Potato Sante: popis, vlastnosti výsadby a pěstování odrůd

Sante je odrůda s oválnými, velkými hlízami s hladkou, světle žlutou pokožkou a světle krémovou dužinou. Odrůda se vyznačuje středně časným zráním a dobrým výnosem. O funkcích Santa a technikách jeho pěstování si přečtěte tuto recenzi.

Popis a charakteristika

Santa byl chován v Nizozemsku v roce 1971. Odrůda má vynikající technické a chuťové vlastnosti, a proto se pěstuje ve většině evropských zemí.

Hlízy Sante mají přibližně stejnou velikost o hmotnosti 90–120 g. Z jednoho keře můžete sbírat až 20 kg kvalitních škrobů s škrobem. V souladu s tím dosahuje výnos na hektar 550–570 c.

Vlastnosti hlíz:

  • oválný tvar;
  • světle žlutá kůra;
  • krémové bílé maso;
  • průměrná velikost;
  • hustá konzistence.
Keře jsou středně velké. Šíření větví může být doplněno malým množstvím bílých květů. Ale někdy keře nekvetou. Tvorba hlíz však nezávisí na květu. Sante má velmi ráda teplo, proto se nedoporučuje pěstovat na začátku jara.

Fotogalerie

Odrůda je vysoce odolná vůči pozdní porážce hlíz, takže její trvanlivost je - 92%. Sante je také odolný vůči suché hnilobě a chrastě. Má však poměrně nízkou odolnost vůči plísni, takže se musí řídit pravidly výsadby a prevence chorob listů.

Ochutnejte vlastnosti

Vynikající chuť a vysoký obsah škrobu (až 14%) umožňují Santa použít k přípravě vysoce kvalitních křupavých hranolků a hranolků. Brambory se nevaří během vaření a neztmavnou.

Doba zrání a produktivita

Sante patří mezi střední odrůdy. Sklizeň se očekává po dobu 80–90 dnů. Před sklizní byste měli určit stav zralosti brambor, stav slupky a kvalitu hlíz. Hlavním požadavkem na sklizeň je pevná, hustá kůra. Tento stav nastane 2-3 týdny po vysušení nebo odstranění vrchů.

Důležité! Protřepejte 2 hlízy proti sobě. Pokud slupka zůstane neporušená a neporušená, můžete kopat plodinu. Kromě toho navíc čas strávený v zemi zvyšuje riziko infekce plísněmi nebo škůdci.

Výhody a nevýhody

  • Výhody třídy:
  • vysoká produktivita (až 570 kg / ha);
  • vynikající udržovací kvalita (92%);
  • vynikající prodejný vzhled;
  • vysoké chuťové vlastnosti;
  • odolnost proti chrastě, hnilobě a hlístům;
  • stabilita semen;
  • odrůda je přizpůsobena suchu;
  • prakticky neovlivněné drátěnými červy a rhizoktonií (jako všechny rané odrůdy).

  • Rysem odrůdy je její láska k teplu. A také určuje jeho nedostatky:
  • netoleruje mráz;
  • špatně plodné, pokud je léto chladno;
  • má střední odolnost proti plísni a dalším nemocem ovlivňujícím listy.

Výsadba a pěstování brambor

Výsadba brambor zahrnuje:

  • příprava osivového materiálu;
  • předpěstování půdy;
  • pěstování brambor.

Při výsadbě se musí používat hnojiva. Pro dobrý vývoj kořenového systému a stonků je vhodné zavést hnoje jako zdroj draslíku a přidat dusík. Soubor opatření pro následnou kultivaci spočívá v zavlažování, hillingu, periodickém hnojení a kontrole škůdců.

Víš? Některé domácnosti praktikují natírání raných bramborových plodin zemědělským vláknem nebo hladkým filmem, aby vytvořily správnou teplotu pro vývoj hlíz (přibližně + 22 ° C). Jakmile však začne tuberizace nebo se teplota pod filmem zvýší nad + 28 ° C - odstraní se.

Optimální doby přistání

Národní kalendář jakékoli země radí nejlepší data pro výsadbu. Všechny se týkají brzy na jaře. Ale Sante je teplomilná odrůda, takže je vhodné ji vysadit, když se teplota vzduchu ve dne ustálí na + 14 ° С.

Podívejte se na rostoucí rysy dalších odrůd brambor střední velikosti:

Pravidla střídání plodin

Základní pravidla střídání plodin:

  1. Celý cyklus by měl být nejméně 4 roky: pěstování stejné zeleniny v jedné oblasti přispívá k ochraně a reprodukci škůdců.
  2. Vyvarujte se zhutňování půdy. To je snazší, pokud pěstujete půdní krycí plodiny před bramborami: pohanka, hořčice, jetel, jednoleté luštěniny nebo zrna a další. Jejich kořeny dobře uvolňují půdu a éterické oleje inhibují rozvoj škůdců.
  3. Orání těžkých jílových půd musí být provedeno na jaře před výsadbou.
  4. Po bramboru zůstává v půdě poměrně hodně dusíku. Aby nedošlo ke ztrátě, doporučuje se provádět podzimní výsadbu obilovin nebo jiných bylin. Budou absorbovat dusík v půdě a při přehřátí v půdě během zimy dodají vaší zelenině přírodní hnojiva.
  5. Po bramborách na podzim se vyplatí pěstovat luštěniny nebo zimní zrna. Stanou se nádhernými zelenými hnojivy.
  6. Neposkytujte jetel po kořenových plodinách - zvyšuje se tak riziko infekce budoucích plodin drátěnými červy.
  7. Nelze pěstovat kukuřici před bramborami - zvyšuje se tím riziko vzniku strupovitosti.
  8. Sante je náročná na jídlo. Proto musí být živiny dodány i při výsadbě.
  9. Po raných odrůdách brambor někteří zemědělci pěstují zeleninu, aby sklízeli další úrodu za sezónu.

Víš? Největší počet brambor pěstovaných na jedné rostlině byl 167 kg (370 liber)! Záznam byl uveden v roce 1974 Angličan Eric Jenkins.

Půdní požadavky

Druh půdy ovlivňuje tvar a celkovou přitažlivost hlíz. Na lehčích půdách získává většina hlízy krásný zaoblený tvar a rovnější oči. Na těžkých, pomalu se zahřívajících půdách jsou hlízy zploštělé, ale jsou méně citlivé na strupovitost.

Příprava půdy:

  1. Při vykopávání pozemku pro pěstování brambor je nutné rozbít velké hrudky Země, protože zpomalují růst a deformují hlízy.
  2. Nezapomeňte odstranit plevel.
  3. Pokud je půda těžká, je vhodné ji zředit sypkým materiálem, aby byla vzdušnější.
  4. Lehké půdy (písek, písčitá hlína) se pěstují pouze na jaře pomocí organických hnojiv (kompostu nebo hnoje).

Sante dává přednost lehkým půdám s rovnoměrným přívodem vody a úrovní kyselosti 5, 5 až 7 pH. Odrůda je téměř necitlivá na sucho, ale netoleruje dlouhé období chladu. Proto si pro přistání vyberou slunnou oblast na kopci.

Víš? Za den lidé jedí asi 1 miliardu brambor. To znamená, že je přítomen v nabídce každého sedmého obyvatele Země.

Příprava výsadebního materiálu

Pro výsadbu používejte pouze zdravý výsadbový materiál bez známek poškození škůdcem. Hlízy s vadami kvality: černé škrábance (strupovitost), hniloba, musí být odstraněny a zbytek semenného materiálu musí být před výsadbou zpracován.

Příprava osiva:

  • hlízy musí být vyklíčeny před výsadbou;
  • Santa se nedoporučuje rozřezávat na kousky, protože to vede k menším množstvím klíčků, a tím i slabším keřům s nízkým výnosem.

Příprava osiva začíná v březnu 2-3 týdny před výsadbou do půdy.

Přistávací technika

Ideální datum přistání se velmi liší v závislosti na klimatických podmínkách v regionu. Nejdůležitějším faktorem určujícím datum je teplota půdy. U dříve naklíčených brambor by měla být alespoň +6 ... + 8 ° C. Půda by měla být docela suchá.

Pravidla přistání:

  1. Výsadba se provádí do hloubky 20–30 cm se vzdáleností mezi hlízami asi 30–35 cm.
  2. Vzdálenost mezi dvěma příkopy brambor by měla být asi 75 cm. Pokud se krok příkopů zvýší, může být vzdálenost mezi hlízami zmenšena. Větší řádky brambor s pěstováním - jedná se o nejlepší uchování vlhkosti, vynikající provzdušnění, lepší přísun živin a snížení rizika výskytu plísní, které jsou náchylné k Santa.
Důležité! Čím větší jsou hlízy, tím menší je vzdálenost mezi nimi. Přistávací technika:
  1. Ve spodní části příkopu by měla být volná zemina.
  2. Na to se položí výsadbový materiál.
  3. Vrstva půdy smíchaná s hnilobou hnoje nebo kompostu se umístí na vrchol.
  4. Přidá se močovina.
  5. Zakrývají příkop vrstvou obyčejné půdy.

Péče o brambory po výsadbě

Po výsadbě je třeba brambory zalévat, včasně obvazovat a kopírovat s odstraňováním plevelů. Odstranění plevelů zanechává hlízám více živin a usnadňuje sklizeň.

Ideální čas k zabíjení plevelů je, než budou plevele viditelné. Proto mnoho farmářů praktikuje podzimní výsev zeleného hnoje na místě. Jedná se o základní rostliny, jejichž kořenový systém uvolňuje půdu, zlepšuje její provzdušňování a inhibuje růst plevelů.

Hilling je povinné agrotechnické opatření. Vytváření násypu kolem pouzdra je nutné, aby se zvětšil objem kořenového systému a v důsledku toho i objem vytvořené plodiny. Hilling vám umožňuje zvýšit produktivitu téměř dvakrát. Měl by být proveden poprvé, když klíčky dosáhnou výšky 10-15 cm. Druhé hájení se opakuje po 3 týdnech.

Důležité! Je vhodné brambory rozproudit večer, když jsou listy uspořádány svisle. Je tedy méně pravděpodobné, že je zakryjete zemí, zejména mechanizovaným kopáním. Pěstování brambor vyžaduje v půdě hodně draslíku a dusíku. Hnojiva mohou být organického i syntetického původu. Vynikajícím dodavatelem draslíku je hnůj, který je žádoucí pro výsadbu (5 až 10 kg na 1 m²).

V hektarech je hnoje 25–30 tun. Pro akumulaci škrobu je důležitý draslík. Kromě toho zlepšuje skladovatelnost a snižuje počet poškozených hlíz. Zavádění dusíku je relevantní prvních 50 dnů po výsadbě. V tuto chvíli se vytvoří hlízy. Aplikační objem je od 80 do 140 kg / ha.

Dodávka vody je pro plodinu kritická. To je zvláště důležité 3 týdny po odkvětu a mělo by se udržovat, dokud plodina nezraje. Během prvních 3 týdnů po výsadbě je dostatečná pružina v zemi. Pokud tomu tak není, bylo by lepší brambory zalévat.

Základní pravidla zavlažování:

  1. Suchá půda před prvním pěstováním přispívá k širšímu rozvoji kořenového systému.
  2. Velké množství vody může spláchnout živiny hluboko do půdy, takže kořeny nemohou dosáhnout. Proto ji musíte zalévat navlhčením půdy, která není hluboká než 40 cm.
  3. Po začátku růstu stonku a prodloužení kmene uzemněním by měla být půda vlhká, aby se zajistila tvorba stejných hlíz. Aby se udržela vlhkost, doporučujeme plodiny mulčovat.

Nemoci a škůdci odrůdy

Včas rozpoznat nemoc nebo působení škůdců - znamená včasně jednat a uchovat plodinu.

Hlavní příznaky nemoci:

  • hnědé skvrny na listech, částečně mastné;
  • houba, plak, černé / bílé skvrny na spodní straně listu;
  • skvrny na stoncích.
K optimálnímu šíření bakterií a plísňových spór dochází, když vlhkost dosáhne 90% a teplota vzduchu je + 18 ° C. Infekce se během několika dnů dokáže rozšířit na všechny plodiny. Smrt postižených částí rostlinné tkáně trvá 2 týdny až 2 měsíce. Suché počasí zastavuje šíření infekce.

Zjistěte, co dělat, pokud vrcholy brambor zožloutnou.

Dobré výsledky se ukazují v prevenci chorob v raných stádiích vývoje. Počáteční infekce je možná u nekvalitního výsadebního materiálu. Proto se před pěstováním brambor doporučuje ošetřit fungicidy z hub.

Preventivní opatření:
  1. Používejte pouze zdravé hlízy.
  2. Pozdní a rané odrůdy rostou v různých oblastech. Nemíchejte je.
  3. V uličkách používejte rostliny siderata.
  4. Zničte napadené rostliny a plevele nejméně 3 m od plodin brambor.
  5. Naneste postřik brilantní zelení (1 lžička na 10 litrů vody). Základní látkou jsou ionty mědi. Mají aktivní baktericidní účinek na plodiny. Měděné ionty se uvolní pokaždé, když se listy zvlhnou, čímž se bramborám poskytne trvalá ochrana. Tím se chrání plodiny před všemi typy bakteriální infekce, včetně plísní.
Odrůda Sante je odolná vůči háďátku a suché hnilobě. Hlavním škůdcem, který je pro plodiny nebezpečný, je brouk bramborový. Tento hmyz má velikost až 1 cm s charakteristickými pruhy na křídlech. Brouk hlodá všechny části rostliny. Nejúčinnějším způsobem, jak se s tím vypořádat, je ruční sběr nebo používání pastí z bramborového odpadu. Z použitých chemikálií „Fitoferm“, „Aktaru“, v souladu s pokyny na obalu. Víš? Brouk brambor Colorado a jeho larvy získávají jedinečnou oranžovou barvu, protože netráví karoten obsažený v listech. Karoten, nahromaděný v tělesných tkáních, dává brouku oranžový odstín. Larvy bramborového brouka v Coloradu mohou „spát“ v zemi několik let. Proto se nedoporučuje pěstovat brambory ve stejné oblasti dříve než po 3 letech.

Louskáček brouk a jeho larvy drátěných červů zanechávají kulaté otvory na hlízách s ostrým obrysem s hloubkou 1 mm. Životní cyklus louskáře je 3-5 let. Larvy způsobují maximální poškození po dobu 2-3 let vývoje. Nejlepší způsob, jak bojovat, je pěstovat hořčici na podzim. Tento škůdce netoleruje éterické oleje, které obsahuje. Před mrazem je oblast vykopána a hmota zelené trávy vstupuje do půdy, aby na drátěné červy postupně působila.

Odrůda je odolná vůči strupovitosti. Ale takové hlízy najdete při přípravě semen. Nemoc se projevuje ve formě otvorů s černou členitou hranou vyplněnou suchou tkání. Postižené hlízy nelze použít pro nové setí. Jako preventivní opatření jsou zbývající hlízy ošetřeny přípravkem Prestige před výsadbou, který má insekticidní i baktericidní vlastnosti. Ve vodném roztoku léku jsou hlízy namočeny po dobu 8 hodin. Koncentrace roztoku musí být udržována podle pokynů na obalu. Tímto způsobem budete chránit semeno před drátěnými červy, zrny, strupovitostí a kořenovou hnilobou.

Vlastnosti sklizně a skladování plodin

Pokud bylo vytvořeno suché slunečné počasí a stonky keřů zvadly, nastal čas na sklizeň. Po zastavení vegetace hlízy budou potřebovat asi 10 dnů, aby ztuhly. Je-li počasí vlhké, musí být vykopané hlízy před uskladněním uloženy v suchém prostoru, aby uschly několik hodin.

Brambory se skladují v malých plastových nebo dřevěných bednách ve 2-3 vrstvách. Optimální teplota skladování je +2 ... + 5 ° С při běžné vlhkosti vzduchu (60–70%). Skladovatelnost odrůdy je 92%.

Při dodržení těchto jednoduchých pravidel pro provádění činností v oblasti péče o brambory získáte dobrou sklizeň na jakékoli půdě. Odrůda je docela nenáročná. Je však lepší pěstovat jih v jižních oblastech s dobře zahřátou půdou.

Zajímavé Články