Chovatelé zahradních plodin nepřestávají udivovat různými formami, barvami a chutěmi, které mají nové hybridy a odrůdy. V tomto článku budeme hovořit o nové paletě ananasových rajčat, která přitahuje nejen svým jménem, ​​ale také zajímavou chutí.

Historie a charakteristika odrůdy

Tato dvoubarevná odrůda rajčat se objevila díky úsilí amerických chovatelů a nazývala se bi-color Pineapple Tomato. Znak této kultury lze nazvat její atraktivní, šťavnatou a zářivě žlutou barvou na vnější straně, zatímco dužina uprostřed ovoce má sytější oranžovou barvu a plynule přechází do žluté. Rajčata této odrůdy získala popularitu díky své zajímavé chuti se sladkými tóny, a proto dostala takové jméno.

Víš? Žlutá barva ananasových rajčat naznačuje, že obsahují velké množství vitamínu A, což je zdroj karotenu, který přispívá k dobrému stavu pokožky, odstraňuje toxiny a zlepšuje zrak.

Zahradníci se zamilovali do odrůdy pro její dlouhé plodnice. Ananasová rajčata se často používají jako čerstvá pro saláty a sezónní zeleninu. Odrůda může být zpracována pro přípravu omáček a adjika, zřídka se používá pro konzervaci, protože plody jsou velké. Rajčata se pěstují v jižních oblastech s velkým počtem slunečných a teplých dnů, na otevřeném prostranství a v chladnějších oblastech - ve vysokých sklenících.

Botanický popis

Odrůda je v polovině sezóny, neurčitá, zrání do 120-130 dnů. Keře dosahují 1, 5–2 m, vysoký. K vytvoření keře dochází ve 3 stoncích. První květenství je tvořeno na 8–9 listech, každý kartáč keře má 5–6 rajčat. Ananasové plody jsou velmi velké, dosahují 900 g, ale průměrná hmotnost rajčat je 250 - 300 g. Chuť je sladká, s nádechem citrusových a ovocných tónů.

Do konce sezóny se zlepšuje aroma a chutnost rajčat. Buničina má hustou strukturu s malým počtem komor pro osivo. Barva dužiny má dvě barvy: sytější oranžovou barvu ve středu ovoce, měnící se na světlejší, žlutou na okrajích. Odrůda je rezistentní na většinu chorob rajčete.

Důležité! Vzhled zralého ovoce připomíná ovoce stejného jména, protože na kůži rajčete jsou světle žlutá žebra připomínající ananasové vločky.

Mělo by se také říci, že různé druhy rajčat s neobvyklou barvou buničiny ve dvou nebo třech barvách také zahrnují tyto odrůdy:

1. Havajský ananas - velké oranžové plody s výraznou ananasovou chutí, sladké, o hmotnosti až 700 g.
   

2. Zlatý ananas - žlutý s oranžovými pruhy, plody v sekci jsou oranžové barvy s růžovými žilkami, sladké, chuť je podobná ananasu. Průměrná velikost plodu je 300-400 g, může dosáhnout 1 kg.
   

3. Černý ananas je belgická odrůda, plody mají citrusovou příchuť a tříbarevnou barvu. Rajčata jsou sladká, téměř bez semen, kulatá a mírně zploštělá, s žebry, průměrná hmotnost - 700 g. Barva rajčat je vždy odlišná a může být zelená, olivová, černá, žlutá, červená, oranžová a vínová. Trikolorní barva je také zachována uvnitř plodu.
   

Klady a zápory

• Odrůda má velké množství pozitivních vlastností, mezi něž patří:
• časné a střední časné zrání;
• prodloužené plodnice (v teplých oblastech může plodná sezóna trvat až do září);
• dobrý výnos;
• atraktivní vzhled rajčat;
• zajímavá sladká chuť, která se na konci sezóny stává výraznější;
• velká velikost ovoce;
• dobrá přepravitelnost (během přepravy na velké vzdálenosti nepraská);
• nevyžaduje velké úsilí v procesu pěstování, nenáročné na podmínky;
• lze pěstovat na otevřeném prostranství a ve vysokých sklenících;
• má atraktivní prezentaci.

Ananasová rajčata se často používají v dětských a dietních menu. Odborníci a zkušení zahradníci souhlasí s tím, že odrůda nemá prakticky žádné negativní vlastnosti. Rajčatové keře však vyžadují povinné svírání a podvazky.

Další informace o dalších odrůdách neurčitých rajčat:

Jak pěstovat sazenice rajčete sami

Výsadba rajčat Ananas se doporučuje pěstováním sazenic a jejich výsadbou na otevřeném terénu. Aby bylo možné samostatně získat sazenice, je nutné dodržovat data setí, podmínky pro přípravu a setí semen, vybrat správný substrát pro pěstování a poté vytvořit nezbytné podmínky pro klíčení a růst sazenic.

Výsev čas

Semena se doporučuje vysazovat do připravené půdy počátkem března a nejpozději začátkem dubna.

Půdní směs

Domácí substrát, do kterého budou zasazena rajčata, by měl sestávat z následujících složek:

• půda z místa, kde se v budoucnu plánuje pěstovat plodinu: ze skleníku nebo z otevřeného terénu;
• rašelina;
• promytý říční písek;
• dřevo popel.

Pro pěstování rajčat si můžete koupit specializovanou půdní směs ve specializovaném obchodě. Před výsadbou semen odborníci doporučují pěstovat půdu, aby ji dezinfikovali a chránili sazenice před infekcí charakteristickými chorobami, čímž se vytvoří dobré podmínky pro pěstování sazenic.

Doporučujeme se naučit, jak pěstovat rajčata doma na balkóně.

K tomu použijte roztok manganistanu draselného ve slabé koncentraci. Chcete-li zlepšit podmínky klíčení semen a získat rychlejší sazenice, můžete ošetřovat půdu přípravky na stimulaci růstu.

Schopnost růstu

Nejlepší řešení pro pěstování sazenic jsou kontejnery. Jsou naplněny vhodnou půdou a semena jsou zasazena do připravených drážek. Následně se sazenice ponoří do samostatných šálků.

Příprava osiva

Proces přípravy semen je následující:

• aby se vyloučila možná onemocnění, semena se sníží na slabý roztok manganistanu draselného;
• Aby byla zajištěna dobrá a rychlá klíčivost, jsou semena zabalena do vlhké tkáně, bavlněné vlny nebo gázy namočené stimulátorem růstu a zaslána na teplé místo.

Současně je nutné kontrolovat, zda je tkanina stále mokrá.

Bude vás zajímat, co je třeba udělat, aby se rajčata červenaly rychleji.

Výsev semen

V zemi je nutné vytvořit drážky s hloubkou 1-1, 5 cm, do kterých jsou osiva umístěna ve vzdálenosti 2 cm. Vzdálenost mezi drážkami by měla být asi 4 cm. Po ponoření semene se pokryje tenkou vrstvou zeminy a zavlažuje se stříkací pistolí.

Péče o sazenice

Po výsadbě semen musí vytvořit příznivé podmínky pro rychlé klíčení a dobrý růst sazenic.

Zjistěte, kdy a jak pěstovat sazenice rajčete.

Za tímto účelem odborníci doporučují:

1. Zašlete krabici se sazenicemi na teplé místo s dobrým osvětlením a přikryjte skleněným nebo plastovým obalem.
2. Teplota v místnosti by měla být do +25 ... + 27 ° С až do klíčení. Po objevení sazenic by teplota měla mírně poklesnout a být na úrovni +17 ... + 20 ° С.
3. Denní hodiny pro úspěšný růst sazenic by měly být dlouhé, asi 12 hodin denně. V případě potřeby můžete použít další osvětlení, je lepší použít jako světelné zařízení fytolamp.
4. Půda by měla být navlhčena, jakmile půda zaschne, a zavlažovat ji stříkací lahví.
5. Když sazenice vyrostou a objeví se na něm 2 skutečné listy, doporučuje se potápět a vysadit každý keř do samostatného kontejneru. Pro tyto účely je vhodné použít malé plastové kelímky.
6. Doporučujeme provádět vrchní obvaz v krabici se sazenicemi podle schématu a doporučení výrobce. Po ponoru se doporučuje zavést do půdy hnojivo-zakořenění spolu s zaléváním, které přispěje k dobrému vývoji kořenového systému. Když se na sazenicích vytvoří 5 pravých listů, rostliny se zalévají insekticidním roztokem, který chrání před škůdci.

Sazenice tvrdnutí

Proces kalení se zahajuje týden před plánovaným okamžikem výsadby sazenic na otevřeném prostranství. Provádí se tak, aby si mladé keře zvykly na nové pěstební podmínky a po transplantaci se lépe přizpůsobily.

Vytvrzené sazenice, vystavování sklenic se sazenicemi po dobu několika hodin na čerstvém vzduchu denně. V takovém případě by se na mladé rostlině nemělo zabránit přímému slunečnímu záření, protože tím může trpět. Postupně se doba „procházky“ prodlužuje.

Podívejte se na nejlepší výnosy žlutých rajčat.

Výsadba sazenic na stálém místě

Sazenice se vysazují na otevřeném terénu po postupném vytvrzení a přizpůsobení se růstovým podmínkám v přírodním prostředí. Rajčata Ananas se nedoporučuje pěstovat úzce a zahušťovat výsadbu, protože keře jsou vysoké.

Načasování

Sazenice by měly být zasazeny na otevřeném terénu až poté, co nebezpečí nočního mrazu pomine a půda se dostatečně zahřeje. Vzhledem k tomu, že rajčatový ananas je odrůda střední sezóny, neměly by být sazenice vysazovány až do poloviny května za předpokladu, že se půda zahřeje na teplotu +15 ... + 18 ° С.

Výběr sedadla

Místo pro pěstování rajčat by mělo být dobře osvětlené. Řádky rajčat by měly být uspořádány tak, aby keře byly větrem dobře foukané a vlhkost se nehromadila, nedochází k hromadění ranní rosy, což pomůže chránit rostliny před mnoha chorobami. Při výsadbě rajčat je třeba zvážit střídání plodin.

Mezi dobré předchůdce patří:

• cuketa;
• mrkev;
• okurky.

Přečtěte si také o tom, kdy a jak pěstovat rajčata na otevřeném prostranství.

Po soláriu se nedoporučuje pěstovat rajčata:

• brambory;
• paprika.

Přistávací vzor

Při výsadbě sazenic na otevřeném terénu je třeba mít na paměti, že keře odrůdy ananasu jsou vysoké, takže jsou vysazeny podle schématu 2-3 keřů / 1 m². Je bezpodmínečně nutné nainstalovat podpěru mřížoví, podél které se kroužek v budoucnu krouží a ke kterému může být připevněn.

Jak se starat na otevřeném prostranství

Odrůda ananasu je nenáročná na péči, avšak pro získání dobré a chutné sklizně je třeba dodržovat některá doporučení.

Zalévání

Půda by neměla být příliš mokrá, aby se předešlo chorobám kořenového systému, takže by se mělo zalévat, jakmile půda zaschne, jednou za 5-7 dní. Hlavní věc: zabránit vysychání půdy při zasazování rajčat a jejich zrání.

Vrchní oblékání

Když se vaječníky začnou objevovat na keři a budoucí rajčata se tvoří, rostlina nutně potřebuje další vrchní obvaz. K tomu, spolu s zalévání pod keřem, aby složitá minerální hnojiva.

Důležité! Zavádění čerstvého hnoje by mělo být vyloučeno, protože se jedná o velmi aktivní hnojivo, které může poškodit mladé keře rajčat.

Lze také použít organická krmiva. Pravidelné používání minerálních komplexů by mělo probíhat jednou za dva týdny.

Stepson

U neurčitých odrůd je postup chovu nedílnou součástí, protože pomáhá rostlině zajistit účinnou tvorbu vaječníků a dobrý vývoj plodů. Odstranění postranních výhonků hromadí sílu keře a přináší úrodu s velkým ovocem.

Péče o půdu

Rajčata milují volnou půdu, takže musíte kontrolovat její stav. Pro zlepšení provzdušňování půdy by mělo být prováděno pravidelné uvolňování, které umožní kořenovému systému přijímat více vzduchu, což znamená, že se rostlina bude dobře vyvíjet. Odstranění plevelů umožní keřům přijímat živiny z půdy v plném rozsahu.

Vázací keře

Keře rajčat této odrůdy vyžadují vytvoření stonku. Mohou být pěstovány v 1, 2 nebo 3 stoncích. Poslední možnost je nejoptimálnější. Stonek je během procesu růstu vázán na podpěru nebo mřížovinu. To umožňuje zařízení plně se vyvíjet, přijímat více slunečního tepla a dobře foukat, aby se zabránilo hromadění vlhkosti.

Přečtěte si více o tom, jak správně uvázat rajčata.

Jelikož je keř vysoký, doporučuje se jej přiskřípnout na úrovni 14–15. Listu, což rostlině umožní akumulovat sílu pro plod.

Preventivní léčba

Tato odrůda prakticky netrpí chorobami typickými pro rajčata. Je však třeba si uvědomit, že organizace nevhodných pěstebních podmínek, hromadění vlhkosti na listech, bez řádné výměny vzduchu, jakož i zvýšená vlhkost půdy mohou vést k těmto nemocem:

• šedá hniloba;
• kořenová hniloba;
• tečkované vadnutí;
• plíseň.

Aby se předešlo chorobám, doporučuje se stříkat keře roztokem sody (250 g na 10 litrů vody) a nezapomenout ani na pravidla zemědělské kultury.

Kdy mohu sklízet

Sklizeň ovoce začíná, jakmile rajčata dosáhnou tzv. Blanche zralosti - v tuto chvíli se žlutá barva rajčat nasycuje a začíná se měnit na nahnědlé odstíny. V tomto okamžiku se chuť rajčat stane nejjasnější.

Víš? Rajčata jsou bohatá na vitamín C, ale jejich koncentrace se během jejich dlouhodobého skladování výrazně snižuje.

Výnos keře může být až 30 kg ovoce za sezónu, protože na každé rostlině se tvoří až 40 kartáčů. Rostlina začíná přinášet ovoce v průměru 4 měsíce po objevení sazenic, a to až do začátku podzimu v teplých oblastech pěstovaných na otevřeném prostranství.

Rajčata se používají hlavně k čerstvé spotřebě, k přípravě salátů. Mohou být úspěšně přepraveni bez ztráty prezentace. Ananasová rajčata mají atraktivní vzhled a neobvyklou chuť, jejich plody jsou velmi velké a období plodů keřů je dlouhé, díky čemuž je odrůda velmi oblíbená.