Pěstování brojlerů je poměrně komplikovaný proces. Je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů, přičemž hlavní je výživa. V tomto článku je popsáno, jak správně nakrmit kuřata s nezbytným přírůstkem hmotnosti.

Vlastnosti chovu brojlerů

Chov brojlerů doma je možný v klecích, protože není vždy možné zajistit mláďata na podlaze domu. Pěstování kuřat na maso se velmi liší od obsahu nosnic - v tomto případě je veškeré úsilí zaměřeno na co nejrychlejší hromadný zisk. Ekonomicky proveditelné období krmení brojlerů před porážkou je 35–40 dní s hmotností do 2, 5 kg. Další údržba může způsobit poškození domácnosti.

Výhody

Většina farmářů na svých farmách upřednostňuje brojlerové klece.

• Výhody této metody jsou zřejmé:
• velký hmotnostní zisk v krátké době;
• snížení spotřeby krmiva v důsledku porcování;
• kompaktní umístění velkého počtu jednotlivců do vesmíru;
• úspora energie;
• vyloučení kontaktu s obyvateli sousedních buněk;
• vysoce kvalitní individuální čištění podestýlky nebo palety;
• maso brojlerů má nejlepší chuť.
• porážka jednotlivců, kteří dosáhli tržní hmotnosti bez nadměrného krmení.

Nevýhody

• Buněčný způsob pěstování má své nevýhody, které nejsou ve srovnání s výhodami příliš významné:
• náklady na organizaci buněčné údržby - buňky, individuální nápojové misky, krmítka;
• potřeba denního čištění každé buňky;
• dezinfekce buněk po jejich osvobození od dobře krmených ptáků;
• časové náklady na individuální krmení a pití domácích zvířat.

Krmení brojlerů doma

Ptáci jsou krmeni speciální technikou, která se výrazně liší podle nutričního schématu plemen vajec a masa. V průběhu času se mění složení výživné směsi a její množství.

Víš? Brojler není samostatné plemeno, ale kříženec získaný křížením dvou druhů: plymutrok (mateřská linie) a cornish (rodičovská linie).

Rychlosti podávání

Krmení kuřat začíná již 12 hodin po narození. Slabým dětem se pipetuje mléko a vaječný žloutek, zdravá kuřata získávají směs nakrájené kukuřice, proso, žloutek. Druhý den života můžete do jídla přidat nasekané pampelišky, kopřivy a strouhanou mrkev.

Normy krmení denně podle věku jsou přibližně následující:

• první týden - 8krát;
• druhý týden - 6krát;
• třetí týden - 4krát;
• čtvrtý týden a dále - 2krát.

Krmivo pro brojlery v drůbežářských farmách je vyváženo pro maximální hmotnost, nikoli kvalitu masa. Proto se do nich zavádějí následující přísady, které podporují zdraví a urychlují růst:

• antibiotická a antibakteriální léčiva;
• vakcínové přísady;
• kokcidiostatika - léky, které bojují s intracelulárními infekcemi;
• vitamíny a minerály.

Víš? V některých domácnostech se brojlery používají jako domácí kuřata. Žijí do dospělosti a jsou schopni snášet až 120 vajec ročně.

Jak vypočítat spotřebu krmiva

Správný výpočet příjmu krmiva je klíčem ke stálému růstu kuřat. Je důležité, aby kuřata přibrala na váze bez obezity. Tabulka výživy kuřat a množství krmiva, které potřebuje denně, je uvedeno v tabulce:

Věkové dny	Feed, g
0-5	15
6-10	20
11-20	45
21-30	65
31-40	85
41-50	100
51-60	115

Recepty brojlerů

Není vždy možné používat krmné směsi doma, ale je možné je nahradit improvizovanými krmivy - zrno nové plodiny, obilniny, polní obiloviny a byliny. Jak nakrmit kuřata až do měsíce a každý hostitel určuje jejich program krmení. Jak krmit mladá zvířata krmivem i bez něj, je popsáno níže.

S krmivem

Složení krmiv pro zvířata se výrazně liší pro různé věkové kategorie kuřat. Nejúčinnější je čtyřfázové schéma krmení, které se skládá z následujících fází:

1. Předběžné spuštění (PC 5-3) . Používá se v prvních dnech života.
2. Start (PC 5-4) . Je dána 2týdenním dětem.
3. Výkrm (PC 6-6) . Krmiva brojlerů se krmí od 19 do 37 dnů.
4. Dokončit (PC 6-7) . Krmení ptáků před porážkou po 38 dnech.

Krmné směsi jsou vyvážené a umožňují vám nezabývat se samo kompilací stravy, což je jejich hlavní výhoda. V závislosti na klimatických vlastnostech oblasti lze mnoho krmných směsí nahradit místně produkovaným obilím. Složení vitamínu je zajištěno vegetací.

Důležité! Hmotnost brojlerů je výrazně ovlivněna kvalitním osvětlením haly. Správné světelné podmínky výrazně zvyšují náladu kuřat a jejich hmotnostní přírůstek.

Bez krmiva

Výkrm brojlerů je možný bez průmyslových krmných směsí. Kompletní strava se připravuje nezávisle. V závislosti na věku domácích mazlíčků můžete přidat polní byliny nebo zeleninu.

Strava kuřat podle věkových skupin je následující:

1. 0-5 dní. Skartovaná kukuřice, pšenice, oves, proso, vejce, zelenina. Všechny přísady musí být očištěny od zbytků a filmů. Zrno - 65%, ostatní složky - 35%.
2. 6-12 dní. Bylinná mouka se přidává do stravy od 3 do 5 gramů denně.
3. 13-18 dní. Krmení začíná bílkovinnými potravinami - rybí odpad, sójová a slunečnicová moučka.
4. 19-30 dní. Malá část zrnité směsi (15-20%) je nahrazena vařenými brambory. Můžete přidat živočišné bílkoviny - syrovátku, kefír, jogurt, tvaroh.
5. Starší než 30 dní. Různé bylinky (kopřiva, pampeliška, jetel), strouhaná zelenina (mrkev, brambory) se přidávají do obilné „stravy“. V této fázi jsou vyloučeny zdroje živočišných proteinů.

Směsi se připravují ručně se správným dávkováním složek. Musí být čisté, suché a vysoce kvalitní. Zalévání je velmi důležitým faktorem pro kvalitní krmení brojlerů. Čistá voda pomáhá rychle zacházet a absorbovat krmivo v gastrointestinálním traktu kuře. Voda v nápojích se mění, když je znečištěná, nejméně však jednou denně.

Naučte se, jak vyrobit klece brojlerů vlastními rukama.

Potřebné množství vody denně pro kuřata je uvedeno v tabulce:

Věkové týdny	Norma na vodu denně, ml
1-2	55-80
3-4	100-130
5-6	160-200

Vlastnosti krmení brojlerů

Intenzivní růst brojlerů je pozorován v prvních 25-30 dnech, další růst se zpomaluje. Během období zrychleného růstu by proto ptáci měli být v podmínkách, které nejvíce přispívají ke zvýšení jejich hmotnosti.

Užívání vitamínů A a E přispívá k normálnímu vývoji dětí, odstraňuje křivice. Tyto stopové prvky se obvykle zavádějí do stravy od pátého dne života. Kromě vitamínů musí výživa brojlerů zahrnovat drcené skořápky, med, kostní moučku. V podavačích by měl být vždy jemný štěrk (velikost kamene 2-5 mm). Před porážkou musí být štěrk ze stravy vyloučen.

Důležité! Červená mrkev je cenným kuřecím krmivem. Stojí za to ji zavést do potravinářské směsi od 5 dnů věku.

Co by se nemělo krmit

U zdánlivě všežravých brojlerů by jim neměli dávat nějaké produkty - můžete narušit činnost gastrointestinálního traktu. Mezi tyto potraviny patří:

• řepa - čerstvá a vařená, oslabuje kuře;
• čerstvé ryby - aby se zabránilo rozrušení žaludku domácích zvířat, ryby by měly být velmi čerstvé nebo by měly být vyloučeny ze stravy;
• vařené brambory - měly by být použity pouze jako součást směsi, protože by mohly narušit střeva;
• chléb - bobtná v žaludku;
• plýtvání potravinami ze stolku osoby - rychle zakyslá a mohou způsobit otravu;
• písk - ucpává strumu a může vést k udušení.

Péče a pěstování brojlerů

V současné době se stále více zemědělců přiklání k buněčné metodě chovu drůbeže na maso. Existují však i ti, kteří zůstávají odhodláni chov brojlerů.

Chovatelská zařízení

Pro obě možnosti platí pravidla pro uspořádání místnosti pro domácí zvířata. Kuřata brojlerů nevyžadují chůzi, takže jsou chována uvnitř vrhů nebo v klecích. U obou způsobů údržby je uspořádání místnosti identické, s výjimkou některých nuancí, jako je potřeba halového odpadu nebo strukturování podavačů a misek na pití.

Důležité! Pro jakýkoli druh údržby musíte dodržovat hygienické normy - čisté pitné mísy a podavače, aktualizovat nebo vyměnit vrh, sledovat fyzický stav brojlerů.

Požadavky na prostory kuřecího moku byly vyvinuty již dávno:

• osvětlení - od světla pro malá kuřata (denní světlo trvá 17-24 hodin) po tlumené pro brojlery (v konečné fázi krmení);
• teplota - do + 30 ° С - v jeslích, + 23- + 25 ° С - u dospělých jedinců, asi 20 ° С - v měsíčních brojlerech;
• Vlhkost - mírná, střední, takže stelivo nezmokne, jídlo rychle nekyslé a neexistuje příznivé prostředí pro vývoj patogenů;
• podestýlka - z pilin nebo slámy, hluboké a suché;
• koryta krmení - s celulárním obsahem je jednoduché řešení koryto společné pro několik buněk, kde je krmivo naplněno naproti každé z nich; s obsahem zalnogo nemůže nikde uniknout z běžných podavačů různých vzorů;
• misky na pití - to samé platí pro misky na pití, které lze pro klece vyrobit individuálně, ale bez misky na pití se nedá udržet ptáka na podlaze.

Na podlaze

Údržba mladých zvířat v domě metodou skupinové chůze se nazývá zalny. U tohoto typu kultivace musíte pečlivě sledovat kvalitu steliva, protože se nerovnoměrně kazí - u pijáků a krmítek se to děje mnohem rychleji než v místech chůze nebo odpočinku. Krmné žlaby a misky na pití jsou také předmětem zvláštní pozornosti, protože hromadění potravin v jedné části je nepřípustné, což nebude přístupné všem zájemcům kuřat.

Přečtěte si více o tom, jak postavit a vybavit dům brojlerů vlastními rukama.

Hustota domácích zvířat na metr čtvereční, když je udržována na podlaze, je 10-12 a při dobré ventilaci 14-18.

V buňkách

Buněčný obsah přitahuje svou ekonomikou a izolací skupin brojlerů, což vylučuje šíření infekčních chorob. Obvyklý objem buněk je 0, 5 - 1, 5 m2. metr. Na jeden metr čtvereční může být umístěno až 25 kuřat, a vzhledem k víceúrovňové povaze může v kuřecí bedně žít velké množství kuřat.

Police mohou být pro každou buňku buď individuální, nebo centralizované. Krmítka jsou umístěna vně klece, což eliminuje šíření potravin a zjednodušuje jejich údržbu. Vylučovací misku lze vyjmout a vyčistit bez poškození ptáka.

Specifika péče o brojler

Díky zrychlenému růstu jsou kuřata brojlerů „silná i po letech“, a proto mohou být často příliš agresivní a navzájem se zranit. Stává se to častěji, když se drží na podlaze, ale v kleci je již každý známý a mnohem pokojnější. Při chovu mladých zvířat musí být splněny následující podmínky:

• jednotlivci stejného věku by měli být ve stejné místnosti;
• je nutné vyloučit přístup cizích zvířat, ptáků a hlodavců;
• všechna zvířata jsou poražena současně, prostory jsou vyčištěny a je dovážena nová šarže kuřat;
• minimalizaci rizik zavádění infekcí zvenčí;
• nepřetržitý přístup kuřat k jídlu a vodě.

Jedním z hlavních tipů pro začínající chovatele drůbeže není ušetřit na krmení. Rychle rostoucí ptáci nebudou schopni plně přibrat na váze, pokud jsou poddimenzovaní.

Možné choroby brojlerů a jejich prevence

Prvním příznakem nemoci u brojlerů je snížení chuti k jídlu a celková letargie. Tyto příznaky jsou společné téměř pro všechna onemocnění, která mohou domácí zvířata získat během svého krátkého života. Aby nedošlo k infikování celého stáda, je podezřelý jedinec izolován a pozorován samostatně.

Důležité! Ptačí chřipka je extrémně nebezpečná nejen pro brojlery, ale také pro lidi. Po zjištění nemoci je infikovaný jedinec okamžitě zabit.

Hlavní choroby a jejich prevence jsou uvedeny v tabulce:

Kolibacilóza	Kvalitní a čisté jídlo, očkování
Salmonelóza	Očkování imunitního séra chloramfenikolem
Pullorosis	Izolace nemocných jedinců, ventilace, přidání furazolidonu do jídla
Aspergilóza	Oteplování a větrání drůbeže, vyloučení průvanu
Křivka	Vyloučení nadměrné populace buněk, přidání vápníku a vitamínů do stravy
Kuřecí neštovice	Coop větrání, dezinfekce a pravidelné čištění
Ptačí chřipka	Dodržování hygienických a hygienických norem
Marekova nemoc	Prevence neexistuje

Vedení brojlerů je velmi odpovědná práce. Tito ptáci jsou velmi náchylní k nemocem a vyžadují vysoce kvalitní výživu. Farmáři, kteří byli schopni zajistit správné životní podmínky a připravili pro své domácí mazlíčky nezbytnou stravu, získají dobrý výnos masa.