Pro mnoho pěstitelů zeleniny lilek dlouho přestal být „zámořskou“ pochoutkou. Při dodržení základních principů a technologie pěstování této zeleninové plodiny ve sklenících, s využitím regionálních odrůd, získáte vysoký výnos. Jak si vybrat tu správnou odrůdu pro skleníky, sbírat a konzervovat zeleninu, popíšeme v tomto materiálu.

Důležité! Teplotní režim lze regulovat větráním a na suchém vzduchu, zalévat uličky nebo uspořádat nádoby vodou.

Obsahuje lilek pro skleníky

Vysoký výnos lilku ve skleníku, kde nedochází k prudkým výkyvům teploty, větru a mrazu, lze vzít v úvahu vlastnosti této zeleniny:

• vlhkost je původem z tropů, lilek má ráda dobře navlhčenou půdu a suchý vzduch (ne vyšší než 60–70%);
• světlo - mladé sazenice se vyvíjejí lépe s krátkým denním světlem, ale v budoucnosti vyžaduje jasné sluneční světlo;
• teplo - lilek je velmi citlivý na chlad, nejlepší teplota pro tvorbu vaječníků a růst ovoce se považuje za rozmezí +25 ... + 28 ° С;
• vrchní obvaz - hnojení by se mělo provádět 3-4krát za sezónu.

Při výběru materiálu, ze kterého bude skleník vyroben, je třeba mít na paměti, že polykarbonátové struktury jsou lepší než sklo nebo film, ve kterém je vzduch velmi horký a přehřátý. V polykarbonátových sklenících pro zeleninu můžete vytvořit vhodnou mikroklima: požadovanou teplotu a vlhkost.

Nejlepší odrůdy lilku pro pěstování ve skleníku

Za účelem přesného výběru odrůd lilku pro setí semen ve skleníku je třeba vzít v úvahu následující faktory:

• produktivita;
• doba zrání;
• růst rostlin;
• chutnost ovoce (nedostatek hořkosti);
• odolnost vůči nemocem.

Kromě hlavních odrůd lilku existují i ​​hybridní, které jsou v klasifikaci označeny přidáním symbolů F1. Vlastnosti hybridů se zvyšují křížením odrůd, aby se snížily požadavky na kultivační podmínky.

Víš? Lilek obsahuje takové množství kyseliny askorbové, že může úspěšně konkurovat léčivům při prevenci nachlazení.

Pokud až donedávna nebyly téměř nikdy nalezeny odrůdy pro střední pás, například pro Moskevskou oblast, a brzy zralé odrůdy pro Ural, díky úspěšné práci chovatelů a vývoji nových způsobů pěstování existuje bohatý sortiment odrůd a hybridů pro pěstování. V chladných oblastech, jako je moskevský region, Ural, Sibiř, by měly být upřednostňovány rané a střední dozrávající odrůdy a hybridy. Zvažte nejoblíbenější odrůdy lilku vhodné pro pěstování ve skleníku.

Louskáček

Louskáček je střední sezóna, vysoce výnosný a nenáročný hybrid s následujícími vlastnostmi:

• keř se rozlévá, dorůstá do 2 ma vyžaduje podvazek;
• sklizeň může začít 100. den po setí;
• velké plody dorůstají až 400 ga vyžadují podporu, jejich barva je hustá fialová, kůže je lesklá;
• vnitřek plodu je bílý, elastický, s houbovou chutí, nemá hořkost;
• dobře odolává přepravě a skladování;
• výnos závisí na podmínkách kultivace, době obratu a je 5 až 10 kg / 1 m².

Bagheera

Brzy zralý hybrid, odolný vůči chorobám a nenáročný na velké plochy, což šetří místo ve skleníku.

Jeho vlastnosti:

• plodina může být sklizena 100 dnů po vyklíčení;
• dospělá rostlina má výšku asi 120 cm;
• úzké válcovité plody tmavě fialové barvy s lesklou kůrou váží 250-300 g;
• vnitřek plodu má bílo-světle zelenou barvu, střední elasticitu, bez hořkosti;
• lze sbírat z jednoho keře do 3 kg.

Tato odrůda je zvláště oblíbená zahradníky, protože je méně náchylná k chorobám, které se ve sklenících rozhoří.

Bajkal

Nenápadný hybrid střední sezóny, odolný vůči mnoha chorobám. To přežije i dočasné sucho.

Lze to popsat takto:

• vysoké keře (1, 2 m);
• zrání probíhá 100 - 110 dní po vyklíčení;
• plody slzovitého tvaru tmavě fialové, téměř černé barvy, o hmotnosti 320-370 g;
• vnitřek je elastický, bez hořkosti, bílé a světle zelené barvy;
• produktivita - 2, 8–3, 2 kg na keř;
• dobře vydrží přepravu a skladování.

Joker

Vysoce výnosná, vyžadující pečlivou péči, brzy zralá odrůda s karpálním ložiskem se vyznačuje následujícími vlastnostmi:

• zraje 90. den od setí;
• dospělá rostlina dorůstá do 1 m;
• kartáče jsou tvořeny 3–6 plody o hmotnosti do 200 g;
• oválné plody s hustým fialovým odstínem;
• vnitřek je elastický, bez hořkosti;
• Plodnost je vysoká: 50 a ještě více ovoce může být odstraněno z jedné rostliny s náležitou péčí.

Purple Wonder F1

Brzy zralý hybrid, který s náležitou péčí poskytne dobrou úrodu.

Jeho vlastnosti:

• vegetační období trvá 90–100 dní;
• dospělá rostlina roste nad 1 m;
• plody mírně zakřiveného tvaru, se špičatou špičkou, tmavě fialové barvy, s lesklou kůrou, hmotnost 100-300 g;
• uvnitř ovoce je zelenavé, s vynikající chutí, absolutně bez hořkosti;
• nepřítomnost trnů na ovocném šálku potěší během sklizně;
• výtěžnost je přibližně 5 kg z 1 m² nebo až 10 plodů z keře;
• dobře vydrží přepravu a skladování.

Odrůda je odolná vůči svislým a pavoukovým roztočům.

Fabin

Hybrid kultivaru Fabina s velmi časným zráním (70 dní po vyklíčení). Nenápadný a dobře reaguje na oblékání.

Mezi jeho vlastnosti patří:

• dřep a kompaktní pouzdro, ne více než 60 cm;
• ovoce je téměř černé ve tvaru válce, váží více než 250 g;
• můžete získat 8-10 plodů z jednoho keře;
• Odrůda má odolnost vůči verticilnímu uschnutí a poškození roztočem.

Černý měsíc

Odolný vůči mnoha chorobám (včetně tabákové mozaiky) je hybrid střední sezóny charakterizován těmito vlastnostmi:

• zraje po 125 dnech od setí;
• vaječníky se dobře formují i ​​při nízkých teplotách;
• kulovité plody prodlužují růst;
• keř roste na 50–70 cm, rozléhá se a vyžaduje prostor, ale nepotřebuje podvazek;
• povrch ovoce je lesklý, tmavě fialový;
• vláknina je lehká, chybí dutiny a hořkost;
• s pečlivou péčí, pravidelným zavlažováním a dodržováním světelného režimu můžete získat plody do hmotnosti 300 g a sklízet až 5 kg / 1 m².

Sophia

Pozdní odrůda s vegetačním obdobím 130 - 150 dní má následující vlastnosti:

• dřepy keře nevyžadují velké plochy;
• silné hruškovité plody tmavě fialového odstínu, velké (500 - 800 g), musí být tuhé;
• produktivita je přibližně 6–8 kg na 1 m²;
• Odrůda snadno snáší nízké teploty, ale je náchylná k chorobám, kterým lze zabránit dodržováním pravidel zemědělské technologie.

Černý pohledný

Černá pohledná pozdní odrůda, odolná vůči téměř všem chorobám solárií.

Jeho vlastnosti:

• zrání za 125–130 dnů od setí;
• dřepy keř (až půl metru) a kompaktní;
• hruškovité ovoce, černě fialové barvy, které vysvětluje název odrůdy;
• hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout až 800 g, pokud se pěstuje ve skleníku (na otevřeném terénu - 300 g);
• vláknina je bílá, vynikající chuť, žádná hořkost;
• produktivita je 8–10 kg na 1 m².

Alenka

Odrůda v polovině sezóny: 108 dní před začátkem technické zralosti.

Vyznačuje se těmito vlastnostmi:

• nízké keře;
• válcovité ovoce, neobvyklé pro lilek, světle zelené barvy se zelenkavou dužinou s houbovou chutí;
• zeleninová hmota - asi 300 g;
• nepřítomnost trnů na ovocném kelímku, což usnadňuje sklizeň;
• při pěstování ve skleníku je výtěžek 7, 5 kg / 1 m².

Funkce pěstování a péče o lilek ve skleníku

Před každým sezónním pěstitelem se musí každý pěstitel seznámit s klíčovými pravidly pro pěstování lilku ve skleníku:

1. Při špatném vývoji výhonků jsou rostliny krmeny dusíkatými hnojivy.
2. Pokud keře dávají hodně zeleně, použijte potašová hnojiva.
3. Při absenci květu a vzniku vaječníků se keře postříkají roztokem kyseliny borité (2 g na 10 litrů teplé vody).
4. Při slabém růstu kořenů jsou keře napájeny síranem hořečnatým.

Před oblékáním musí být keře napojeny, aby nedošlo k popálení kořenů. Ve skleníku je třeba keře lilku svázat s mřížovinami nebo sázkami, protože rostliny určitých odrůd rostou vysoké a křehké a hojnost ovoce může stonek poškodit. Zároveň je však třeba brát v úvahu fotofilousnost zeleniny a nezakrývat výsadbu. Nejčastěji jsou odrůdy podměreku pěstovány ve sklenících, které nevyžadují tvorbu keřů a vázání.

Důležité! S přebytkem organických hnojiv získáte spoustu zelené hmoty, ale málo květin a ovoce.

Při dodržení teplotního režimu ve skleníku musíte mít na paměti, že nejlepší teplota pro tvorbu vaječníků a růstu ovoce se považuje za rozmezí +25 ... + 28 ° С. Kolísání teploty, nahoru i dolů, může vést k pádu květin a ovoce.

Zalévání rostlin produkuje 1-2 krát týdně, v závislosti na počasí. Během plodení je lepší zalévat rostliny brzy ráno, nejlépe teplou vodou, a poté půdu opatrně uvolnit, vyhnout se kůře kolem stonku a mulčovat směsí rašelina-humus v poměru 3: 1.

Možné rostoucí problémy

Rostliny ve skleníku by měly být pravidelně kontrolovány, aby se včas zjistila přítomnost chorob a provedla včasná profylaxe proti hmyzím škůdcům. Phytophthora a tabáková mozaika jsou nejčastějšími chorobami lilku ve sklenících. Phytophthora se projevuje na listech s hnědými podpatky a přechází na stonky a plody. Pokud nebudou přijata včasná opatření, zařízení zemře. Virus tabákové mozaiky nejprve obarví listy ve světlých barvách a poté se na nich objeví tmavě zelená „mozaika“. K boji proti těmto onemocněním se používají Zircon, Fitosporin a Antracol.

Víš? "Jablko šílenství" - tak staří Řekové nazývali lilek. O tom, kdo toto ovoce ochutnal, se zdálo, že ztratil mysl.

Aby se předešlo rozkladu rostlin a výskytu plísňového onemocnění - šedá hniloba - je nutné v horkém dni skleník, kde se pěstují lilky, aby celý den větrat. Pomůže to zlepšit ventilaci a sníží vlhkost ve skleníku.

Brouk bramborový, roztoč pavouk, molice, mšice a slimáci mohou způsobit značné poškození úrody zeleniny. K boji proti těmto hmyzím škůdcům musíte použít prostředky zakoupené ve specializovaných prodejnách (Fitoverm, Aktellik, Aktara), ale během plodení se nenechte unést „chemií“. Je lepší odstranit škůdce ručně nebo nastavit lepivé pasti.

Sklizeň a skladování

Sběr zeleniny se provádí, jakmile plody dosáhnou technické zralosti, což brání jejich převažujícímu stavu. Faktem je, že v přezrálých lilcích se solanin hromadí - látka, která zelenině dodává hořkou chuť. Takovou zeleninu nemůžete jíst. Při technické zralosti má zelenina charakteristickou barvu, velikost a tvar v souladu s pěstovanou odrůdou.

Důležité! Verticilóza je nejsmrtelnější plísňové onemocnění sójových plodin, včetně lilku, takže se pokuste vybrat semena těch odrůd, které jsou vůči této nemoci odolné.

Zralý lilek má lesklý povrch, je na dotek pružný, jeho tělo je bez dutin s malými semínky. Aby nedošlo k poškození vysokých a křehkých stonků, měla by se zelenina nakrájet ostrým nožem, nůžkami nebo zahradními nůžkami. Další čištění se provádí za týden výběrem zralého ovoce. Aby sklizená plodina neztratila svou nutriční hodnotu, je vhodné ji okamžitě zpracovat.

Různé způsoby skladování ovoce mají odpovídající požadavky na teplotu a vlhkost:

• zelenina skladovaná do 2 týdnů: teplota - +4 ... + 6 ° C, vlhkost - 90%;
• zelenina, která je skladována až měsíc: teplota +2 ... + 4 ° С, vlhkost - 95%.

Ovoce lze také zmrazit předpečením nebo smažením. Pro dlouhodobé skladování je třeba připravit chladnou, tmavou a suchou místnost s dobrým větráním. Zelenina se vkládá do krabic nebo beden, posypaných slámou, jemným pískem nebo popelem. Můžete také uložit lilek zabalený do tmavého papíru. Protože tato zelenina má na povrchu slupky přirozenou ochrannou vrstvu, nedoporučuje se ji před uložením k uskladnění umýt.

Další informace o postupech skladování lilku.

Lilek nelíbí husté, nevyužité půdy, zalévání studenou vodou, ostré kolísání teploty nebo dlouhodobé chlazení. Vzhledem ke všem požadavkům takové „vrtošivé“ zeleniny, jako je lilek, a při její správné péči můžete sbírat dobrou úrodu chutného a zdravého ovoce.