Výhody a škody na piniových oříšcích pro tělo

Piniové oříšky jsou oblíbené díky své chuti a výživě, nezapomeňte na jejich pozitivní vliv na lidské tělo. V článku se dočtete o chemickém složení cedrového ovoce, jejich pozitivních vlastnostech a možných kontraindikacích, jakož i o užitečných receptech z těchto produktů.

Kdy sbírat piniové oříšky

Cedrové borovice kvetou koncem května - začátkem června a přinášejí ovoce každé 2 roky. Zrání vlašských ořechů nastane příští rok na konci října - začátkem listopadu.

Oficiální datum pro sběr piniových oříšků se považuje za 1. října. Jak však ukazuje praxe, je vhodnější nezachytit se do dne, ale sbírat plody, jakmile kužel dozraje, což snadno při silném větru z větve snadno vychází.

Není obtížné určit zralost kužele - má světle hnědou barvu. V tomto případě je ovoce docela těžké, není snadné ho rozdrtit prsty.

Můžete sbírat kužely:

  • zvedání ze země;
  • bít kmen stromu pomocí speciálních klapek;
  • lezení na strom pomocí „koček“ a klepání kuželů přímo ze stromu.

Shromážděné ořechy musí být umístěny v látkovém sáčku a ponechány na suchém a tmavém místě, mimo produkty s štiplavým zápachem. Dobré skladování ve sklepě nebo sklepě.

Důležité! Je lepší uchovávat piniové oříšky v neloupané formě - tak si uchová své prospěšné vlastnosti déle.

Chemické složení

Piniové oříšky obsahují tyto užitečné složky:

vitamínyA, B1, B2, PP, B4, B5, B6, B9, C, E, K
minerální látkydraslík, vápník, fosfor, hořčík, sodík, zinek, měď, mangan, selen
aminokyselinytryptofan, isoleucin, lysin, threonin, leucin, arginin, valin, methionin, fenylalanin

Nutriční hodnota na 100 g tohoto produktu je:

  • proteiny - 13, 7 g;
  • tuky - 68, 4 g;
  • uhlohydráty - 13, 1 g;
  • vlákno - 3, 7 g;
  • voda - 1, 1 g.

Obsah kalorií v těchto ořechech je 875 kcal na 100 g produktu. Jejich denní norma pro dospělého je 30 g.

Užitečné vlastnosti

Užívání semen cedrového borovice prospěje tělu. Je to kvůli velkému počtu pozitivních vlastností, které tento produkt má.

  • Mezi užitečné vlastnosti ovoce lze rozlišit následující:
  • normalizace metabolismu a srdeční frekvence;
  • posílení kostí a zubů;
  • udržování svalové a mozkové aktivity;
  • pomoc při hojení ran a regeneraci tkání;
  • udržování normálního nervového systému;
  • zlepšení psychoemotivního stavu;
  • regulace tlaku v nádobách;
  • pomoc při práci štítné žlázy;
  • zvýšit imunitu;
  • zlepšení stavu kůže.

Pravidelné používání tohoto produktu posílí tělo a normalizuje všechny životně důležité procesy.

Výhody pro muže

  • Piniové oříšky jsou velmi užitečné pro zdraví mužů. Plody mají následující vlastnosti:
  • zvýšit účinnost a obnovit mužskou sílu;
  • normalizace močového systému;
  • prevence prostatitidy.

Mužům se doporučuje konzumovat lehce smažená jádra. Je to kvůli uvolnění velkého množství oleje, které pozitivně ovlivňuje mužské tělo.

Výhody pro ženy

  • Můžeme rozlišit takové pozitivní vlastnosti ořechů pro ženy:
  • zmírnění zácpy během těhotenství;
  • správná tvorba mozku plodu u těhotných žen;
  • stimulace produkce mateřského mléka;
  • snížení bolesti během menstruace;
  • zlepšení stavu vlasů a jejich ochrana před poškozením.

Důležité! Během hubnutí se doporučuje konzumovat borovice ořechy 30 minut před jídlem, aby nedošlo k přejídání.

Na jejich základě existuje mnoho receptů na péči o vzhled. Zvažte nejoblíbenější z nich. Pro posílení vlasů si můžete připravit masku z piniových oříšků.

Ingredience

  • piniové oříšky: hrst;
  • minerální voda: 0, 5 šálku.

Pokyny pro postupné vaření:

  1. Vyčistěte a obruste hrst ořechů v kuchyňském robotu.
  2. Postupně přidávejte do ovoce minerální vodu a získejte hustou suspenzi.
  3. Vložte směs do keramické nádoby a vložte ji do pece zahřáté na + 60 ° C po dobu 2 hodin.
  4. Vyjměte nádobu z trouby a chlazte. Maska je připravena k použití.

Výsledná směs by měla být vtírána do pokožky hlavy každý den po dobu 2 týdnů. Vlasy budou silnější a zdravější.

Pro pokožku obličeje prospěje drhnutí, které se snadno připraví.

Ingredience

  • loupané piniové oříšky: 2 ks;
  • ovesné vločky: 2 lžíce. l.;
  • voda - 0, 5 šálků.

Přečtěte si také, jak si vyrobit obličejovou masku z mandlového oleje.

Pokyny pro postupné vaření:

  1. Rozemelte slupky 2 piniových oříšků v mlýnku na kávu a vložte do samostatné nádoby.
  2. Mleté ovesné vločky v mlýnku na kávu.
  3. Smíchejte cedr a ovesnou mouku v poměru 1: 1.
  4. Přiveďte vodu k varu a do směsi vlijte postupně, abyste získali konzistenci zakysané smetany.
  5. Ochlaďte na teplý stav.

Kartáč by se měl nanášet na obličej po dobu 20 minut a opláchnout teplou vodou. Takový nástroj vyčistí pokožku odumřelých buněk, zvlhčí ji a pomůže zabránit vzniku akné a akné.

Výhody pro děti

  • Jíst tyto loupané ovoce také prospívá dětem, jmenovitě:
  • podporuje růst a vývoj těla dítěte;
  • zlepšuje metabolické procesy;
  • pomáhá posilovat ochranné vlastnosti těla.

Tento produkt můžete jíst od 3-4 let. Je nutné dítěti dát ořechy 1-2krát týdně. Chcete-li se vyhnout stresu v žaludku, měli byste je jíst ráno.

Víš? Archeologické nálezy ve středomořských zemích naznačují, že piniové oříšky byly použity jako jídlo před nejméně 7 tisíci lety.

Kontraindikace

  • Přes velké množství prospěšných vlastností mají tyto ořechy následující kontraindikace:
  • individuální nesnášenlivost, která může způsobit alergie;
  • onemocnění jater
  • onemocnění žlučníku, jako je cholecystitida, dyskineze, onemocnění žlučových kamenů.

Při konzumaci semen cedrového borovice by lidé s takovými chorobami měli být opatrní nebo úplně odstranit tento produkt, aby nepoškodili jeho tělo.

Lékařské použití

Pine ořechy jsou široce používány v moderní medicíně. Používají se při výrobě různých léčiv, která jsou předepisována v léčbě anémie, ischemické choroby srdeční.

Účinné jsou také léky, které obsahují tato semena ke zvýšení odolnosti těla vůči nemoci. Pomáhají obnovit metabolismus a posílit imunitu na buněčné úrovni. Je však důležité si uvědomit, že ořechy jsou silné alergeny. Proto by se mělo jejich použití dávkovat.

Studujte také vlastnosti kešu oříšků a vlašských ořechů a to, jak se používají v lidovém léčitelství.

Recepty piniové oříšky

Tento produkt může být použit jako nezávislé jídlo a může být použit jako složka pro vaření.

Recept číslo 1

Salát s řepou a piniovými oříšky

Recept číslo 2

Těstoviny s omáčkou Pesto

Recept číslo 1

snadné

Salát s řepou a piniovými oříšky

4 45 minut Kroky 7 Složky

  • červená řepa

    3 ks

  • rozinky

    50 g

  • piniové oříšky

    30 g

  • vlašské ořechy

    50 g

  • česnek

    2 hřebíček

  • majonéza

    2 lžíce. l

  • sůl

    podle chuti

Výživná hodnota na 100 g: Kalorií 128 kcal Proteiny 3 g Tuky 7 g Sacharidy 14 g
  1. Umyjte a vařte řepu v kůži po dobu 30 minut. Poté řepu vyjměte z vody, ochlaďte, oloupejte a nastrouhejte na středním strouhadle.
  2. Rozinky opláchněte pod tekoucí vodou, přidejte horkou vodu a nechte 15 minut stát. Poté vypusťte vodu a rozinky vysušte na papírovém ručníku.
  3. Nastrouhejte česnek na jemném struhadle.
  4. Oloupejte vlašské ořechy a sekejte zrna nožem.
  5. V hluboké salátové misce smíchejte řepu, rozinky, česnek, vlašské ořechy. Přidejte sem piniové oříšky.
  6. Salát ochutíme majonézou a podle chuti přidáme sůl.
  7. Chladit. Miska je připravena k jídlu.
  8. Podívejte se také na recepty na saláty s ořechy a kuřecím masem.

    Recept číslo 2

    snadné

    Těstoviny s omáčkou Pesto

    4 30 minut Kroky 7 Složky

    • těstoviny

      450 g

    • bazalka

      50 g

    • piniové oříšky

      70 g

    • parmazán

      70 g

    • rostlinný olej

      100 ml

    • česnek

      2 hřebíček

    • sůl

      1 lžička

    Výživná hodnota na 100 g: Kalorií 414 kcal Proteiny 11 g Tuky 24 g Sacharidy 44 g
    1. Vezměte listy bazalky, dobře opláchněte a osušte.
    2. Oloupejte česnek.
    3. Do mixéru vložte ořechy, česnek a rostlinný olej. Mleté ingredience do drcení.
    4. Nastrouhejte parmazán na jemném struhadle a přidejte jej ke zbytkům produktů v mixéru.
    5. Zapněte mixér na několik sekund a promíchejte ingredience.
    6. Přidejte sůl do potravin. Omáčka je připravena.
    7. Uvařte těstoviny na al dente, sklopte cedník a přeneste do hluboké mísy.
    8. Přidejte na těstoviny pesto omáčku, promíchejte a uspořádejte na talíře.
    9. Tinktura z piniových oříšků

      V lidovém léčitelství se také široce používá tinktura piniových oříšků.

      Podívejte se

      Jak vyrobit tinkturu z manchurského ořechu?

      Ingredience

      • Inshell piniové oříšky: 100 g;
      • čerstvé nebo sušené šípky: 15 ks;
      • alkohol nebo měsíční svit: 3 l;
      • cukr: 3 lžičky;
      • černé rozinky: 55 g.

      Pokyny pro postupné vaření:

      1. Ořechy, rozinky a šípky dobře opláchněte a vložte do skleněné nádoby vhodné velikosti.
      2. Vložte cukr do láhve, nalijte měsíční svit nebo alkohol a pečlivě uzavřete víko.
      3. Umístěte nádobu na tmavé místo a nechte ji 3 měsíce.
      4. Tinkturu napněte gázou a naplňte ji.

      Tinkturu používejte 2krát denně před jídlem, míchejte 2 lžičky. s 10 g převařené vody. Vezměte to na kurzy: trvat 1-2 měsíce, pak si přestávku na 1 měsíc a pak opakujte příjem znovu.

      • Tato tinktura má užitečné terapeutické vlastnosti, včetně:
      • pozitivní účinek na trávicí systém;
      • korekce zraku a sluchu;
      • prevence usazování solí;
      • příznivé účinky na genitálie;
      • posílení imunity;
      • pomoc při léčení ran, trhlin a popálenin;
      • bojovat proti chorobám kloubů;
      • zlepšený krevní oběh.

      Piniové oříšky přidávají do vaší stravy lidé, kteří se starají o své zdraví. S využitím znalostí o blahodárných vlastnostech tohoto produktu ho můžete jíst, a také na jeho základě připravit tinkturu, což bude mít pozitivní vliv na tělo.

Zajímavé Články