Normy pro konzumaci melounu bez poškození zdraví

Konec léta - začátek podzimu - čas na zelené pruhované ovoce s jasnou dužinou. Mnoho lidí, kteří čekali na léčbu, jí to bez omezení a bez přemýšlení o tom, jak bude tělo reagovat na produkt. Ale meloun má kontraindikace pro použití, takže byste měli omezit jeho množství při jídle. Budeme dále diskutovat o normách, které jsou zdraví neškodné.

Víš? V Austrálii, ve městě Chinchilla, se každoročně koná festival melounů.

Obsah kalorií a chemické složení melounu

Letní ovoce je ceněné pro své bohaté složení vitamínů. Meloun obsahuje:

• Vitamin PP: 0, 2 mg;
• beta-karoten: 0, 1 mg;
• Vitamin A: 17 mcg;
• Vitamin B1: 0, 04 mg;
• Vitamin B2: 0, 06 mg;
• Vitamin B6: 0, 09 mg;
• Vitamin B9: 8 mcg;
• vitamin C: 7 mg;
• vitamín E: 0, 1 mg;
• vitamín PP (ekvivalent niacinu): 0, 3 mg;
• vápník: 14 mg;
• hořčík: 12 mg;
• sodík: 16 mg;
• draslík: 110 mg;
• fosfor: 7 mg;
• železo: 1 mg.

Nutriční hodnota:

• proteiny - 0, 7 g;
• tuky - 0, 1 g;
• uhlohydráty - 5, 8 g;
• dietní vláknina - 0, 4 g;
• voda - 92, 6 g;
• kalorií - 27 kcal.

Důležité! Melouny obsahují dusičnany, proto je třeba je pečlivě podávat těhotným ženám později.

Účinky na lidské tělo

Látky obsažené v plodu mohou ovlivňovat lidské tělo. Jak přesně - budeme rozumět dále.

Co je užitečné?

• Příznivý účinek melounu:
• posiluje imunitní systém;
• bojuje proti nachlazení;
• zmírňuje horečku;
• může být profylaktický proti rakovině;
• má diuretický účinek;
• léčí cystitidu, nefritidu;
• normalizuje trávicí systém;
• zmírňuje gastritidu;
• čistí tělo od škodlivých látek;
• zmírňuje bolesti hlavy;
• přispívá k hubnutí;
• podporuje srdce a krevní cévy;
• účastní se procesu tvorby krve;
• může být profylaktický proti Parkinsonově chorobě;
• pomáhá odstraňovat ledvinové kameny;
• usnadňuje dnu;
• povznášející.

Důležité! Pokud v sekci není dužina plodu červená, ale s purpurovým nádechem, byla silně oplodněna dusičnany.

• Kromě toho:
• nasycuje tělo vitaminem C;
• je antioxidant;
• obsahuje velké množství vlákniny.

Možné poškození a kontraindikace

• Bez újmy na moderování mohou produkt konzumovat lidé, kteří nemají:
• problémy se zažívacím traktem;
• urolitiáza;
• poruchy trávicího systému.

Míra využití

Každý den může dospělý jíst nejvýše 500 gramů buničiny z melounu. Při sestavování stravy na základě plodu jako dietního produktu můžete konzumovat nejvýše 1, 5 kg denně. O tom, kolik jídla bude jíst v době buničiny, se každý rozhodne sám. V dětské stravě může být buničina z melounu přítomna pouze od dvou let. V tomto věku může dítě jíst denně 80-100 g buničiny. Děti ve věku 4 až 6 let mohou dostávat 150 g denně.

Co se stane, když přejídáte meloun?

Co se stane, pokud budete jíst ovoce nad normu? Hlavní složkou bobule je voda a vláknina. Pokud používáte několik kilo ovoce najednou, můžete cítit nasycení. Neznamená to však, že jídlo je výživné, protože kalorický obsah plodu je velmi malý. Nasycení poskytne vlákninu, která nasycená vlhkostí v těle bobtná.

Důležité! Pokud dužina plodu způsobuje žaludeční nevolnost, která se projevuje jako těžký průjem, pak je dehydratace možná.

Dostane se do žaludku ve velkém množství, začne se protahovat jeho stěnami, které zase tlačí na sousední orgány. To způsobuje nepohodlí, a to zejména u žen v pozici. Nadměrně konzumované maso může způsobit nevolnost, žaludeční nevolnost a časté močení. Meloun konzumovaný ve velkém množství bude také špatný pro lidi s problémy s ledvinami. Přetížení tohoto orgánu se v nejlepším případě projeví otokem, v nejhorším případě - jeho odmítnutím.

Jak vybrat dobrý produkt?

Meloun je dlouho očekávané ovoce. Jakmile se tato pochoutka objeví na policích, mnozí se ji snaží okamžitě získat a potěšit své blízké. Ale je lepší nespěchat. Abyste mohli produkt využívat, musíte jej zakoupit v určité roční době a vybrat si ten správný.

Výběrová pravidla jsou následující:

1. Kultura zraje v srpnu, takže není vhodné získávat plody dříve než tento měsíc, protože se budou pěstovat zrychleně, což znamená, že obsahují hodně dusičnanů. A jeho chuť nebude pravděpodobně nasycená.
2. Je lepší koupit produkt v místech umístěných poblíž polí, na nichž plodina roste. Pokud to není možné, je vhodnější jít na trh, spíše než do supermarketu, protože ten nakupuje nezralý meloun, takže může být zachován déle.
3. Z plodů jedné odrůdy vyberte středně velký vzorek. Ideální hmotnost - 6-10 kg.
4. U zralého produktu jsou pruhy na slupce kontrastní a pokožka je pevná a lesklá na dotek. Pro malé odrůdy ne větší než 5 cm a pro velké odrůdy ne větší než 10 cm musí být žlutá skvrna.
5. Melouny „dívky“ mají ploché dno a široký kruh v místě, kde byl květ. Obsahují málo semen a jsou sladká. Plody jsou „chlapci“ s konvexním dnem a malým kruhem, méně sladkými.
6. Pokud při klepnutí na kosti prstů ruky uslyšíte zvučný zvuk, pak je maso porézní a ovoce je zralé.
7. Jedlá pochoutka bude mít středně žlutý, suchý, ale ne předsušený stopku (ocas).

Naučte se, jak vybrat správný zralý meloun.

Pokud nemáte žádné zdravotní problémy, pít meloun přesahující normu může způsobit jen nepohodlí. Pokud existují kontraindikace, může se kromě nepohodlí objevit i řada vedlejších účinků. V tomto ohledu je lepší rozdělit velké ovoce na velkou rodinu nebo ho sníst v menších porcích.