Slavnou odrůdu melounu Astrakhan vytvořili chovatelé pod vedením K. E. Dupina. Účelem výběru v tomto případě je vyvinout odrůdu s dokonale kulatým ovocným tvarem a vysokou chutí, které Astrakhan odpovídá. V našem článku se dozvíte, jak vypadají plody dané odrůdy, jak pěstovat meloun ve skleníku a na otevřeném prostranství, pravidla zemědělské technologie a jak určit načasování sklizně.

Popis a vlastnosti odrůdy

Meloun Astrakhan byl zařazen do Státního registru šlechtitelských rostlin v roce 1977 a stále neztratil popularitu. Odrůda se doporučuje pro pěstování v Uralu, na severním Kavkaze, v oblasti Volhy.

Následující charakteristické rysy pomohou vyřešit otázku, jak odlišit Astrakhan od ostatních odrůd:

• střední zrání, se splatností 70–80 dní;
• ovoce je kulaté, silné pleti se střídavými rozmazanými pruhy tmavě zelené a světlé barvy;
• hmotnost plodu - 6–8 kg;
• zraje na konci srpna;
• skladování až dva měsíce bez ztráty chuti;
• produktivita - 50 t / ha;
• vysoce rozvětvený kořenový systém s centrálním kořenovým metrem, boční kořeny jsou umístěny v hloubce 20-30 cm;
• stébla liana připomínající liana, až 4–5 m dlouhá, rozvětvená postranními výhonky;
• štípané listy, šedozelené, mladé listy pubertální;
• maso je jemnozrnné, jasně červené, sladké chuti, šťavnaté s vakuoly šťávy;
• suchá semena tmavě hnědé barvy;
• nenáročné na péči, může být pěstováno ve skleníku a na otevřeném prostranství;
• odolný vůči tykvům.

Důležité! Čím silnější je kontrast pruhů na kůře, tím sladší a šťavnatější je maso. Při pěstování odrůdy Astrakhan zemědělci stanovili výnosové záznamy a prodejci stanovili výnosové záznamy.

Výhody a nevýhody

• Výhody třídy:
• zralý meloun je sladký a šťavnatý;
• atraktivní vzhled s jasným zbarvením;
• pěstování ve vnitřním skleníku a na otevřeném prostranství;
• odolnost proti suchu a chorobám tykví;
• vysoce výnosná odrůda;
• přepravitelné;
• nenáročnost v kultivaci;
• dlouhá trvanlivost;
• levné semeno a dostupnost na trhu;
• vysoká ziskovost.

• Nevýhody odrůdy zahrnují:
• potřeba další péče při pěstování;
• náročnost na suché a horké klima;
• zvýšené náklady na hnojení a hnojení.

Optimální načasování růstu

Pěstování melounu se provádí sadbou a sazenicí. Pro stanovení optimálního načasování výsevu sazenic je nutné jej vypočítat podle následujícího vzorce:

• poslední mrazy pro pěstitelskou oblast - například v polovině května;
• sazenice věk - 30 dní;
• předběžné namáčení - 7 dní.

Z výpočtu se ukazuje, že setí by mělo být provedeno začátkem dubna. Tento vzorec se používá při pěstování ve skleníku a na otevřeném prostranství. Pokud jsou sazenice zasazeny pod krytím, může být setí provedeno o 7 dní dříve.

Semena na otevřeném terénu se vysévají také v závislosti na povětrnostních podmínkách - je nutné, aby se země zahřála a nehrozilo námrazy. Výsev obvykle začíná v květnu.

Přípravné práce

Přípravné práce pro pěstování melounů spočívají v přípravě pozemku pro meloun a osiva pro setí.

Výběr a příprava místa

Při výběru místa pro plodiny je třeba vzít v úvahu následující faktory:

1. Klimatické podmínky - horký a suchý vzduch, nízká vlhkost.
2. Světlo . Po objevení 5 až 6 listů je nutné vysoké osvětlení a 12 hodin denního světla. Ovoce se nenastavuje během dlouhých denních hodin, růst rostlin se zpomalí, pokud je osvětlen méně než 8 hodin.
3. Půda - kultura nemá ráda hlinité půdy s nadbytkem vlhkosti a vysokou kyselostí. Nejlepší půdou je lehká písčitá a pouštní, dobře kultivovaná panenská půda. Kyslost půdy je 6, 6–7 pH. Na podzim je nutné připravit půdu zavedením humusových a minerálních hnojiv, která obsahují draslík, fosfor, dusík a hořčík.
4. Střídání plodin . Opakované plodiny melounů na místě se provádějí za 3-4 roky. Nejlepší oblasti jsou oblasti, kde rostla pšenice, byliny, kukuřice, vojtěška, kořenové plodiny, cibule, zelí a luštěniny. Je třeba se vyhnout přistávacím místům po soláriu a melounu.

Nejsladší melouny rostou na suchém a horkém místě, takže si můžete vybrat pozemek na teplém mohylu. Černou půdu lze ředit na polovinu říčním pískem.

Důležité! Melouny vodní na půdě chernozemu rostou kvůli velkému množství dusíku, které přispívá k růstu zelené hmoty na úkor vývoje ovoce.

Místo by mělo být chráněno před severním a západním větrem a průvanem výsadbou vysokých plodin nebo živých plotů, přípravou lůžek pro vodní melouny na jižní nebo jihovýchodní straně.

Příprava osiva

Při setí se sadba a sazenice je vhodné semena předem vyklíčit. Nakoupená semena se obvykle zpracovávají a připravují k výsadbě.

Jinak by měla být příprava osiva prováděna nezávisle:

• semena namočte do roztoku "Epin Extra" nebo do růžového roztoku manganistanu draselného po dobu 12 hodin, aby změkčily skořápku a dezinfikovaly;
• po uplynutí této doby se semena umístí do vlhkého hadříku, přikryjí se fólií a uloží se na teplé místo (+ 28 ° C) na 4–5 dní, aby se zabránilo vyschnutí tkaniny;
• ne naklíčená semena mohou být prolita vodou + 50 ° С ... + 60 ° С.

Když se objeví první klíčky, můžete začít s výsadbou buď v sazenicích, nebo přímo v půdě.

Kultivační metody

V jižních zeměpisných šířkách se suchými a dusnými léty se vodní melouny zasejí semeny na otevřeném prostranství, v jiných oblastech je vhodné pro úspěšné zrání ovoce použít skleníky. Pro brzký sklizeň je vhodné použít metodu sazenic.

Sazenice metoda

Sazenice mohou být pěstovány pro následnou výsadbu na otevřeném prostranství a ve skleníku.

• Výhody metody sazenic:
• příjem ovoce o 1-2 týdny dříve;
• efektivní využití semen;
• snížené riziko klíčení sazenic;
• rovnoměrná hloubka výsadby v půdě.

• Nevýhody:
• ekonomické náklady;
• poškození rostlin během transplantace;
• slabší kořenový systém.

K pěstování sazenic potřebujete:

• substrát bez plevelů a škůdců;
• vhodné režimy teploty, světla a vlhkosti;
• vrchní oblékání;
• kalení a zalévání.

Víš? Ve vyprahlých oblastech můžete „zasadit“ vodní meloun na páteř velblouda: nakrájejte keř, rozdělte pařez a vložte semeno - bude zajištěna vlhkost.

Přistávací čas

Při volbě načasování výsevních semen je třeba vzít v úvahu vegetační období melounu Astrakhan. Pro vnitřní použití a pěstování sazenic lze semena vysévat od konce března do poloviny dubna.

Přistávací technika

Kořenový systém melounu je velmi citlivý na přesazení, proto je vhodné osivo zasít do nádob, které se později mohou použít k přesazení sazenic do půdy, například do rašelinových šálků.

Semena se vysévají po jednom na vlhký substrát do hloubky 1, 5–2 cm, zhutňují se a zalévají malým množstvím vody. Následně se sazenice zalévají, když substrát zaschne.

Při teplotě + 25 ° C ... + 30 ° С semena klíčí pátý den.

Péče o sazenice

Péče o sazenice je klíčem k budoucí úspěšné sklizni a měla by být zajištěna následujícími opatřeními:

1. Zalévání . Sazenice potřebují vzácné, ale dostatečné zalévání teplou a usazenou vodou, když půda zaschne o 1–1, 5 cm. Před přistáním v zemi je snížena frekvence zavlažování.
2. Osvětlení a teplota . Když se objeví první výhonky, sazenice se umístí na slunné místo s teplotou + 18 ... + 20 ° С. Po týdnu je lze přesunout na teplejší místo s teplotou + 24 ... + 25 ° С. Sazenice mají tendenci se protahovat směrem ke světlu, takže nádrž je periodicky rotována. Při nedostatečném osvětlení musí být osvětleno fytolampy. Optimální teplotní režim skleníku by měl být + 25 ... + 26 ° С.
3. Kalení . Dva týdny před výsadbou do půdy začnou sazenice ztvrdnout, vytáhnout je na čerstvý vzduch, postupně zvyšovat dobu chůze a snižovat frekvenci zalévání. Tvrzené sazenice získávají odolnost vůči chladu, suchu a aktivně rostou kořeny.
4. Aplikace hnojiv . První obvaz se provádí týden po prvním sazenicích, druhý - týden před výsadbou do půdy. Potřeba hnojiva může být stanovena podle vzhledu sazenic - pomalý růst, padající listy, podlouhlé a slabé stopky. Pro sazenice můžete použít hotová hnojiva podle pokynů („Agricola“, „Vpřed“).

Důležité! Při vytvrzování byste měli pečlivě sledovat stav půdy, protože pod vlivem atmosférických faktorů půda pod sazenicemi rychleji schne.

Před výsadbou na trvalém místě se sazenice přednostně ošetřují biostimulanty (Zircon, Radifarm), aby se překonal stres rostlin během transplantace a lepší zakořenění. Postup by se měl opakovat po týdnu.

Výsadba sazenic do země

Ve skleníku a na postelích by mělo být místo pro sazenice připraveno předem: vykopávají půdu, vytvářejí díry 80 × 80 × 20 cm, které jsou naplněny humusem, popelem, pískem a posypány 2 cm vrstvou zeminy.

Sazenice se vysazují do půdy ve věku 3 až 5 týdnů za předpokladu stabilního teplého počasí, mírného prohloubení. Hloubka výsadby - 6-10 cm, vzdálenost mezi výhonky - 80-100 cm.

Ihned proveďte zalévání pro zhutnění půdy a lepší zakořenění. Postele s sazenicemi jsou mulčovány nebo pokryty fólií. Další zalévání se provádí za dva týdny.

Semeno přímo do země

Přímé setí semen v půdě je nejúspornější metodou pěstování melounů.

Půda pro plodiny by měla být propustná pro vzduch a vlhkost, postele jsou vybaveny dobrou drenáží. Výsev se provádí za trvale teplého počasí s denní teplotou +14 ... + 20 ° C a dobře zahřátou půdou (+ 12 ° C), kdy hrozba mrazu pomine. Obvykle je to polovina až konec května.

Jamky pro semena jsou oplodněny humusem, posypané zeminou (asi 10 cm).

Video: Výsadba semen melounu na otevřeném terénu

Uličky by měly být široké 1–1, 5 m, vzdálenost mezi otvory - 80–100 cm. Výsev je podobný skleníkové verzi, ale když se objeví sazenice, jsou posílány různými směry. Ve skleníku jsou sazenice svázány a vytvářejí svislé řasy.

Semena se vkládají do 2-3 kusů do jedné díry, lehce se drví. Hloubka setí semen je 3–6 cm, v závislosti na typu půdy (na lehké - hlubší, na těžké - menší). Půda v jamkách by měla být dobře navlhčena. Výsev se s výhodou provádí před polednem.

Hloubka setí závisí na rekultivaci půdy:

• na zavlažování - 4–5 cm:
• na suché zemi (bez zalévání) - 6–8 cm.

Spotřeba osiva - 15–20 jednotek na 10 m².

Semena klíčí v den 8-10. Na lehkých písčitých půdách klíčí sazenice o 10 dní dříve než na chernozem. Semena se objevují pomalu a nerovnoměrně ze studené půdy, což vede k obtížím v péči a heterogenní úrodě. Přečtěte si také informace o vlastnostech pěstování melounů doma.

Funkce péče

Hlavními pravidly pro pěstování melounu je zvlhčení, hnojení a péče. Další péče je omezena na ředění sazenic, zalévání, uvolňování, plevel a obvaz.

Fotofilní kultura netoleruje stínování a zahušťování výsadeb. Jeden výhonek by měl zůstat v jedné díře - ne více než tři rostliny na 1 m².

Mulčovací výsadba s mulčováním (4-5 cm) nebo filmy poskytuje:

• snížený růst plevelů;
• konzervace tepla v půdě;
• zadržování vlhkosti v půdě;
• Sklizeň 7-10 dní rychleji.
  

Účinné opylení nastává pomocí včel a hmyzu a také zvyšuje výnos a kvalitu vodních melounů. Během kvetení se doporučuje umístit další úly poblíž výsadby melounů a nepoužívat kropení.

Růst ve skleníku spočívá v tom, že každá květina bez hmyzu bude muset být opylována nezávisle. Umělé opylení se provádí ráno, při teplotě nepřesahující + 18 ... + 20 ° С.

Včasné odplevelení nedovolí plevelům přijímat užitečné látky z stonků melounu, eliminovat stínování a snížit riziko vzniku chorob. Spolu s plevelem se odstraní poškozené a slabé výhonky.

Doporučujeme vám dozvědět se více o technologii pěstování a péče o vodní melouny.

Rychlosti zalévání

Kořenový systém melounu má vysokou sací kapacitu i při nízké (6%) půdní vlhkosti - to vysvětluje suchou toleranci kultury. K dosažení vysokých a kvalitních výtěžků je však třeba zalévat meloun. K získání deklarovaného výtěžku Astrakhan (50 t / ha) bude meloun vyžadovat 160 litrů vody.

Většina vlhkosti, kterou rostlina potřebuje, ve fázi kvetení a tvorby vaječníků. Přebytečná vlhkost (v půdě, vzduchu) však zpomaluje růst a snižuje obsah cukru. Optimální poměr vlhkosti půdy je až 80%, vzduch - až 60%.

Existují tři typy zavlažování melounu:

• zavlažování drážky podél plodin;
• kapkové zavlažování umožňuje hospodárné používání vody, ve vodě rozpustných hnojiv;
• postřikování umožňuje rovnoměrně distribuovat vodu přes pole.

Správná volba zavlažovacího režimu je nezbytným faktorem při pěstování melounu:

• fáze růstu a kvetení - zalévání nejméně jednou za 5-7 dní;
• fáze tvorby vaječníků a vývoje ovoce - snižuje se frekvence a objem zavlažování;
• fáze zrání ovoce - 10 dní před sklizní se zalévání zastaví, aby se urychlilo zrání a obsah cukru;
• zavlažování se provádí teplou vodou .

Důležité! Během zrání vede hojné zalévání a obvaz k rozpadu plodu. Časté a hojné zalévání snižuje obsah cukru.

Vrchní oblékání

Racionální a vyvážené používání hnojiv může zdvojnásobit produktivitu a obsah cukru v ovocích - o 2-3%.

Krmení v různých obdobích růstu a vývoje melounu:

1. Začátek květu . První obvaz se provádí v zalévacích drážkách, když řasy dorostou na 40 cm - stimulátor růstu „Speedfall Amino Flowering and Fruiting“, roztok hnoje v poměru 1:10, dusíkatá a fosforečná hnojiva fosforečná.
2. Tvorba vaječníků . Druhým vrchním dresem je Terraflex, Green, Plantafol, Megafol, Terraflex Universal.
3. Tvorba ovoce (měsíc před dozráváním). Třetí vrchní obvaz je dusičnan vápenatý (dusičnan vápenatý).
   

Vrchní obvaz v kombinaci s dalším zavlažováním. K zavlažování kapkami se běžně používají složitá hnojiva rozpustná ve vodě (Novalon, Agro Nova, Radifarm).

Je vhodné střídat živiny, aby se zabránilo hromadění prvků v půdě. Všechna léčiva by měla být používána podle pokynů a standardů spotřeby.

Důležité! Nehnojte častěji než jednou týdně: je možné nadměrné hromadění chemikálií v plodech. Nehnojte za horkého počasí.

Tvorba keře a špetky

Tvorba řas melounu závisí na pěstitelské oblasti, protože tento postup je zaměřen na vytvoření podmínek pro zrání vaječníků:

• v severních oblastech je žádoucí nechat 1-3 vaječníků a štípnout řasy;
• v jižních oblastech můžete díky dlouhému a svému létu nechat 5-6 plodů.

Řiďte řasu po 15 cm od posledního vaječníku a po ovoci nechte 3 listy. Tvarování se provádí, jakmile ovoce dosáhne velikosti jablka. Odstraňují se také boční a poškozené výhonky.

Aby se předešlo zahuštění výsadby, rostlina se zformuje do jednoho stonku, čímž se odstraní stepsonové.

Rysem odrůdy Astrakhan je to, že ženské květy se objevují až po každém osmém listu a první po osmnáctém. Toto je třeba vzít v úvahu při vytváření biče.

Škůdci a nemoci

Hlavními metodami boje proti chorobám vodního melounu jsou dodržování pravidel střídání plodin, ošetření osiva před výsevem, použití rezistentních odrůd, což je odrůda Astrakhan. Víš? Meloun je 93% vody, proto je považován za nejnižší kalorii mezi tykvemi. 100 g buničiny obsahuje pouze 27 kcal. Pečlivé sledování tykví vám umožní včas si všimnout porážky škůdců a chorob:

1. Prevence nemocí je léčena Bordeauxskou tekutinou ve fázi vyprazdňování řas a tvorbě vaječníků, fytohormonů epinu (v dešti a chladu) nebo zirkonu (v suchu).
2. Antibakteriální postřik (Fitosporin M, Bajkal, Haupsin, Trichophyt, Trichopol, Metronidazol) se používá po objevení 7–9 listů před výskytem ovoce, aby se zabránilo poškození kořenového systému rostlin škůdci.
3. Zastavení růstu plodu, černé, červené nebo červené skvrny na stoncích a listech, listy jsou zlomené a odpadají - známky anthracnosy (ošetření fungicidy se doporučuje v souladu s pokyny).
4. Proti plísním plísním - fungicid se systémovými vlastnostmi Previkuru a Previkurské energie.
5. V případě bakteriosy fusarium wilt - ošetření fungicidy („Skor“, „Fundazol“, „Decis“) podle pokynů.
6. Mšice, třásně - speciální moderní insekticidy („Arrivo“, „Decis“, „Karate“, „Fastak“, „Fury“, „Tsimbush“, „Citkor“, „Sherpa“) nebo lidové léčivé přípravky (postřik infuzí česneku nebo popela) )
7. Proti poškození pavoučí roztočem jsou účinné prostředky akaricidní skupiny (Masai, Apollo, Oberon).
8. Kazeta natažená přes kolíky může sloužit jako ochrana před ptáky, které je svým šustením vystraší.
9. Zpomalující růst rostlin, nižší listy stočené a klesající, získávání načervenalé nebo fialové barvy, ovoce a květiny mizí - příznaky nedostatku hořčíku . V tomto případě by se měl síran hořečnatý použít po 5 dnech, aby se výsledek konsolidoval, sprejem „Ferovit“.
   

Pravidla sklizně a skladování

Období sklizně melounu Astrakhan je určeno vlastnostmi vegetace, která trvá 80 dní.

Přirozené podmínky nemohou poskytnout takovou přesnost, proto je nutné stanovit zralost a dobu sklizně melounů podle značek:

• sušení stonků a antén;
• praskání melounu během komprese;
• při klepání tupá ozvěna.

Ovoce se pečlivě shromažďuje, aby nedocházelo k poškození pokožky, protože dozrávají, trhají se a ještě lépe, odstřihávají řasy spolu s stopkou. Období hromadného shromažďování je konec srpna - začátek září. Сбор лучше организовать за неделю до окончательной спелости, что обеспечит максимальные вкусовые качества и сроки хранения.

Свежесобранный арбуз желательно употребить в течение 2–3 недель. Důležité! Нельзя хранить арбузы под прямыми солнечными лучами: нитраты при нагревании преобразуются в нитриты, более опасные для здоровья соединения. Помещения для хранения арбузов должны обеспечить:

• температуру +4…+8°С;
• влажность около 80%;
• хорошую вентиляцию и сухой пол;
• отсутствие прямых солнечных лучей;
• отсутствие других овощных и фруктовых культур (картофеля, свёклы, яблок).

Существуют и другие способы хранения, которые позволяют увеличить сроки на несколько месяцев и подавать собранные арбузы к новогоднему столу:

• подвесить плоды в сетках по одному, избегая касания пола и стен;
• разложить плодоножками вверх на полках, покрытых соломой;
• ёмкости для хранения выложить высушенным лесным мхом;
• хранить в ёмкостях, полностью засыпав пеплом;
• хранение в парафине (слой в 1 см).

Арбузы на хранении периодически следует осматривать на предмет порчи и удалять повреждённые.

Сам плод не выносит температуры ниже нуля, но мякоть, очистив от косточек и корок, можно заморозить и хранить в морозильнике.

Užitečné tipy

При выращивании и употреблении арбузов можно воспользоваться полезными советами и рекомендациями сведущих огородников и специалистов:

• для лучшего опыления рядом с арбузами можно посадить растения-медоносы или опрыскать посадки водой с мёдом и сахаром;
• дополнительное тепло на бахче могут обеспечить бутылки с водой, разложенные рядом с завязями — нагреваясь на солнце, они будет отдавать часть тепла плодам;
• чтобы избавиться от нитратов, достаточно срезать корку и часть (2–3 см) мякоти;
• на бахче арбузы следует переворачивать по мере созревания, чтобы под ними не скапливалось влага и не началось гниение;
• перекрёстное опыление может повредить урожаю, поэтому не стоит сажать рядом разные сорта тыквенных культур;
• четыре средних куска обеспечат организм дневной нормой витамина С;
• кроме свежего потребления можно заготовить впрок солёные арбузы, цукаты, нардек — арбузный мёд;
• арбузные семечки не стоит отправлять в отходы — они обладают многими полезными свойствами;
• при употреблении арбуза полезно пить много минеральной воды, так как из-за мочегонного эффекта из организма вымываются минеральные вещества;
• на разрезе у качественного арбуза видны сахарные крупинки, глянцевый срез говорит о плохом качестве;
• степень спелости арбуза можно определить по таким признакам — сухая плодоножка, характерный треск при сдавливании, большое жёлтое пятно от прилегания к земле, яркая окраска.

Víš? Цукаты из манго, киви и ананаса производства Китая не имеют никакого отношения к перечисленным фруктам, а изготовляются из не очень сладкого кормового арбуза.

Рассмотрев все особенности арбуза сорта Астраханский и учитывая климатические условия своего региона, вы сможете выбрать правильный способ выращивания этих растений — на участке или в теплице, а наградой за приложенные усилия станет обильный урожай.