Zeleninová zahrada

Rostoucí ředkvičky ve skleníku v zimě

Pěstování ředkviček ve skleníku není nijak zvlášť obtížné, ale za účelem získání kvalitní plodiny stojí za to prozkoumat informace o vhodných odrůdách a vlastnostech jejich pěstování. O tom, jak pěstovat ředkvičky ve skleníku, si přečtěte níže.

Původ a popis kultury

V Rusku se ředkvičky objevily v XVIII. Století. Zeleninu představil Peter I. Miloval obyvatele země, že chovatelé začali vyvíjet nové odrůdy přizpůsobené drsným klimatickým podmínkám severních oblastí. Největší podíl na vývoji nových odrůd dosáhla rodina Grachevů: na světové výstavě v roce 1878, která se konala v Paříži, získala jejich skleníková rozmanitost 1. místo.

Víš? Nejbližší biologičtí příbuzní ředkvičky jsou nejen ředkvičky a tuřín, ale také zelí a hořčice.

Skleníkové požadavky

Pokud plány zahrnují pěstování ředkviček v zimě, je lepší dát přednost polykarbonátovému skleníku. Tento materiál má dostatečnou pevnost a je schopen udržet teplo. Pro sezónní skleníky jsou vhodné desky z polykarbonátu o tloušťce 5-10 mm, po celý rok - 15 mm.

Ve fázi výstavby skleníku by se regály měly vypočítat podle rozměrů místnosti, které jsou určeny v závislosti na účelu pěstování ředkviček - pro vlastní potřebu nebo na prodej.

Základní požadavky na skleník:

přítomnost elementárního ventilačního systému;
schopnost regulovat teplotu a vlhkost;
Dostatečný prostor pro péči o výsadbu;
schopnost dodávat vodu;
trvanlivost a pevnost použitých materiálů;
možnost uspořádání dalšího osvětlení.

Nejlepší odrůdy ředkviček pro skleník

Pro pěstování ve skleníkových podmínkách je lepší vybrat rané odrůdy ředkviček - jsou odolnější vůči extrémním teplotám a méně náročné na péči.

Nejlepší odrůdy pro skleník:

Velmi brzy červená - dozrává do 20 dnů, nejen kořenové plodiny, ale také listy mohou být použity v potravinách.
Narození - dozrává za 18 dní, se vyznačuje vysokou produktivitou a odolností plodů vůči praskání.
Dětský - dozrává za 16 dní, jeho plody jsou šťavnatější a mají sladkou chuť, téměř bez kořenění.
Alex - dozrávání trvá 16-18 dní, odrůda není náchylná k oštěpům a lignifikaci plodu.

Víš? Největší ředkvička na světě vážila 10 kg, zatímco tradičně hmotnost kořenové plodiny nepřesáhla 30 g. Izraelskému farmáři Nissanovi Tamirovi se takové ovoce podařilo pěstovat a dnes tento rekord nikdo nepřekonal.

Funkce rostoucí ředkvičky ve skleníku

Před výsadbou ředkviček ve skleníku si musíte nejen vybrat vhodnou odrůdu, ale také ji řádně připravit k setí. Příprava semen pro tento postup se bude lišit v závislosti na jejich typu.

Data výsadby ředkviček ve skleníku

Kdy zasadit ředkvičky do skleníku závisí na dostupnosti topení: pokud existuje, pak můžete zasít semena v každém ročním období. Pokud není možné místnost vytápět, provádí se výsadba do polykarbonátového skleníku v březnu, kdy teplota v ní kolísá během dne +15 ... + 18 ° С, a v noci dosahuje + 10 ° С. Ředkvičky se na konci března vysévají v ohništích vysoce kvalitního silného filmu.

Výběr a příprava osiva

Dnes existují 4 druhy ředkviček:

vykládaný;
Hybridní
Dragee
odrůdový.

Vykládáno

Semena jsou před prodejem zpracovávána stimulanty růstu a jsou v ochranném obalu. Nepotřebují další zpracování. Namáčení takových semen povede ke zničení ochranné vrstvy, takže se vysévají v suchu.

Hybridní

Tento typ osiva se také vysévá do sucha. Byly již ošetřeny insekticidy a fungicidy, což je činí odolnými vůči chorobám a škůdcům. Důležité! Hybridy si nezachovávají své ukazatele kvality ve druhé generaci, proto se samoobslužné osivo pro sekundární setí nepoužívá.

Dragee

Tento typ osiva je ve skořápce rašeliny a minerálních látek, což poskytuje další ochranu a výživu. Tato semena také před výsevem nevyžadují další zpracování.

Odrůdový

Mohou být sestaveny samostatně nebo zakoupeny v obchodech. Tato semena během výroby nepodstoupí další zpracování, a proto vyžadují přípravu.

Ke zpracování můžete použít lék „Epin“. Účinně chrání před chorobami, škůdci, pomáhá zvyšovat odolnost rostlin vůči negativním faktorům prostředí. 2 kapky roztoku se přidají do 100 ml vody a semeno se nechá 18 hodin nasáknout. Místo tohoto léku můžete použít roztok popela: 1 lžíce se přidá na 100 ml vody. l prášek a semena namočte 24 hodin.

Příprava půdy pro výsadbu

Půda pro výsadbu je připravena předem. Na podzim po sklizni se horních 20 cm půdy odstraní a nahradí se živným substrátem, který se skládá z:

humus;
rašelina;
písek;
zahradní půda.

Všechny složky jsou smíchány ve stejných poměrech a ošetřeny síranem měďnatým. Po týdnu se aplikují hnojiva. Na základě m² budete potřebovat:

50 g superfosfátu;
10 g draselné soli.

Po vrchním obvazu je půda důkladně uvolněna a ponechána do jara. Měsíc před výsadbou se půda opět uvolní a ošetří dřevěným popelem. Takový krok pomůže obohatit půdu draslíkem, vápníkem a fosforem a ochrání výsadbu před škůdci a houbovými chorobami.

Na každý m² se přidá 500 g suchého prášku nebo se přidá k 10 litrům vody a vaří se po dobu 15 minut a poté se do země nalije horký. Při použití roztoku v době výsadby si země zachová požadované procento vlhkosti. 2 dny po oplodnění se Země opět uvolní a vyrovná.

Hnojiva zaváděná do půdy v době přípravy na podzim a na jaře jsou dostatečná pro celé vegetační období ředkviček. Pokud plánujete plodinu pěstovat nepřetržitě, je lepší před hnojením další šarže hnojit půdu roztokem hnoje (1:10) a ošetřit ji Fitosporinem (ochrana před škůdci, zlepšit kvalitu půdy).

Výsadba semen

Před výsadbou semen na místě proveďte rýhy ve vzdálenosti 7 cm od sebe navzájem do hloubky 2 cm. Osivo se umístí ve vzdálenosti 3 cm od sebe a zakryje se vrstvou zeminy. Výsadba na nejvyšší postřik z postřikovače.

Funkce ředkvičky ve sklenících

Po vzniku je důležité se o osvětlení postarat. Ředkvičky nepotřebují příliš dlouhé denní světlo, stačí 12 hodin. Důležitější je bohaté osvětlení: pokud je místnost docela světlá, musí se ředkvička po 12 hodinách pritenit.

Důležité! Silné zastínění po několik dní vyvolává odchod ředkviček ve směru šipky.

Rychlosti zalévání

Ředkvičky potřebují vysokou půdní vlhkost, jinak budou plody hořké a uvnitř se rychle vytvoří dutiny, což výrazně sníží kvalitu produktů. Průměrně se zavlažování provádí každé 3-4 dny, jak půda zaschne. Je nemožné předpokládat přítomnost kořenových plodin v suché půdě ani na pár hodin: jejich chuť to kazí. Nemělo by však také dojít k nadměrné vlhkosti, jinak se kořenové plodiny začnou hnít. Vlhkost půdy by měla být udržována v rozmezí 50-60%, vzduch - 60-70%.

V období po objevení sazenic po dobu 1 až 2 týdnů se provádí mírné zalévání. V průměru se na m² spotřebuje 1 litr kapaliny. Od vytvoření prvního pravého listu se intenzita zavlažování zvyšuje, častěji se provádí vodní procedura a množství kapaliny se ponechá na stejné úrovni.

Teplotní režim

Než se objeví sazenice, musí být teplota ve skleníku udržována v rozmezí +20 ... + 25 ° С. Poté se prudce sníží na + 6 ° C. Od okamžiku, kdy se kotyledonová fólie rozkládá, a až do objevení se prvního přítomného, se teplota zvýší na +8 ... + 10 ° С. Od okamžiku, kdy se objeví první pravý list, je nastaven indikátor konstantní teploty - +12 ... + 16 ° C. Teplota půdy by neměla být nižší než + 14 ° C, jinak kořenové plodiny zamrznou. Víš? Ředkvičky mohou být konzumovány nejen surové. Ve Francii se s touto zeleninou vaří gurmánská polévka a z ní se připravují různé přílohy pro masová jídla.

Prevence chorob a škůdců

Pro prevenci výskytu chorob a škůdců se používají přírodní sloučeniny a biologické produkty, které zlepšují stav půdy a současně ji obohacují stopovými prvky. Pouze jedno ošetření pro celou vegetační sezónu. Roztok popela ochlazený na +15 ° C je v tomto ohledu dokonalý. Používá se místo zalévání týden po vzniku. Popel lze použít v suché formě, postřikem na půdu rostlin a do uliček.

Můžete také použít lék „Emochka freshness“. Aplikujte ji v době výskytu listů kotyledonu. K přípravě roztoku ve 2 litrech vody přidejte 1 kapku látky a nastříkejte na vrstvu. Se stejným lékem, aby se zabránilo šíření plísní a škůdců, jsou ošetřeny stěny skleníku.

Po každém zalévání se půda v řádcích řádově uvolní do hloubky 10 cm. Bude rozumné kompostovat řádek řádků - to vytvoří překážky pro škůdce a pomůže udržet vlhkost v půdě. Ihned po zalévání je třeba zajistit ventilaci na 15–25 minut.

Metody sklizně a skladování

Sklizeň se sklizní nestojí za to. Po období zrání specifikovaném výrobcem musíte nejprve vytrhnout jednu kořenovou plodinu a zjistit, zda dosáhla zralosti. Pokud ovoce ještě není dostatečně zralé, měli byste počkat další 3-4 dny. Ředkvičky obvykle dozrávají společně, takže se sklízí najednou.

Před sklizní ráno se ředkvičky hojně zalévají a odpoledne se roztrhávají ručně. Pro další skladování je třeba provést správné zpracování ovoce. Nejprve je třeba osvobodit se od vrcholů. Řez se nejlépe provádí o 1 cm výše než samotná kořenová plodina. Poté se vrcholy nechají mulčovat a plody se ponoří do vody na 2 hodiny a opláchnou se špínou. Poté se ředkev vysuší a zabalí do sáčků. V této podobě si ovoce v chladničce zachovává užitečnou kvalitu po dobu jednoho měsíce.

Důležité! Rychlosti skladování ředkviček jsou přibližné a více závislé na rozmanitosti.

Užitečné tipy zahradníci

Několik tipů, jak pěstovat ředkvičky ve skleníku:

Fáze technické zralosti plodů trvá 1, 5–2 týdnů, po které rostlina hází stopkou. Kořenové plodiny musí být sklizeny dříve, než se objeví šipka.
Semeno odrůdy ředkvičky si uchovává schopnost klíčit 4–5 let.
Při pěstování na těžkých půdách je tvorba kořenových plodin zpožděna. Chcete-li situaci napravit, zakryjte půdu směsí rašeliny a písku (20 kg na m²).
Ředkvičky, pokud jsou pěstovány v interiéru, jsou dobrým předchůdcem, středním plodinami a plodinami.
Kultura nese ovoce dobře na půdě, která byla rok před výsevem hojně hnojena hnojem.

Pěstování ředkviček ve skleníkových podmínkách je výnosná činnost a není obtížné. Hlavní péče o plodiny je zajistit optimální teplotu, vlhkost a regulaci denních hodin.