvi jsou rozpustné v tucích. Směs můžete uložit do skleněné mísy v lednici.

Pro stejné účely můžete použít vařené vodnice o hmotnosti 200 g po 2 dnech. Tuřín můžete doplnit libovým masem.

Jen vařená tuřín ve formě kaše se aplikuje dnou.

Víš? Ve starověkém Rusku existovala profese - vodnice tuřínu, která spočívala v tom, že lidé shromáždili semena lopuchu této zeleniny do úst a poté vyplivli a zaseli tak zvláštním způsobem.

Recept číslo 2

snadné

Vařená řepa v mléce

Další recept na mužskou sílu.

Kroky složek 3

• kořenová plodina

  1ks

• mléko

  0, 5 l

• zlato

  3 lžíce. l

1. Vodnice se vaří v mléce.
2. Poté se v mixéru rozmělní na pyré.
3. Přidejte med.

Měl by být konzumován 3krát denně po dobu půl hodiny před jídlem 100 g. Kurz by měl trvat alespoň měsíc. Pro zvýšení účinku můžete pít s mrkvovou šťávou.

Salát

Tuřín se přidává do salátu syrový. Zelenina se tře. Současně mohou být salátové ingredience na základě vašich preferencí velmi rozmanité. Měl by být ochucený rostlinným olejem: slunečnice, sezam nebo oliva. Je lepší jíst před hlavním pokrmem 1-2krát denně.

Místo kořenových plodin můžete použít listy lopuchu, což bude také užitečné.

Použití semen tuřínu

Semena obsahují největší množství živin, takže pro účinnost byste měli vzít půl lžičky suchých celých zrn každý den. Zároveň může být spotřebován v čisté formě a přidán do různých pokrmů.

Další možností je lžička semen namočených po dobu 30 minut. Musíte brát denně po dobu jednoho měsíce, pak si pauzu.

Víš? Rozhodnutím WHO byl rok 2004 označen za rok vodnice.

Čerstvá šťáva

• Šťáva pro genitourinární systém má řadu užitečných vlastností:
• protizánětlivé vlastnosti;
• úleva od bolesti
• diuretická vlastnost;
• chovné kameny.

2 recepty pro zlepšení účinnosti ve formě čerstvé šťávy:

1. Do mrkvové šťávy přidejte mrkev, jablko, dýňové šťávy v poměru 1: 1. Stojí za to pít šťávu 3x denně, 100 ml (to se také doporučuje pro kameny) mezi jídly.
2. Dalším účinným způsobem je smíchání šťávy z lopuchu s červeným přírodním vínem v poměru 1: 1. A vypijte 25-30 ml 3krát denně půl hodiny před jídlem.

Šťáva může být vylisována nejen z kořenových plodin, ale také z listů.

To je také účinně používá pro mnoho jiných nemocí:

• s osteoporózou . Vezměte 200 ml šťávy z tuřín a 2 lžičky denně. šťávy z mrkve a pampelišky na měsíc;
• šťáva z této zeleniny je dobrým antiseptikem, proto ji lze použít k vypláchnutí úst bolestmi v zubech a mandlích, například stomatitidou, angínou, laryngitidou. Opláchnutí by mělo být několik minut 3krát denně;
• se sníženou kyselostí žaludku . 20 minut před jídlem musíte vypít 100 ml šťávy z ovoce a listů žluté tuříny dvakrát denně. Průběh léčby je 2 týdny;
• kožní problémy . Antibakteriální vlastnosti šťávy z tuřín jsou dobré k boji proti lupům. K přípravě kompozice použijte lopatkový olej, cibuli a šťávy z lopuchu v poměru 1: 1: 4. Připravená směs se nanese na pokožku hlavy a distribuuje se vlasy. Po půl hodině musíte z této masky umýt vlasy. Postup se provádí třikrát týdně. Počet procedur - do 10;
• K hydrataci pokožky použijte následující masku: žloutek a lžíci šťávy z tuřín, zakysaná smetana, med. Směs se nanese na kůži a po 10 minutách se omyje. Postup se provádí dvakrát týdně;
• nemoci horních cest dýchacích. Kořenová plodina je nakrájena na kousky a posypána cukrem, načež je vložena do pece na malý oheň. Když šťáva začne vynikat, filtruje se a přijímá se v lžíci 4krát denně.

Tuřín pro tělo je tedy celý skladiště stopových prvků, vitamínů a dalších prospěšných látek a možnosti jeho použití jsou široké. Marně je to velmi zřídka jedeno. Bude to dobré pro všechny: muže, ženy i děti, bez ohledu na věk.