Jedlé a ozdobné zimolez: odrůdy a jejich vlastnosti

Jedlý zimolez se může stát krásnou ozdobou pro každou zahradu. Rostlina je proslulá svými krásnými modrofialovými plody malé velikosti (v průměru 2, 7 cm). Existují dva druhy zimolezů, mezi nimiž je jedlý požadavek. Modrá nebo kudrnatá je také žádána svým vlastním způsobem.

Hlavní vlastnosti jedlé zimolez

  • Jedná se o nenápadný keř, který má oproti podobným rostlinám několik výhod:
  • jeden z prvních bobulí;
  • otužilý ve vztahu k povětrnostním podmínkám;
  • schopen ozdobit jakýkoli design krajiny;
  • ideální pro zmrazení;
  • hraje důležitou roli v tradiční medicíně.

Každá odrůda má rozdíly.

Důležité! Bobule je plná vitamínů a živin. Během zmrazování neztrácí své vlastnosti, stejně jako chuť.

Chcete-li zvolit nejlepší možnost, měli byste věnovat pozornost následujícím charakteristikám:

  • velikost ovoce;
  • množství sklizně;
  • přítomnost hořkosti v chuti (neměla by být);
  • druhová odolnost vůči škůdcům a chorobám;
  • vytrvalost při teplotách pod nulou atd.

Vzhled rostliny

Rod zimolez označuje keře, které sdílejí:

  • kudrnaté;
  • vzpřímeně;
  • plíživý.

V průměru existuje více než 190 druhů zimolez. Rusko nemá na svém území více než 14 druhů. V průměru není zimolez keř vyšší než 1, 5 m, vyskytují se také odrůdy ve formě stromu vysoké 2 m. Doba květu rostliny klesá v květnu, doba plodení je hlavně na konci června. Poměrně často se rostlina používá jako okrasný keř.

Takové odrůdy dobře zapadají do krajinářského designu díky přítomnosti nejen krásných květin, ale také chutné bobule ve vzhledu. Rozlište je podle jména. Kulturní prostředí je poměrně nenáročné. Mokrý terén s dobrou půdou (obohacený o humus) s nekyselým nebo středně kyselým prostředím umožní rostlině plodit po dlouhou dobu, v průměru 30 let.

Důležité! Kromě jedlých bobulí jsou také jedovaté. Tyto odrůdy zahrnují zimolez.

Od chvíle výsadby se první plody na keři neobjeví dříve než za 5 let. Charakteristickým rysem takové rostliny je uspořádání květin a bobulovin ve dvojicích. Díky silné květinové vůni je rostlina opylována hmyzem. Jsou to hlavně čmeláci, mouchy a včely. Pro nezkušeného zahradníka bude docela obtížné zasadit rostlinu, protože neexistují žádné mladé výhonky.

Květy keře jsou krásné, masivní, vyskytují se hlavně v několika barvách:

  • růžová

  • žlutá

  • bílá

  • modrá

Charakteristika bobulí

V závislosti na druhu plodiny se také liší popis bobulí. Často se jedná o voňavé, podlouhlé modré plody, s příjemnou chutí. Nesoletová zimolez má hořkou chuť. Modernější typy jsou sladké, šťavnaté a voňavé. Existují například odrůdy s chutí třešní, borůvek nebo švestek.

Naučte se pěstovat zimolez kultivar Amphora a Duet.

Plodná rostlina je v zásadě velká, modrá s fialovým žárem a voskovou texturou. Průměrná velikost ovoce je od 2 do 5 cm, z nichž každý je bohatý na vitamíny (B1, B2, K, C, A) a minerály (vápník, draslík, sodík, fosfor a hořčík). Ve 100 g zimolezu je 41 kcal.

Díky tomuto složení je bobule velmi užitečná a používá se:

  • v kosmetologii;
  • potravinářský průmysl;
  • farmaceutický průmysl;
  • alternativní medicína.

Hlavní vlastnosti dekorativní zimolez

Dekorativní zimolez (nebo modrý) má pěkný vzhled díky přítomnosti krásných květin. Z tohoto důvodu se rostlina stále více používá pro zdobení a zdobení krajinářských návrhů. Recenze lidí, kteří zdobili svou zahradu takovým keřem, jsou velmi pozitivní. Nádhernou barvu mají nejen květiny, ale i bobule. Hlavní výhodou těchto odrůd je jejich nenáročnost. Keř bude po dlouhé době zelený, protože mladé výhonky rostlin snadno opletou jakoukoli podporu.

Zimolez - Liana

Druh plíživé dekorativní voňavé zimolez je zimolez. Výška takové rostliny dosahuje 6 m. Je soustředěna hlavně na Kavkaze a jižní Evropě. Květy rostliny jsou jedinečné v tom, že ve večerních hodinách (v noci) zvyšují jejich vůni.

Barva je žlutá a bílá, někdy je pruh červené. Listy eliptického tvaru, nasycené zelené. Takové terénní úpravy budou vhodné na jakémkoli dvoře, parku nebo zahradě.

Důležité! Bobule dekorativní kultury nejsou jedlé. Jejich barva není modrá nebo fialová, ale oranžová s přechodem na červenou.

Bush

Bush zimolez také patří k dekorativním odrůdám. Použití rostliny je rozšířené, protože keř zůstává zelený téměř do začátku zimního období. Existuje celá řada zimolez - ledňáček, je odolný vůči teplotám pod bodem mrazu (až -45 ° С). Výška pouzdra není větší než 2 m.

Mezi nepoživatelné druhy zimolez patří Alpine. Tato odrůda je křovitá, koncentrovaná hlavně v divokých lesích v centru a na jihu Evropy. Odrůda keře také zahrnuje odrůdu Masha. Má jedlé ovoce, s lehkou svíravostí.

Top 5 velkoplodých odrůd

V souvislosti s chovem odrůd zimolezu je nyní každá odrůda připravena konkurovat druhé.

Víš? Vůně zimolezu vám umožní překonat stres a zbavit se nervozity.

K určení nejoptimálnější velkoplodé možnosti existují základní možnosti výběru:

  • charakteristika chuti;
  • velikost bobule;
  • délka plodnosti;
  • udržitelnost.

Několik druhů splňuje všechna kritéria, která jsou kombinována v top 5 velkoplodých odrůd:

  1. Seznam obsahuje odrůdu Blue Spindle . Jedná se o jedinečnou možnost, protože velikost bobulí je 2, 7 cm s hmotností 1, 5 g. Výška keře je do 1 m. Chuť je nasycená, se sladkým a kyselým nádechem. Existuje několik nejlepších opylovačů pro tento druh zimolezu. Toto je Popelka, Bluebird (pták) atd.

  2. Pallas se soustřeďuje na země Sibiře (hlavně na západ a východ). Tvar bobule je kulovitý, někdy elipsovitý. Velikost ovoce je až 12 mm. Zvláštností odrůdy je hořkost bobule, která po zpracování zmizí.

  3. Obří Bakcharsky nese ovoce s plody o velikosti 5 cm. Hmotnost je 2, 5 g. Barva bobule je tmavě modrá, tvar je asymetrický s malými hlízami. Ovoce je sladké podle chuti.

  4. Triumph je připraven zavolat různé zimolez Dobrynya . Toto je jedna z největších možností. Velikost bobule je 5 cm, hmotnost 2, 5 g. Chuť je nasycená kyselou sladkostí.

  5. Provinční se také týká velkoplodých plodů, protože velikost bobule je více než 3 cm. Chuť je příjemná a mírně hořká.

Top 5 sladkých odrůd

Bobule zimolezu mají hořkou chuť. Nové odrůdy chované chovateli jsou téměř úplně bez hořkosti.

Podle chuti se v prvních 5 sladkých odrůdách shromažďuje také pět druhů:

  1. Na prvním místě je odrůda Blue Cliff . Chuť bobule je sladká a kyselá, jemná vůně. Ochutnávací skóre je 4, 9 bodu. Hmotnost do 2 g. To je vynikající volba, protože se nerozpadá, dobře nese ovoce, plody si zachovávají svůj tvar i během přepravy.

  2. Ussulga má také sladkou chuť s jemnou kyselostí. Hmotnost ovoce je až 2 g. Šťavnatá bobulovitá dužina, nedostatek svíravosti. Tvar plodu může být různý - sudovitý, oválný nebo podlouhlý. Produktivita je vysoká - až 4 kg.

  3. Morena patří mezi rané odrůdy. Velikost bobule je 3 cm, jsou ve formě džbánů. Skvělá sladká varianta s dezertní dochutí. V ovoci není hořkost.

  4. Popelka je krátká (do 1 m), s krásnými hustými listy, plody do velikosti 2 cm, na tmavě modrých bobulích je květ. Vůně připomíná lesní jahody a chuť je nasycena sladkým nádechem. Mezi dobré opylovače patří odrůdy Parabelsky, Amphora atd.

  5. Amazonský vzhled je velmi chutný, protože má sladký odstín, bez hořkosti a svíravosti. Plody jsou velké - 3 cm, tmavě modré. Nejlepší volba pro čerstvou spotřebu.

Top 3 Dekorativní

Dekorativní zimolez snadno ozdobí jakýkoli roh dvora. Altán, plot, plot a další základy se stanou zelenými a krásnými, pokud jsou lemovány odrůdami lianoidních rostlin. Jednou z nejpopulárnějších odrůd je Henry. Ideální pro zdobení loděnice. Tento druh patří mezi stálezelené lezce. Vzácné. Plody tohoto zimolezu jsou malé (1 cm) ve fialově černé barvě. Také pro zahradu v podobě dekorace je vhodná Bakcharskyho výročí. Barva a tvar listů, velké plody jistě zapadnou do každé krajiny.

Zimolez Zimolez patří k horolezeckým odrůdám. Jedná se o široké pouzdro (šířka - 3 m, výška - 4 m). V krajině bude takový pohled rozhodující, protože doba květu je dlouhá a květiny mají jemnou vanilkovou vůni. Takové rostliny hrají důležitou roli pro projektanty, protože dokonale skrývají některé oblasti nebo zdobí altány, ploty a jiné předměty. Zimolez je velmi zdravé, praktické a chutné bobule.

Pro spotřebu takové odrůdy jako:

  • Turchaninova ;

  • Štěstí

  • Vasilievskaya ;

  • Altair .

Existuje další jedinečný druh zimolez - Himálaj. Jeho rysem je jeho popularita u bažantů. Ve skutečnosti jsou tyto keře vysazeny v prostředí těchto ptáků. Existuje mnoho zajímavých faktů o zimolez, takže toto ovoce je velmi populární v mnoha oblastech.

Víš? Jedlé odrůdy zimolezu se v potravinářském průmyslu běžně používají k přípravě různých pokrmů a produktů.

Moderní kosmetologie a medicína široce používají rostlinu pro vlastní účely. Jedním z nejbohatších ve složení rostlinných odrůd je Tola. Existuje verze, v níž bobule tohoto druhu ukládají látky, které přispívají k omlazení těla. Terénní úpravy doplňují také jednotlivé odrůdy rostlin.

Zajímavé Články