Přes dobře známé přínosy pro lidské tělo, ořechy mohou také poškodit jej jestliže konzumoval ve velkém množství. V tomto článku najdete potřebné informace o tomto produktu a doporučené normy pro použití.

Kde lískový ořech roste a jak to vypadá

Lískové ořechy jsou plody velkého lískového oříšku. Je obklopen tenkou skořápkou, která má v průměru 50–75% hmotnosti celého plodu. Tvar je kulovitý, délka 15–20 mm a šířka 11–20 mm. Barva ořechu je žlutá hnědá. To je široce používáno v cukrářském průmyslu, stejně jako pro výrobu másla.

Víš? Olej vyrobený z těchto plodů nikdy nikdy nezaschne, pro který je velmi ceněn při vaření a kosmetologii.

Rodištěm této rostliny je Gruzie. V současné době jsou největšími zeměmi Středomoří. Výška stromů může dosáhnout 5 ma jsou zařazeny jako plodiny odolné proti mrazu, které vydrží až -30 ° C. Líska je opadavá trvalka s tmavě zelenými zaoblenými listy orámovanými zuby. Během květu je pokryta bílými a žlutými malými květy.

Tyto stromy se často vyskytují v jihovýchodní Asii a Evropě.

Kolik můžete jíst v lískových oříšcích

Je třeba si uvědomit, že normy použití konkrétního produktu jsou individuální a mohou záviset na mnoha faktorech:

• věk
• pohlaví
• hmotnost
• přítomnost nemocí (cukrovka, obezita, problémy nervového systému atd.).

Důležité! Děti do 3 let by neměly tuto matici zahrnout do stravy, protože jejich trávicí systém není dostatečně formován pro trávení těžkého jídla.

Přibližná denní norma lískových ořechů je však stanovena - až 30 g (12 kusů). Vzhledem k tomu, že se tato hodnota může lišit, je extrémní prahová hodnota pro použití tohoto přípravku za den 50 g. Pokud je překročena, jsou možné vedlejší účinky pro tělo.

Ženy během těhotenství by se měly omezit na porci 40 g denně a během kojení se nedoporučuje konzumovat více než 8 kusů.

Chemické složení a obsah kalorií lískových oříšků

Takové omezení v používání lískových ořechů je způsobeno především vysokým obsahem kalorií. 100 g tohoto produktu obsahuje asi 651 kcal, což je 41% průměrného denního příjmu.

Složení vitamínů:

Vitamíny	Stopové prvky	Makronutrienty
A, retinol (20 mg)	Železo (4, 7 mg)	Vápník (170 mg)
B1, thiamin (0, 6 mg)	Zinek (2, 4 mg)	Hořčík (163 mg)
B2, riboflavin (0, 1 mg)	Měď (1, 73 mcg)	Draslík (700 mg)
B4, cholin (45, 6 mg)	Mangan (6, 18 mg)	Křemík (50 mg)
C, kyselina askorbová (6, 3 mg)	Selen (2, 4 mcg)	Sodík (3 mg)
E, tokoferol (15, 03 mg)		Fosfor (299 mg)

Chemické složení této ořechy zahrnuje:

• proteiny: 15 g;
• tuky: 61 g;
• uhlohydráty: 9, 4 g.

Bylo zjištěno, že lískové ořechy mají více bílkovin než maso, více tuku než oleje a více živin než vejce. Také zaznamenal vysoký obsah prospěšných mastných a aminokyselin.

Příznivé vlastnosti lískových ořechů

Na základě výše uvedených údajů je zřejmé, že matice je nasycena množstvím prvků, které nějak tělu prospívají. Například vitaminy B se podílejí na metabolismu, pomáhají při tvorbě energie, posilují imunitu a mají také pozitivní účinek na centrální nervový systém. A to nejsou všechny výhody, které vitamíny dávají.

Víš? Dříve byly lískové ořechy přisuzovány magickým vlastnostem. Důvodem je skutečnost, že v nepřítomnosti úrody pšenice, rýže a jiných plodin přežili lidé zimu a jedli pouze toto ovoce.

• Užitečné vlastnosti lískových ořechů:
• S kardiovaskulárním onemocněním. Draslík a vápník ve složení podporují stěny krevních cév a muskulaturu srdce, což jim dodává sílu a pružnost. Doporučuje se pro křečové žíly, tromboflebitidu, problémy s kapilárami a jiná onemocnění krevních cév a žil.
• Pro imunitu. Vitamin C přispívá k odolnosti organismu vůči nemocem a posiluje imunitu.
• Pro gastrointestinální trakt. Tvorba plynu je snížena, zlepšuje se proces trávení a vstřebávání živin.
• Čištění těla. Účinné látky v kompozici umožňují odstranit toxiny a toxiny z těla. Je také známo použití těchto plodů jako lidového léčiva pro červy.
• Proti onkologickým onemocněním. Látka paclitaxel aktivně bojuje s rakovinnými buňkami a výrazně snižuje pravděpodobnost jejich reprodukce.
• Pro matky. Tělo je kvůli velkému množství vitamínů a minerálů nasyceno látkami, jejichž nedostatek je během těhotenství obzvláště akutní. Zlepší se produkce mateřského mléka.
• V kosmetologii. Použití této ořechy má pozitivní vliv na vzhled kůže, vlasů a nehtů díky vysokému obsahu vitamínu A a E.
• Ořechový olej je otřen revmatismem a bronchitidou. Doporučuje se pro škrkavky a epilepsii.

Kontraindikace používání lískových ořechů

Každý produkt s nadměrnou spotřebou může poškodit tělo. Před použitím je důležité seznámit se s jeho kontraindikacemi.

• Lískové ořechy se nedoporučují pro použití lidmi:
• s diabetem;
• s onemocněním jater a slinivky břišní;
• s alergiemi.

Důležité! Máte-li jakékoli pochybnosti o zařazení tohoto produktu do stravy, musíte se poradit s lékařem.

Příznakem jeho přejídání je nejčastěji bolest hlavy, protože dochází k vazospazmům. Správné používání lískových ořechů tedy přinese vašemu tělu mnoho výhod. Produkt bude užitečný při mnoha chorobách díky svému bohatému složení vitamínů. Nezapomeňte však na rozumné normy použití.