Rajčata jsou nedílnou součástí letního stolu, který zdobí po celou letní sezónu díky existenci raných a pozdních odrůd. Ta zahrnuje rozmanitost, která má skutečně vynikající parametry - srdce krav. Budeme mluvit o něm a jeho charakteristikách v našem dnešním materiálu.

Funkce a popis odrůdy

Odrůda byla vyšlechtěna v 90. letech minulého století v Ruské federaci a byla oficiálně zaregistrována v roce 2000.

Víš? V různých regionech světa patří rajče do různých botanických skupin. Spojené státy to klasifikují jako zeleninu, Evropskou unii jako ovoce a Rusko jako bobule.

Srdce krávy má následující vlastnosti:

• Rajčata patří k odrůdám s pozdním zráním - plodina se sklízí 120 dní po výsadbě;
• keře jsou neurčitého typu, ve výšce mohou dosáhnout 200 cm;
• Srdce krávy je charakterizováno tvorbou velkého počtu postranních výhonků, v souvislosti s nimiž je povinné pravidelné podvazky a stepsoning;
• keř zabírá poměrně velkou plochu, má husté listy a stonky střední délky;
• listy jsou středně velké a mají bohatou tmavě zelenou barvu;
• plody jsou ve tvaru srdce (odtud název);
• průměrná hmotnost plodu je 250 - 300 g;
• pěstuje až 8 plodů na keři;
• na 1 čtvereční. m nemůže pěstovat více než 4 keře;
• nezralá rajčata mají světle zelenou barvu s tmavě zelenou skvrnou u stonku, zralé - jasně červené;
• slupka je tenká a může prasknout, když se voda dostane pod vysoký tlak;
• dužina je hustá, má šťavnatou chuť;
• k přepravě ovoce dochází normálně, neliší se však v možnosti dlouhodobého skladování;
• odrůda nemá predispozici k žádné nemoci;
• produktivita je poměrně vysoká - až 7 kg na 1 km2. m

Výhody a nevýhody odrůdy

• Výhody kravského srdce zahrnují:
• velké ovoce;
• atraktivní vzhled a dobrý vkus, což platí zejména při prodeji;
• vysoká produktivita;
• silná imunita.

• Nicméně tato odrůda má své nevýhody:
• vysoká závislost rostliny na podmínkách zadržení;
• dlouhá vegetace, která komplikuje pěstování mimo mírné podnebí;
• nízká odolnost vůči extrémním teplotám;
• ovoce rychle se kazící.

Rostoucí funkce

Obecně platí, že podmínky vyžadované pro růst hindského srdce se neliší od ostatních rajčat.

Mezi neurčité odrůdy rajčat patří například „Rapunzel“, „Bear-toed“, „Koenigsberg“, „Královské pokušení“, „Auria“, „Makhitos“, „Japonský krab“.

Optimální podmínky

Nejoptimálnější teplota pro rajčata této odrůdy je + 20–24 ° С. Denní hodiny musí být dlouhé nejméně 8 hodin. Přímé sluneční světlo může listy spálit, proto se jim doporučujeme vyhnout.

Situace je podobná s úrovní vlhkosti - její nadbytek povede k vlhkosti a vzhledu škůdců a chorob, a proto by měla být vlhká pouze ornice.

Důležité! Srdce krávy je velmi citlivé na střídání plodin, a proto tato rajčata rostou lépe na pozemcích, které dříve používaly mrkev nebo luštěniny.

Technologie přípravy a setí

Semena k setí se vybírají z plodů, které byly oškubány 14 dní před a umístěny na teplé místo pro zrání.

Semenný materiál se umístí do malé nádoby, ve které zůstane 2-3 dny, poté se několikrát omyje teplou vodou s přídavkem manganistanu draselného - vylupovaná semínka se vyhodí, protože z nich nic nevyklíčí.

Půdu na výsadbu lze zakoupit ve specializovaném obchodě nebo vyrobit vlastními rukama ze 2 částí rašeliny, 1 dílu zahradní půdy, 1 dílu humusu a 0, 5 dílu písku.

Termíny a technologie výsadby sazenic

Vzhledem k tomu, že sazenice přecházejí do otevřené půdy po 65 dnech od data setí, je při výsadbě vhodné tuto dobu vzít z období požadovaného vzhledu rajčat. Jinými slovy, pokud chcete zasadit sazenice do země na začátku května, pak by semena měla být zaseta počátkem března.

Je třeba poznamenat, že při výsadbě ve skleníku se toto období zkrátí asi o 10 dní.

Technologie výsadby sazenic nezahrnuje žádné neobvyklé postupy. Semena jsou zasazena do krabic, které jsou pokryty fólií pro udržení teploty na +20–24 ° С. Když se objeví první pravé listy, sazenice se sbírají do samostatných květináčů nebo plastových kelímků.

Týden před přesazením do země se rostliny ztuhnou tím, že se hrnce nebo šálky umístí venku během dne. Při přesazování je třeba mít na paměti, že za 1 čtverec. m by nemělo růst více než 4 rostliny. Minimální vzdálenost mezi nimi je 40 cm.

Důležité! Nejvhodnější hloubkou jám jsou dvě výšky pohárků, ve kterých byly sazenice umístěny před výsadbou.

Jak pečovat o různé rajčata

Podmínky pro rostliny již transplantované do země jsou obecně podobné podmínkám pro údržbu sazenic. Existují však i funkce.

Vrchní obvaz a zalévání

Hnojení rostliny vyžaduje 3krát v jedné sezóně: ​​po přesazení do země, aby rostlina rychle zakořenila na novém místě, 3 týdny po výsadbě a na konci květu. Pro vrchní obvazy se používají dusíkatá hnojiva a směsi draslíku a fosforu.

Zalévání by mělo být prováděno pravidelně, nejlépe večer. Voda by měla být teplá a nalít pod dno stonku, a ne na listy. Chcete-li zachovat vlhkost v půdě, můžete se uchýlit k mulčování.

Kroková výsadba a tvorba keřů

Pasynkovanie této odrůdy je nutné v případech, kdy roste vysoko. Chcete-li to provést, nechte dva stonky, odříznutí další výhonky a listy ve spodní části keře, které jsou vázány na mřížoví. Prořezávání by mělo být prováděno pravidelně - jinak keř ztratí stabilitu. Počet platných štětců je od 6 do 8.

Víš? Existuje rostlina, která je směsí rajčat a tabáku. Říká se tomu tomac a v roce 2003 ho přinesl americký farmář Rob Baur z Oregonu. V listech této rostliny je přítomen nikotin.

Pěstování půdy a plevel

Plevel je mimořádně důležitý pro rajčata, protože plevele jsou zdrojem chorob rostlin. Provádí se jednou za pár dní, jak plevel klíčí. Pro zlepšení přístupu kyslíku ke kořenům se také doporučuje uvolnění. V tomto případě se uvolní pouze horní vrstva Země.

Sklizeň a skladování

Sklizeň se provádí ve chvíli, kdy plody začnou zčervenat. K tomu obvykle dochází na konci srpna. Můžete si vybrat více zelených rajčat a dát je dozrát, avšak takové ovoce výrazně ztrácí chuť.

Roztržená rajčata jsou úhledně naskládána do dřevěných beden a zakryta víkem. V této podobě mohou být uloženy až 50 dní.

Léčba a prevence nemocí

Rajčata odrůdy srdce Volovye podléhají stejným chorobám a škůdcům jako jiné odrůdy rajčat. Hlavními ukazateli přítomnosti problémů jsou mechanické deformace rostliny a tvorba bílých nebo žlutých skvrn na listech. V tomto případě se dusičnan vápenatý a přípravek Fitosporin používají ke zlepšení zdraví rajčat.

Víš? Dvě sklenice šťávy z rajčat denně poskytne člověku denní normu vitamínů A a C.

Pro prevenci byste se měli řídit jednoduchými pravidly:

• provádět pravidelné plevelování plevelů;
• vyhnout se nadměrnému zalévání;
• před květem ošetřte rostlinu kapalinou Bordeaux.

Rajčata z odrůdy srdce Volovye dozrávají až do konce léta, ale to jim nebrání potěšit zahradníky svou chutí. Sklizeň si můžete vychutnat jak v čisté formě, tak i do salátů.