Kholmogorské plemeno krav: popis, péče a krmení
Plemena skotu se dělí podle produktivní orientace. Existují mléčná, masová a masová a mléčná plemena, která se od sebe liší vnějšími vlastnostmi a počtem produkovaných produktů. Tento článek se bude zabývat výhodami a nevýhodami plemene Kholmogory, charakteristikou jejich údržby a péče o ně, zásadami krmení a chovu mladých zvířat.
Popis plemene
Kholmogorské krávy byly chovány v homonymní čtvrti oblasti Arkhangelska. Období vzniku plemene trvalo více než dvě stě let - od začátku 17. století do poloviny 20. století. Plemeno Kholmogorsky bylo vytvořeno křížením místního skotu se zástupci holštýnských a nizozemských plemen.
Důležité! V teplých klimatických podmínkách se zvířata tohoto plemene cítí nepříjemně. Jejich produktivita klesá, vyskytují se choroby zažívacího traktu a zhoršují se reprodukční vlastnosti.
Vzhled:
| rohy | zaoblený, 7–9 cm |
| hlavu | středně velké zužování do nosního zrcadla |
| krk | tenký, dlouhý |
| hrudníku | hluboký, široký (do 80 cm) |
| tělo | silný, harmonicky vyvinutý |
| svaly | dobře definovaný, s náznakem drzosti ústavy |
| kostra | široký |
| končetiny | vysoký, rovný, stabilní |
| vlna | krátké, tuhé |
| oblek | nejčastěji se vyskytují v černé a bílé, méně často - černé nebo skvrnité s červenými skvrnami |
| výška v kohoutku | 135 - 140 cm |
Klady a zápory
Stejně jako jakékoli jiné plemeno má Kholmogorský skot výhody i nevýhody. Než dostanete zvíře, musíte se dozvědět více o jeho charakteristických vlastnostech.
Víš? Linie na nasolabiálním zrcátku krávy jsou stejně individuální jako lidské papilární linie na prstech. Tato funkce umožňuje zemědělcům v některých státech USA vyhledávat a zadržovat krávy ukradené a ztracené a nalezené jinými farmáři. Za tímto účelem byla vytvořena zvláštní databáze otisků krav, s nimiž se provádí usmíření při zkoumání zvířat „podezřelých“.
Klady
- Protože bylo toto plemeno chováno v poměrně drsném klimatu, má řadu pozitivních vlastností:
- Neokázalost v krmení . Krávy tohoto plemene si uchovávají mléčný tuk i při nízkém podílu koncentrovaného krmiva ve stravě.
- Nesmyslnost podmínek zadržení . Z důvodu významné odolnosti proti mrazu tato zvířata klidně snášejí zimu v kravách bez zahřívání.
- Rychlé drcení po otelení, krátké servisní období, relativně vysoký výnos mléka.
- Vysoká chuťová kvalita masa, schopnost chovat zvířata k získání hodnotného mramorovaného hovězího masa.
- Silná imunita, která zajišťuje vysokou bezpečnost mladých zvířat a rychlé zotavení krav po porodu.
Nevýhody
- Navzdory velkému počtu pozitivních vlastností mají tato zvířata negativní rysy, o kterých byste měli vědět, pokud plánujete pěstovat hospodářská zvířata tohoto plemene:
- Trendy vývoje plemene naznačují postupné snižování mléčného tuku a masnosti, zejména v teplém podnebí.
- Úzká hrudník těchto zvířat způsobuje u některých jedinců vrozená onemocnění dýchacího systému.
- U některých telat je možné nesprávné představení končetin a prohýbající se záď.
Údržba a péče
Aby se zvířata mohla cítit pohodlně a poskytovat farmě velké množství produktů, je nutné pro ně zajistit pohodlné podmínky a odbornou péči.
Letní hřiště
Používá se pro chůzi a pastvu stád ve vzdálenosti ne více než 2 km od farmy. Jedná se o otevřené území, které je ohraničeno dočasným plotem o velikosti nejméně 25 metrů čtverečních. m na hlavě. Na otevřeném prostranství jsou napájeny misky na pití, krmítka s malým podílem koncentrovaného krmiva a baldachýn, pod kterým se zvířata mohou schovat před počasím a teplem.
Důležité! Chovat krávy plemene Kholmogorsk v létě je povoleno až do prvního mrazu. V podzimním období, kdy se kvalita travního porostu zhoršuje, je nutné zajistit jim správnou výživu z krmítka a nespoléhat se na nezávislé pastvy.
Osídlení stodoly
Kravín je prostorná izolovaná stodola, rozdělená do samostatných stájí. Každý stánek by měl být vybaven nápojovou miskou a podavačem. Připojené vedení zvířat zajišťuje automatizaci procesů pití a krmení.
Jídlo je distribuováno krmítky a voda proudí hydraulickým systémem do nápojů podle potřeby. Obsah malého stáda zvířat (až 10 zvířat) umožňuje ruční distribuci krmiva pomocí vozíku a manuálního rozlití vody.
Sláma je díky své nízké hygroskopičnosti a značné plevelnosti vhodná k šíření mělkého steliva až do tloušťky 5 cm. Rašelina a piliny mají dobrou nasákavost, a proto jsou vhodné pro použití jako hluboký podestýlka. Do stáje se nalije hluboký podestýlka (30–40 cm) a poté zvířata pošlapává.
Podmínky zajištění
V přírodních podmínkách, kopce klidně tolerují rozdíly v teplotách od -25 do + 26 ° C. Ve stodole se doporučuje udržovat teplotu na úrovni 18–20 ° С a v chladném období - umožnit postupné snižování na + 4 ° С.
Krávy jsou citlivé na úroveň vlhkosti, netolerují žádné odchylky od normy a reagují na ně se snížením produktivity. Vlhkost ve stání by měla být mezi 65–70%.
Víš? Kravský trus je cennou a dostupnou surovinou, kterou lze použít jako ekologický zdroj energie. Američtí vědci odhadují, že hnůj emitovaný denně americkým stádem o hodnotě několika milionů dolarů může být přeměněn na 1000 miliard kW / h energie, což je dostatečné pro poskytnutí nepřetržité elektřiny do města, jako je New York nebo Chicago.
Teplo ovlivňuje skot nepříznivě, takže stánky jsou často ochlazovány větráním než vzduch je ohříván v chladných obdobích. Normální rychlost pohybu vzduchu ve stájích není větší než 0, 3 m / s; v zimě by měl být tento ukazatel 0, 1 m / s.
Umělé osvětlení je podporováno zářivkami - 75 apartmá v každém stánku. Aby bylo přirozené světlo přijatelné pro zvířata, měla by plocha oken stodoly představovat alespoň 15% celkové plochy jeho stěn.
Pravidelné čištění stánku a vybavení
V závislosti na ploše stodoly a na celkovém počtu hospodářských zvířat se volí automatické nebo ruční čištění hnoje. Hnůj se hrabá z podlahy společně s mělkým podestýlkou ručně (škrabky), škrabky a dopravuje se dopravníkem. Lze jej také čistit odpadními vodami do odpadních vod nebo přepravovat mobilní jednotky.
Při správné péči může hluboký vrh sloužit jeden a půl až dva roky. Krmítka a misky na pití se denně umývají, zbytky zastaralého jídla se z nich čistí, aby se zabránilo kvašení a hnilobě.
Co nakrmit
V závislosti na ročním období se krmení hospodářských zvířat liší, protože jsou k dispozici některé druhy krmiv, zatímco jiné odcházejí do příští teplé sezóny.
Letní pastviny na pastvině
Vyrábí se na otevřených prostranstvích s vysoce kvalitní trávou. Travní porost by měl být ve fázi zralosti mléka a měl by být nejvýše 30 cm a nejméně 15 cm.
V létě krávy absorbují až 50 kg zelené hmoty za den, takže oblasti vyhrazené pro pastvu by se měly denně měnit. Upřednostňovány by měly být pastviny se seticí vikví, vojtěšky, jetelem.
Zimní krmení
V chladném období se hmotnostní zlomek zeleného krmiva ve stravě snižuje, ale počet koncentrátů a olejnin se zvyšuje. Aby zvířata měla silnou imunitu a stala se odolnou vůči chladu, je nutné je krmit masovou a kostní moučkou, rybími výrobky, kořenovými plodinami, melasou, olejným koláčem.
Základem stravy v tomto období je seno, seno a malá část slámy . Doporučuje se, aby ve stravě byla obohacená obohacená krmiva, která tělu zvířete poskytují užitečné látky.
Důležité! Protože jizva u mladých zvířat dosud není vyvinuta, je zakázáno je krmit plnohodnotnou stravou dospělého. To je plné střevních rozruchů, rozruchů a tympána žaludku.
Voda a sůl
Zalévání je důležitou součástí kravské stravy, protože 5 až 7 litrů vody se vynakládá na sekreci každého litru mléka. Voda musí být pita čistá, teplá (ne chladnější než 23 ° C) a dát jí dostatek. Protože rostlinné potraviny neobsahují dostatek sodíku a chloru, nedostatek těchto minerálů je kompenzován dodávkou stolní soli.
Sůl v krmivu je nutné smíchat v množství 100 g na každých 40 kg denního krmiva nebo připojit lízající sůl ve formě lisované brikety vedle pijáka.
Jemnosti chovu mladých zvířat
Po růstu a převedení na stádo oprav dosahuje mladý růst ve věku 6–9 měsíců k pubertě. Během tohoto období však tělo býka ještě nevytváří vysoce kvalitní sperma a jalovice nejsou schopny nést zdravé potomky. Fyziologická zralost, dostatečná pro chov, se vyskytuje u jalovic ve věku jeden a půl roku (hmotnost by měla být nejméně 350 kg) a u býků v jednom roce.
Kráva je inseminována, když se objeví první známky estru, jako je otok genitální mezery a sekrece hlenu. Následující den se provádí opětovné oplodnění, aby se zajistilo úspěšné oplodnění.
Těhotenství u těchto zvířat trvá v průměru 9 měsíců s odchylkami až dvou týdnů v obou směrech. Při otelení se rodí jedno tele, méně často - dvě telata. Kráva je připravena na otelení do dvou až tří dnů před jejím začátkem, během této doby je nutné zajistit dokonale čisté individuální stání a veterinární pozorování.
Ihned po otelení musí být tele otřeno čistou suchou hadříkem, aby začalo dýchat. Poslední mokrý vrh se odstraní ze stáje a kráva se udržuje ve stejném stáji s teletem pro další jeden a půl až dva měsíce.
Víš? Globální stádo skotu je zodpovědné za vypouštění více než 18% všech skleníkových plynů. Tento ukazatel překračuje množství skleníkových plynů emitovaných všemi kombinovanými automobily, letadly a podniky. Pokud vypočítáme množství metanu uvolněného do atmosféry z odpadu živobytí krávy, bude jeho množství ještě větší - až 30% plynu je uvolněno z neupraveného hnoje a přímo samotnými kravami.
Vrchní obvaz se zavádí do výživy mladých zvířat, počínaje čtvrtým týdnem života. Začnou se krmit drcenou vařenou kořenovou zeleninou, zředěnou práškovým mlékem, zvířecím obrazem. Ve věku dvou měsíců je možné stravu obohatit seno a cereálie namočené v solném roztoku.
Je obvyklé odstavovat mladá zvířata z krávy v průmyslovém komplexu ve věku jednoho měsíce a doma může být dítě s matkou až tři měsíce. Až do věku šesti měsíců jsou mladí lidé různého pohlaví drženi pohromadě a teprve potom jsou odděleni, aby se zabránilo náhodnému páření.
