Proč používat ořechový olej: poškození a přínosy produktu

Jantarový aromatický ořechový olej s výraznou chutí je skutečným zdrojem živin. Obsah hodnotných komponentů ji staví na stejnou úroveň jako oliva a v některých vlastnostech ji dokonce překonává. Vzhledem k vysoké ceně je však méně populární než zelenina.

Chemické složení a obsah kalorií v ořechovém oleji

100 g produktu obsahuje 899 kcal. Olej je zcela prostý proteinů a uhlohydrátů. Produkt je ze 100% tuku. Chemické složení je bohaté na kyseliny, které nejsou syntetizovány tělem, například linoleové a linolenové. Je maximálně nasycen mastnými Omega-3 a Omega-6 kyselinami, jakož i vitaminy skupin B, A, K a D, velmi nasycenými vitamínem E, má úžasnou sadu mikro a makro prvků: železo, jód, vápník, kobalt a další.

Užitečné vlastnosti oleje

Kvalitativní složení ořechového oleje se projeví v plné síle se systematickým příjmem produktu.

  • Výhody v různých oblastech lidské činnosti:
  • čistí tělo, reguluje metabolismus, zlepšuje trávení;
  • Je to činidlo proti stárnutí;
  • zvyšuje duševní schopnosti, fyzické schopnosti, dává sílu po nemoci a obohacuje životně důležitou energii;
  • zvyšuje inteligenci a stimuluje mozkové procesy;
  • Jedná se o ochranu před ozářením (odstraňuje radionuklidy);
  • Funguje tak, že snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Pro muže

Rostlinný enzym v kompozici zvyšuje krevní oběh v genitáliích, díky čemuž je skutečnou afrodiziakum, zlepšuje spermatogenezi . Vzhledem k přítomnosti vitaminu B se doporučuje užívat ho během období intenzivního tréninku, duševního stresu a stresu.

Pro ženy

Olej z vlašských ořechů pomůže zbavit se vrásek, a proto se používá jako součást krémů proti stárnutí, také vylučuje toxiny z těla, posiluje vlasy.

Změkčuje zdrsněné oblasti, odstraňuje peelingové a stárnutí, je vynikající součástí prostředků pro relaxační procedury a vyživující krémy. Zmírní projevy stárnutí a udržuje zářivou pleť.

Důležité! Používá se jako opalovací krém, dodává pokožce čokoládový odstín a dobře ji zvlhčuje, což ji chrání před spálením. Může být použito uvnitř a pouze namazat tělem k posílení stávajícího opálení.

Během těhotenství

Vitamín E v oleji je důležitý pro správný vývoj plodu u těhotných žen, pomáhá eliminovat rizika neplodnosti, chrání před hrozbou oddělení placenty a také zmírňuje toxikózu. Během období krmení dítě zlepšuje kojení a zvyšuje kvalitu mléka.

Pro děti

U dětské výživy je nutné zachovat imunitu . Díky vitaminu D zajišťuje normální růst kostí. Malé množství může být aplikováno na kojence na vyrážku a jiné vady na kůži, pomůže léčit jakékoli poškození.

Děti mladší než jeden rok mohou dostat jednu kapku za měsíc, děti mladší 12 let mohou dostat půl lžičky denně, starší než 12 let stačí 1 lžička. za den. K dosažení požadovaného účinku je nutné spotřebovat olej po dobu jednoho měsíce, poté si dát přestávku po dobu 15 dnů a znovu zahájit předchozí postup.

Přečtěte si také kdy a v jakém věku můžete dětem dát vlašské ořechy.

Použití ořechového oleje

Ořechový olej je populárnější než jakýkoli jiný rostlinný olej. Rozsah aplikací je velmi široký, pokrývá léčbu velkého počtu nemocí a vnější známky projevů nemocí . Je nezbytný v kosmetologii a pro profesionální směr masáže je stimulátorem vitální energie a mentálních procesů.

V lidovém lékařství

  • U lidových metod ošetření je arašídové máslo velmi populární, o čemž svědčí popis jednoduchých receptů:
  • U artritidy, křečových žil a tromboflebitidy se připravuje směs ořechových a cedrových olejů v poměru 1: 1, která se používá externě před spaním. S jednoduchým otokem nohou pomůže směs jedné lžíce ořechového oleje se 2 kapkami rozmarýnu a cypřiše.
  • Pro problémy s vysokým krevním tlakem, cholesterolem, dysfunkcí štítné žlázy a zácpou stačí každé ráno vypít lžíci oleje a trochu medu.
  • Jednoduché mazání se může zbavit povrchových kožních lézí, například hnisáním, popáleninami, psoriázou, herpetickými infekcemi a dermatitidou.
  • Za účelem posílení vlasových folikulů můžete nejen pít, ale také použít jako třecí směs. Pokud smícháte lžíci medu s vejcem a dvě lžíce arašídového másla, získáte skvělou směs, která bude stimulátorem krevního oběhu a zdrojem výživy.

Důležité! Při masáži bolestivých oblastí křečovými žilami není možné masírovat postižené cévy a oblasti vedle nich. Olej blokuje ložiska zánětu.

Pro hubnutí

Pro ženy je to nezbytné jako pomocník při hubnutí, skutečný dietní produkt. Mohou nahradit mastné obvazy, které jsou škodlivé, vyvažují a vytvářejí zdravou stravu . Každé ráno na lačný žaludek se doporučuje pít čajovou lžičku, která vám pomůže zbavit se nadváhy. Nezapomeňte však, že v ní je spousta kalorií a dávka by měla být vypočítána a omezena.

Při vaření

Při vaření se používá jako přísada a zvýraznění chuti jako koření. Jsou ochuceny saláty a vařenými studenými omáčkami na maso a ryby, ale olej má velmi specifickou chuť, takže přidávání do jakéhokoli jídla je velmi opatrné . Používá se jako přísada do polévky nebo obilovin, dokonce i do těstovin a samozřejmě do různých dezertů. Olej nemusí být zahříván, při použití za studena budou prospěšné vlastnosti lépe zachovány.

Víš? V Kirgizsku roste největší ořechový les na planetě, jeho rozloha je více než 40 tisíc hektarů.

Mezi vegetariány jsou oblíbené pokrmy z vlašských ořechů. Pokud pravidelně přidáváte doporučené množství extraktu do jídla, můžete zabránit sezónnímu výskytu nachlazení a virových chorob.

V kosmetologii

  • Díky stopovým prvkům a široké škále vitamínů je ořechový olej důležitou součástí kosmetického pole:
  • když je péče o pleť snadno a rovnoměrně aplikována, zajišťuje hladkost a citlivost pokožky, má chladivý a zklidňující účinek;
  • má omlazující účinek, odstraňuje malé vrásky;
  • Vyměňte hygienickou rtěnku a namažte rty suchou a prasklinou;
  • posiluje vlasové folikuly, dodává lesk, pomáhá při vypadávání vlasů, stimuluje růst vlasů;
  • dodává nehtu tvrdost, zdraví nehtové desky bez odlupování;
  • používá se k masáži těla.

Univerzální lék na různé typy pleti je součástí krémů pro dekódovanou zónu. Při léčbě zánětu středního ucha nebo účinků nachlazení se často používá antibiotikum k odstranění příznaků v co nejkratší době, ale můžete také použít olej z vlašských ořechů k jeho kapání do každého ucha.

Škody a kontraindikace

  • Tento neuvěřitelně užitečný produkt nemusí potěšit každého, existuje řada kontraindikací:
  • pro alergie by se měly používat ve velmi malých dávkách;
  • s onemocněním slinivky břišní;
  • s gastritidou a střevní chorobou, se zhoršenou kyselostí;
  • při vysoké teplotě;
  • se zvýšenou koagulací krve.

Je přísně zakázáno používat samostatnou kategorii lidí s individuální nesnášenlivostí na ořechy.

Jak vybrat a skladovat ořechový olej

K získání vysoce kvalitního oleje se používají ořechy o určité zralosti, mladé plody nelze použít kvůli vysokému obsahu mléčné šťávy, díky níž je produkt skladován méně a rychle se stává hořkou. Chcete-li se zbavit mléčné šťávy, ořechy se skladují po dobu 3 měsíců, během nichž se přemění na jiné látky a zvýší se celková kvalita oleje . Při rafinaci ztrácí některé z užitečných složek, takže pro ošetření a v kosmetologii používají nerafinovaný produkt, výhodně lisovaný za studena.

Víš? Ořechový olej byl používán k tvorbě barev během renesance.

Po otevření produktu dojde ke kontaktu se vzduchem, proto se skladovatelnost zkrátí, aby bylo možné využít celý objem produktu, je lepší koupit malou nádobku. Uchovávejte pouze na chladném místě s pevně uzavřeným víkem. Sklenici udržujte tmavou. Příznakem vypršení trvanlivosti bude vzhled hořkosti v chuti.

Pravidelné používání tohoto produktu pomůže posílit imunitu, zlepšit pohodu a vždy zůstat v dobré náladě. Látky, které tento produkt obsahuje, jsou užitečné pro lidi všech věkových skupin.

Zajímavé Články