Mnoho milovníků dezertních odrůd hroznů ze všech odrůd upřednostňuje sladké muškátové ořechy s největším obsahem cukru v buničině. Přesně to je Rosmus. Zvažte, jaká je odrůda Rosmus, její výhody a nevýhody, jak ji zasadit a jak se o ni starat.

Historie výběru

Odrůda byla vytvořena snahou šlechtitele-vinaře ze Zaporozhye (Ukrajina) V.V. Zagorulko. Základem pro vytvoření tohoto hybridu byla oblíbená odrůda révy Arcadia a další hybrid stejného chovatele Sofie (Arcadia x Kishmish Luchisty). Výsledkem bylo získání sladší odrůdy než předchůdci muškátového oříšku. Tato rozmanitost je stále testována na stabilitu a další ukazatele, ale již získala širokou distribuci, zejména v jižních regionech.

Důležité! Hrozny Rosemus se nedoporučují ponechávat na vinné révě po začátku října, protože začíná ztrácet chuť muškátového oříšku.

Popis odrůdy révy Rosemus

Jedná se o prvotřídní rozmanitost sladké dezertní vůně a muškátového oříšku. Bobule hroznů Rosemus mají hustou dužinu s kůží střední hustoty a tloušťky, díky čemuž je přenosná a dobře skladovatelná. Obsah cukru dosahuje 20 Brix. Má průměrnou sílu růstu a průměrnou odolnost vůči chorobám (2, 5–3 body). Květiny jsou bisexuální, na jednom vinném květu se objevují asi tři kartáče. Deklarovaná mrazuvzdornost je na úrovni –23 ... –24 ° С. Zrání vinné révy je dobré, klastry lze konzumovat již koncem července - začátkem srpna, v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách. Mohou viset téměř do poloviny podzimu a získávat cukr.

Vzhled

Hroznové klastry odrůdy Rosmus dosahují v průměru 570 g. Mají kuželovitý nebo válcový tvar a hustou nebo středně hustou strukturu. Bobule jsou oválné nebo kulaté, bílo-růžové barvy, mají načervenalé červenání a znatelný voskový povlak. Průměrná hmotnost bobulí je 9–10 g. Samotný keř je výrazný s tmavě zeleným listovím. Listy jsou středně velké, pitvané, na silně světle zelených stopkách.

Víš? Míra spotřeby stolních hroznů na dospělého je 8-10 kg / rok. V Rusku a na Ukrajině je spotřeba čerstvých hroznů pouze 1–2 kg / rok, zatímco milovníci stolních odrůd žijí nejvíce v Itálii a Bulharsku - 10–20 kg / rok.

Výhody a nevýhody odrůdy

• Mezi výhody této hybridní formy hroznů patří:
• vysoký obsah cukru;
• předčasné zrání;
• příjemný muškátový oříšek;
• dobrá odolnost proti mrazu;
• vynikající přepravitelnost;
• schopnost dlouhodobého skladování;
• dobrá odolnost vůči chorobám.

• Nevýhody:
• obvykle vyžaduje útočiště na zimu;
• hrach může být přítomen.

Výsadba hroznů - kde začít růst?

U hroznů by měla být vyhrazena dobře osvětlená plocha na jižní straně budov. Vynikající volbou by byl kopec bez průvanu nebo mírný svah na jih. Stinným místům by se nemělo vyhýbat a vinice by měly být vysazeny mimo stromy, zejména pokud mají silné kořeny (dub, ořech, moruše, topol). Výsadba se vykopává ne dále než 5 m. Z bobulí keřů by mělo být ustoupeno nejméně 2 m. Vzdálenost mezi keři středně velkých hroznů by měla být 1, 5–2 m při řádkové vzdálenosti 2 m (pro jednoduché mřížoví). Výsadba se nejlépe provádí na jaře, ale v jižních oblastech je to také možné na podzim, protože tam hrozny dokážou kořeny dobře před začátkem mrazu.

Vykopávají výsadbovou díru dopředu - 2-3 týdny před výsadbou, nebo ji můžete připravit na podzim. Obvykle postačuje jáma 60–80 cm široká a 60–70 cm hluboká. Při kopání se horní (10 cm) úrodná vrstva pokládá do samostatné hromady. Směs humusu s malým množstvím komplexních minerálních hnojiv se nalije do jámy a přidá se horní (úrodná) vrstva. Taková přistávací jáma poprvé dodá hrozny se všemi nezbytnými látkami. Při přípravě jámy může být hnoj zaveden od podzimu do jarní výsadby - na jaře bude mít čas znovu se rozmnožit.

Pokud je půda těžká, udělám na dně jámy polštář z rozdrceného kamene nebo rozbité cihly 5 cm a do půdy se přidá písek. V případě potřeby lze výsadbu zjednodušit - pomocí ruční vrtačky s průměrem až 15 cm vyvrtejte do země díru do hloubky 0, 8 m, do ní nalijte trochu humusu a sadbu rostlin. Tato technika se používá, když potřebujete zasadit velké množství rostlinného materiálu. Před výsadbou by se hroznové sazenice měly namočit do vody nebo do roztoku stimulátoru heteroauxinu. Poté proveďte prohloubení o 40 cm, vložte semenáč, naplňte jej půdou a dobře jej zalévejte.

Důležité! Zalévání by mělo být prováděno pouze pod kořenem, protože kapky na listech pod spalujícím sluncem mohou způsobit popáleniny.

Jemnosti péče o keře rosmusu

Po výsadbě by se o hroznové sazenice mělo zacházet řádně.

Pravidelné zalévání

Vysázené keře hroznů Rosmus se zavlažují asi 2krát za 7 dní a za suchého počasí 3krát. Zalévání se provádí hojně. Pro lepší příjem vlhkosti a vzduchu po zalévání je nutné uvolnit každé pouzdro. Od vyschnutí je možné půdu mulčovat. Jako kompost se používají piliny, rašelina a sláma.

Aplikace hnojiv

Hrozny vyžadují další výživu. Speciální komplexní hnojiva lze zakoupit v zahradnických obchodech (Benefit, Thanos), nebo je lze připravit samostatně. Za tímto účelem se v 7 litrovém kbelíku s vodou promíchá 1 kg dřeva a 2 kg humusu.

Odborníci doporučují třikrát ročně vyrábět následující minerální hnojiva:

• na jaře v květnu se používají hnojiva obsahující dusík, fosfor, draslík;
• v červenci - dusík-draslíková hnojiva;
• v září se používají potašová hnojiva.

Minerální hnojiva nestačí na obvaz. Potřebují keře také hnojit hnojem nebo kompostem.

Víš? Pouze 27% všech pěstovaných hroznů se používá k čerstvé spotřebě a zbytek patří hlavně k technickým odrůdám a jde o víno.

Včasné oříznutí

Tato odrůda potřebuje prořezávání. Je nutné prořezávat poškozené a suché větve, které již nejsou schopné plodit. Během stříhání zůstanou na každém keři 4 vinné révy - 2 větve vytvoří vinnou révu a další dvě budou nahrazeny. Větve plodnice by měly mít 10–13 očí a neměly by být nahrazeny více než 5. Na podzim se prořezávání provádí 14 dní po pádu listů z keře, ale před nástupem mrazu. Zároveň pokrývají rostlinnou kulturu před mrazem. Přestože hrozny Rosemus jsou odolné vůči mrazu, je nutné je chránit na zimu.

Jak chránit plodinu před škůdci

Hrozny mohou být nejčastěji poškozeni škůdci, jako jsou ptáci, vosy, ale i chorobami - fyloxérou, bakteriální rakovinou.

Ptáci

Během zrání jsou hrozny pro ptáky velmi atraktivní. S radostí mohou vykopat šťavnaté ovoce. Z důvodu ochrany můžete nainstalovat pletivo s malými frakcemi nylonových buněk. Barevné stužky nebo strašáci mohou vystrašit malé ptáky, ale velké ptáky na takové odpuzovače zvlášť nereagují.

Víš? Nejdražší stolní odrůda je japonská odrůda Roman Ruby. Jeho plody dosahují průměru 3 cm. V roce 2016 byl shluk této odrůdy prodán za aukci v japonském městě Kanazawa za 10 900 $.

Vosy

Sladké hrozny mohou poškodit vosy. K ochraně proti nim jsou kartáče hroznů zabaleny také do speciálních sáčků s malými frakcemi nylonových buněk. Taková ochrana nedovolí, aby osa zničila úrodu, ale nenarušuje tok vzduchu a slunečního záření. Proti těmto škůdcům se používají lepivé pasti nebo insekticidy (Get, Delta Zone). Je také nutné identifikovat hnízda osy v oblasti a podniknout příslušná opatření k jejich zničení.

Phyloxera

Hrozny Rosemus mohou být ovlivněny škůdci, jako je fyloxera (nebo hroznové mšice). Tento hmyz má malou velikost a má žlutozelenou barvu. Kořeny a listy rostliny jsou ovlivněny. S tímto problémem je těžké bojovat. Těkavý sirouhlík může pomoci zbavit se fyloxery. Je nutné zakoupit takový chemický produkt o koncentraci 300-400 cm v krychli na 1 m². Pokud užijete lék s nižší koncentrací této látky, nebude mít požadovaný účinek. Prevence je postřik fungicidy ("Aktara", "Confidor").

Zjistěte více o tom, jak zacházet s šedou hnilobou a bílým plakem na hroznech.

Bakteriální rakovina

Mnoho odrůd hroznů je náchylných k bakteriální rakovině. Toto onemocnění se projevuje ve formě formací obvykle v bazální části, která může být buď hnědočerná nebo bílo-žlutá. Nemoc snižuje úrodu a chuť hroznů, které je lepší předcházet než léčit.

Z tohoto důvodu by měla být dodržována následující preventivní opatření:

• při nákupu mladých sazenic důkladně proveďte vyšetření - musí být naprosto zdravé bez známek poškození, protože každá rána může vyvolat nemoc;
• hrozny, které byly podrobeny bakteriální rakovině, musí být zlikvidovány (spáleny);
• preventivní zavádění antibakteriálních léčiv do půdy (Fitoverm M, Fitolavin, Gamair, Extrasol).

Recenze zahradníků o odrůdě Rosmus

Na fóru věnovaném vinařství jeho účastníci reagují, že odrůda je stále hráškem a ne vždy je dobře vázána. Pro lepší nasazení bobulí se květenství vyjasní - odlomí listy kolem budoucího svazku, aby bylo lepší opylení. Nedostatek loupání byl zaznamenán při výsadbě vedle technických stupňů a při zpracování gibberellinem. Někteří vinaři poznamenali, že s rostoucím dřevem se situace s loupáním a špatným vaječníkem ustálila. Má dobrý vkus a přenosnost, muškátový oříšek a aroma ve výšce, ale plody nejsou vždy krásně zabarvené.

Podívejte se také, zda hrozny mohou způsobit alergie a jak se projevují.

Odrůda se i přes své nedostatky díky sladké chuti s muškátovým oříškem a dochucení růžovým džemem stala oblíbenou mezi mnoha. Pozitivně reagují na odolnost odrůdy k nemocem. Mnoho preferovalo zakořenění sazenic. Bylo zaznamenáno dobré zakořenění řízků. Milovníci sladkých hroznů s muškátovým oříškem na patře jistě ocení chuť odrůdy Rosmus.