Kuřecí maso a vejce
Existují různá plemena kuřat: některé rostou rychle a dávají hodně masa (maso), jiné nesou velké množství vajec (vejce). Ale mezi nimi jsou plemena, která tvoří prostřední půdu - jedná se o kuřecí maso a vejce. Kombinují vysokou produkci vajec a vysokou hmotnost. Rysy obsahu těchto hornin budeme diskutovat v našem článku.
Seznam plemen produktivity masa a vajec
Maso a vejce slepice jsou zastoupena těmito plemeny: Kuchinskaya, Leningrad chintz, Foxy Chik, Zagorsk losos, Živý chintz, Maran, Dominant, Australorp, Amrox, Welsumer, Pushkinskaya a Lakenfelder. Dále zvažujeme jejich vlastnosti.
Kuchinsky
Vrstvy mají masitý trup a krátké nohy. Hmotnost kohouta je 4, 5 kg, kuře - 3 kg. Ptáci přepravují více než 200 vajec ročně, počínaje věkem šesti měsíců. Skořápka vajec je hnědá s růžovým nádechem. Barva peří je zlatohnědá nebo světle hnědá.
Zjistěte více o vlastnostech chovu slepic Kuchin.
Hlavní kvalitou plemene je velmi dobrá tolerance změn počasí: jeho zástupci si rychle zvykají na chladné počasí v zimě a v létě teplo. Úroveň jejich produkce vajec neklesá ani při nejsilnějších mrazech. Slepice mohou běžet v neizolovaném kuřecím molu.
Důležité! Nosnice Kuchin jsou často obézní, takže jejich strava by měla být vyvážená. Nepřekrývejte je v noci: u obézních ptáků se produkce vajec sníží a brzy přestanou spěchat vůbec. Slepice dotyčného plemene jsou nenáročné a velmi klidné. Pokud se o ně dobře postará, mohou se zkrotit.
Leningradský chintz
Především se vrstvy vyznačují krásným peřím: každé peří v nich sestává z bílé, černé a hnědé barvy. Hmotnost dospělého muže je 2, 7 kg a hmotnost ženy je 2 kg. Gurmány opravdu oceňují maso: je velmi chutné, aromatické a šťavnaté. Míra produkce tohoto plemene je 180 vajec ročně.
Přečtěte si o výhodách a nevýhodách kuřat plemene Leningrad chintz.
Vápník musí být ve stravě tohoto plemene, aby byla vejce silná - aby to bylo možné, poskytněte jim příležitost klovat malé oblázky nebo skořápky každý den. Můžete také zavést vápník do potravy nosnic. Kromě toho by ptáci měli dostat dostatečnou dávku bílkovin. Jeho nedostatek nepříznivě ovlivní kvalitu masa.
Foxy kočka
Ptáci jsou nízko, se širokým hrudníkem a hustým peřím červené a světle hnědé. Ve věku 4 měsíců začnou spěchat. Produkce vajec plemene je velmi vysoká - 300 vajec ročně s charakteristickou světle růžovou barvou.
Foxy kuřata jsou velká. Dospělý kohout váží 6 kg a kuře váží 4 kg. Jejich dietní maso, které je na trhu velmi ceněné. Dalším velkým plusem je 100% přežití kuřat, takže je snadné je pěstovat.
Losos Zagorsk
Jedná se o středně velké ptáky. Hmotnost kohouta je 3, 7 kg. Dospělé nosnice váží 2, 7 kg. Jedno kuře může snášet až 260 vajec ročně, počínaje věkem pěti měsíců. Barva skořápky je krémová nebo světle hnědá.
Přečtěte si více o chovu lososů zagorských lososů.
- jsou otužilí a rychle si zvyknou na změny teploty;
- velmi zřídka onemocní, protože mají silnou imunitu;
- mohou být pěstovány společně se zástupci jiných plemen, protože mají dobrý charakter;
- kuřata rychle rostou, vyznačují se vysokou mírou přežití.
Živý chintz
Navenek jsou vrstvy velmi velké, se širokým hrudníkem, dlouhým hřbetem a krátkým krkem. Barva peří může být různá: žlutá, černá a bílá, černá, stříbrná, zlatá.
Víš? Název plemene pocházel z chintzové barvy ptáků, která dnes převládá ve srovnání s jinými barvami. Kuře tohoto plemene nese 200–220 vajec ročně, počínaje věkem 6 měsíců. Je třeba poznamenat, že barva skořápky je hnědá. Počet vajec v zimě neklesá, když jsou na ulici velké mrazy. Kromě toho mají vejce jemnou chuť, což ocení gurmáni. Maso těchto ptáků má skvělé chuťové vlastnosti.
Ptáci jsou v jídle nenároční. V zimě je však obzvláště nutné zajistit, aby dostávali hodně vitamínů: proto suší ovoce, zeleninu a používají další vitamínové doplňky.
Maranas
Vlastnosti plemene:
- ptáci jsou velcí, mají dlouhé tělo a silné nohy;
- hmotnost dospělého kohouta nepřesahuje 4 kg a ženy - 3, 2 kg;
- jedno kuře nese 150 vajec ročně;
- jsou velmi aktivní, takže se starejte o přítomnost velkého prostoru pro ptáky;
- nosnice netolerují vysokou vlhkost, takže je třeba zajistit, aby kuřecí bedra byla suchá;
- slepice jsou nenáročné na jídlo;
- ve stravě maranů by mělo být hodně zelených, aby se jejich produkce vajec nesnížila;
- aby byla skořápka silná, u kuřat používejte doplněk vápníku.
Důležité! Vaječná skořápka maranů je velmi silná a je třeba dbát na to, aby kuřata, která nemohla prorazit sama, nezemřela. Pokud pozorujete tuto situaci, pomozte kuřatům dostat se ven.
Dominanty
Vrstvy mají neobvyklý vzhled díky nízkým nohám, díky nimž jsou dřepy. Kuřata jsou poměrně velká: hmotnost kohouta dosahuje 3 kg a nosnice - 2 kg. Jedno kuře může snášet 310 vajec ročně, což je velmi vysoká míra.
Australorp
Kuřata se pěstují na mnoha farmách. Vrstvy vynikají mezi jinými plemeny s černým peřím. Přenášejí 300 vajec ročně. Po dosažení věku dvou let se produkce vajec jednotlivců sníží a nosnice se odešlou na porážku. Je třeba poznamenat, že kuřata mají poměrně velkou hmotnost: kohout váží 4 kg a kuře - 3 kg.
Víš? Toto plemeno bylo vyvinuto v roce 1890 v Austrálii. Pak se stala populární v Americe a nakonec i po celém světě. Název plemene pocházel z pevniny, na které se objevilo. Vrstvy si rychle zvyknou na nové klimatické podmínky. Kuřecí bedra by měla být teplá, bez průvanu. Je důležité zajistit kuřatům dobrou ventilaci - zabrání se tak výskytu různých bakterií v domě.
Doporučujeme, abyste se dozvěděli více o kuřatech Australorp.
Amrox
Kuřata jsou vzhledem ke své kukuřičné peří krásná. Jsou velké, široké v hrudi, s dlouhým krkem. Hmotnost kohouta je 4, 5 kg a kuře 3, 5 kg. Produkce vajec - 180 vajec ročně.
Tato kuřata se vyznačují vysokým přežitím. Rychle se přizpůsobí novým podmínkám a mají klidnou povahu, takže vrstvy lze udržovat ve stejné místnosti s jinými plemeny. Vzhledem k jeho nenáročnosti je toto plemeno nejčastěji doporučováno pěstovat pro začínající chovatele drůbeže.
Podívejte se na pokročilejší funkce kuřat Amrox.
Musíte sledovat vyváženou stravu kuřat. Naplňte stravu nosnic vitamíny (včetně zeleniny, rybího oleje, mléčných výrobků atd.), Což pozitivně ovlivní produkci vajec a vzhled ptáků.
Welsumer
Je to nejstarší plemeno v Evropě. Její zástupci jsou vysokí a velcí, vyznačují se rezavým tetřevím zbarvení peří. V prvním roce života nesou 160 vajec, pak produkce vajec klesne na 120 vajec ročně. Skořápka je neobvyklá - drsné, tmavě červeno-hnědé odstíny.
Slepice Welsumer jsou klidní. Snadno vycházejí se zástupci jiných plemen. Díky klidu a šikaně si mohou zvyknout na ruce.
Puškin
Slepice mají krásnou barvu. Vrstvy jsou pruhované a pestré a kohouti jsou bílí s tmavými skvrnami podél těla.
Další informace o vlastnostech chovu kuřat Pushkin.
Váha ptáků je malá: samci - 3 kg a ženy - 2 kg. Kuřata přepravují 220 až 290 vajec ročně, počínaje 5, 5 měsíci. Úroveň produkce vajec závisí na množství vitamínů v jejich stravě. Měl by se skládat z bylin, zeleniny, křídy, vitaminových doplňků.
Důležité! Aby se předešlo konfliktům mezi ptáky, ujistěte se, že stádo má takový sexuální poměr - 1 kohout na 25 kuřat. V žádném případě neuchovávejte více kohoutů pro tolik vrstev.
Lakenfelder
Ptáci jsou velmi krásného vzhledu: jsou velkolepí a objemní díky velkolepému peří. Kohouti mají dlouhý krk a ocas, díky čemuž jsou velkolepější. Černý krk a ocas ostře kontrastují s bílým trupem.
Váha ptáků je malá: kohouti dosahují 2, 2 kg a nosnice - 2 kg. Míra produkce vajec je 180 vajec ročně, za zlepšených podmínek se může zvýšit. Tato kuřata musí poskytnout dostatek prostoru pro chůzi. Mohou chodit v žáru a v mrazu, protože dobře snášejí změny teploty.
Doporučujeme vám seznámit se s vlastnostmi chovných kuřat Lakenfelder.
Důležité! Kuřata lakenfelder jsou na farmách velmi vzácná, navíc je o ně obtížnější se starat než pro nosnice jiných plemen. Proto je lepší pro začínající chovatele pozastavit toto vzácné plemeno a nejprve vyzkoušet svou chovu více nenáročných kuřat.
Chov kuřecího masa a plemen vajec
K chovu nosnic masných a vaječných plemen potřebujete znát následující ustanovení:
- začnou snášet vejce brzy (ve věku 4–5 měsíců);
- většina plemen má malou hmotnost, ale jejich maso je velmi chutné, což ocení gurmáni;
- drůbeží strava by měla obsahovat dostatečné množství vitamínů, aby se její produkce vajec nesnížila;
- kuřata by měla mít volný přístup ke sladké vodě;
- musíte se postarat o teplý dům bez průvanu, s podestýlkou ze slámy. Musí být udržován v suchu, čistotě a vyhnout se nadměrné vlhkosti;
- snáškové vrstvy těchto plemen mají vysokou imunitu, takže kuřata mají přežití téměř sto procent;
- pokud jste začínající chovatel, nejprve chovejte více nenáročných kuřat, abyste získali zkušenosti v této záležitosti;
- Ponechte dostatek prostoru pro všechny slepice. Je to další zdroj vitamínů pro drůbež.