Vlastnosti jíst meloun s dnou

Dna se může objevit u kterékoli osoby a je doprovázena bolestivým zánětem kloubů, zarudnutím a otokem kůže na postižené oblasti. Chcete-li se s touto nemocí rychle vypořádat, musíte pečlivě sledovat svůj jídelníček a zahrnovat pouze zdravé potraviny, z nichž jedna je meloun. Tento článek popisuje chemické složení ovoce a jeho účinek na lidské tělo s dnou, pravidla a předpisy pro použití produktu a způsoby jeho skladování.

Přečtěte si také články k tomuto tématu:

Kolik melounů můžete jíst denně, aniž byste poškodili vaše tělo? Výhody a poškození melounu

Užitečné vlastnosti hořké melounové mamordiky Výhody a poškození melounu

Vlastnosti stravování melounu v dně Výhody a poškození melounu

Vlastnosti stravování melounu s cholecystitidou Výhody a poškození melounu

Vlastnosti stravovacího melounu jako diuretika. Výhody a poškození melounu

Mohu jíst meloun se žaludečním vředem a dvanáctníku? Výhody a poškození melounu Všechny články

Chemické složení a obsah kalorií

Dužina melounu je považována za nízkokalorický produkt, ale obsahuje mnoho vitamínů a prvků užitečných pro lidské tělo. Proto je povoleno používat během stravy a při mnoha chorobách.

Víš? Čína je lídrem v pěstování melounů - ročně se zde sklízí asi 8 milionů tun zralého ovoce.

Nutriční hodnota 100 g produktu je:

  • obsah kalorií - 35 kcal;
  • proteiny - 0, 6 g;
  • tuky - 0, 3 g;
  • uhlohydráty - 9, 0 g;
  • organické kyseliny - 0, 2 g;
  • dietní vláknina - 0, 9 g;
  • voda - 90 g;
  • popel - 0, 6 g.
Složení produktu také zahrnuje takové důležité složky:

  • vitaminy - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
  • makroprvky - draslík, vápník, křemík, hořčík, sodík, síra, fosfor, chlor;
  • stopové prvky - hliník, bor, vanad, železo, jód, kobalt, lithium, mangan, měď, molybden, nikl, rubidium, selen, stroncium, fluor, chrom, zinek, zirkonium;
  • stravitelné uhlohydráty - škrob, glukóza, sacharóza, fruktóza;
  • nasycené mastné kyseliny;
  • Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny.

Je možné jíst meloun s dnou?

Pokud je metabolický proces narušen, kyselina močová se začíná hromadit v tkáních těla, což vede ke vzniku bolestivých příznaků dny. Aby se člověk zbavil tohoto onemocnění, musí dodržovat dietu doporučenou lékařem a zcela odstranit škodlivé produkty z denního menu, které způsobují tvorbu solí.

Melouny a melouny obsahují hodně vlákniny, vody a vitamínů, proto se doporučují pro dnu.

Zároveň však potřebujete vědět o možných kontraindikacích a dodržovat opatření Přečtěte si více o užitečných a škodlivých vlastnostech ovoce - dále v článku.

Benefit

Maso melounu má díky svému bohatému chemickému složení velké výhody pro lidské tělo a pomáhá v boji proti mnoha nemocem a také zabraňuje výskytu komplikací.

  • Hlavní léčivé vlastnosti tohoto plodu jsou uvedeny níže:
    • posiluje imunitní systém a tónuje tělo;
    • zlepšuje trávení a zabraňuje zácpě;
    • Je to účinný preventivní prostředek proti červům;
    • zlepšuje stav vlasů a pokožky a přispívá k vymizení černých teček;
    • zvyšuje hemoglobin a eliminuje anémii;
    • příznivý účinek na stav kardiovaskulárního systému;
    • zmírňuje zánět sliznice horních cest dýchacích při nachlazení;
    • Pomáhá bojovat proti depresi a zlepšuje náladu
    • podporuje hubnutí a čistí zažívací trakt;
    • eliminuje nespavost a má uklidňující účinek na nervový systém;
    • blahodárný účinek na ženské tělo během těhotenství, protože obsahuje kyselinu listovou;
    • pomáhá při léčbě onemocnění ledvin a jater;
    • posiluje kosti a svaly.

Důležité! Kvalitní meloun si můžete vybrat podle vnějších příznaků - zralé ovoce vyzařuje jemnou vůni, má sušenou stopku a její kůže je při stlačení mírně pružná.

Škody a kontraindikace

Zralý meloun má mnoho léčivých vlastností, ale v některých případech může být jeho použití pro tělo nežádoucí a dokonce i nebezpečné. Proto před použitím ovoce k léčbě dny se doporučuje konzultovat se svým lékařem.

  • Dužina melounu by neměla být konzumována v přítomnosti takových tělesných podmínek:
    • urolitiáza - přípravek má silný močopudný účinek na tělo a může vyvolat zhoršení tohoto onemocnění;
    • laktace u žen - látky obsažené v plodu přecházejí do mateřského mléka a mohou u kojenců způsobit zažívací potíže;
    • střevní nebo žaludeční vřed, gastritida - šťáva z tohoto bobule dráždí sliznici těchto trávicích orgánů a může způsobit zhoršení nemoci;
    • diabetes mellitus - sladká vláknina plodu výrazně zvyšuje hladinu cukru v krvi;
    • individuální nesnášenlivost produktu - v tomto případě se po konzumaci buničiny může objevit alergická reakce ve formě vyrážky nebo zažívacích potíží.

Účinnost léčení melounů

Pro léčbu dny je nutné snížit koncentraci kyseliny močové v moči a krvi. Deriváty této látky jsou kyselé urátové soli, které se také ukládají v kloubech a způsobují bolest. Proto k léčbě tohoto onemocnění lékař předepisuje léčbu, která podporuje vylučování kyseliny močové a solí močoviny močí. Buničina tykví má podobné vlastnosti a může být použita jako adjuvans pro dnu.

  • Použití zralého melounu v potravě během tohoto onemocnění má pozitivní vliv na lidské tělo:
    • zastavuje zánětlivý proces v kloubech;
    • dobře odstraňuje tekutinu z těla, což snižuje otoky;
    • přispívá k normalizaci metabolismu;
    • má diuretický účinek, přispívá k rychlému vylučování kyseliny močové a solí z těla;
    • zabraňuje rozvoji komplikací nemoci.
Víš? Největší meloun byl pěstován v roce 2009 v Rakousku - hmotnost plodu byla asi 200 kg.

Pravidla a předpisy pro spotřebu

Ošetřující lékař pomůže vypočítat přípustnou denní dávku melounu pro dnu, protože tento ukazatel závisí na věku a obecném stavu těla.

V průměru je dospělému povoleno jíst 200-300 g šťavnaté ovocné buničiny denně.

Hlavní doporučení pro konzumaci melounu pro dnu jsou uvedena níže:

  • pro nejlepší terapeutický účinek se doporučuje konzumovat plod čerstvě;
  • meloun by se měl jíst mezi jídly jako samostatné jídlo - v kombinaci s jinými produkty může způsobit žaludeční fermentaci;
  • doporučuje se rozřezat bobule bezprostředně před použitím, protože pokud dojde ke kontaktu se vzduchem v buničině, škodlivé bakterie se rychle rozmnoží;
  • ovoce lze použít k výrobě ovocných náplní pro pečení, jakož i v pečené, sušené a sušené formě;
  • Nejezte meloun s alkoholem, studenou vodou a mlékem - to může způsobit vážné zažívací potíže.

Tento produkt se často používá během půstu. V tomto případě je povoleno konzumovat až 2 kg buničiny během dne, přičemž se toto množství rozdělí na 6–8 jídel. Uspořádat takové dny půstu nemůže být více než 1 čas za 2 týdny.

Metody skladování produktu

Meloun je uložen v nezkrácené podobě nejdelší dobu, ale různé odrůdy mají různé doby uchovávání, které se mohou pohybovat od 2 týdnů do několika měsíců. Pro dlouhodobé skladování jsou vhodné mírně zralé plody, které nemají mechanické poškození slupky a známky hniloby.

Důležité! Při teplotě vzduchu blízké 0 ° C se v buničině zralého melounu vytvoří jedovatá látka ethylen, která může způsobit otravu organismu.

Základní pravidla pro ukládání melounů jsou uvedena níže:

  • celé ovoce lze skladovat až několik měsíců (v závislosti na odrůdě) v temné místnosti s teplotou +6 ... + 8 ° C a vlhkostí asi 80%;
  • meloun pohlcuje cizí pachy dobře, takže je lepší udržovat jej odděleně od jiné zeleniny a ovoce;
  • bobule by se měly ukládat na měkké lože pilin nebo písku, aby se plody navzájem nedotýkaly;
  • ovoce můžete dát do krabice s pilinami nebo pískem - zatímco jsou umístěny svisle a jejich stonky by měly být níže;
  • dobře uložené melouny, jednotlivě zavěšené v mřížce od stropu suterénu - zatímco místnost musí zajistit dobrou cirkulaci vzduchu;
  • v lednici lze celé ovoce skladovat až 2 týdny - doporučuje se dát je na nejnižší polici, zabalit hadřík nebo vrstvu přilepené fólie s otvory pro přístup vzduchu;
  • při pokojové teplotě mohou celé bobule zůstat čerstvé po dobu 1 týdne, pokud jsou uchovávány ve stínu;
  • doporučuje se jíst nakrájené ovoce okamžitě, ale v případě potřeby může být skladováno v chladničce po dobu dvou dnů;
  • můžete zmrazit meloun rozříznutím loupané buničiny na tenké proužky - jsou rozloženy v určité vzdálenosti od sebe a vloženy do mrazničky a po zmrazení jsou vloženy do sáčků. Takový produkt můžete uložit do mrazničky po dobu 1 roku.

Sladký a šťavnatý meloun nás nejen potěší svou vynikající chutí, ale působí také jako efektivní pomocná látka při léčbě dny. Pomocí doporučení pro použití ovoce uvedených v tomto článku můžete obohatit své tělo o vitamíny a rychle se s nemocí vyrovnat.

Zajímavé Články