Spící houba (Lentinus lepideus)

V přírodě jsou houby, které rostou na neobvyklých místech. Jedním z nich je skvostný seznam pilotů. Často se vyskytuje na pražcích, sloupech, dřevěných budovách. Tento zástupce houbového království se můžete blíže seznámit přečtením článku.

Popis

Squamous squillous patří do rodu Neolentinus čeleď Gleofillovye. Jedná se o velkou houbu, jejíž horní část dosahuje 4–18 cm. Čepice je konvexní u mladých hub. Jak zraje, narovná se a stane se plochým nebo mírně stlačeným.

Povrch víčka je natřen bílou barvou se šedivým nebo nahnědlým nádechem. Je posetá tmavými vločkami. Buničina se vyznačuje tvrdostí, příjemnou, jemnou vůní a svěží chutí. Má bílou barvu. V oblasti řezu může být načervenalý.

Víš? Šupinaté pylorikany jsou schopné růst i na dřevo, které bylo ošetřeno antimykotiky. Pod kloboukem jsou časté talíře. Sestoupí na nohu. Mají zubaté okraje. Malované v bílém. Noha má tvar válce. Má výšku 2, 5–7 cm, je zesílen na základně. Barva může být bílá nebo krémová. Jeho povrch je posetý šedými nebo hnědými šupinami.

Další jména

Většina hub má zpravidla několik jmen. Lidé, kteří si všimli určité zvláštnosti vzhledu, jim často dávají odpovídající jména.

Například například šupinatá pylorifolia dostala jméno spací houba kvůli tomu, že roste na železničních pražcích. Ve vědeckých zdrojích se nazývá Neolentinus lepideus nebo Lentinus lepideus.

Víš? Vrchol se nazývá řádný les, protože ničí staré dřevo a zabraňuje tvorbě mrtvého dřeva.

Propagace a doba růstu

Na mrtvých jehličnanech, nejčastěji na borovicích, žije živý list pylorický. Houba roste také na mrtvém dříví, pařezech.

Často je vidět, že roste na takových neobvyklých místech:

  • na pražcích;
  • v uhelných dolech;
  • ve sklepech;
  • v jamkách;
  • na různé dřevo;
  • na sloupech.

Stanovištěm tohoto druhu je mírné klima v Evropě. Obrovské plodné období je v červenci až srpnu. Jednotlivé kopie se mohou objevit od dubna do října.

Spotřeba

Houby na spaní jsou považovány za jedlé. K jídlu chodí jen klobouky mladých jedinců . Zralé pilovaly nejsou vhodné ke spotřebě kvůli nadměrné tuhosti a hromadění velkého množství škodlivých látek.

Důležité! K vaření potřebujete sbírat pouze ty houby, které rostou na padlých stromech. Pěstování na pražcích a jiném dřevu není vhodné pro potraviny, protože tyto materiály jsou zpracovávány látkou kreosot.

Metody vaření

Pyláty nejsou vhodné pro vaření nebo smažení. Mohou být připraveny pouze mořením nebo mořením. Potřebují předběžný výcvik. Tyto houby je třeba dobře umýt a namočit po dobu 10-12 hodin. Pak by měly být vařeny ve slané vodě po dobu 20-25 minut.

V ukrajinské a ruské kuchyni jsou houby připravovány zřídka, pouze pokud neexistují žádné jiné, hodnotnější druhy. Ale mezi Korejci, Japonci a Číňany je tento zástupce království hub velmi známý a rozšířený. Předpokládá se, že při pravidelném používání inhibuje rozvoj nádorů a pomáhá posilovat imunitní systém.

Důležité! Díky specifickým růstovým místům je spací houba téměř nemožná zaměnit s jinými druhy. Vzhled je ale pilothorn ve tvaru pohárku a tygra. Tak, šupinatý pilovnik není příliš obyčejná jedlá houba. Jeho chuť je průměrná. Je vhodný pouze pro moření a moření a vyžaduje povinnou předběžnou přípravu.

Zajímavé Články