Popis russula

Houba trekking je oblíbenou zábavou pro lidi všech věkových skupin. Aby taková dovolená mohla být bez poškození zdraví, musíte znát rozdíl mezi jedovatými a běžnými.

Biologický popis

Rusula je štiplavá (od lat. Rassula emetica) patří do rodiny russula. Ostatní názvy rostlin - žíravé, žlučové, emetické; obvykle považováno za nepoživatelné.

Vlastnosti pohledu:

  • červený, žíravý, jasný, lesklý klobouk;
  • sněhově bílé spory;
  • klubová noha;
  • houba maso neztmavne, nemá zápach;
  • Má hořkou, žíravou chuť.

Jak se odlišit od obyčejných

Navenek je rozdíl rusyly téměř nepostřehnutelný . Obvykle má hustší strukturu. Povrch je lepivý, hladký a lesklý; slupka z víčka je snadno odstranitelná. V mladé houbě je klobouk konvexnější, což se při vývoji narovnává. Průměr jedovaté rostliny dosahuje asi 13 cm.

Víš? Barva klobouků v Russula závisí na vitamínu D, které produkují .

Jedovatá houba je velmi podobná krásné a potravě Russule. Od jedlých se liší pouze v přítomnosti štiplavě žíravé chuti. Opřel si klobouk o rty a můžete si určitě určit, zda je jedovatý - v tomto případě pociťujte na rtech mírný pocit pálení.

Některé studie naznačují, že fascinace konzumací těchto hub vede k závažným poruchám gastrointestinálního traktu, ke zvýšení počtu rakovinných buněk a jejich vývoji.

Šíření Stinging Russula

Houba se vyskytuje v oblastech s vysokou vlhkostí, na okraji rašeliniště a listnatých lesích, méně často v oblastech jehličnatých lesů. Vlhká půda je pro vývoj tohoto druhu příznivá. Stinging roste sám, zřídka - vedle obyčejné rusuly . Můžete se s ní setkat od konce července do začátku října.

Editovatelnost

Tento druh je častěji nazýván nepoživatelným kvůli své hořké chuti . Ale některé ženy v domácnosti je používají jako okurky na zimu, několikrát vařené ve vodě. Z toho mizí hořká chuť houby a stává se zcela jedlou.

Přečtěte si také články k tomuto tématu:

Popis houby milkweed, funkce aplikace a jak vařit jedlé houby

Kolik potřebujete vařit russula Jedlé houby

Houby Russula: popis a fotografie, kde a kdy rostou, výhody a kontraindikace Jedlé houby

Odrůdy jedlých hub houby Russula

Popis šlehačky je bílý: je jedlý a jak ho jíst Jedlé houby

Jaký druh Russula lze jíst a který nemůže být Jedlé houby Všechny články

Podobné houby

Tento druh lze také zaměnit s takovou Russula, jako je:

  • vyblednutí (má tmavší talíře, maso na řezu se změní na šedé);

  • okr (má oranžovou barvu, bez zápachu, má hořkou chuť);

  • Turečtina (vhodná k jídlu, ne hořká; má fialovou nebo hnědou barvu);

  • křehký (mnohem méně kousavý; také hořký).

Aby nedošlo k záměně jedovaté rostliny se zbytkem Syroezhkovů, je nutné alespoň zhruba znát vlastnosti různých druhů.

Přečtěte si také náš elektronický časopis o pěstování hub doma.

Příznaky otravy a první pomoci

Po jídle zvracení russula se může objevit porucha gastrointestinálního traktu. Je to kvůli jedu, který je ve složení. Snížení bolesti ve střevech, tíže v pravé hypochondrii, průjem se spoustou žluči (v případě mírné otravy) a zvracení jsou příznaky otravy. V tomto případě musí osoba zajistit klid na lůžku, přijetí absorbentů a zvýšit množství pitné vody. Pokud se příznaky nezastaví, je důležité jít do nemocnice.

Až dosud neexistuje přesné vysvětlení pro jedlé pálení nebo ne. Někteří vědci je klasifikují jako zcela nepoživatelné, ale houbaři stále konzumují houby na jídlo, moření, moření a vaření. Proto, ať už je tato rostlina, nebo ne, volba každého, hlavní věc, kterou si pamatujete o pravidlech stravování, a že byste ji neměli přehánět.

Zajímavé Články