Kráva jaroslavského plemene: popis, péče a krmení
Plemeno yaroslavlských krav je jednou z nejstarších v Rusku, kde je po mnoho let oceňována pro svou nejvyšší produktivitu mléka a výtěžky mastných živin. V našem článku zvážíme podrobný popis těchto zvířat a zjistíme všechny nuance jejich obsahu, výživy a chůze.
Popis plemene
Yaroslavlské plemeno krav bylo chováno v 19. století v provincii Yaroslavl chovem hospodářských zvířat, aby se zlepšila kvalita rodokmenů. V těchto dnech byla tato zvířata běžná v nivách řek Volhy, Mologa a Sheksna.
Víš? První zmínka o krávě jako o domácím mazlíčku se objevila v VIII. Století. BC e. Celková hmotnost všech krav žijících na Zemi je téměř trojnásobkem hmotnosti všech lidí.
Yaroslavl krávy byly původně chovány za účelem hojné produkce mléka, a proto vlastnosti plemene vykazují výrazné známky laktační orientace.
Hlavní parametry plemene:
| Ženský růst (v kohoutku) | 120 cm |
| Výška býka | 127 cm |
| Tělo | Silný, hluboký a napnutý (155 cm) |
| Hrudník | Úzký a hluboký (35–37 cm) |
| Zpět | Rovně široký |
| Krk | Protáhlý, pokrytý malými záhyby |
| Hlava | Podlouhlé, masivní |
| Hmotnost krávy pro dospělé | 600 kg |
| Hmotnost dospělého býka | 900 kg |
| Výrobní býk | Asi 1200 kg |
| Kravské vemeno | Dobře vyvinutý, ve tvaru kalíšku. Válcové bradavky |
| Tvar těla | Úhlové |
| Oblek | Všechna zvířata jsou převážně černá s bílým břichem, hlavou a nohama. Kolem očí je nosní zrcátko a značky („brýle“). |
Klady a zápory
- Hlavní výhody odrůdy:
- zvířata se rychle přizpůsobí jakýmkoli klimatickým vlastnostem různých oblastí;
- nenáročný na stravu;
- k otelení dochází bez komplikací, v důsledku toho se jedinci narodí 1 nebo 2 telata ročně;
- silná imunita jednotlivců umožňuje odolávat chorobám charakteristickým pro skot;
- velké výtěžky s vysokým obsahem tuku i při minimálním množství krmiva.
- Nevýhody plemene:
- nerentabilní pro maso (úzká hrudní kost, krátká postava);
- krávy mají oslabené končetiny (vysoké riziko zranění na nerovných površích);
- po otelení klesá na předky a nemůže po nějakou dobu vstávat.
Údržba a péče
Jak je uvedeno výše, údržba krav Yaroslavl nepřináší mnoho problémů. Zvířata jsou klidná, snadno vnímají lehkou péči a snášejí adaptaci na jakýkoli domov. Navzdory tomu jsou některá doporučení pro vytvoření pohodlné existence a péče stále lepší dodržovat.
Letní pěší zóna
Zástupci jaroslavského plemene dobře snášejí vysoké teploty vzduchu, ale otevřené slunce pro ně může být fatální - zvířata onemocní letargicky, onemocní a množství a kvalita mléka klesne. Proto by měl zemědělec nedaleko hlavní stodoly zorganizovat speciální pěší plošinu, která co nejvíce chrání před spalujícím letním sluncem.
- volné a prostorné území;
- hustá zelená vegetace poskytující jak další jídlo, tak čerstvé úkryt před teplem;
- přítomnost střechy sestávající z podlahy nebo dlaždic;
- silný plot.
Uspořádání stodoly
Standardní velikost haly pro krávu Jaroslavl je 6 x 4 m. Samotná kráva by měla zabírat polovinu volného prostoru, 1 část druhé poloviny by měla být stádo telat, inventář by měl být umístěn do 2 částí a krmivo by mělo být skladováno.
Důležité! Stelivo ve stodole by mělo být vždy suché: jinak zvíře nebude ležet na podlaze, což povede ke špatnému výnosu mléka a v některých případech k poškození vemene patogenními bakteriemi.
Další možnosti:
- Výška místnosti musí být nejméně 2, 5 m.
- Před usazením jednotlivce ve stodole je nutné zorganizovat kvalitní tepelnou izolaci.
- Podlaha může být vyrobena ze dřeva (je teplá a pohodlná), ale až po 3–4 letech se tento materiál zcela rozpadne, proto je lepší je vyrobit z cihel nebo betonu.
- Možnosti podlahy - sláma nebo směs slámy a rašeliny (2: 1). Doporučená vrstva je 20 cm.
- Vnitřní okna by měla být vyšší než krávy.
- Optimální velikost stánku je 2, 5–3 metrů čtverečních. m;
- Přípustným materiálem pro podavače a misky na pití je ocel, litina, dřevo. Velikost - 100 x 80 cm. Objem misky na pití pro boobenku se sklonem mléka je 90–120 l.
Podmínky zajištění
Následující pravidla by neměla být opomíjena:
- teplota vzduchu ve stodole by neměla být pod +10 ° C a nad +25 ° C;
- přípustná vlhkost - 50–75%;
- Osvětlení by mělo být jasné, aby byly krávy v rytmu aktivní. Schéma trvání světla: 16 hodin - denní světlo, 8 hodin - plná noc. V zimním období by měl začátek a konec osvětlení klesnout na půl čtvrté ráno a půl osmé večer;
- větrání by mělo být organizováno tak, aby vzduch v místnosti nebyl zatuchlý, ale průvan není přísně povolen;
- Je nesmírně důležité nezapomenout na včasné čištění a dezinfekci obydlí krávy.
Důležité! Pokud jsou na rukou praskliny nebo rány, měl by farmář nosit sterilní gumové rukavice.
Čištění
Aby se yaroslavlské krávy cítily co nejpohodlněji, poskytovaly vysoce kvalitní mléčný výnos a nebyly vystaveny chorobám, je nutné kravín pravidelně a pečlivě čistit:
- denně čistěte krmítka a misky na pití od jídla a nečistot, opláchněte jednou týdně vroucí vodou;
- pravidelně kontrolujte a čistěte ventilační otvory (2-3krát týdně);
- denně čistěte podlahu od hnoje;
- výměna podlahy, jakmile je špinavá - hlavní věc je, že místnost neshromažďuje ostré pachy moči a exkrementů a končetiny krav jsou suché a teplé.
Dojení
Začátkem přípravy na produktivní dojení je čištění místnosti. Po provedení všech nezbytných hygienických opatření musí zemědělec pečlivě očistit samotnou krávu, přičemž ocas dříve svázal o nohu. Bezprostředně před zpracováním by si měl majitel zvířete důkladně umýt ruce a obléknout si čisté oblečení.
Rovněž je třeba dodržovat následující pravidla:
- Jemně umyjte kravské vemeno teplou vodou a otřete do sucha ručníkem.
- Masírujte střídavě každou polovinu vemene, hnětení od základny k bradavkám a návrat. Předmasáž má příznivý účinek nejen na výsledek mléčného výnosu, ale také zabraňuje výskytu stagnujících zánětlivých procesů v mléčných orgánech.
- Při dojení je vhodné, aby zemědělec seděl po pravé straně a seděl na nízké stoličce. Přitom stiskněte nohu nádobu.
Co nakrmit
Yaroslavl strava by měla být brána vážně. Jídlo v zimě a v létě má některé důležité rozdíly.
Pastviny a krmení hospodářských zvířat v létě
V létě se krávy živí hlavně pastvinami, kde dostávají téměř celý vitamínový minerální zdravotní komplex. Zelené přírodní jídlo tvoří 80% letní stravy, ale nepokrývá plně potřeby zvířat. Proto by jejich nabídka měla být doplněna šťavnatými doplňkovými jídly - brambory, řepa atd.
Volba pastviny pro procházky krávy Jaroslavl vychází z následujícího výpočtu: na jedné hlavě ne menší než 0, 5 ha je vzdálenost od farmy 2–3 km. Je žádoucí, aby v blízkosti pěší zóny byl přírodní zdroj vody (v okruhu 1-2 km).
Rozdíly v zimním krmení
V zimě je nutné postupně zavádět do výživy hospodářských zvířat další výživné krmení:
- sláma a seno;
- obiloviny;
- kostní moučka;
- dort, jídlo;
- krmná dýně, řepa, brambory, kořenové plodiny;
- krmné směsi, koncentráty;
- stolní sůl.
Víš? Jedna kráva za život dává přibližně 200 tisíc sklenic mléka. A jedno stádo 50 cílů denně může produkovat téměř tunu lahodného produktu.
V chladném období je stanoven přísný režim krmení - 3x denně, vždy ve stejnou dobu, v pravidelných intervalech.
Voda
Zvířata by měla být krmena čistou vodou při pokojové teplotě (+10 - 15 ° C). V létě krávy uhasí žízeň z přírodních nádrží, ale to nevylučuje další množství tekutiny v pijácích. Voda by měla být vždy veřejně přístupná. V zimě kráva pije uvnitř, takže je nesmírně důležité nezapomenout včasně nahradit vodu čerstvou vodou a také zajistit, aby pijáci nebyli kontaminováni zbytky jídla nebo slámou.
