Pěstování mandlí v Moskevské oblasti: nejlepší odrůdy v této oblasti

Mandle jsou rostlinami milujícími světlo a odolné vůči suchu, pěstované hlavně ve skupinách. Více než 80% hotových výrobků dodává na světový trh americký stát Kalifornie. Tento chutný a zdravý produkt také pěstuje Španělsko a Itálie, Chile, Argentina a Austrálie. Největšími kupci ořechů jsou Čína a Indie. Mnoho zahradníků získává tuto kulturu, aby si užilo krásné jarní kvetoucí rostliny. Květiny pokrývají nejen větve, ale i kmen stromu, jejich vůně je velmi podobná vůni růží. Milovníci mandlí musí vědět, jak pěstovat a ošetřovat tuto rostlinu v moskevském regionu.

Rostou na předměstí mandle?

Tento teplomilný druh snadno snáší mírně chladné a zasněžené zimy. Změna mrazivého počasí na vlhkou tání nepříznivě ovlivňuje strom, zejména kořenový krk může začít hnit . To je obzvláště nebezpečné brzy na jaře, kdy plodina začne kvetat a neočekávané mrazy mohou poškodit její růst. V tomto ohledu se při pěstování této krásné rostliny doporučuje chránit ji na zimu.

Víš? Mandle se pěstují ve velkém měřítku pro export. Světová produkce mandlových jader je 1, 4 milionu tun. Objem dodávek vedoucích ve vývozu z Kalifornie je 1, 1 milionu tun.

Nejlepší odrůdy pro Moskevskou oblast

Klima moskevského regionu vám umožňuje pěstovat tyto odrůdy:

  • třílistý ;

  • froté ;

  • dezert

  • přímořská .

Tyto odrůdy mohou v zimě zamrznout, ale jejich zotavení je velmi rychlé a svěží kvetou.

Terry - dekorativní forma tříramenného druhu, který má jiné jméno - Luisania. Odrůdy dezertů a mořských plodů jsou odrůdy sladkých běžných druhů. Odrůda dezertů je odolná vůči mrazu, plody jsou oválné v měkké skořápce. Je opylováno odrůdou Primorsky, proto je možné získat plodinu a zasadit ji poblíž. Rostlina odrůdy Primorsky kvete v dubnu. Pollinator je Dezert. Tyto odrůdy jsou samo-sterilní - pro získání ovoce zasadte dvě rostliny blízko.

Doporučujeme, abyste si přečetli o odrůdových mandlích.

Třílistý

Louiseania je dekorativní keř, dorůstá do výšky 3 m, má rozprostřenou korunu, třízubé listy s velkými zuby, květy o průměru 1, 5 cm, uspořádané do dvojic. Louisiana má dvě dekorativní formy:

  1. Plena . Kvetou v květnu po dobu 14 dnů poté, co listy kvetly. Květiny se skládají ze 40 růžových lístků o průměru 4 cm.

  2. Kyjev . Kvetení se vyznačuje velkým počtem froté květiny růžové nebo tmavě růžové barvy, průměr 3, 5 cm. Každá květina má 12 okvětních lístků.

Louiseania má mnoho hybridních forem, které se liší v různých barvách květin, období květu.

Víš? Španělsko je lídrem ve výrobě mandlí v Evropě a třetí místo na světě po Spojených státech a Austrálii. Výtěžek z prodeje 50 000 tun této ořechy je 260 milionů eur.

Terry

Terry (Amygdalus Plena) je keř, který může dosáhnout výšky 2 m. Listy jsou třílopaté, široké eliptické, jejich délka je 6 cm. Odrůda kvete od dubna do května po dobu 3-5 týdnů. Květy jsou froté, jasně růžové, jejich průměr je 3 cm.

Terry froté vypadá velmi krásně v jedné rostlině i ve skupině. Používá se pro terénní úpravy skalních skluzavek a hran

Dezert

Choval na Krymu křížením Nikitsky-62 a Nikitsky-1. Dezert se hodí ke vzniku keřovitých i stromovitých korun. Semena lupínků jsou velká, dozrávají v září. Když strom dosáhne věku devíti let, jeho výnos činí až 7, 6 kg suchých jader za sezónu.

Kolem dubna se keře schovávají v růžovém oblaku květin. Výška keřů dosahuje 5 m, koruna je zaoblená. Odrůda je mrazuvzdorná, poupata nepoškozují jarní mrazy. Plody jsou sladké, obsahují hodně oleje a stopových prvků.

Víš? Tradiční medicína používá mandle jako lék na bolest, křeče, kašel a také k odstranění příznaků anémie a dokonce k léčbě nespavosti.

Odrůda dezertů se vyznačuje:

  • doba trvalého odpočinku;
  • relativně pozdě kvetoucí;
  • slabá porážka chorobami a hmyzem.

U moře

K pěstování došlo na Krymském poloostrově křížením dvou hybridů - Nikitsky-53 a Princess-2077. Odrůda se vyznačuje pozdním kvetením, dlouhou dobou klidu. Stromy jsou nízké s rozprostřenou hustou listnatou korunou, dorůstají až 3, 5 m, odolné vůči houbám. Velké kulaté lupínky dozrávají v září, 2-6 ks. v celé měkké skořápce. Od jednoho sklizně do 15 kg. Listy jsou podlouhlé, velké, jejich barva je tmavě zelená.

Přistávací funkce

V moskevském regionu se vysazují ozdobné formy Luisania na otevřeném prostranství a také obyčejný druh, jehož plody jsou jedlé a velmi sladké, obsahuje mnoho tuků a bílkovin. Mandlové květy jsou opylovány křížem, takže zkušení zahradníci pěstují sazenice různých odrůd v okolí.

Důležité! Včely opylují mandle - je dobré, pokud je poblíž včelín nebo několik úlů.

Výběr sedadla

Výhodná období pro výsadbu ročních sazenic v půdě jsou začátek března a listopadu. Sazenice vysazené v podzimním měsíci pravděpodobně zakoření . Slunečné oblasti jsou vhodné pro mandlové rostliny, můžete si také vybrat místo v částečném stínu. Je nutné zajistit ochranu sazenic před možným průvanem a silným větrem. Louiseania roste dobře na jižní straně zahrady.

Příprava půdy

Aby se u vybrané odrůdy zakořenila, prosím, při dobré sklizni je nutné zvolit místo s vhodnou půdou. V moskevské oblasti jsou pro sazenice vhodné písčité nebo hlinité půdy, voda a prodyšný chernozem. Pokud půda obsahuje hodně vápna, její přijatelné pH je 5, 0–7, 7 . Vyhněte se kyselé půdě. Nevhodná jsou také místa, kde leží podzemní voda vysoko. Pokud vysadíte sazenici na příliš hlinitou půdu, poroste špatně a vytvoří malou plodinu.

Víš? V Holandsku a Belgii dostávají děti v den svatého Mikuláše jako dárek marcipánové ovoce a dospělí dostávají iniciály jejich jmen vytesaných z mandlových sušenek - „mandlové dopisy“. Kulinářští odborníci vyrábějí mistrovská díla z mandlového těsta: marcipánové hrady s pohádkovými postavami.

Přistávací jáma

Pokud jste se rozhodli pro místo, kde budete zasadit sazenice, pak 12-14 dní před navrženou výsadbou by se měly kopat díry. Jejich průměr by měl být 0, 5 m, hloubka - 0, 6 m, vzdálenost mezi jámami v řadě - 4 ma rozestupy v řadě - 6 m. Připravené prohlubně jsou pokryty drenáží ze suti a písku . Dále musíte připravit úrodnou půdu. K tomu zkombinujte 1 díl písku, 2 díly humusu a 3 díly listové půdy.

Video: Výsadba sazenic mandlí

Poté se připravená směs půdy spojí s kompostem vážícím 5 kg a přidá se 500 g superfosfátu. K dezoxidaci půdy přidejte 0, 2 kg dolomitové mouky. Nalijte směs do vybrání.

Víš? Kůra mandlí obsahuje desetkrát více antioxidantů než samotná jádra. Slupka se také používá jako barvivo při výrobě vína a brandy.

Po 14 dnech bude mít půda čas se usadit a poté zasadí sazenice podle této instrukce:

  1. Uprostřed vybrání nalepte podpěru - tyč, která se zvedá asi 50 cm nad úrovní terénu.
  2. Posypeme kopec země uprostřed výklenku.
  3. Ponořte kořeny do jámy a umístěte strom tak, aby kořenový krk byl nad úrovní země.
  4. Naplňte výklenek úrodným substrátem, zabalte půdu a zalijte 10 litry vody.
  5. Počkejte, až voda spadne do země.
  6. Zajistěte sazenici na podpěře.
  7. Mulčujte půdu poblíž kmene rašelinou nebo suchou půdou, pět centimetrovou vrstvou. Kořenový krk by se neměl dotknout kompostu.

Pokud plánujete zasadit sazenice na jaře, připravte se dobře před mrazem, položte do ní drenáž, úrodnou půdu s hnojivy. V březnu, před začátkem toku mízy, se sazenice vysadí stejným způsobem jako na podzim.

Jemnosti péče a zrání

Pěstování mandlové rostliny se musíte postarat o včasnou péči, která zahrnuje:

  • prořezávání
  • zalévání;
  • uvolnění půdy;
  • hnojivo
  • ochrana proti škůdcům.

Video: Péče o mandle v zahradě

Korunní formace

Proveďte včasné a správné prořezávání mandlí po celý rok:

  1. Po skončení zimy, počátkem jara, až do začátku toku mízy a do pupenů ještě nekvete, se provádí hygienické stříhání stromů a keřů mandlí, zkrácení zmrazených porostů, odstranění suchých nebo deformovaných větví.
  2. Po ukončení kvetení se provede formování prořezávání - sazenice obvykle mají tři větve umístěné jedna od druhé ve vzdálenosti 0, 2 m - je třeba je zkrátit na 0, 2 m. Zkrácením vybledlých porostů o 70% své délky stimulujete kvetení pro následující rok.
  3. Několikrát během léta je další růst sevřen a potřebné jsou zkráceny v červenci, když je jejich délka půl metru.
  4. Na podzim, poté, co všechny listy zakroužkují, je provedeno další hygienické prořezávání.

Na plodných stromech jsou do prstenu vyřezávány pouze tuky a poškozené jsou zkráceny až na 4 oči. Měly by být odstraněny pouze větve, které zesilují korunu.

Mandlová koruna je tvořena třemi úrovněmi kosterních větví . Po zakořenění by měl být sazenice oříznut tak, aby jeho výška činila 1, 2 m. Výška mladého kmene sazenic by měla být 0, 5–0, 7 m. Během příštích 2-3 let by se na hlavním dirigenti měly tvořit nové úrovně kostrových větví. Chcete-li dokončit tvorbu koruny, odřízněte hlavní vodič tak, aby poslední kosterní větev byla půl metru pod dirigentem.

Video: Jak vytvořit strom z mandlového keře

Na jaře, před začátkem toku mízy, jsou staré větve odříznuty u sedmiletých keřů, budou nahrazeny kořenovými procesy, které se objevují po třech letech života okrasného keře.

Důležité! Pokud jste viděli silnou větev, nezapomeňte zpracovat řez se zahradním varem. Pokud jste před začátkem mrazu neprováděli sanitární prořezávání, je lepší jej přenést již brzy na jaře.

Zalévání

Tato plodina snáze snáší sucho, ale při správném zavlažování bude růst a lépe přinášet ovoce. Když keř kvete, je nutné ho hojně zalévat . Když půda zaschne v blízkosti kmene do hloubky 1, 5 cm, měla by být rostlina napojena 10 litry vody. Zaléval se nejméně jednou týdně, jeden a půl a častěji v extrémním vedru. Vyvarujte se zamokření, aby kořenový límec nehnil.

Po navlhčení půdy se dobře uvolní, takže se uvolní v blízkosti sazenic do hloubky 5 cm a kolem dospělých vzorků - 10 cm . Je důležité odstranit plevele poblíž kmene. Doporučuje se půdu uvolňovat měsíčně. To zlepšuje přístup kyslíku a vody do kořenového systému a umožňuje lépe vstřebávat výživu. Zahradníci mulčují půdu kolem kmene, aby si udrželi vlhkost.

Výběr hnojiva a vrchní obvaz

Po celý rok se zahradníci zabývají hnojením. Je nutné:

  • na jaře mulčujte kruh poblíž kmene trusu z hnoje nebo kuřecího trusu;
  • před květem zalévejte půdu roztokem připraveným z dusičnanu amonného - 20 g, močoviny - 10 g a vody - 10 l;
  • na podzim oplodníte kruh u kmene dvojitým superfosfátem a síranem draselným, podle výpočtu: 20 g každého produktu na 1 m² půdy.

Siderata je zaseta mezi sazenice prvních sedm let.

Jak připravit rostlinu na zimu?

Připravte si na zimu kulturu milující teplo, která začíná v létě. V září, kdy je plodina sklizena, sevřete vrcholky stonků. Před mrazem strom intenzivně pěstuje dřevěná vlákna, aby lépe odolával chladu.

Sazenice jsou pokryty suchými listy nebo lutrasilem do výšky 15 cm, v tomto případě je kořenový krk ponechán otevřený. Dospělé stromy nemusí být izolovány na zimu. Pokud větve zamrznou, keř se na jaře zotaví velmi rychle. Mladé výhonky koruny standardních rostlin se sbírají do svazku, zabalené do plsti pro ochranu poupat.

Víš? Mandle obsahují 67% tuku, 30% bílkovin, vápníku, hořčíku, fosforu, vitamínu E a vitamínů B. Množství bílkovin v mandlových jádrech se rovná obsahu bílkovin v libovém masu, zatímco je zcela absorbováno lidským tělem.

Škůdci a nemoci

Zahradníci pěstují mandle a provádějí preventivní postřik, aby zabránili šíření škodlivého hmyzu a chorob. K tomu používají jednoprocentní směs Bordeaux, která se na jaře stříká na zahradu před otevřením pupenů a také poté, co všechny listy spadly.

V případě narušení zemědělské techniky pro pěstování mandlí nebo pokud rostlina oslabuje kvůli nedostatku řádné a včasné péče, stává se náchylnou k chorobám. Pro začínající zahrádkáře je důležité lépe se seznámit s nemocemi, které často ovlivňují mandle:

  1. Cercosporóza je plísňové onemocnění, v červnu postihuje listy, poté se šíří na mladé výhonky. Prvními příznaky jsou na listech zaoblené červeno-hnědé skvrny o velikosti 2–4 mm. Po nějaké době se místo skvrny objeví díry. Rostlina začne pěstovat listovou tkáň namísto plného vývoje plodů. Při odhalení prvních příznaků houby zahrádkáři stříkají mandle fungicidy.

  2. Strupovitá houba ovlivňuje listy, květy a růst mandlí. Zahradníci volí sazenice odolné vůči této nemoci. Použití fungicidů má dobrý účinek v boji proti chrastě. Efektivní metody jsou také: vykopávání oblasti, když všechny listy klesly, postřik na jaře a na podzim kapalinou Bordeaux, prořezávání a ničení nemocných větví.

  3. Příznaky rzi jsou malé červené skvrny na přední straně listu a na zadní straně listů se objevují hnědé polštářky. Jak nemoc postupuje, skvrny se v důsledku toho šíří, listy vyschnou a začíná se předčasný pád listů. Zahradníci bojují se známkami rzi stříkáním suspenzí síry. Aby se předešlo této nemoci, je nutné před začátkem zimy očistit plochu od listů a ujistit se o vykopávání půdy.

  4. Keř se stává náchylným k monilióze, pokud je pěstován v nepříznivých podmínkách a není dostatečná péče o rostlinu. Příčinný původce moniliózy padá skrz pestíky květin a ovlivňuje mladé výrůstky a květiny. Pro preventivní účely, před kvetením, kdy teplota stále nepřesahuje + 10 ° C, jsou pupeny keře postříkány fungicidem „Horus“. Pokud se na některých větvích objeví příznaky moniliového popálení ve formě uschlých listů, musí být tyto větve rozřezány na prsten. Před prořezáváním a poté, co se dotknete infikovaných větví, je nutné jej předřezat sterilizovat. Po rozkvětu keře je nutné ošetřit ho lékem „Skor“.

  5. Za teplého deštivého počasí se rychle rozvíjí klastosporióza, známá také jako perforované špinění. Tím je ovlivněno mnoho rostlin kamene. Nemoc poškozuje listy, květy, výrůstky a pecky. Malé skvrny s červenohnědým nebo červeno-fialovým odstínem rostou a na jejich místě se vytvářejí díry. Nemoc se liší od ostatních podobných s tmavým okrajem kolem místa. Vážná léze se projevuje výskytem gumy z kortexu nemocných výrůstků. Zahradníci kultivují kulturu pomocí prostředků: Sbor, Skor, Kuproksat, Vectra, Topaz. Postřik se provádí třikrát: na začátku květu, po květu keře, dva týdny po druhém postřiku.

  6. Příznaky šedé hniloby, známé také jako botrytis, jsou hnědé skvrny rostoucí na listech a výrůstcích. Při vysoké vlhkosti je keř pokrytý šedou vrstvou, což je houba. Vítr nese spory a nemoc se šíří na okolní stromy. S tímto typem fungicidů fungicidy pomáhají bojovat: „Šampion“, „Topaz“, „Oksikhom“, „Kuproksat“.

Zahradníci chrání sazenice před šedou hnilobou a snaží se je volně umístit na pozemek a nestříkat je koncentrovanými dusíkatými látkami. Příznaky houby naznačují, že je třeba odříznout infikované větve před výskytem polštářků nesoucích spory, a pak se postříká výsadbou výše uvedeným fungicidem.

Postižené oblasti jsou často potaženy roztokem, který je připraven za použití:

  • voda - 10 l;
  • fungicid "Rovral" - 40 g;
  • KMC lepidlo - 400 g.

Důležité! Jíst mandle u některých lidí může způsobit alergie. Nebezpečí je nezralé, zkažené, ošuntělé ořechy - mohou obsahovat kyanid, který způsobuje otravu.

Mezi stromovými škůdci jsou známy:

  1. Staré keře mohou být infikovány kůrovcem z bělnatého dřeva, který kůru poškozuje, takže je náchylný k proniknutí houbami. K ničení kůrovců je kmen potažen směsí hlíny a vápna.

  2. Odstraněním poškozeného ovoce pod stromem před začátkem mrazu ničíte semenožravce, kteří zimu v takových plodech zničí. Aby se předešlo možné infekci ovoce semenožravci brzy na jaře, po rozkvětu a na podzim zahradníci stříkají stromy 1% Bordeauxskou tekutinou.

  3. Housenky housenek jedí listy, které se z toho krouží. Pro preventivní účely zahradníci řezají a ničí letáky a skládané listy. Весной, при температуре не выше +4°C, рекомендуется обрабатывать деревья при помощи бордоской смеси или средством «Профилактин», растворяя 0, 5 л вещества на 10 л воды. Если гусеницы успели расплодиться, тогда следует обработать куст с помощью одного из инсектицидов: «Фуфанон», «Актеллик», «Золон», «Калипсо», «Тагор», «Дитокс».

  4. Тля питается соком клеток листьев и приростов, перенося вирусы. В качестве профилактических мер посейте вблизи укроп, фенхель — они привлекают журчалок, поедающих тлю. Среди известных народных средств для уничтожения тли действенными являются использование раствора с применением хозяйственного мыла, настоев из полыни, пижмы, табачной пыли, горького перца, чеснока, лука, одуванчика, ботвы помидоров или картофеля. Для 100% эффективности настой применяют 3–4 раза. Эффективными инсектицидами в борьбе с тлей являются «Биотлин», а также «Антитлин».

  5. Паутинный клещ быстро размножается в сильную жару. Его потомство обитает в паутине, которую сплетают клещи. Питаются паутинные клещи соком из клеток молодых приростов. Растение становится уязвимым для любой болезни из-за агрессивного поведения клещей, которые живут в паутине. К тому же паутинные клещи переносят некоторые заболевания растений. Применяют для уничтожения клещей акарициды, например, «Аполло», «Омайт», «Флумайт», а также инсектоакарициды, среди которых: «Агравертин», «Акарин», «Клещевит», «Фитоверм».

Sběr a skladování ovoce

После цветения дерева происходит формирование плодов в июле-августе. Их начинают собирать при потемнении внешней оболочки плода и её растрескивании . Далее производят их очищение — удаляют кожуру. Затем, разложив одним слоем, просушивают в течение нескольких дней. Хранят готовые плоды в тканевых мешках.

Víš? Высокая ценность орехового масла в том, что оно помогает вылечить воспаление лёгких, астму, стоматит, сердечные болезни, устраняет кожные раздражения, укрепляет волосы, стимулирует их рост, и придаёт им блеск. Масло используют как основу для кремов, так как оно, впитываясь, помогает восстановлению клеток кожи.

Тщательно следят за влажностью плодов и ядра, которая не должна превышать 10%. Если влажность выше, необходимо быстро очищать плоды и досушивать их, чтобы избежать неприятностей в виде плесени и гниения . Полусырые плоды запрещается хранить в буртах и кучах более одних суток.

Разные сорта миндаля собирают в отдельные ёмкости, чтобы не допустить их смешивания, ведь это лишние затраты труда по очищению и сортировке

Молодые миндальные деревья высотой 1, 5–2 м позволяют срезать околоплодник вручную, без стремянки . Чтобы собрать плоды на более высоких деревьях, например, высотой от 2 до 3, 5 м, их встряхивают, заранее расстелив под деревьями полотнище или плёнку.

Důležité! Качество готовых миндальных ядер должно соответствовать установленным государственным стандартам. Закупочные цены устанавливают на сладкий миндаль влажностью 10%.

Миндаль используют при озеленении и украшении парков, городских бульваров, загородных участков. Орехи применяют как лекарство и дополнительный источник растительных жиров и белков. Правильный и своевременный уход позволит получить ценные плоды этого дерева, а также украсить свой сад декоративными кустами.

Zajímavé Články