Odrůda hroznů Ruslan. Popis a fotografie

Hrozny "Ruslan" - stolní odrůda, oblíbená pro pěstování. Má pozitivní hodnocení díky své vynikající chuti a předčasnému zrání bobulí. Zvažte podrobný popis odrůdy, zejména pěstování a péče, jakož i možné problémy s její pěstováním.

Původ odrůdy

Odrůda "Ruslan" není výsledkem šlechtění profesionálních vědců - byla chována v Zaporozhye (Ukrajina) jako strojní inženýr v hlavní profesi, který se věnuje vinařství již dlouhou dobu, - V.V. Zagorulko. Hlavním cílem práce amatérského chovatele je pěstovat a vytvářet vysoce kvalitní samo-plodné odrůdy stolů. Chcete-li vytvořit různé křížení "Kuban" a "Gift Zaporozhye".

Popis odrůd "Ruslan"

Při výběru odrůdy pro pěstování se v první řadě věnuje pozornost jejím kvalitativním vlastnostem, takže popis této hrozny budeme podrobněji zkoumat. Víš? Pro výrobu 1 litru vína je nutné zpracovat v průměru 600 hroznů.

Popis vzhledu

Keř odrůdy Ruslan hroznů je silný a vysoký, listy jsou velké, sytě zelené barvy, mají 5 nožů. Vinné révy se vyznačují dobrým zráním, s velkým počtem plodných výhonků. Na rostlině jsou přítomny bisexuální květy, což přispívá k dobrému opylování.

Hrozny mají kuželovitý tvar, jsou poměrně velké, střední hustoty, bez dutin. Bobule jsou velké - každý až 15 g, někdy až 20 g. Hrozny mají zaoblený obdélníkový tvar a tmavě modrou barvu. Každé bobule obsahuje 1-2 malé vejčité kosti. Slupka bobule je tenká, ale hustá, má světlý, lehký, voskový povlak.

Chuť a užitek

Bobule se vyznačují hustou, ale tenkou, křupavou skořápkou, která pokrývá šťavnatou, lehkou a hustou dužinu. Obsah cukru je 18%, díky čemuž je chuť vyvážená, sladká s mírně příjemnou kyselostí.

Hrozny Ruslan obsahuje velké množství užitečných látek, proto je indikován na anémii, nádory, zánětlivé procesy v těle, problémy s ledvinami, metabolické poruchy.

Bobule jsou bohaté:

  • vitaminy A, B, C, K, P;
  • hořčík
  • nikl;
  • kobalt;
  • hliník;
  • zinek;
  • bor;
  • chrom;
  • mangan;
  • organické kyseliny;
  • rostlinné proteiny.
Zjistěte více o výhodách a škodách černých hroznů.

Doba zrání

Ruslanské hrozny jsou zralé: období sklizně začíná 110 dní po probuzení pupenů. Zrání probíhá současně, bobule po dlouhou dobu zůstávají na keři, nerozpadají se a nezhoršují se, takže je-li to nutné, můžete jejich sběr pozdržet. Sběr můžete začít počátkem srpna.

Produktivita

Odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou, protože je náchylná ke vzniku dvou shluků na každém výhonku. Hrozny hroznů jsou poměrně velké - každý nejméně 700 g, někdy jejich hmotnost může dosáhnout 1 500 g. Zrání hroznů je 75%.

Odolnost vůči chorobám

Díky přetrvávajícím odrůdám, které byly použity k vytvoření hroznů Ruslan, získala dobrá odolnost vůči běžným hroznovým chorobám - oidiu a plísním. Stojí za zmínku, že keř může odolávat nemoci, pouze pokud jsou dodržována doporučení pro kultivaci a udržování trvale vysoké imunity.

Odolnost proti mrazu

Mrazuvzdornost odrůdy deklarované původcem je –25 ° С. V praxi je odolnost vůči nízkým teplotám opravdu dobrá, takže v jižních oblastech mohou keře bez přístřeší, ale v oblastech s mrazivou zimou je lepší neriskovat a dodatečně zakrýt rostlinu. Přečtěte si také, jak pěstovat hrozny ve skleníku.

Autonomie

Rostlina má bisexuální květiny, takže pro opylení nepotřebuje další odrůdy vinic. Ruslanské hrozny se mohou samoopylovat, což umožňuje dosáhnout vysokých výnosů na místě.

Metody pěstování hroznů "Ruslan"

Existuje několik způsobů, jak pěstovat odrůdu Ruslan ve vaší oblasti, proto každou z nich podrobněji zvážíme.

Přistání na vlastních kořenech

Nejběžnějším způsobem pěstování je použití sazenic s dobře vyvinutými kořeny. Přistání může být provedeno na jaře, dokonce ještě před otevřením pupenů, ale když se již půda roztopila a mírně se zahřála (v polovině konce dubna). Pokud máte v úmyslu zasadit sazenice, na kterých se objevily první listy, doba výsadby se mírně posunula - v polovině května, aby se rostlina normálně zakořenila.

Podzimní výsadba sazenic by měla proběhnout v říjnu, kdy ještě nezasáhl mráz - rostlina by měla kořen před prvním mrazem. Aby se vyloučila možnost zmrazení sazenic, jsou pokryty v noci. Zimní sazenice pro sazenice jsou organizovány s nástupem námrazy ve dne.

Přistání na starých kořenech

Odrůda hroznů Ruslan může být naroubována na staré kořeny jakékoli jiné odrůdy. Očkování se provádí na jaře nebo na podzim. Jarní vakcinace by měla nastat po nástupu tepla, kdy teplota vzduchu v noci neklesne pod + 5 ° C. Na podzim lze odrůdu vysadit před mrazem, ale poté, co stará rostlina přinese ovoce.

Klepněte na vinnou révu

Pokud byl na ploše dříve pěstován keř ruslanské odrůdy, může být rozmnožen pomocí zralého a nejdelšího révy matečné rostliny. K tomu vykopat konec vinné révy, pravidelně ji zalévat, a to bude brzy zakořenit.

Důležité! Pokud odrůdu pěstujete odkloněním od révy, na jaře je pravděpodobnost rychlého zakořenění vyšší. Poté, co se na vykopaném konci révy objeví nová samostatná rostlina. Obdobný postup lze provést jak na jaře (při ustáleném teplém počasí), tak na podzim (před nástupem chladného počasí).

Vlastnosti odrůd výsadby

Aby se rostlina mohla dobře vyvíjet a přinášet ovoce, je nutné zvolit správné místo a provést výsadbový proces, proto tuto informaci budeme podrobněji zvažovat.

Výběr sedadla

Pro výsadbu odrůd "Ruslan" vhodné oblasti s úrodnou půdou, jejíž typem je černá nebo hlinitá, hrozny dobře rostou v písčité hlíně.

Aby kořenový systém správně fungoval, musí mít půda dobrou provzdušnění a drenážní vrstvu, aby mohla odvést přebytečnou tekutinu. Je lepší zvolit místo přistání na kopci s jasným osvětlením. Není vhodný pro pěstování nížin a bažinatých oblastí, stinných míst.

Přistávací vzor

Keře popsané odrůdy jsou intenzivní, proto během výsadby dodržujte vzdálenost mezi sazenicemi 1, 5 ma mezi řádky - 3 m. Pokud při výsadbě sazenic dodržujete doporučený vzor, ​​dospělé rostliny budou méně nemocné. Doporučujeme, abyste se naučili správně transplantovat hrozny. Udržování dostatečné vzdálenosti mezi rostlinami přispěje k dobré cirkulaci vzduchu, odpařování přebytečné vlhkosti a dobrému osvětlení všech částí pouzdra.

Přistávací pravidla

2 týdny před plánovanou výsadbou sazenic se připraví jáma o šířce 80 cm a hloubce 80 cm. Ve spodní části jímky je nutné nalít 30 cm drenážní vrstvy ve formě drceného kamene, rozbitých cihel nebo stavebních oblázků. Na drenáž se nalijí 2 kbelíky humusu a 1 kbelík úrodné půdy. Jáma je ponechána po dobu 2 týdnů, takže všechny vrstvy jsou dobře zhutněny. Poté se vysadí sazenice.

Uprostřed připravené jámy nainstalujte podpěru z kovové trubky nebo dlouhý dřevěný kolík. Dále se vysadí sazenice tak, aby kořenový krk byl v půdě hluboký 6 cm a posypal se zbytkem půdy vytvořené při vykopávce jámy. Půda kolem sazenic je dobře napojena (10 - 15 litrů vody) a posypána 5 cm vrstvy mulče (piliny, sláma).

Jak pečovat o hrozny Ruslan

Správná výsadba sazenic nestačí k získání velké plodiny - rostlina potřebuje další péči, jejíž vlastnosti by měly být podrobněji zváženy.

Zalévání

Zalévání v prvním měsíci po výsadbě by mělo být pravidelné, aby rostlina zabírala rychleji. V tomto okamžiku se každý týden sazenice zalévají pod kořenem v množství 10 litrů vody na 1 rostlinu. Používám vodu vysoké kvality, pokojovou teplotu. Důležité! Po zalévání je třeba půdu dobře uvolnit, aby se zajistilo potřebné provzdušnění a zabránilo se praskání povrchu půdy. Potřeba zavlažování v budoucnu závisí na povětrnostních podmínkách: v horkých suchých létech se zalévání doporučuje jednou za měsíc, je-li přítomno silné srážení, není nutné zalévat. Aby se stimulovala hojná kvalita vaječníků, musí být rostlina také napojena během tvorby prvních bobulí.

Vrchní oblékání

Hrozny můžete krmit kořenovým způsobem nebo stříkat výživnými směsmi. Postřik se provádí speciální minerální vrchní úpravou pro rané odrůdy, které se připravují a používají podle pokynů na obalu.

Obvykle se postřik provádí třikrát za sezónu: před květem, po květu, během doby zrání plodiny. V prvním postupu se používají nutriční přípravky s přídavkem dusíku, při dalším zpracování je vyloučen dusík.

Je nutné stříkat keře v ochranném oděvu, v suchém, klidném a teplém počasí, je lepší večer, takže živný roztok pod spalujícím sluncem listy nespálí. Důležité! Písečná hlinitá půda vyžaduje zavedení organických látek jednou za 2 roky a písčité půdy - roční. Bazální vrchní obvaz se také provádí několikrát ročně:

  • na jaře, ještě předtím, než jsou keře zbaveny zimního přístřešku, se do půdy kolem keřů zavádí živinová směs na bázi vody (10 l), superfosfátu (20 g), dusičnanu amonného (10 g), draselné soli (5 g);
  • 2 týdny před květem se vrchní obvaz opakuje se stejným roztokem jako předtím;
  • na začátku zrání bobule se superfosfát zavádí do půdy podle pokynů na obalu;
  • po sklizni se provádí hnojení potašovými hnojivy podle pokynů.

Každé 3 roky na podzim, po sklizni, jsou rostliny hnojeny hnojem, rovnoměrně rozdělují nutriční složení na povrch půdy a uzavírají jej do malé hloubky.

Prořezávání vinné révy

Chcete-li získat velké a vysoce kvalitní plodiny, je doporučeno vytvořit keř z hroznů. Chcete-li to provést, praxe prořezávání révy pro 6 očí.

Slabé a nemocné výhonky se také odstraní a zcela je odříznou od matečné rostliny. Prořezávání se provádí každý podzim, po sklizni. Pro stříhání použijte ostré zahradnické nůžky nebo nůž.

Oteplování

Útulky vyžadují sazenice a keře, které rostou v oblastech se silnými mrazy. Postup se provádí koncem října - začátkem listopadu, kdy se tok mízy zastaví.

Izolujte pouzdra následujícím způsobem:

  1. Ohněte výhonky tak nízko, jak je to možné, spusťte je na zem a upevněte ve spodní části podpěry.
  2. Nastrčte keř na horní část slámy tak, aby zcela pokrýval révu.
  3. Strukturu zakryjte shora hustým polyethylenem, který je na všech stranách upevněn cihlami.
  4. Pokud se předpokládá mráz nad –25 ° C, nalije se na polyethylen silná vrstva půdy.

Doporučujeme přečíst si, zda hrozny mohou způsobit alergie a jak se projevují.

Preventivní a kontrolní opatření pro choroby a škůdce

Navzdory skutečnosti, že odrůda Ruslan hroznů má dobrou odolnost vůči běžným chorobám, může dojít k infekci se sníženou imunitou, takže musíte vědět, jak s nimi zacházet.

Plíseň

Plísní, nazývaná také plíseň, je pro rostlinu velmi nebezpečná, protože se šíří po celém území co nejdříve. Projevem houby jsou malé žluté olejové skvrny na listových talířích, vinné révě, bobulovinách. V průběhu vývoje onemocnění je pozorován výskyt mycelia - bílý nadýchaný povlak.

Zasažené listy, výhonky, bobule padají a rostlina může odumřít. K léčbě pomocí drog "Chorus", "Thanos" podle pokynů. Aby se tomu zabránilo, dodržují doporučení pro péči, sbírají a ničí zbytky rostlin, které spadly z keře, odstraňte nevolníky.

Přečtěte si více o tom, jak se vypořádat s plísní na hroznech.

Oidium

Oidium ovlivňuje celou suchozemskou část rostliny: keř zaostává v růstu, listy jsou menší, vaječník se prakticky netvoří. Na listech na obou stranách se objeví šedivý povlak.

Pokud k vývoji choroby došlo poté, co ovoce a bobule byly pokryty plakem, sklizeň nemohla být zachráněna, proto nelze podobnou situaci připustit. Prevence vývoje oidia je zaměřena na používání zemědělských technik, které zajišťují normální existenci keře - jedná se o odstranění stepsonů a plevelů z území, ovazování výhonků. Je nutné ošetřit zasažené keře „Tiovit“, „Topaz“ (podle pokynů).

Zjistěte více o tom, jak zacházet s bílým plakem na hroznech.

Bakteriální rakovina

Bakteriální rakovina často postihuje vinice v chladných oblastech. Toto onemocnění může zničit rostlinu infikováním všech jejích částí a učinit půdu nevhodnou pro pěstování nových sazenic po dobu dalších 5 let.

Rostlina reaguje na chorobu s obecným zhoršením imunity, trpí jinými chorobami, snižuje výnosy a výrazně zhoršuje chuťové vlastnosti bobulí. Je nemožné léčit bakteriální rakovinu dnes, ale existují účinná opatření k prevenci infekce.

Jsou to:

  • dezinfekce výsadebního materiálu;
  • získávání zdravých sazenic;
  • Opatření při řezání (čisté nástroje a ruce);
  • včasná prevence běžných chorob - pro zachování imunity.

Phyloxera

Nejnebezpečnějším škůdcem hroznů je fyloxéra - jedná se o malé zelené chyby.

Phyloxera má 2 odrůdy:

  • žlučník - ovlivňuje pozemní část rostliny, zejména listy. Otoky se objevují na zadní straně listových destiček, kde se vyvíjejí larvy. Kontrola škůdců se provádí pomocí přípravků Actellik, Zolon podle pokynů;

  • kořen - projevuje se ve formě výrůstků v kořenovém systému, který postupem času zcela překrývá výživu rostliny a keř umírá. Boj s kořenovým fyloxérem je možný pouze zničením zasaženého keře, léky nedávají dobré výsledky.

Prevence proti fyloxere se neprovádí, ale typ půdy, kde se pěstuje keř, je velmi důležitý. Tento škůdce se nejčastěji vyskytuje v lehkých úrodných a kamenitých půdách a těžké, jílové a písčité půdy jsou nepříznivé pro jeho životně důležité funkce.

Hodnocení stupně

Majitelé ruslanského kultivaru na svém místě zaznamenávají pozitivní aspekty hroznů s vysokými výnosy a stabilním plodem. Bobule jsou dobře skladované a univerzální, vhodné pro čerstvé použití, pro přípravu nápojů nebo dezertů. Dobrá odolnost vůči chorobám je také zaznamenána, a pokud dojde k poškození, problém vyřeší pravidelné ošetření.

Víš? Jednou z prvních rostlin, které lidé začali pěstovat, byly hrozny: pěstované formy se objevily v 6. tisíciletí před naším letopočtem. e. Dnes je známo více než 8 tisíc odrůd.

Proto je odrůda Ruslan hroznů považována za populární pro pěstování doma díky kvalitě plodiny a jednoduchosti péče o rostlinu. Pokud se vyskytnou problémy s keřem, je nutné včas reagovat, revidovat vlastnosti péče, aby se zachovala nejen plodina, ale také samotná rostlina.

Zajímavé Články