Bavlněný med je jedinečná odrůda získaná včely ze známé bavlny. Ve své právě smontované formě je to světle žlutý produkt, ale když je cukrovaný, získává bílý odstín, proto jeho další název je bílý med. O tom, jaké vlastnosti má bavlněný výrobek a jak jej použít, si přečtěte tuto recenzi.

Popis a funkce

Bavlněný med je součástí čistě květinového léčiva a nektaru. A tady je proč. Ve střední Asii roste mnoho druhů bavlny, z nichž lze tento produkt získat. Celá bavlna patří do rodiny slézů, zvláště atraktivní pro čmeláky a včely. Nejprve na rostlině kvetou bílé nebo krémové květy. Jejich kvetení trvá pouze 5 dní. Během této doby získají nádhernou růžovou a pak červenou barvu, poté odpadnou a jejich místo zaujme známá krabička s uvnitř banda bílé bavlny.

Květina přitahuje včely. Je to jedna z hlavních rostlin medu. Nektar se z něj shromažďuje až první den květu, je-li bílý nebo krémový. A pak včely sbírají další typ nektaru - z listin na spodní straně listu. Stejný nektar existuje na jiných rostlinách: slunečnice, vojtěška, takže bavlněný med je kombinací dvou různých typů nektaru.

Klíčové vlastnosti produktu:

• barva : světle jantarová;
• chuť a vůně : příjemná, mastná, ale se zvláštní vůní, někteří lidé tvrdí, že to vypadá jako limonáda;
• změna chuti v závislosti na typu půdy a odrůdě bavlny ;
• sladkost : velmi sladká;
• dochuť : trochu kořenitá, po jídle si můžete všimnout mírného brnění v zadní části hrdla - jako velmi měkký chilli paprička;
• krystalizace : rychlá, asi za 4 týdny.

Díky vysoké krystalizaci může být bavlněný med prodáván jako tvrdý krakovaný produkt. Má se za to, že v krystalizované formě je v pocitech měkčí a chutnější. Víš? Nejvyšší bavlna rostla na Floridě v USA. Jeho výška je 9, 75 m. Záznam byl zaznamenán 15. července 2014. Přes hojnost bavlny v obchodě často najdete produkt, který obsahuje pouze část bavlněného medu. A to je příklad toho, jak potravinářské společnosti vyrábějí med ke zvýšení prodeje, proto věnujte pozornost složení zakoupeného produktu.

Složení a obsah kalorií

Med je považován za vysoce kalorický produkt. Obsahuje asi 328 kcal na 100 g produktu.

Jeho složení se vyznačuje také:

• maximální vlhkost - 16%;
• maltóza - 4, 80%;
• glukóza - 36, 19%;
• sacharóza - 1, 16%;
• levulosa - 39, 42%.
  

Složení se může lišit v závislosti na odrůdě bavlny, zařazení nektaru z jiných rostlin medu a podmínkách skladování. Výrobek neobsahuje vlákninu ani bílkovinu.

Složení také zahrnuje:

• aktivní enzymy;
• monosacharidy;
• antioxidanty;
• téměř všechny minerály a vitamíny.

Zvláštní význam pro produkt mají biologicky aktivní sloučeniny, které obsahuje.

Důležité! Dnes je bavlna jednou z nejintenzivněji zpracovaných plodin na světě s chemikáliemi. Použité herbicidy a pesticidy jsou pro včely toxické, takže tento med může být pro organismus škodlivý.

Vlastnosti bavlněného medu pro tělo mužů a žen

Produkt je užitečný pro své antibakteriální a antioxidační vlastnosti. Antioxidanty chrání tělo před poškozením buněk v důsledku volných radikálů, čímž zabraňují tvorbě nádorů. Volné radikály přispívají k procesu stárnutí. Mohou také zvýšit riziko vzniku chronických onemocnění, jako je rakovina a srdeční onemocnění. Polyfenoly obsažené v medu se aktivně podílejí na prevenci těchto chorob.

Kromě toho je med skvělou alternativou cukru. Může být použit pro nachlazení a jako prostředek proti kašli. Kromě toho není o nic méně efektivní než lékárnické výrobky.

Benefit

• Výhody jakéhokoli druhu medu, včetně bavlny, jsou následující:
• podpora imunity;
• silné protizánětlivé vlastnosti;
• vysoké antibakteriální vlastnosti při léčbě nachlazení a zánětlivých procesů;
• vlastnosti hojení ran;
• stimulace mozkové aktivity.

Bavlněný nektar se doporučuje používat jako léčivý přípravek pro hojení ran a kosmetický přípravek k léčbě zažívacích potíží, jako je například peptický vřed. Použití 1-2 lžičky. produkt nalačno u tohoto onemocnění uklidňuje bolest a pomáhá při hojení vředů. Pro léčbu nachlazení se doporučuje pít čaj s medem a citronem.

Důležité! Bavlněný med má vysokou antibakteriální aktivitu, stejně jako pohanka, borůvka nebo vřes.

Škody a kontraindikace

Bavlněný med nemá zvláštní indikaci pro dávkování nebo způsob použití.

• Ale pro některé kategorie lidí je kontraindikován nebo doporučen pro dávkování:
• je zakázáno dávat děti mladší než jeden rok a dětem mladším 5 let by se mělo dávat obezřetně;
• Je zakázáno používat pro lidi alergické na včelařské produkty.

Tento produkt je považován za bezpečný pro ženy během kojení nebo těhotenství, i když je lepší se poradit se svým lékařem před použitím. Výrobek je schválen pro použití diabetiky, přestože je sladký. Její sladkost je sacharóza a fruktóza. V tomto případě je druhá složka zapojena do normalizace hladiny cukru v krvi.

Metody aplikace

Lidé používají med více než 8 tisíc let. Během této doby bylo objeveno mnoho jeho užitečných vlastností. V moderní medicíně se používá jako samostatný produkt a také v různých mastech.

• Je to efektivní:
• při léčbě kožních onemocnění;
• s hojením ran;
• při léčbě nachlazení;
• jako imuno-zpevňující činidlo;
• pro prevenci onemocnění kardiovaskulárního systému;
• v kosmetologii ve formě léčivých, omlazujících masek;
• v léčbě onemocnění dýchacích cest.

Na nemoci

Antibakteriální vlastnosti medu dezinfikují povrch rány a jedinečná rovnováha pH usnadňuje vstup kyslíku a terapeutických látek do rány.

Víš? V roce 2007 provedla Pennsylvania State Medical College studii, která prokázala, že med snižuje kašel v noci a zlepšuje spánek u dětí s infekcemi horních cest dýchacích více než jakýkoli lék proti kašli. Specialisté na hojení ran používají med k léčbě následujících typů ran a kožních onemocnění:

• vaří;
• popáleniny;
• nehojící se rány a vředy;
• pilonidal sinus;
• žilní a diabetické vředy na nohou.

Pro obnovení svalového tónu po intenzivní fyzické aktivitě se doporučuje pít minerální vodu nebo ovocnou šťávu s přídavkem 1-2 lžičky. sladký produkt.

Rozpuštěno v teplé vodě nebo kompotovat 1-2 lžíce. l med může stimulovat střevní aktivitu. Doporučuje se dát studentům špatnou chuť k jídlu.

V kosmetologii

Používání medu v kosmetologii je široce praktikováno od doby prvních civilizací. Produkt je přírodní zvlhčovač. S jeho účastí, mnoho domácích masových receptů bylo vytvořeno používat jeho antioxidační a antimikrobiální vlastnosti.

Hlavní použití a recepty:

1. Naneste 1 lžičku. na čistou a suchou pokožku a nechte působit 20 minut. Poté opláchněte teplou vodou. Toto je příklad klasické hydratační masky.
2. Tento produkt je velmi vhodné použít jako lék na akné. Inhibuje aktivitu bakterií, zklidňuje pokožku, zmírňuje zarudnutí, otoky a podráždění. Stačí ji aplikovat vatovým tamponem na postižené místo a nechat 15 minut působit a poté opláchnout teplou vodou.
3. Pokud smícháte med se sodou v poměru 2: 1 a aplikujete na pokožku obličeje, dostanete přirozený peeling k očištění odumřelých kožních částic epidermis. Naneste masážními pohyby a poté opláchněte teplou vodou.
4. Včelařský produkt je vynikajícím nástrojem pro posílení vlasů. Smíchejte 1 polévková lžíce. l produkt s 2 lžícemi. l kokosový olej. Naneste na vlasy od kořenů do konců. Nechejte působit 20 minut. Opláchněte je v horké vodě, aby byly všechny ingredience zcela omyté.

Bude užitečné přečíst si o vlastnostech jiných odrůd medu:

Jak odlišit bavlnu od falešného medu

Stojí za to říci, že není možné falešný bavlněný med padat, protože pouze má tak jedinečnou bílou barvu a vysokou míru krystalizace.

Klíčové vlastnosti:

• karamelová bílá barva;
• hustá konzistence;
• specifické aroma;
• lehce štiplavá dochuť.

Bavlněný med je jedinečný produkt. Jeho jedinečný vzhled, chuť a užitečné vlastnosti budou jistě požadovány nejen během nemoci. Zadejte ji do stravy své rodiny a uvidíte její výhody z vlastní zkušenosti.