Mnoho miluje ostružiny - tyto bobule jsou chutné, zdravé a bohaté na vitamíny. V tomto článku se dozvíte o zcela nové paletě brzezinských bezlistých ostružin - jaké jsou výhody a nevýhody pěstování, jak pěstovat rostliny a řádně se o ně starat.

Historie výběru

Blackberry Brzezina nebo, jak se také říká, Brzezina je odrůda bez hrotu. Bobule této odrůdy jsou skvělé k jídlu čerstvé, k výrobě zákusků nebo zmrazení. Brzezina zraje poměrně brzy: v Polsku se obvykle první plodina sklízí začátkem července a na Ukrajině a v Rusku blíže ke konci července. Hodně však záleží na teplotních podmínkách v regionech. Produktivita třídy - spíše vysoká.

Tato odrůda byla vyšlechtěna v Polsku, v Brzezinách, v Ústavu zahradnictví, a to díky křížení odrůd Black Satin a Darrow. Tato odrůda dostala své jméno na počest tohoto města. Brzezina je poměrně nová odrůda ostružin: byla zaregistrována v roce 2012. Vědci byli konfrontováni s úkolem vyvinout takovou ostružinu, která by nevyžadovala velkou pozornost v péči, a zároveň dávat chutné a šťavnaté ovoce. Důležité! Odrůda Brzezina netoleruje sousedství s malinami a solárními plodinami, proto se doporučuje pěstovat je od nich.

Botanický popis

Botanický popis odrůdy Brzezina:

1. Keř ostružiny má silné a mohutné větve, které se každý rok hustší a prakticky se neohýbají.
2. Větve mohou dosáhnout výšky 3 m.
3. Listy - světle zelený odstín.
4. Bobule jsou poměrně velké a husté, nasycené černé, jejich hmotnost se pohybuje od 5 do 9 g.
5. Tato ostružina chutná sladce, má mírnou kyselost, která chuť nezkazí.
6. Rostlina nemá absolutně žádné pichlavé trny, což je vynikající výhodou v pohodlí sklizně.
7. Kořenový systém je docela dobře vyvinut, a to pomáhá spolehlivě posílit rostlinu v zemi.

Video: Blackberry Brzezina

Funkce

Ostružiny odrůdy Brzezina jsou vysoce přenosné a tyto plody můžete snadno přepravovat na velké vzdálenosti, což je výhodou při prodeji bobulí.

• Charakteristika této odrůdy na pozitivní straně:
• bobule jsou poměrně velké a sladké v chuti;
• snadná přeprava;
• na rostlině nejsou trny;
• Odrůda je odolná vůči suchu a zimě chladem.

• Negativní stránky:
• staré výhonky by měly být svázány tak, aby bobule nelhaly na zemi;
• při vysokých teplotách se ostružina začíná zhoršovat;
• vzhledem k tomu, že pupeny mohou zamrznout, měli byste rostliny stále pokrývat na zimu.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Tato odrůda klidně toleruje horká léta a sucha, ale při teplotách nad + 35 ° C se bobule začnou zhoršovat a hnilobou a také se stanou nevhodnými k jídlu. Proto pro keř ostružiny by měl být vytvořen stín, aby slunce nemohlo bobule poškodit.

Ostružiny Brzezina obvykle nepotřebují přístřeší na zimu, ale při teplotách –20 ° C a nižších mohou pupeny zmrznout. Abyste tomu zabránili, měli byste během mrazivého období zakrýt rostlinu zemědělským vláknem, což pomůže udržovat teplo a zabrání zasychání keře.

Produktivita, plodnost

Začátek plodnice na jihu nastává začátkem července, v jiných regionech - v polovině července nebo začátkem srpna. Výnosy, jak slibují chovatelé, dosáhnou až 1 kg bobule od 1 dospělého keře.

Víš? Předpokládá se, že název "blackberry" pochází ze slova "ježka" - kvůli pichlavým větvím rostliny. Existují i ​​jiná jména pro ostružiny: ozhina, azhina, hluché maliny, zimnice.

Přistávací funkce

Výsadba ostružin Brzezin se neliší od výsadby jiných odrůd, ale přesto byste měli znát některé jemnosti postupu.

Načasování

Na jihu se ostružiny pěstují počátkem podzimu a před příchodem zimy se rostlině podaří zakořenit. V jiných regionech se pěstuje kultura na jaře, v době, kdy bude teplota stabilní a hrozba mrazu zmizí.

Výběr sedadla

U ostružin je nutná úrodná půda, černá země je nejlepším paprskem. Místo pro výsadbu by nemělo být zastíněno: zastínění by mělo být prováděno výhradně v jižních oblastech, aby stín padl na keře v poledne, když slunce velmi peče, pomůže to nezkazit bobule.

Také by nemělo být místo příliš větrno. Dalším předpokladem bude to, že podzemní voda by neměla procházet blízko kořenového systému - hloubka by měla být alespoň 1, 5 m.

Výběr a příprava výsadebního materiálu

Větve keře by měly být hladké, bez trhlin. Pokud jsou na větvích trny, jedná se o zcela odlišnou odrůdu. Pro přípravu rostlin k výsadbě na otevřeném terénu stačí získat sazenice z květináčů a namočit kořenový systém do vody bez půdy. Namočte obvykle po dobu 12 hodin. Po tomto postupu můžete na místě začít pěstovat keře ostružin.

Další informace o kompatibilitě stránek ostružiny.

Přistávací vzor

Požadovaná vzdálenost pro keře ostružin je alespoň 2 m. Tato vzdálenost se stane optimální, když keř začne růst, a v této vzdálenosti bude dostatek místa pro větve. Kromě toho, pokud máte rozsáhlou plantáž, pak by vzdálenost mezi řadami měla být alespoň 2, 5 m. To vám umožní instalovat speciální zařízení bez rušení - trellise pro podvádění rostlin, když začnou růst.

Před výsadbou ostružin by mělo být do půdy přidáno 50 g draslíku a 150 g fosforu na 1 m²

Pravidla péče

Dvouleté výhonky jsou těžší a mohutnější než jednoroční výhony, takže se doporučuje, aby byly svázány s mřížovinami. To pomůže rostlině nerozbít a také bude mnohem pohodlnější sbírat bobule. Mladé sazenice se doporučuje zavlažovat jednou za 2 týdny rychlostí 10 litrů na 1 m².

Možná vás bude zajímat, jak sami vyrobit mřížoví pro ostružiny. Po zavlažování by měla být půda uvolněna, aby byla v půdě rovnoměrně distribuována vlhkost a kořenový systém byl odvětráván. Pokud tak neučiníte, vytvoří se na povrchu Země kůra a kořeny se mohou začít prohýbat kvůli nadměrné vlhkosti. V suchých dnech je naopak lepší mulčovat půdu - zakrýt půdu pod rostlinou seno nebo jehly. To následně udržuje vlhkost v půdě a málo často zalévá ostružiny.

Sklizeň a skladování

Bobule Blackberry Brzezin si dobře udržují tvar a neztrácejí chuť po sklizni po dobu 4 dnů. Obvykle se skladují při teplotě nepřesahující 3 ° C. Pokud je teplota skladování vyšší, bobule začnou hnít. Aby bobule nenechaly šťávu dopředu, nedoporučuje se je před uskladněním umýt. Ostružiny lze zmrazit a neztratí tvar.

Tyto bobule jsou také vhodné k vaření džemu nebo k jednoduchému mletí s cukrem.

Zimní přípravy

Vzhledem k tomu, že zima může být z hlediska teploty nepředvídatelná, nejlepším řešením je pokrýt ostružiny, a to i přes odolnost proti mrazu. Starší a tužší větve, které již nelze ohnout k zemi, musí být svázány s mřížemi a zabaleny do agrofibru. Mladé výhonky jsou elastické a lze je snadno ohnout a také zakrýt agrofiberem, ale již v blízkosti samotné země. Pod větvemi stojí za to položit slámu nebo polévat piliny - to pomůže dodatečně udržovat teplo pro rostlinu. Možná bude užitečné vědět, kdy odstranit zimní útulek z ostružin.

Chovatelské metody

Ostružina Brzezina se dokonale šíří řízky a vrcholky výhonků i kořenovými výhonky. Řezané řízky mohou být zasazeny přímo do půdy a před výsadbou je namočit do vody. Stojí za to zasadit řízky do půdy nejpozději v polovině září, takže sazenice mají čas zakořenit před začátkem chladného počasí.

Chcete-li vypěstovat keř z vrcholu výhonku, musíte ohnout výhonek a posypat ho zemí na 15 cm. Rostlinu byste měli posypat listovím a na jaře budete muset kořenovou výhonku oddělit pouze od hlavní rostliny. Tento způsob množení ostružin se nejlépe používá v srpnu.

K šíření kultury by kořenový výhonek měl mírně poškodit kořeny keře - teprve poté dá mladé výhonky, které lze vysadit.

Video: Blackberry propagation

Nemoci a škůdci

Keře této odrůdy jsou docela odolné vůči chorobám a škůdcům. Je však třeba poznamenat, že se zvýšenou vlhkostí rostlin se mohou začít vyvíjet houbová onemocnění. Abyste tomu zabránili, musíte zemi pravidelně uvolňovat. Rostliny by neměly být vysazovány příliš hustě, protože z tohoto důvodu se může začít vyvíjet houba - septorie. Věnujte pozornost informacím o chorobách a škůdcích ostružin. Fialové skvrny se vyznačují výskytem hnědých skvrn na listech. Jedná se o plísňové onemocnění, v důsledku čehož listy rychle zasychají a vypadávají a květy ostružin vysychají. Pro prevenci onemocnění se doporučuje vysadit keře ve vzdálenosti nejméně 2 m od sebe, dodržovat režim zavlažování, uvolnit Zemi včas a monitorovat čistotu mezi keři. K prevenci a léčbě nemoci můžete použít tinkturu česneku.

Mezi škůdce kultury patří larvy květnového brouka, které se živí kořenovým systémem ostružin. Chcete-li zachovat sklizeň, měli byste kopat keř, odstraňovat půdu z kořenů na vrhu a prosévat - to pomůže zbavit se larev. Před zasazením keře zpět byste měli jeho kořeny namočit do roztoku tabákového prachu. K tomu je třeba rozpustit 100 g prachu v 10 litrech vody. Česneková tinktura také pomáhá zbavit se mšic a klíšťat. Víš? Kromě obvyklých černých a tmavě fialových ostružin existují odrůdy se žlutými až bílými plody. Jedná se o americké odrůdy, respektive Golden Cap a Crystal white.

Takže z tohoto článku jste se dozvěděli o vlastnostech odrůdy ostružin Brzezin ao péči o ni. A i když se jedná o novou odrůdu, začíná již získávat popularitu mezi zahradníky, takže stojí za to ji vysadit na místě a vychutnat si lahodné a sladké ovoce. A díky dobré přepravitelnosti mohou tyto bobule přinést také dobrý příjem.

Recenze

Na podzim jsem dostal Brzezinu, na zimu jsem si ji vzal domů, když jsem vyrostl 2 větve po 50 cm, vykopal jsem je v květináčích. Dostal jsem 2 sazenice. Poté jsem znovu rozřezal řezané větve. p = 943573 a pošta = 14