Polyporová síra-žlutá: popis, lékařské použití, kontraindikace
Tinder houba sírově žlutá se vztahuje na houby užitečné pro lidskou spotřebu. Je velmi populární v gastronomii, vaření a medicíně. Ovocné tělo trusové houby se vyznačuje originální chutí a má stravovací vlastnosti. U stromů je tento druh považován za fatální. Parazituje na rostlinách a odebírá z nich všechny užitečné látky.
Polypore sírově žlutá, fotografie a popis
Vzhled houby je trochu jako příliv žhavé lávy, která zasychá na stromech. Ovocné tělo houby je konglomerát pseudokapslí.
Víš? Před vynálezem zápalek byla jako hořlavá látka použita sušená houba.
To znamená, že se běžně vytvářejí prvky ve tvaru ventilátoru. Mladé polypanty se vyznačují hladkými hranami, které u starých jedinců jsou tenčí a zvlněné. Houbový deštník je oranžový, s mírně růžovým nádechem. S věkem se stín stává bledší. Když se podíváte na fotografii, průměr pseudobloků se pohybuje od 15 do 45 cm. Tloušťka každé formace dosahuje 2–5 cm. Průměrná hmotnost houby je 5–10 kg.
Plodnice ve spodní části je charakterizována trubkovitou strukturou. Jeho tloušťka nepřesahuje 5 mm. Mladé houby mají jemně porézní strukturu trubkové vrstvy. Hlavní barva je šedo-žlutá. Mezi další vlastnosti popisu patří:
- vláknina světle žlutého odstínu. Má bohatou vůni a kyselou chuť;
- světle žluté spory mají hladký povrch a eliptický tvar;
- povlak plodonosného těla je charakterizován krémovou chmýří;
- mladé houby vylučují nažloutlou tekutinu, která se hromadí na jejich povrchu.
Jiné názvy odrůd:
- kuřecí houba;
- lesní kuře.
Přečtěte si také články k tomuto tématu:
Systematika a variabilita houby
Taxonomie odrůdy je následující:
- Divize - Basidiomycetes.
- Divize a třída - Agaricomycetes.
- Objednávka - Polypore.
- Rodina - Fomitopsis.
- Rod - Letiporus.
- Pohled - Laetiporus sulfureus.
Variabilita sírového žlutého trusu spočívá v tom, že dospělé plodnice jsou bledší. Doslova 4-5 týdnů po zrání získají houby šedý odstín.
Kde se setkává houba sírového pojiva
Plísň hub houba sírově žlutá preferuje růst na povrchu stromů, ne vysoko nad zemí. Najdete ji také na pařezech z tvrdého dřeva: bříza, lípa, olše, topol a dub. Často roste na ovocných stromech, které rostou v zahradě. Mnoho lidí se zajímá o otázku, kde se tento druh vyskytuje. Nejčastěji je vidět v lesích Ruska, Ukrajiny a dalších evropských zemí. Ve vzácných případech roste v Severní Americe. Vývoj houby je dlouhý. Plodné období je od května do září.
Důležité! Houby, které rostou na jehličnanech, jsou považovány za jedovaté. Proto je nelze konzumovat.
Podmíněná editovatelnost
Můžete jíst pouze mladé trusinky. Používají se pro smažení, moření nebo moření . Nejprve se houby omyjí pod tekoucí vodou a namočí do slané vody po dobu 1-1, 5 hodiny. Poté se vaří nebo duší asi 40-60. Když je rozvazek připraven, používá se k výrobě omáček nebo mletého masa.
Taková jídla jsou dobrým doplňkem masa, ryb a pohanky . Ve většině evropských zemí se tato houba používá v vegetariánské kuchyni, protože připomíná kuřecí filé v chuti a struktuře. Pokud chcete, můžete sklizeň zmrazit a poté z ní uvařit různá jídla.
- Pokud používáte tinkturu sirné žluté ve velkém množství, může se u člověka projevit příznaky otravy jídlem:
- nevolnost
- zvracení
- Závratě
- slabost.
U dětí se často objevují i další příznaky: zhoršená koordinace a vizuální halucinace. Pokud nechcete způsobit otravu nebo alergie, musíte správně zachytit houbu . Nemůžete vzít ty, které rostou na jehličnanech nebo mají tmavý stín.
Víš? Starověké kmeny Severní Ameriky používaly poutní houbičku ke komunikaci s duší mrtvých. Říkali tomu také dřevěné kuře.
Lékařské použití, léčivé vlastnosti
- Terapeutické vlastnosti sírového žlutého pojiva jsou následující:
- Zlepšení kardiovaskulárního systému.
- Snížení hladiny glukózy v krvi, které pomáhá regulovat cukr a snižuje příznaky cukrovky.
- Pomoc při zácpě, protože má projímavou vlastnost.
- Posílení imunitního systému.
- Zrychlení regenerace tkáně.
- Eliminace příznaků peptického vředu zažívacího systému
- Zajištění smrti bakterií, které přispívají k rozvoji gastritidy.
- Léčba TBC.
- Nedostatek vitamínu.
Výhody produktu mají pozitivní vliv na zdraví mužů . Používání trusové houby jim pomáhá zbavit se impotence a prostatitidy. Pokud ženy jedí houby, pak užitečné enzymy pomohou zmírnit příznaky menopauzy.
V medicíně je použití sirného žlutého pojiva zcela běžné. Protože obsahuje velké množství polysacharidů, může být vývoj rakovinových nádorů omezen . Přítomnost glukanů pomáhá neutralizovat těžké kovy. Tato řada hub se používá jako hlavní složka pro masti a tinktury, které se vyznačují protizánětlivými účinky. Z toho se také připravují antibiotika .
Dozvědět se také o vzhledu a struktuře olivově hnědého dubu.
Recepty tradiční medicíny
Recepty houby se často používají k léčbě plicních chorob . To bude vyžadovat 1 polévková lžíce. l Houbový prášek (nejprve je třeba houby vysušit a poté rozemlet na maltu) a 200 ml převařené vody (teplota od + 30 ° C do + 35 ° C).
Proces vaření je následující:
- Smíchejte vodu a prášek.
- Vařte ve vodní lázni po dobu 30 minut.
- Nechte vychladnout při pokojové teplotě.
Pokud máte na kůži rány nebo vředy, zrychlí jejich hojení tinktura z houby.
Proces vaření je následující:
- Smíchejte 2 lžičky. prášek a 150 ml alkoholu nebo vodky.
- Nalijte směs do neprůhledného obalu a zakryjte.
- Umístěte na temné místo při pokojové teplotě po dobu 14 dnů.
- Napněte infuzi.
Pokud trpíte chronickou zácpou, pak odvar ze želvovinové houby pomůže s nimi vyrovnat se.
Můžete jej vařit takto:
- Smíchejte 1 polévková lžíce. houby a 500 ml vroucí vody.
- Vložte ingredience do pánve a přiveďte k varu.
- Zmírněte oheň, po kterém musíte směs vařit po dobu 30 minut.
- Zabalte nádobu teplými věcmi a nechte 2-3 hodiny.
Důležité! Vezměte odvar 4 krát denně po dobu 1 lžíce. l Průběh léčby je 1 týden, po kterém si musíte udělat přestávku po dobu 3 týdnů.
Kontraindikace
Sírově žlutá trusová houba se vyznačuje nejen přínosy pro lidské tělo, ale může také způsobit vážné poškození zdraví . Proto musíte vědět, jaké kontraindikace k jeho použití.
Je zakázáno používat sirné žluté kalhotky pro těhotné ženy a během kojení . Houby mohou u dítěte vyvolat alergii a také snížit kvalitu mléka. Také nemůžete jíst houby pro děti, které nedosáhly věku 14 let, protože se mohou objevit problémy se zažívacím traktem.
Teď už víte, jak vypadá sírově žluté pojivo a jaké jsou jeho užitečné vlastnosti. I přes krásný vzhled může tato skupina hub způsobit otravu. Chcete-li to eliminovat, zkuste vybrat pouze mladé houby, které mají příjemnou vůni. Vezměte do koše tinderware rostoucí v blízkosti silnic nebo průmyslových závodů. To je způsobeno tím, že absorbují všechny negativní látky z půdy a vzduchu. Pokud je použijete, můžete poškodit vaše tělo.