Správná tvorba pepře ve skleníku

Pěstování papriky ve skleníku se liší od pěstování rostliny na otevřeném prostranství. Skleník vytvořil ideální podmínky pro rychlý růst keřů, ale svěží zeleň absorbuje všechny živiny z půdy, což ovlivňuje velikost a chuťové vlastnosti ovoce, takže vyvstává otázka, že je třeba prořezávat rostliny, aby se snížil počet listů a výhonků. Přečtěte si více o tom, zda vytvořit pepřové keře ve skleníku, základní pravidla a techniky tohoto postupu, jakož i postupné pokyny, jak zformovat rostliny - dále v článku.

K čemu slouží tvorba pepře?

Začátečníci často podceňují důležitost tvorby keře sladké papriky a tomuto postupu nevěnují dostatečnou pozornost, odřezávají pouze sušené listy a výhonky.

Víš? Jíst papriku stimuluje tvorbu endorfinů v krvi, které se nazývají „hormony štěstí“.

  • Správná tvorba pepřových keřů pomáhá dosáhnout těchto cílů:
  • odstranění sterilních výhonků bez vaječníků, jejichž kultivace ztrácí energii;
  • odstranění nadměrného květenství a vaječníků - pomáhá předcházet přetížení rostliny;
  • zaručit rovnoměrné zrání plodiny;
  • zlepšená prodyšnost listů;
  • volný průnik slunečního záření do všech plodů a částí keře;
  • dobré komoditní vlastnosti zralého ovoce;
  • snížení rizika chorob a škůdců;
  • čistý vzhled rostlin.

Jaké odrůdy je třeba utvořit

Existuje mnoho různých druhů pepře, které se od sebe liší velikostí keřů. A pokud poddimenzované odrůdy nemají příliš svěží zelenou hmotu, pak vysoké mohou dosáhnout výšky 2 ma husté listoví.

Potřeba vytvoření rostlin se určuje v závislosti na její výšce:

  • nízko rostoucí odrůdy s výškou až 50 cm lze pěstovat bez formování za předpokladu, že nebyly zasazeny příliš blízko u sebe. Jsou-li rostliny zasazeny dostatečně hustě, musíte odříznout další výhonky a listy, abyste zlepšili přístup vzduchu ke kořenům a zajistili osvětlení všech dozrávajících plodů;
  • středně velké odrůdy papriky dorůstají do výšky asi 1 ma je třeba je oříznout nižšími neplodnými výhonky, které marně vytáhnou šťávu z rostliny. Doporučuje se také zbavit se některých listů, aby hustá zelená koruna nezakrývala ovoce před světlem;
  • vysoké odrůdy papriky dorůstají do 2 ma je třeba je formovat. Musí být pěstovány v 1-3 stoncích, včasně odstraňovat nevlastní syny, další výhonky a listy, stejně jako zastavit růst hlavních větví ve fázi zrání vytvořeného ovoce.

Kdy tvořit keř

Papriky se obvykle pěstují v sazenicích a poté přesazují do skleníku. Musíte však začít s tvorbou rostliny dříve, než se přesadí do skleníku. Sazenice se obvykle začínají větvit poté, co dosáhne výšky 15–20 cm.

Důležité! Při výsadbě sazenice pepře ve skleníku na 1 čtvereční. m plocha může být více než 5 - 6 rostlin. Zároveň by měl kolem sazenic zůstat volný prostor, aby se jejich objem zvýšil o 2 - 3 větve.

V této fázi se provede první tvorba klíčků. Další formace se provádí podle pravidel popsaných dále v článku.

Základní pravidla pro vytvoření keře

Vytváření papriky se provádí postupně. Skládá se z několika důležitých kroků a vyžaduje čas. Podívejme se podrobněji na základní pravidla pro tvorbu rostlin.

  1. Odstranění korunového pupenu. Provádí se ve fázi růstu sazenic, kdy se stopka sazenice větví do 2 samostatných silných výhonků. V tomto případě se mezi těmito větvemi vytvoří pupen, který se nazývá koruna. Aby sazenice dále rostly a větev se aktivně neměla korunní pupen rozkvétat, takže je odstraněn. Pokud se v příštím roce plánuje použití osiva získaného samostatně pro pěstování sladké papriky, zůstane pupen koruny na 1-2 rostlinách, protože se v nich vytvoří semena nejvyšší kvality pro výsadbu.
  2. Oříznutí přebytečných výhonů. V procesu dalšího růstu se začíná stonat hlavní kmen. Ve vidlici, kde byl odstraněn pupen koruny, se vytvoří několik nových výhonků. Z nich jsou vybrány 2 až 3 nejsilnější a vrcholy zbývajících výhonů jsou oříznuty.
  3. Oříznutí dolních listů a neúrodných výhonků. Pod místem první vidlice na hlavním stonku začnou růst postranní výhonky a listy. Takové výhonky se nazývají neúrodné a prořezávané. Příliš mnoho listů zakrývá ovoce a může zpomalit jejich zrání, takže jsou také odstraněny. Stejně důležité je prořezávat poškozené, sušené a nemocné listy, protože z nich se může infekce rozšířit na celý keř.
  4. Přiskřípnutí vrcholků stonků prvního řádu. Provádí se po asi 20–20 plodech na větvích. V tomto případě další růst hlavních výhonků nezvýší celkové množství plodiny, ale pouze odebere sílu z rostliny, proto sevře vrcholy takových výhonků tak, že vytvořené plody rostou velké, sladké a mohou zrát v čase.

Víš? Paprika se v kosmetologii aktivně používá k výrobě obličejových masek a produktů pro péči o vlasy proti stárnutí.

Metody formování s pokyny krok za krokem

Za ideálních podmínek začnou polykarbonátové skleníkové keře aktivně růst. Abyste je nepřetěžovali velkou zelenou hmotou a zároveň jim nezpůsobili stres nadměrným prořezáváním, musíte správně vytvořit keř. Papriky ve skleníku se nejčastěji pěstují v 1, 2 nebo 3 stoncích. Způsob tvorby závisí na tom, kolik rostlin se nachází ve skleníku.

Na jednom stonku

Tento způsob formace se používá, když jsou rostliny zasazeny velmi blízko u sebe a ve skleníku není dostatek prostoru pro pěstování objemných keřů.

Níže je uvedena instrukce krok za krokem pro tvorbu pepře v jednom kmeni:

  1. Vytváření keře začíná ve fázi, kdy se hlavní stonek větve větví do několika postranních výhonků.
  2. Odstraňte všechny postranní výhony, které se začnou tvořit jako větev z hlavního stonku. Měli byste získat rovný keř s jedním rovným stonkem, na kterém rostou listy a květinové kartáče.
  3. Pokud se v procesu růstu rostlin tvoří vidlice znovu na hlavním stonku, pak jsou pečlivě řezané a zanechávají nad nimi pouze poupata a 1-2 listy.
  4. Když se na keři vytvoří 10-12 plodů, musíte sevřít horní část růstového bodu na stonku. Tím se zajistí zrání zformovaných plodů a také zastaví růst rostliny na výšku.

Ve dvou stoncích

Tato metoda tvorby pepře je nejčastější a umožňuje získat úhlednou rostlinu ve tvaru písmene V, ve které je uloženo nejméně 20 velkých plodů.

Zvažte postupnou instrukci pro tvorbu pepře ve dvou stoncích:

  1. Taková formace by měla začít ve stadiu, kdy se hlavní stonek větve větví do několika postranních výhonků.
  2. Ořízněte všechny postranní stepsony vyčnívající z hlavního stonku, s výjimkou prvního nevlastního syna. Měli byste dostat keř se dvěma stonky prvního řádu.
  3. Když se na výhoncích prvního řádu začnou tvořit větve několika výhonků, nechte jednu nejsilnější a zbytek odřízněte nad úrovní prvního květního pupenu a jednoho listu.
  4. Opakujte kroky z předchozího odstavce pro výhonky druhého, třetího řádu atd., Dokud se na keři nevytvoří asi 20 vaječníků.
  5. Přitiskněte horní část dvou hlavních výhonků prvního řádu. Pomůže to zastavit růst rostliny ve výšce a zajistit zrání výsledného ovoce.

Ve třech stoncích

Pepřové keře, které se pěstují ve třech stoncích, zabírají ve skleníku hodně místa, ale dávají větší úrodu ovoce, které má dobrou prodejnost.

Důležité! Tento způsob vytváření keře pomáhá dosáhnout nejlepšího osvětlení všech paprik, v důsledku čehož plodina zraje rychleji.

Krok za krokem je popsán algoritmus akcí při vytváření pepřového keře ve třech stopkách:

  1. Vytváření keře začíná ve chvíli, kdy se hlavní stonek větve větví do několika postranních výhonků.
  2. Pokud je hlavní stonek okamžitě rozdělen na 3-4 silné výhonky, pak odejdou pouze 3 větve a sevřete další výhony.
  3. Pokud se na vidličce větve stonku dělí pouze na 2 části, pak se vytvořené větve prvního řádu nerozstříhají a čekají, až se objeví další silný výstřel, odcházející od hlavního kmene.
  4. Po výběru 3 hlavních silných větví prvního řádu se na nich začnou tvořit i vidlice. Na každé vidličce zanechávají pouze nejsilnější střelbu a zbytek sevřou. Při ořezávání přebytečných větví zůstane pouze první květ a několik listů nad ním.
  5. Opakujte kroky z předchozího odstavce pro výhonky třetího řádu atd., Dokud se na keři nevytvoří asi 25 plodů.
  6. Připněte horní část tří hlavních větví prvního řádu. To pomáhá zastavit růst rostliny ve výšce a zajistit zrání vytvořených plodů.

Schéma tvorby pepře v jednom, dvou a třech stoncích:

Základní triky

Pro správnou tvorbu keře pepře se používají tři hlavní metody: sevření, prořezávání listů a sevření stonků. Každý z těchto postupů musí být proveden podle určitých pravidel, která budou popsána dále v článku.

Pro přehlednost zvažte strukturu keře papriky pěstované ve skleníku (viz obr.):

1 - hlavní stonek pouzdra; 2 - výhonky prvního řádu; 3 - větve druhého řádu; 4 - kosterní výhonky.

Černé vodorovné tahy označují místa sevření výhonků. Podrobněji zvažte hlavní metody formování rostlin.

Stepson

Tato technika spočívá v odstranění stepsonů - malých postranních procesů, které se vytvářejí v osách listů v procesu růstu a větvení stonku a výhonků. Berou z rostliny sílu, která je potřebná k vytvoření velkého počtu velkých a krásných plodů.

Podrobněji zjistěte, zda je třeba štípnout papriku.

Níže jsou uvedena hlavní doporučení pro sevření keřů papriky:

  • odstranění stepsonů by mělo být provedeno až poté, co rostlina dosáhne výšky 30 cm a její hlavní větve jsou dostatečně zesíleny;
  • musí být odstraněny všechny malé postranní výhony, které se objevily pod bodem větvení na hlavním kmeni;
  • při odstraňování stepsonů se doporučuje nechat pahýly vysoké asi 3 mm, aby rostlina nebyla vystavena chorobám nebo napadení škůdci;
  • výsadba se provádí brzy ráno a po zákroku se země kolem keře uvolní a napojí;
  • stepsony lze odstranit pouze pomocí ostrých a dezinfikovaných nástrojů.

Štípání

Klíčem k hojné sklizni je nejen velké množství vaječníků ovoce, ale také jejich včasné a úplné zrání. Při nekontrolovatelném růstu výhonků se může tvořit mnoho vaječníků, ale budou odebírat pouze šťávy z keře a nebudou moci poskytnout plnou plodinu. Chcete-li tomu zabránit, proveďte postup sevření výhonků.

Základní pravidla pro štípání paprik jsou popsána níže:

  • když se hlavní stonek větve větví na několik částí, jsou sevřeny a zanechávají pouze 2-3 nejrozvinutější stonky, které tvoří kostru keře;
  • když se na kosterních větvích rostliny vytvoří další větvení několika výhonků, zůstanou pouze ty nejrozvinutější a zbytek se zštípne;
  • když se vytvoří další větve několika výhonků na výhoncích druhého řádu, musíte ponechat pouze ty nejsilnější a zbytek odříznout nad květní pupen;
  • po vytvoření dostatečného počtu ovocných vaječníků na keři jsou sevřeny body růstu na všech hlavních výhoncích;
  • poslední sevření stonků by mělo být provedeno nejpozději 1 měsíc před koncem plodnice keře.
Obvykle se doporučuje nechat asi 20–25 ovocných vaječníků na jednom keři pepře.

Prořezávání

Aby se vaječníky vytvořené na keři proměnily na velké plody a dozrávaly v čase, musí zajistit dobrý přístup ke světlu a vzduchu. Za tímto účelem upravují zbytečné listy, které zatínají rostliny a odstraňují z nich přebytečné živiny. Víš? Na území Ruska se paprika objevila ve století XYI - XYII. V té době se pěstovala pouze jako okrasná rostlina.

Tento postup musí být proveden podle následujících pravidel:

  • všechny zaschlé a poškozené listy musí být odstraněny;
  • prořezávání zelených listů by mělo být prováděno pouze na zdravých keřích, protože po tomto postupu jsou rostliny více náchylné k chorobám a napadení možných škůdců;
  • listy na hlavním stonku mohou být odstraněny poté, co papriky prvního řádu výhonky dosáhly stadia technické zralosti;
  • na jednu plodinu nelze smazat více než 2 listy;
  • když papriky druhého kartáče dosáhly technické zralosti, je možné odlamovat listy umístěné pod ním a tak dále;
  • při prořezávání přebytečných listů se musíte ujistit, že nad každým vaječníkem nebo ovocem na stonku je 1–2 listy, protože díky nim je ovoce vyživováno;
  • poslední prořezávání listů se provádí 1, 5 měsíce před úplným zráním všech druhů ovoce.

Video: Jak tvarovat papriky ve skleníku

Následná péče

Aby na konci sezóny měl zemědělec dobrou sklizeň papriky zeleninové, musí být ke keřům kromě správné formace věnována nezbytná péče.

Základní pravidla péče o pepř ve skleníku jsou uvedena níže:

  • zalévání podle potřeby, nejméně však jednou za 5-7 dní. Voda na zavlažování by měla být teplá, na rostlinu se spotřebuje asi 2 litry;
  • větrání skleníku pro snížení vlhkosti a zabránění kondenzaci;
  • hnojení rostlin minerálními hnojivovými komplexy po vysazení sazenic, před květem a ve stadiu tvorby ovoce;
  • uvolnění vrchní půdy kolem keřů za účelem zlepšení propustnosti vzduchu;
  • ochrana rostlin před přímým slunečním zářením v horkém počasí (nad + 30 ° C);
  • vázání postranních výhonků k zajištění podpory rovnováhy rostlin.

Důležité! V horkém počasí by měly být pepřové keře napojeny nejméně dvakrát týdně.

Užitečné tipy

Pokud dodržíte všechna pravidla pro tvorbu keře popsaného výše, můžete získat hojnou úrodu papriky, která má vysoké komerční kvality.

Aby však prořezávání a sevření výhonků nepoškodilo rostlinu, je třeba dodržovat několik dalších doporučení:

  1. Mohou se tvořit pouze zdravé rostliny, v důsledku tohoto postupu mohou zemřít nemocné keře.
  2. Prořezávání všech výhonků a listů se provádí ostrými nástroji, dezinfikovanými v roztoku jakéhokoli antiseptika.
  3. Během extrémního tepla nelze ve skleníku provádět tvorbu pepřových keřů - svěží zelená hmota pomáhá chránit kmen před vyhořením.
  4. Prořezávání a sevření se nejlépe provádí brzy ráno, když nedochází k spálení slunečního světla.
  5. Nelze tvořit rostliny, které nedosáhly výšky 20 cm, protože prořezávání může vést ke smrti mladé rostliny.
  6. Pokud jsou paprikové keře ve skleníku vysazeny velmi daleko od sebe a nedotýkají se listů, zelená hmota není oříznuta.

Postup vytváření pepřových keřů vyžaduje farmářský čas, trpělivost a určité úsilí. Ale pokud provádíte prořezávání a štípání, s přihlédnutím ke všem popsaným doporučením, pak na konci sezóny vás rostliny jistě potěší vynikající plodinou chutných a krásných paprik.

Zajímavé Články