Péče a pěstování lískových ořechů doma

Lískové ořechy mají mnoho odrůd, z nichž část se do značné míry používá v průmyslu a jiná část má vysoké dekorativní vlastnosti. Lískové ořechy jsou tvořeny rozvětveným stromem až 7 metrů vysokým a listy červené barvy dodávají krajině vynikající vzhled. Kultura dokonale zakořenila na soukromých farmách a při správné péči poskytla vynikající sklizeň.

Přistání

Poté, co se rozhodnete zasadit lískové ořechy ve vaší zahradě, musíte si vybrat správný čas. Podle odborníků je nejlepší to udělat na podzim, kdy je Země stále ještě velmi teplá a vlhká a před mrazem je ještě hodně času na zakořenění. Lískové ořechy vysázené na otevřeném terénu začátkem října plně obnoví kořenový systém na jaře a budou připraveny na vegetační období.

Stejně důležité je vybrat si dobrý sazenice. Prohlédněte si kořenový systém - měl by být dobře vyvinut, bez suchých a poškozených oblastí. Je lepší zvolit keř se spánkem nebo, v extrémních případech, ohnutými pupeny. Pokud se na výhoncích již objevily listy, neměli byste si takové sazenice koupit. Vezměte prosím na vědomí, že aby lískové ořechy dobře plodily ovoce, je vhodné na místě zasadit nejméně 3 keře různých odrůd, které se opylovaly.

Víš? Ve starém Babylonu byly lískové ořechy povoleny pouze šlechtě. Protože ořech má schopnost zlepšovat mentální schopnosti, věřilo se, že to je škodlivější než užitečné pro běžné lidi.

Výběr sedadla

Míra přežití a další rozvoj rostliny je významně ovlivněna správným výběrem místa pro výsadbu, světelnou expozicí, půdní vlhkostí a dalšími faktory. Lískové ořechy se nejlépe pěstují na rovnoměrné ploše nebo s minimálním sklonem. Kultura reaguje na dobré osvětlení, což přispívá k vysokým výnosům. Co se však rostlině nelíbí, jsou průvan a nárazové větry, takže oblast poblíž živých plotů nebo, v extrémních případech, nedaleko budov, bude tím nejlepším místem pro pěstování rostlin (ale ne příliš blízko k nim, jinak se mocné kořeny nebudou moci plně rozvinout).

Líska miluje vlhkou půdu, ale obává se velmi podmáčených mokřadů, z nichž kořenový systém rostliny trpí. Podzemní voda by neměla být vyšší než 1, 5 metru od ornice. Při výsadbě je lepší uspořádat drenážní vrstvu v přistávací jámě.

Příprava půdy

Stejně jako každá ovocná rostlina, lískové ořechy milují úrodnou půdu, zejména chernozemy, bohaté na živiny. Ve skutečnosti však lze takovou půdu jen zřídka nalézt v letních chatkách, zejména proto, že ve středním Rusku to není tak běžné, takže před pěstováním lískových oříšků bude nutné půdu oplodnit. Do každé jámy se doporučuje přidat asi 10 kg humusu, 200 g superfosfátu a 40–60 g draselné soli. Všechny tyto složky musí být smíchány s malou částí přírodní půdy a položeny na dno díry.

Dbejte také na kyselost půdy - lískové ořechy dávají přednost nekyslé půdě. Jinak může být kalcifikován přídavkem vápna v množství ½ kg na 1 m². Pokud zasadíte ořech do chernozemu, do jeho složení přidejte trochu písku, který zajistí lepší propustnost vlhkosti a vzduchu.

Přečtěte si také, jak zdravé lískové ořechy jsou pro ženy.

Přistávací jáma

2 týdny před výsadbou se připraví ořechová jáma. K tomu vykopejte díru o průměru a hloubce 70 cm. Ve spodní části musíte položit drenážní vrstvu drceného kamene, štípané cihly nebo jiného materiálu. Dále se do poloviny výšky jímky nalije hnojená půda. Ve středu je nutné zřídit kůlu, u které se vysadí sazenice, rozložit kořeny, přidat zbývající půdu.

Ujistěte se, že kořenový krk je na úrovni půdy - bude to stimulovat růst kořenů a větvení. Po výsadbě musí být země mírně stlačena a letecká část keře je odříznuta tak, aby na vrcholu zůstalo 5–7 pupenů. Sazenice se hojně zalévají (5–7 l vody) a kruh kmene se mísí hnojem, kompostem, pilinami, aby se vlhkost déle uchovala.

Lískové ořechy potřebují prostor. Pokud máte v úmyslu zasadit několik rostlin, dodržujte vzdálenost mezi jámami alespoň 4–5 metrů. Pokud si chcete vytvořit živý plot z rostlin, lze interval mezi výsadbami snížit na 2-3 m. Pro tyto účely jsou lískové ořechy červené.

Důležité! Mulčování musí být položeno tak, aby nepřicházelo do styku se stopkou, jinak může kůra začít zpívat.

Jemnosti péče a zrání

Výběr vhodného sazenice a výsadba rostlin v souladu se všemi pravidly je jen polovinou bitvy. Aby lískové ořechy poskytovaly dobrou úrodu, nebyly nemocné a staly se hodnou ozdobou krajiny, měli by se majitelé řídit některými pravidly péče.

Zalévání

Dříve bylo řečeno, že lískové ořechy milují vlhkou půdu. Voda zřídka, ale hojně. Pro celou vegetační sezónu bude zapotřebí asi 6-7 zavlažování. První se provádí po skončení květu, pak jednou v květnu, dvakrát v červnu až červenci. Poslední zalévání se provádí na podzim, kdy končí plodná doba a listí spadne. Toto je takzvané zavlažování vodou, které v budoucnu pomůže keřům přežít mrazy.

Musíte se připravit na zalévání lískových ořechů předem - sbírat vodu do kbelíků tak, aby se trochu usadilo a zahřálo. Objem jednotlivého zavlažování každého keře je 40-50 litrů. Pokud se ukázalo, že léto je velmi suché, lze dávku zvýšit. U zalévání dospělých rostlin starších než 5 let lze zdvojnásobit jednu spotřebu vody na 1 keř. Po každém postupu je vhodné půdu uvolnit a položit nový mulč.

Důležité! V červnu až červenci tvoří lískové ořechy generativní orgány plodiny, které budou příští rok. V této době rostlina zvláště potřebuje zavlažování.

Výběr hnojiva a vrchní obvaz

Hnojení půdy významně zvyšuje růst, produktivitu lískových ořechů a zlepšuje kvalitu ovoce. Kultura potřebuje především doplňky fosforu a dusíku. Současně jsou také nebezpečné předávkování, protože přispívají k zahušťování stěn skořápky ořechu, což snižuje objem samotného jádra.

Při snášce a tvorbě ovoce (jaro-léto) lískové ořechy zejména potřebují hnojiva. Během těchto období je dobré krmení močovinou nebo dusičnanem amonným - 100 g produktu se zředí v kbelíku s vodou a nalije se do rýh vykopaných kolem kmene kmene. Je dobré provést jednorázový obvaz s univerzálním hnojivem - je lepší provést ho po dešti nebo silném zalévání.

Na začátku plodnice musíte pod keřem vyrobit organické - 10-15 kg humusu a 150 g Nitroammfoski nebo Kemira.

Při přípravě lískových oříšků na zimu se do kruhu v kufru přidává 1 sklenice popílku současně s kopáním - to pomůže zvýšit výtěžek pro příští sezónu. Jedním z nejlepších prostředků pro krmení lískových oříšků je kejda, která hnojí půdu před vegetačním obdobím. Připravuje se následujícím způsobem: hnůj s vodou se zředí v sudu v poměru 1: 3 a nechá se 2 týdny kvašení. Směs se míchá pravidelně. Výsledkem je koncentrovaný roztok, který musí být znovu zředěn vodou v poměru 1: 2. Bush pro dospělé vyžaduje asi 3-4 kbelíky.

Zjistěte více o výhodách lískových ořechů pro muže.

Zimní přípravy

Ovoce zraje na konci srpna - září. Načasování se může lišit podle stupně. Po sklizni celé sklizně a ukončení listů (konec října) je třeba připravit rostlinu na zimování a vytvořit tak příznivé podmínky. Aby rostlina vytvořila svěží keř, ve středu střílel další výhonky a boční větve se ohýbaly do stran a připevňovaly provázkem nebo drátem.

Zároveň se netvoří více než 10 hlavních kmenů, které se stanou základem pouzdra. V malých oblastech majitelé někdy dávají lískovým ořechům tvar stromu. V tomto případě musíte vybrat jeden z nejsilnějších kmenů a odříznout zbývající boční větve.

U mladých rostlin do 5 let se v tomto období odstraní poškozené, zlomené větve, ale hlavně tvoří korunu.

Pokud rostlina již dosáhla věku 5 let, musí být naředěna, čímž je zajištěno dobré osvětlení pro zrání ovoce. Kromě slabých, bolestivých větví jsou ořezávány těmi, které nechají růst ve středu keře, stejně jako mladými, velmi zahuštěnými výhonky a kořenovými potomky.

Pokud již lískové ořechy dosáhly věku 15–20 let, můžete na podzim provést vyřezávání proti stárnutí ke zlepšení plodnosti. Musíte snížit několik starých kmenů ve výšce co nejblíže k zimě. Příští rok bude nutné snížit několik kmenů a zkrátit mladé výhonky pro další větvení.

Po prořezání se z místa odstraní veškerý biologický odpad, včetně padlých listů, které se mohou stát útočištěm pro patogeny. Dále vykopejte zeminu po obvodu koruny a vytvořte hnojiva. Keř je ošetřen ochranou proti chorobám a škůdcům a provádí zavlažování vodou.

Lískové ořechy jsou plodiny odolné proti chladu, zejména pokud jde o hybridní odrůdy. Ale mladé sazenice až do věku 4 let je stále lepší pokrýt. K tomu použijte spunbond, pytlovinu nebo sklopte keř na zem a zakryjte jej smrkovými větvemi a v zimě ho posypte sněhem.

Škůdci a nemoci

Během vývoje lískových oříšků je nutné neustále sledovat, zda rostlina nepřekonává choroby nebo škůdce, a pokud jsou identifikována, je nutné přijmout opatření k jejich odstranění. Mnoho chorob lískových oříšků lze přenést na sousední plodiny v zahradě, takže v tomto případě je velmi důležité včasné ošetření.

Mezi nejčastější choroby patří:

  • padlí - onemocnění charakterizované výskytem bílého plaku na listech, které předčasně zbarvily do žluté a odpadly. Při prvních příznacích je třeba keř ošetřit přípravky „Skor“ nebo „Tiovit Jet“ . V případě potřeby zopakujte ošetření po 7 dnech;

  • hniloba stonku - houba způsobuje hnilobu vnitřní bílé části dřeva, zatímco na horním povrchu jsou jasně vidět nahnědlé rezavé brázdy. Postižené oblasti se rozřežou a spálí, místa úlomků se ošetří 1% roztokem síranu měďnatého a samotný keř se postříká směsí Bordeaux (1%) ;

  • různé druhy listových skvrn - choroby vyvolávají plísňové infekce, v důsledku čehož se na listech objevují černé, hnědé a červenohnědé skvrny. Postižené listy padají a mladé výhonky zrají špatně. Infekce přetrvává v padlých listech, takže je třeba ji sbírat a spálit. Léčba je usnadněna léčbou léky „HOM“ nebo „Abiga-Peak“ .

Kromě chorob představují hmyzí škůdci významnou hrozbu pro lískové ořechy. Chcete-li určit vzhled „nepřítele“, jak se říká, musíte vědět osobně. Na internetu najdete mnoho fotografií a popisů škůdců, ale nejnebezpečnější jsou například:

  • zahradní chyba - hmyz, který je obtížné si okamžitě všimnout, protože má zelené ploché tělo. Bug se živí šťávou tkání a ovlivňuje mladé výhonky a pupeny. Bojujte s ním pomocí insekticidů "Actellik", "Spark" ;

  • líska weevil - brouk s dlouhou proboscis, který se živí listy a vaječníky rostliny. Jeho ženy kladou vejce na měkké ovoce a larvy, které se z nich rodí, jedí jádro. Brouci se setřásají na filmu rozprostřeném pod křovím, zasažené oblasti se odříznou a keř se ošetří Fufanonem ;

  • Můra je malý motýl s mnoha odrůdami. V boji proti hmyzu drogy Kemifos a Kinmix účinně pomáhají.

Jako preventivní opatření je nutné dodržovat pravidla pro péči o rostliny: křoví se načas ztenčí, aby zhuštění nevytvořilo příznivé podmínky pro parazity, poskytovalo dobrou výživu, která rostlině imunitu chrání před chorobami. Je užitečné provádět postřik biologickými produkty. Pro prevenci plísňových onemocnění pomáhá léčba lískových oříšků pomocí metarizinu, která se provádí brzy na jaře a koncem podzimu.

Při přípravě lískových oříšků na zimu je užitečné ošetření půdy roztokem síranu měďnatého nebo Bordeauxovy tekutiny. Abyste se vyhnuli usazování keřů hmyzími škůdci, můžete použít prostředky „Kemifos“, „Inta- virus“ atd. Navíc je vhodné je střídat, aby nedošlo k zvyknutí si hmyzu.

Víš? Optimální dávka lískových oříšků prospěšná pro tělo není vyšší než 50 g denně. Překročení tohoto množství může vést k cerebrovaskulárním křečím, bolestem hlavy.

Sběr a skladování ovoce

Zralost ořechů může být určena stavem horní skořápky: v závislosti na odrůdě se změní na žlutou nebo hnědou, zatímco samotná skořápka se snadno odstraní. Aby bylo možné sbírat ovoce, musí být strom otřesen, ale často se zrající plody samy rozpadají. Pokud některé ořechy zůstaly na větvích, jsou odstraněny ručně. Při dobré péči a příznivých povětrnostních podmínkách z jednoho keře můžete sbírat až 15 kg velkého zdravého ovoce.

Po sklizni se ořechy vysuší a na papír se nanese tenká vrstva. Sušení by se mělo provádět v suché, dobře větrané místnosti s obsahem vlhkosti nejvýše 15%. Za pěkného počasí můžete ovoce rozdávat na slunci. Pak jsou oloupány nebo ponechány v něm. Je lepší ukládat ořechy do textilních sáčků a ukládat je na místo chráněné před sluncem. Jsou-li plody zpočátku dobře sušené a loupané, lze plodinu uchovat po dobu 1 roku a neošetřená jádra si mohou uchovat svou chutnost až 3 roky.

Lískové ořechy jsou právem považovány za jeden z nejpopulárnějších ořechů na světě. Má příjemnou vůni a lahodnou chuť a není jen oblíbeným gurmánským ořechem, ale aktivně se používá i v cukrářském průmyslu. Odolnost vůči různým klimatickým podmínkám a minimální požadavky na péči vám umožní pěstovat lísku nejen v jižních, ale také v severních oblastech, kde vládnou těžké zimy.

Zajímavé Články