Prospěšné vlastnosti medu jsou člověku známy již dlouho, ale můžete jej použít nejen v čisté formě, ale také jako součást nápoje, jako je medová voda. Připravuje se velmi jednoduše, chutná dobře a obsahuje mnoho užitečných látek. V tomto článku zjistíme, co je medová voda a proč ji pít, vyjmenujeme hlavní způsoby přípravy a hlavní výhody a nevýhody lidského těla.

Co je to medová voda?

Medový nápoj je směs čisté vody a čerstvého medu. S touto kombinací těchto složek se získá chutný a zdravý roztok, který má stejné složení jako krevní plazma. To je důvod, proč je dobře vstřebáván všemi buňkami těla a dodává všechny potřebné vitamíny přímo do buněk různých orgánů. Výsledkem toho je, že pití nápoje přináší pro člověka mnohem více výhod než samotné pití medu.

Víš? K produkci 100 g medu musí včely sbírat nektar z více než 100 000 květin.

Chemické složení výrobku zahrnuje tyto složky (v mg na 100 g):

• vitamín C - 0, 2;
• vitamín PP - 0, 02;
• hořčík - 0, 3;
• draslík - 3, 6;
• síra - 0, 1;
• fosfor - 1, 8;
• vápník - 1, 4;
• chlor - 1, 9;
• sodík - 1;
• železo je 0, 08.

Obsah kalorií v medovém elixíru je přibližně 33 kcal na 100 g.

V tomto případě obsahuje 100 g produktu:

• proteiny - 0, 08 g;
• tuky - 0 g;
• uhlohydráty - 8, 3 g.

Jaké jsou výhody pro muže a ženy

Doporučuje se pít elixír ráno, aby se tělo nabilo energií po celý den. Tento nápoj je zvláště užitečný při obnově síly po fyzické námaze nebo aktivní duševní činnosti.

Kromě toho má příznivý účinek na mnoho orgánových systémů v našem těle a může být dobrým preventivním opatřením proti mnoha nemocem. Podívejme se podrobněji na to, zda je užitečné pít tento nápoj na lačný žaludek a jaký je jeho pozitivní účinek na lidské tělo.

Pro imunitu

Medová voda je dobrý způsob, jak posílit imunitu. Tento nápoj se doporučuje k prevenci virových infekcí a nachlazení, zejména v chladném období, kdy tělo nemá dostatek vitamínů.

Víš? Nejstarší amfora s medem byla objevena v hrobce Tutanchamona. Zároveň si produkt téměř zcela zachoval svou chuť a zdravé složení.

• Příznivý účinek připraveného produktu na imunitu je následující:
• bojovat proti virům;
• ochrana před škodlivými mikroby;
• prevence plísňových infekcí;
• antibakteriální účinek.

Pro zažívací trakt

Pravidelná konzumace medového elixíru je velmi prospěšná pro trávicí systém. Pomáhá předcházet vzniku gastrointestinálních chorob a má pozitivní vliv na normální fungování žaludku.

• Níže jsou uvedeny základní principy jeho pozitivního účinku na lidské tělo:
• zlepšení funkce střev;
• prevence a odstranění zácpy;
• očištění těla od toxinů a toxinů;
• zlepšení funkce jater;
• obnovení střevní mikroflóry;
• jak se zbavit pálení žáhy a koliky;
• prevence a léčba dysbiózy.

Pro kardiovaskulární systém

Zahrnutí medu do vaší každodenní stravy může zabránit srdečním a cévním onemocněním.

Přečtěte si také informace o vlastnostech používání tuřín s medem proti kašli.

• Pozitivní účinek nápoje na kardiovaskulární systém se projevuje v následujícím:
• zlepšení průtoku krve cévami;
• prevence krevních sraženin a křečových žil;
• snížení hladiny „špatného“ cholesterolu;
• snížené zatížení srdečního svalu;
• zvýšená elasticita stěn krevních cév.

Pro centrální nervový systém

Medová voda má příznivý vliv na centrální nervový systém. Doporučuje se používat při těžkých nervových šokech a poruchách a také k prevenci jejich výskytu.

• Pozitivní účinek nápoje na nervový systém se projevuje v následujícím:
• Pomáhá bojovat proti depresi
• poskytuje uklidňující účinek po silném stresu;
• má sedativní účinek;
• zlepšuje noční spánek.

Pro mozek

Medový nápoj se doporučuje lidem, kteří se zabývají aktivní duševní činností.

• Seznam mozkových funkcí pozitivních na produkt je uveden níže:
• zlepšuje paměť;
• obnovuje sílu po výrazném duševním stresu;
• stimuluje mentální aktivitu;
• eliminuje bolesti hlavy.

Pro ledviny a močový měchýř

Med má dobré hygroskopické vlastnosti, takže použití připraveného elixíru v noci pomáhá vyprazdňovat močový měchýř. To pomáhá zbavit se enurézy u dětí a dospělých a také poskytuje noční odpočinek ledvinám. Kromě toho medový nápoj účinně pomáhá eliminovat otoky.

Pro ústní dutinu

Tento nástroj má příznivý vliv na celkový stav ústní dutiny a pomáhá v boji s nemocemi horních cest dýchacích.

• Seznam pozitivních vlastností tohoto nápoje je uveden níže:
• eliminuje bolest v krku;
• zmírňuje podráždění horních cest dýchacích;
• snižuje kašel;
• má protizánětlivý účinek;
• podporuje zkapalnění hlenu, odstraňuje jej z průdušek a plic;
• eliminuje chronický výtok z nosu.

Mohu použít med na lačný žaludek

Všechna výše uvedená doporučení pro použití tohoto přípravku lze použít u dospělých, kteří nemají zdravotní problémy. Existuje však několik dalších kategorií lidí, kteří potřebují medovou vodu používat opatrně - jedná se o ženy během těhotenství a kojení, stejně jako malé děti.

Důležité! Pokud máte nějaké nemoci, doporučujeme se poradit se svým lékařem před užitím medového nápoje.

Pro děti

Medová voda může prospět tělu dítěte, ale může také způsobit alergie dítěte. Proto je nutné je dát dětem velmi pečlivě a pozorovat pohodu dítěte.

• Hlavní doporučení pro pití dětí jsou uvedena níže:
• Nepodávejte přípravek dětem mladším 3 let;
• Před zahájením používání je nutné konzultovat pediatra;
• první dávka nápoje by měla být minimální - ne více než 1-2 čajové lžičky;
• Pokud se objeví alergické příznaky nebo zhoršení zdraví dítěte, měl by se nápoj okamžitě zastavit.

Těhotná

Během těhotenství žena potřebuje výživnou a vyváženou stravu. Medová voda se může stát užitečným doplňkem a zásobuje tělo matky a nenarozeného dítěte potřebným množstvím vitamínů a živin. Během těhotenství ji však můžete použít pouze po konzultaci s gynekologem a za předpokladu, že žena nikdy neměla alergii na včelí produkty.

Ošetřovatelství

Během kojení musí žena pečlivě sledovat svůj jídelníček Některé potraviny mohou u vašeho dítěte způsobit vážnou alergii na potraviny. Med je silný alergen, a pokud přechází do mateřského mléka, může negativně ovlivnit pohodu kojenců. Proto musí kojící matka před vypitím medové vody konzultovat pediatra.

Důležité! Ženy by neměly pít medový nápoj během kojení, dokud dítě nebude mít 3 měsíce.

Jak si vyrobit medový nápoj

V klasickém receptu na přípravu tohoto nápoje se používá pouze voda a med. Chcete-li získat 1 porci elixíru pro dospělého, jednoduše rozpusťte čajovou lžičku medu ve sklenici čisté vody. Aby výsledný produkt měl všechny uvedené prospěšné vlastnosti, musíte mít možnost vybrat si vysoce kvalitní med a vědět, ve které vodě je nejlepší rozpustit.

Výběr medu

Při výběru medu pro přípravu tohoto produktu musíte vědět, na čem závisí jeho kvalita. Pro přípravu zdravého a chutného medového nápoje se doporučuje používat vysoce kvalitní a přírodní med, který neprošel pasterizací, filtrací nebo tepelným zpracováním. Takový produkt si zachovává všechny své prospěšné vlastnosti a má příznivý účinek na tělo.

Med musí být vybrán podle následujících kritérií:

• koupit produkt pouze od důvěryhodného prodejce;
• vybrat pouze čerstvý med, který se nepodařilo sladit;
• konzistence medu by měla být hustá a viskózní;
• nedostatek známek fermentace (pěna a vzduchové bubliny na povrchu produktu).

Příprava vody

Ne všechny druhy vody jsou vhodné pro výrobu medového nápoje. Lidské tělo je nejlépe absorbováno pouze strukturovanou vodou, která je nejrychleji absorbována buňkami. Tento nápoj by se proto měl připravovat pouze se surovou vodou, jako při vaření s medem se nedá vařit.

Důležité! Přírodní med ztrácí své prospěšné vlastnosti ve vodě s teplotou asi + 45 ° С, a když se dostane do vroucí vody (více než + 70 ° С), začne vylučovat látky škodlivé pro člověka.

K pití můžete použít následující druhy vody:

• jaro nebo studna;
• balená pitná voda v lahvích (bez plynu);
• filtrováno.

V létě můžete využít studenou vodu a v zimě teplé. Voda by v každém případě měla mít teplotu, takže můžete pít čerstvě připravený nápoj v jednom doušku a nepociťovat nepohodlí. Nejlepší je, když k vaření používáte teplou vodu s teplotou co nejblíže vaší tělesné teplotě.

Kdy a jak konzumovat medovou vodu

Čerstvě připravená medová voda obsahuje maximum živin a vitamínů. Ale aby tyto prospěšné látky byly tělem vstřebávány nejlepším způsobem, musíte vědět, jak správně pít připravený nápoj.

Níže jsou uvedena hlavní doporučení pro použití konečného přípravku:

• vypijte nápoj v jedné dírce ihned po přípravě;
• pro obecnou prevenci nemocí by se měl med konzumovat ráno na lačný žaludek;
• pro léčebné účely se připravený lék opije v poledne a večer před spaním (1 sklenice na 1 dávku);
• nápoj by se měl vypít v 1 sklenici, 20-30 minut před jídlem;
• průběh pití je 30 dní, pak si můžete dát přestávku na 2 týdny;
• při nepřítomnosti negativní reakce ze strany těla můžete elixír brát neustále, bez přerušení;
• denně byste neměli používat více než 1 šálek tohoto produktu, aby nedošlo k nadměrnému zatížení pankreatu.

Víš? Slovo „med“ má židovské kořeny a doslova znamená „magické kouzlo“.

Co jiného lze přidat pro chuť a užitek

Pro ty, kteří hledají rozmanitost chuti, byly vynalezeny další recepty na přípravu medové vody. Používají další přísady, které vám umožní připravit nejen zdravý, ale také zvláště chutný nápoj.

Níže jsou uvedeny základní recepty na výrobu medového nápoje s použitím jiných složek:

1. Se zázvorem. Připravte elixír podle standardního receptu a poté na sklenici přidejte strouhaný kousek loupaného zázvoru (poloviční velikost malého prstu). V závislosti na ročním období lze k přípravě nápoje použít teplou i studenou vodu. Zázvor má v kombinaci s medem posilující účinek na imunitní systém a zlepšuje trávení.
2. S lístky máty. Připravte si sklenici zázvorové medové vody podle předchozí receptury a poté do ní přidejte trochu citronové šťávy a čerstvé lístky máty. Takový nápoj je obzvláště příjemný k pití v létě, protože osvěžuje se a dodává tělu energii na celý den.
3. S jablečným octem. K vaření potřebujete 250 ml teplé vody, lžičku medu a stejné množství jablečného octa. Všechny ingredience musí být smíchány. Připravený produkt urychluje metabolismus.
4. S citronovou šťávou. Ve sklenici nápoje připravené podle standardního receptu přidejte 10–12 kapek citronové šťávy a promíchejte. Pro největší přínos se doporučuje tento lék pít v malých doušcích. V kombinaci s citronovou šťávou tento elixír dobře posiluje imunitní systém a podporuje hubnutí.
5. Se skořicí. Připravte si medový nápoj ze sklenice čisté vody a lžičky medu. Přidejte do ní půl lžičky skořice a dobře promíchejte. Skořice dodá elixíru zvláštní kořenitou chuť a přispěje k hubnutí.

Kontraindikace a poškození

Medová voda je lidový lék, ale přesto to může způsobit vážné poškození těla. Pokud při používání tohoto nápoje dodržujete doporučené dávkování, neměly by být pozorovány žádné negativní vedlejší účinky. Ale než to ráno vypijete, měli byste se určitě seznámit se seznamem kontraindikací.

• Medová voda by neměla být nikdy konzumována v případě výskytu takových chorob:
• potravinová alergie na med - použití medového nápoje v tomto případě může způsobit zažívací potíže a špatné zdraví;
• cukrovka - medový nápoj může způsobit prudký nárůst hladiny cukru v krvi;
• žaludeční vřed - med, který je součástí produktu, může dráždit citlivou sliznici trávicího systému a způsobovat nepříjemnou bolest;
• poruchy slinivky břišní - používání medu vytváří další zátěž pro tento orgán;
• srdeční choroby
• selhání ledvin.

Někdy může při předávkování nebo zvýšené citlivosti těla na včelařské produkty dojít k alergii na medovou vodu.

Zjistěte také, kolik medu můžete denně jíst bez poškození zdraví.

Jeho příznaky jsou:

• nevolnost a zvracení
• zarudnutí kůže a svědění;
• Závratě
• kýchání a rýma;
• průjem
• dušnost, astma.

Medová voda je cenově dostupný a zdravý produkt, který lze snadno připravit doma. Pomocí doporučení a receptů uvedených v tomto článku můžete obohatit své tělo o vitamíny a živiny pomocí tohoto jednoduchého a chutného nápoje.