Odrůdy řepy s fotografiemi a popisy

Někdy je obtížné porozumět i zkušenému farmáři ve stávající paletě odrůd řepy, zejména proto, že se tento seznam rok od roku zvyšuje. Náš přehled poskytuje stručný popis nejlepších odrůd této zeleniny v odstupňování v době zrání, jakož i klimatických podmínek, které nejlépe vyhovují určitému druhu.

Odrůdy červené řepy

Při výběru různých řepy může být farmář nebo letní obyvatel veden podle různých kritérií, ale vždy je důležité vědět, v kolik hodin můžete očekávat sklizeň. Jak víte, na tomto základě se zelenina dělí na brzy zralé, střední zrání a pozdě.

Důležité! Podle obecně přijímané gradace se odrůdy zrající po dobu 50 až 80 dnů považují za předčasné, u střednědobého období by toto období nemělo přesáhnout 100 dní, delší vegetační doba charakterizuje odrůdu pozdě. V praxi je však taková klasifikace velmi libovolná: často jsou odrůdy, které tvoří 3 měsíce nebo déle, klasifikovány jako časné a 4 měsíce jako střední.

Brzy

Následující odrůdy se nejlépe hodí k čerstvé spotřebě v létě:

  1. "Matryono . " Plody mají tmavě vínovou kůru a červené maso s fialovým odstínem. Odrůda je oceňována pro svou vynikající chuť, odolnost vůči chorobám, které jsou pro kořenové plodiny nejcharakterističtější, a její vhodnost pro dlouhodobé skladování i přes včasné zrání.

  2. "Kozaku . " Liší se stejnou tmavou barvou slupky a buničiny, má sladkou a šťavnatou chuť, jemnou strukturu, zcela bez hrubých vláken. Dobře se přizpůsobuje vnějším podmínkám, díky kterým může být pěstován v regionech s různými podnebími.

  3. "Akce F1 . " Cenný hybrid s hladkou tmavou vínovou kůrou a krásným tmavým masem. Kromě vynikající chuti je tato řepa oceněna také díky své snášenlivosti vůči suchu.

  4. "Pablo F1 . " Má malé plody správné formy s vysokými komerčními vlastnostmi - pěkný lesklý lesk a bohatou fialovou barvu. Obsah cukru je vysoký. Hybrid je mrazuvzdorný, vhodný pro zimní výsadbu.

  5. Detroit Tato odrůda se také vyznačuje malou velikostí kořenových plodin stejného tvaru s hladkou kůží a dužinou bohaté tmavě červené barvy. Má jemnou vůni a jemnou sladkou chuť.

Charakteristiky těchto odrůd jsou uvedeny v tabulce:

UkazatelMatryonaKozak"Akce F1""Pablo F1"Detroit
Možnost pěstování na semenech (odrůda nebo hybrid)anoanoneneano
Země původuRuskoPolskoNizozemskoNizozemskoItálie
Splatnost (ve dnech)85–9012580–9011590–100
Hmotnost ovoce, g220-330280-350250-300110–120100-200
Formválcovitýkolokolokolokolo
Přítomnost bílých prstenůnenenenene
Produktivita (kg od 1 m2)9vysoká (v závislosti na regionu)9.57.57

V polovině sezóny

Mezi druhy řepy, které dozrávají o něco později, ale liší se vyšším obsahem vitamínů a dalších prospěšných látek, je třeba zdůraznit následující:

  1. "Tmavou dívku" . Odrůda je oceňována šťavnatou a jemnou chutí a vysokou odolností vůči mrazu. Zdůvodňuje jméno, tato řepa má bohaté tmavé maso s fialovým nádechem.

    Video: odrůda řepy tmavá

  2. Kardinál . Malé kořenové zeleniny této odrůdy mají sladkou chuť a navíc velmi rychle vaří. Charakteristickým rysem kardinála je jeho současná odolnost proti chladu na jaře a suchá léta. Sklizeň cukrové řepy je však se svou nenáročností značně závislá na vnějších podmínkách.

  3. "Čechy . " Řepa této odrůdy dozrává poměrně velká, má správný tvar a krásný lesk slupky. Chuťové vlastnosti Čech jsou velmi vysoké, barva buničiny je sytě červená. Je ceněn pro svou vhodnost pro dlouhodobé skladování a pro své rozsáhlé územní území. Odrůda je odolná proti plísňovým infekcím a květu. Mezi nedostatky je třeba uvést průměrné výnosy.

  4. "Mulato . " Odrůda se vyznačuje tmavě nasycenou barvou, a to platí jak pro slupku, tak pro dužinu. V procesu vaření řepy zůstává jasný. „Mulat“ je často ponecháno pro zimní skladování, což je podporováno dobrou udržovací kvalitou odrůdy. Ale výnos této řepy je v průměru ještě nižší než výnos z Čech.

  5. "Boyar" . Odrůda je obvykle klasifikována jako střední sezóna, i když s dostatečným množstvím slunečního světla a tepla může dozrát v rekordním čase. Tato řepa s velkým ovocem je ceněna pro svou vysokou chutnost, dobrou imunitu, odolnost vůči suchu a možnost dlouhodobého skladování. Za příznivých podmínek může prokázat dobrou produktivitu.

Podrobnější informace o pojmenovaných odrůdách jsou uvedeny v tabulce:

Ukazatel"Tmavou dívku"KardinálČechyMulatto"Boyar"
Možnost pěstování na semenechanoanoanoanoano
Země původuUkrajinaUkrajinaUkrajinaUkrajinaRusko
Splatnost (ve dnech)100–115100-12080-110120-13060-120
Hmotnost ovoce, g300-500200-350250-350160-360500-600
Formbytkolokolokolokolo
Přítomnost bílých prstenůnenenenene
Produktivita (kg od 1 m2)6.53, 5-74.844-7

Důležité! Červená řepa se vztahuje na zeleninu vykazující nejlepší chemické složení mezi odrůdami a hybridy střední sezóny .

Později

Dlouhé období zrání, kompenzované vysokými výnosy, bohatým obsahem vitamínů a vynikajícími chuťovými charakteristikami, je charakterizováno níže uvedenými odrůdami řepy.

  1. Renova . Na délku tato řepa dorůstá až 15 cm, má bohatou červenou barvu a velmi vysoké chuťové vlastnosti. Hodnotí se pro dlouhou skladovatelnost (vnější a chuťové vlastnosti se neztratí po dobu 6 měsíců) a vysokou imunitu.

  2. Jeden-klíček . Může růst až do velmi velkých rozměrů, má tmavou barvu, chuť zeleniny je šťavnatá a sladká. Odrůda může být skladována po dlouhou dobu, ale odolnost vůči chorobám je průměrná.

  3. Citadella . Řepa je malá, ale může dosahovat až 20–26 cm na délku, má jasnou chuť a je ceněna pro svou vhodnost pro dlouhodobé skladování.

  4. "Matron Zedek . " Cenný pro dobré klíčení a dlouhodobé skladování. Charakteristickým rysem je schopnost poskytnout dobrou plodinu v podmínkách nadměrné vlhkosti. Obsah cukru v ovoci dosahuje 7%, chuť je vynikající, barva je tmavá.

  5. "Válec" . Kořenové plodiny mají průměrnou délku 10 až 16 cm, průměr 5–9 cm. Zelenina se vyznačuje vysokou chutí a dobrým klíčením. Hlavní výhodou válců je však velmi vysoká produktivita.

    Video: červená řepa

Zřetelněji lze v tabulce vidět hlavní ukazatele uvedených odrůd:

UkazatelRenovaJeden-klíčekCitadellaMatron ZedekVálec
Možnost pěstování na semenechanoanoanoanoano
Země původuČeská republikaRuskoČeská republikaRuskoNizozemsko
Splatnost (ve dnech)120-130130–160110–130115–125110–130
Hmotnost ovoce, g300300-600180-360250-500180-350
Formválcovitýkoloválcovitýkulaté, mírně zploštěléválcovitý
Přítomnost bílých prstenůneneanonene
Produktivita (kg od 1 m2)7–997–978-10 (s dodatečnou péčí a intenzivním oblékáním - až 12)

Víš? Byla zaznamenána rekordní hmotnost řepy Cylinder: podle výrobce může kořenová plodina dorůst až do 1 kg 800 g, což je pravděpodobnější u krmné zeleniny než u jídelen.

Nejlepší odrůdy

Kromě období zrání závisí dobrá volba odrůdy zeleniny přímo na klimatických podmínkách, ve kterých bude pěstována. Pokud tedy pro regiony s mírnými zimami a horkými léty je odolnost vůči suchu kvalita, která vyžaduje zvláštní pozornost, pak pro více severních oblastí je mnohem důležitější vybrat odrůdy nebo hybridy, které vydrží silné mrazy (během výsadby zimy) a neočekávané jarní chlazení. Níže je uveden výběr nejúspěšnějších odrůd řepy, které jsou optimálně vhodné pro pěstování v různých regionech Ruska.

Pro oblast Moskvy

Následující odrůdy řepy jsou optimálně vhodné pro moskevský region a další regiony středního Ruska.

  1. Červený míček . Brzy zralá řepa s kulatými, stejnými a hladkými kořenovými plodinami střední velikosti. Má krásnou tmavou barvu a sladkou chuť. Produktivita je průměrná, ale s dobrou péčí ji lze výrazně zvýšit.

  2. "Vodan F1" . Brzy zralý vysoce výnosný hybrid. Plody mají tenký cop, hladkou pokožku a jasnou jasnou barvu. Je oceňována pro svou vysokou chutnost a odolnost proti mrazu a suchu, i když výnos lze výrazně snížit.

  3. "Bordeaux 237." Velkoplodá řepa je mírně zploštělá. Má dobré chuťové vlastnosti a poměrně vysoký výnos, který závisí na osvětlení, teplotě a zalévání.

    Video: červená řepa

  4. "Ataman . " Středně pozdní velké kořenové plodiny válcového tvaru mají délku až 20 cm a průměr až 7 cm u dna, špička je tenčí, špičatá. Odrůda má vysoký obsah šťávy a vynikající chuť. Barva je pevná. Výnosy jsou průměrné.

  5. "Mono . " Řepa červená řepa středního rána. Má vysoký obsah cukru a výraznou šťavnatost. Cení se pro svou nenáročnost a dobrou produktivitu.

Souhrnné informace o hlavních vlastnostech vybraných odrůd řepy jsou uvedeny v tabulce:

Ukazatel"Červený míček""Vodan F1"Bordeaux 237AtamanMona
Možnost pěstování na semenechanoneanoanoano
Země původuNěmeckoNizozemskoRuskoNěmeckoRusko
Splatnost (ve dnech)10080100100-11075-100
Hmotnost ovoce, g300200-300500230-370200-350
Formkolokolokoloválcovitýválcovitý
Přítomnost bílých prstenůneneanoneano
Produktivita (kg od 1 m2)3–6závisí na podmínkách pěstování4-83–65, 5–5, 8

Zjistěte rozdíl mezi cukrem a krmnou řepou.

Pro Ural

V chladnějších oblastech Ruska, zejména v Uralu, lze pěstovat následující odrůdy řepy a hybridy:

  1. Bikores . Pozdní zrání řepy velkých velikostí s tenkou kůží a příjemnou sladkou chutí. Toleruje chlad i sucho.

  2. Valento . Má poměrně velké plody s tenkou a hladkou pokožkou. Cení se pro velké množství jednonosných semen (není třeba ředit). Produktivita je vysoká, ale závisí na množství tepla. Mezi výhody lze označit jako dobrý vkus, mezi nedostatky - heterogenitu barvy buničiny.

  3. "Bon-Bon F1" . Tento hybrid je považován za střední sezónu a velkoplodý. Cenný pro malý počet listů, plnou barvu, vysoké chuťové vlastnosti a vhodnost pro dlouhodobé skladování.

  4. "Dáma" . Malé kořenové plodiny mají střední období zrání, jsou dobře skladované, vždy šťavnaté a sladké. Výhodou dámy je také to, že málokdy vykazuje kvetení. Mezi nedostatky se říká nízká produktivita za nepříznivých klimatických podmínek.

  5. "Červený led" . Tato odrůda se vyznačuje tím, že její doba zrání může být značně zkrácena při dostatečném osvětlení. V tomto ohledu lze řepu považovat za časnou i střední sezónu. Ocenili jsme správný tvar a nedostatek trhlin, šťavnatou chuť a jemnou dužinu bez hrubých vláken. Obsahuje vysoké množství cukru, má jednotnou barvu, která během tepelného zpracování také nezmizí.

Níže je uveden podrobnější popis těchto odrůd řepy:

UkazatelBikoresValentoBon-Bon F1"Lady""Červený led"
Možnost pěstování na semenechanoanoneanoano
Země původuNizozemskoRuskoRuskoRuskoRusko
Splatnost (ve dnech)12080–85120100-120100
Hmotnost ovoce, g160-320170-30030090–220240-300
Formkolokolokolokolokolo
Přítomnost bílých prstenůneanonenene
Produktivita (kg od 1 m2)6závisí na podmínkách pěstovánízávisí na podmínkách pěstování3, 5-74.2–5.5

Víš? Až do poloviny 18. století se cukr získával výhradně z cukrové třtiny. Slavná německá chemička Andreas Sigismund Marggraf poprvé navrhla pro tyto účely řepu.

Pro Sibiř

Vysoká odolnost proti mrazu, která umožňuje pěstovat kořenové plodiny i v regionech, jako je Sibiř, má tyto vysoce kvalitní odrůdy a hybridy.

  1. Sibiřský byt . Brzy zralá řepa velkoplodá je tak mrazuvzdorná, že v zimě mohou být zaseta i na Sibiři. Chuť je šťavnatá, jasná, sladká a jemná, ale výnos je vysoce závislý na povětrnostních podmínkách.

  2. "Rocket F1" . Hybridní sezóna se vyznačuje stejně vysokými indikátory ve všech důležitých parametrech - sytost barev, pravidelnost tvaru, chuťové vlastnosti, udržování kvality, univerzální účel a produktivita.

  3. "Červený hrdina" . Malé kořenové plodiny až do délky 7 cm mají dobré aromatické vlastnosti, ale jsou primárně ceněny pro svůj vysoký výnos.

  4. "Masha . " Středně zralé řepy s velkým ovocem; hmota jednoho ovoce může dosáhnout 600 g. Zelenina má jasně bílou barvu a krásnou lesklou pokožku. Cenný pro svou vynikající chuť, vysoký cukr a vitamíny. Mezi bezpodmínečné výhody patří také vynikající produktivita, a to i za podmínek nedostatku tepla.

    Přečtěte si také informace o tom, jak správně řepu uchovávat na zimu a jak nakládanou řepu doma vyrábět.

  5. "Obchodník" . Řepa byla chována relativně nedávno, její autoři jsou chovatelé Altajů, kteří speciálně vyvinuli zeleninu pro drsné sibiřské klima. Výrobce ani zahradníci, kterým se podařilo seznámit se s novým produktem, dosud neposkytují přesné informace o tom, ke které kategorii by se měla vztahovat z hlediska splatnosti. "Obchodníkovi" se podařilo získat popularitu díky správnému tvaru ovoce, velmi vysoké vytrvalosti a vynikající chuti. Tato řepa se vaří rychle a současně si dobře zachovává své vlastnosti během skladování i během vaření. Výnosy jsou průměrné.

Podrobné informace o řepě pěstované na Sibiři lze nalézt v souhrnné tabulce:

UkazatelSibiřský byt"Rocket F1""Červený hrdina""Masha""Obchodník"
Možnost pěstování na semenechanoneanoanoano
Země původuRuskoNizozemskoRuskoRuskoRusko
Splatnost (ve dnech)60–9090–100116–125115–120žádné informace
Hmotnost ovoce, g190-340400200-550350-550200-400
Formkulaté, zploštěléválcovitýválcovitýválcovitýkolo
Přítomnost bílých prstenůnenenenene
Produktivita (kg od 1 m2)2, 5-6, 85-78–10, 5102, 5–5

Odrůdy krmné řepy

Řepná řepa se liší od jídelny:

  • větší velikosti;
  • nižší obsah cukru;
  • vysoký obsah hrubých vláken.

Kromě toho mohou mít odrůdy krmiva nejen kulatý, zploštělý a válcový tvar, charakteristický pro stolní řepu, ale také kuželový tvar. Tato kategorie se navíc vyznačuje širokou paletou barev - vedle tradičně červených mohou být kořenové plodiny růžové, oranžové, bílé nebo žluté.

Víš? Přestože se řepa (krmivo a stolek ) v chovu zvířat široce používá, způsobuje tento produkt často vážná otravu hospodářským zvířatům (prasata, krávy, ovce). Hlavním důvodem jsou soli kyseliny dusičné, které se hromadí v kořenových plodinách kvůli porušení pravidel zemědělského inženýrství. Toxicita řepy dosáhne svého maximálního limitu přibližně za 12 hodin po napařování a může vést ke smrti zvířete za méně než půl hodiny po užití takového produktu.

Mezi nejúspěšnější odrůdy stolní řepy patří:

  1. "Lada."

  2. "Kentaur."

  3. Ursus.

  4. Předák.
  5. "Kyjev růžová."

Jejich technické vlastnosti, rozlišovací vlastnosti a hlavní výhody jsou uvedeny v tabulce:

UkazatelLadaCentaurUrsusPředák"Kyjev růžový"
Země původuBěloruskoPolskoPolskoNěmeckoUkrajina
Splatnost (ve dnech)130-145145145120130-145
Hmotnost ovoce, g25001200–27005000-600030001200–2000
Formkuželovitýovál s protáhlým nosemkuželovitýoválovál
Barvabílábílájasně žlutábohatá žlutá zelenásvětle růžová
Produktivita (kg od 1 m2)až 1210–1112.5až 1512
Charakteristické rysyodolnost proti plísňovým infekcím; nedostatek sklonu k rozkvětutolerance sucha; přetrvávající imunita; vysoký výnosvelmi vysoký výnosvysoký obsah cukru; udržování leteckých částí čerstvých až do sklizně (umožňuje použít nejen kořenové plodiny, ale také zelené vrcholy pro krmení skotu)nízký stupeň znečištění kvůli malé hloubce půdy

Existuje spousta odrůd, odrůd a kříženců řepy.

Budete také mít zájem znát výhody a poškození cukrové řepy a šťávy.

Proto musíte před výsadbou této užitečné kořenové plodiny ve své vlastní oblasti vyhodnotit spoustu kritérií, na jejichž základě je provedeno konečné rozhodnutí ve prospěch určité odrůdy.

Zajímavé Články