Jak zasadit česnek na podzim, aby byla plodina potěšena v létě

Pěstování této kultury nebude příliš náročné na čas, protože za minimální cenu můžete získat maximální výnos. Zimní česnek, který se pěstuje na podzim, je obzvláště oblíbený u zahradníků. Jak pěstovat pikantní a zdravý česnek velký a chutný, řekneme v našem článku.

Výběr a příprava česneku k výsadbě

Zimní česnek se na rozdíl od svého jarního kolegy množí nejen se zuby, ale také s cibulkami. Rozdíl v těchto metodách reprodukce v čase růstu na plnou hlavu. Z hřebíčku roste za rok velká rostlina, zatímco žárovka zabere dvakrát tolik času.

Před výsadbou jsou všechny hřebíček a cibule pečlivě tříděny a zlikvidovány poškozeným, nemocným nebo těm, jejichž ochranná skořápka je poškozena. Poté musí být vybraný výsadbový materiál dezinfikován, aby se česnek během hnilého podzimního období nehnil. K tomu je třeba připravit roztok pro namáčení, který se skládá z popela a vody. Recept na tento roztok je poměrně jednoduchý: 400 g popela se naplní 2 litry vody, načež by se tato směs měla 30 minut vařit. Po ochlazení popelníku lze do něj vložit česnek a nechat jej namočit asi dvě hodiny.

Méně časově náročnou metodou je namočit semeno do soli. Chcete-li to provést, vezměte 3 lžíce. l sůl a 5 litrů vody. To vše je dobře promíchané a bude stačit, aby česnek ležel v roztoku po dobu několika minut, aby dosáhl účinku. Je důležité si uvědomit, že čím lépe budete zpracovávat česnek, tím větší bude váš výtěžek, a tím se účinek napraví, hřebíček po solném roztoku je navíc dezinfikován roztokem síranu měďnatého, 1 lžička. který se zředí 10 litry vody.

Z velmi jednoduchých metod dezinfekce hřebíčku a cibule je třeba zdůraznit namáčení rostlinného materiálu v lehkém roztoku manganistanu draselného. Za tímto účelem se česnek na pár hodin umístí do kapaliny, poté se vyjme a vysuší.

Bohatá sklizeň však závisí nejen na přísné přípravě hřebíčku a cibule, ale také na rozmanitosti samotného sadbového materiálu, takže je důležité vybrat odrůdu, která je ideální pro pěstování ve vaší oblasti.

Víš? Česnek je první rostlina, která byla pěstována lidmi. Ve stravě lidí se objevil před více než šesti tisíci lety. Nejvíce se konzumovalo v jižní Asii a v Japonsku je tento produkt uznáván pouze jako léčivá bylina. Odrůdy jsou rozděleny do dvou typů - ty, které jsou střelci a ty, které šípy neprodukují. Odrůdy se šipkou se vyznačují větší odolností a mrazuvzdorností.

Mezi zimními odrůdami jsou nejoblíbenější:

1. „Lyubasha“ - tato odrůda byla vyšlechtěna na Ukrajině a její hlavní výhodou je vysoká tolerance nízkých teplot a sucha. Může být skladován až 10 měsíců, aniž by ztratil své vlastnosti. Výška rostliny dosahuje výšky 90 - 120 cm, do hlavy se v průměru umístí asi 7 zubů o hmotnosti 10 až 15 g. Šupka hlavy je bílá s tenkými fialovými žilami.
   

2. "Ukrajinská bílá" - lze zasadit jak na podzim, tak na jaře. Tato odrůda nemá střelce, ale brání jí to v dobrém skladování. Hmotnost jedné hlavy je 50–140 ga počet zubů v ní je až 12 kusů.
   

3. "Lázně" je dalším mozkem ukrajinských chovatelů z Lvova. Má vysoký výnos a je uložen po dlouhou dobu. Hlava má často 7–9 zubů a hmotnost cibule je 60–100 g. Tento česnek je také odolný vůči určitým chorobám, jako jsou nematody a fusárium.
   

4. "Jubilee Gribovsky" je poměrně stará odrůda, která má ostrou chuť a je odolná vůči parazitům a chorobám. Hmotnost baňky je asi 40 g a počet zubů v ní se pohybuje od 5 do 8.
   

5. "Jubilejní 07" - tato odrůda je dobře skladovaná, poskytuje dostatečně velký výnos a netrpí infekcí Fusarium. Hlava má bílo-fialovou barvu s pruhy a skládá se z 8 zubů. Chuť česneku není příliš kořenitá.
   

6. „Spolehlivý“ je produktivní odrůda s malou kořenitostí, je schopna si zachovat své vlastnosti až rok, dokonce i v teplé místnosti. Žárovka má 6-7 úderů, bílé slupky s lila pruhy.
   

7. „Kharkiv Violet“ je trochu náchylný k chorobám, má vysoký výnos a patří k odrůdám šípů. Hlava má specifický zploštělý tvar a fialovou barvu. Hmotnost zralé cibule je 30 - 60 ga počet hřebíčků je v průměru 6 kusů.
   

8. "Messidor" je holandská odrůda, která se vyznačuje vysokou produktivitou, cibule se skládá z 10 hřebíčků a váží 112 g. Chutná hořce.
   

Kdy je nejlepší pěstovat česnek?

Není obtížné určit nejpříznivější období, stačí sledovat teplotu vzduchu na ulici, která by v době výsadby česneku měla být +12 ... + 15 ° С. Tato teplota se obvykle nastavuje na konci září nebo začátkem listopadu. Nezapomeňte však na proměnlivost klimatu v různých letech a v přistávací oblasti, protože doba požadovaného teplotního režimu bude záviset na kombinaci těchto faktorů.

Kromě toho lze období výsadby česneku vypočítat v závislosti na počátku prvního chladného počasí. Zuby by tedy měly být zasazeny asi měsíc a půl před příchodem prvního mrazu.

Víš? Výsadba česneku na zimu je přirozenější přirozený proces než letní pěstování. Je to způsobeno genetickou pamětí, protože předkem česneku je kořenitá cibule, která roste v hornatých oblastech střední Asie, kde je věčná zima.

Žárovky však musí být zasazeny ještě dříve - aby se dobře zabíraly, je lepší umístit je do země nejpozději v dubnu. Toto období je nezbytné, aby zasadené hřebíčky a cibule měly čas zakořenit, což má obvykle délku 10–20 cm, což rostlinám umožní lépe snášet zimu a na jaře dávat dobré výhonky. Nově vysazené zuby se mohou líhnout i před chladným prasknutím, ale je to dobré znamení, že česnek zakořenil a dokonce i ty nejsilnější mrazy mu neublíží.

Lepší je však pěstovat česnek příliš brzy, jinak bude mít kultura čas na plné vyklíčení a zmizí před jarem. Totéž platí pro pozdní výsadbu - zuby a cibule prostě nemají čas zakořenit a zmrazit, což přirozeně povede k úplné ztrátě úrody.

Výběr místa pro zahradu

Důležitou roli hraje také výsadba česneku. Je důležité si uvědomit, že tuto kulturu nelze každý rok vysadit na stejné posteli. Zkušení zahradníci doporučují každou sezónu přesunout česnekovou postel na nové místo, protože česnek lze vrátit na staré území až po 3-4 letech.

Dobrou volbou pro výsadbu této plodiny by bylo bývalé lůžko s:

• dýně;
• luštěniny;
• rané zelí;
• ranné greeny;
• okurky;
• keře bobulí a všech jednoletých rostlin.

Musí být odstraněny z postelí předem, a ne v předvečer výsadby česneku.

Důležité! Pokud v zahradě, kde jste se rozhodli pěstovat česnek, něco vyrostlo, musíte si uvědomit, že tato plodina musí být odstraněna nejpozději na konci srpna a začátkem září. .

Špatnou volbou pro umístění výsadebního materiálu by bylo lůžko, kde se pěstovala rajčata, brambory a cibule, protože při výsadbě v těchto místech česnek poroste velmi špatně kvůli vyčerpání půdy těmito plodinami. Kromě toho jsou tyto rostliny z lokalit odstraněny příliš pozdě a jednoduše nemůžete mít čas na přípravu půdy k výsadbě.

Mimo jiné nesmíme zapomenout na to, že česnek má velmi rád slunce, takže zahrada by měla být v dobře osvětleném otevřeném prostoru. Je-li to možné, je třeba dbát na to, aby kultura nebyla zakrytá stínem, i když se dlouho neotáčí.

Půda by měla být volná, aby nedošlo k úniku vzduchu a přebytečné vody. Kromě toho musí být půda dostatečně výživná a musí mít neutrální pH. Aby vaše postel mohla splnit tyto parametry, musíte se o složení půdy na ní starat již měsíc před výsadbou výsadbového materiálu.

Neměli byste pěstovat česnek v oblasti, kde se tvoří nečistoty a stéká dešťová voda, stejně jako na husté, jílovité a kyselé půdě. Měli byste se vyhnout zemi, v nečistotách, ve kterých je velké množství rašeliny.

Česnek lze zasadit do písečných oblastí, kultura tam poroste, ale velmi špatně. Díky vlastnostem písku musíte neustále vytvářet hojné zalévání záhonů a pečlivě hnojit půdu, ale i při této péči jsou hlavy příliš malé.

Jak připravit půdu na výsadbu česneku?

Aby česnek mohl na jaře přinést dobrou sklizeň a v zimě je uchován v zemi a nezmrzlý, je třeba půdu připravit k výsadbě předem. Kromě toho to pomůže zabránit výskytu nemocí v rostlinách. Zároveň je důležité dodržovat všechny termíny a proporce a pečlivě prostudovat složení půdy, aby se v půdě vytvořilo správné hnojivo.

Naučte se také, jak připravit postel pro česnek na zimu.

Hnojivo půdy

První obvaz česneku se provádí na jaře, když se rostliny dobře líhnou a ze země se objevilo několik naklíčených listů. Půdu je nutné hnojit komplexně - kromě organických vrchních obvazů můžete použít také minerály a dusík. Konkrétněji se močovina a dusičnan amonný obvykle používají jako hnojiva, jejich poměr vzhledem k vodě by měl být 2 lžíce. l látky na 10 litrů kapaliny.

Další vrchní obvaz se provádí již na začátku formování cibule. Stává se to od poloviny do konce června. Nejlepší způsob krmení během tohoto období je nitrophoska. K hnětení roztoku pro hnojivo je třeba vzít 2 lžíce. l prostředky a rozpustí je v 10 litrech vody. K zavlažování 1 m² česnekových lůžek obvykle použijte asi 3-4 litry této směsi. Poté, co vylijete česnek, musíte mezi řadami uvolnit půdu.

Dobrým hnojivem pro česnek jsou kuřecí trus. Z tohoto důvodu bude mít prospěch z polévání tohoto hnojiva každých 10 dní. K přípravě produktu potřebujete vzít 1 litr steliva a zředit jej 10 litry vody. Totéž platí pro mullein, jehož podobné množství je rozvedeno od 8 litrů kapaliny. Obě tato řešení lze použít jeden kbelík na ploše 5 m², přičemž do kořene nalévá česnek. Ale v žádném případě byste neměli zalévat tyto dva typy hnojiv současně, aby nedošlo k spálení rostliny. Kromě organických hnojiv můžete také použít minerální hnojiva, která zředí 75 g produktu v 10 litrech vody. Tato částka postačuje na stejných 5 m².

Naučte se také česnek - je to zelenina nebo ne. Dobré zalévání je velmi důležité pro česnek, zatímco voda by měla být zahřátá na slunci, jinak bude kultura horší. V případě suchého pramene můžete plodinu zachránit mulčováním rostlin humusem nebo rašelinou po prvním zalévání. Vrstva kompostu by měla být tlustá 1-1, 5 cm a zavlažování by mělo být zastaveno již 20 dní před okamžikem vykořenění kultury.

V některých případech je lože hnojeno vápnem - to se provádí proto, aby byla kyselá půda příznivější pro pěstování česneku. V tomto případě se měsíc před výsadbou na 1 m² půdy vylije 200 g vápna, načež toto místo pečlivě vykopají na plný bajonet lopat. Někdy vápnit půdu, ale pak musíte opustit pěstování zimního česneku a na jaře. Pro provedení postupu vápnění se na podzim nalije do půdy 250 až 300 g vápna a vykope se. Na jaře se v tomto místě doporučuje pěstovat zelí a teprve po sklizni je povoleno pěstovat česnek.

V případě, že kyselost půdy je normální a není důvod odmítnout pěstování česneku, nebude půda bránit hnojení. V tomto případě musíte na 1 m² plochy připravit směs 10-12 kg humusu, 1 polévková lžíce. l superfosfát a síran draselný. Po smíchání těchto přísad a jejich přidání do půdy je třeba kopat postel.

Důležité! K hnojení lůžek by se nemělo brát čerstvé hnojivo. Nejlepší je užít již shnilé hnojivo, které leželo nejméně 4 roky.

Tvorba lůžek

Aby bylo možné správně vytvořit česnekovou postel, musíte ji nejprve důkladně vykopat, lopatku odvést do hloubky asi 20 cm, poté se zem vyrovná a zhutní. Po práci s půdou se zkušeným zahradníkům doporučuje ošetřit půdu síranem měďnatým a dezinfikovat půdu. Na 1 m² lůžek je nutné vzít 1 litr roztoku, na jehož výrobu se odebírá 1 lžíce. l vitriol a rozvedli se v kbelíku s vodou. Po zalévání lůžek roztokem musí být toto místo pokryto fólií, která se odstraní těsně před okamžikem výsadby česneku.

Tato kultura je obvykle osázena pětiřádkovými stuhami a vzdálenost mezi postelemi je asi 20 cm. Samotné rostliny by také neměly být umístěny příliš pevně a mezery mezi nimi by měly být ponechány alespoň 6 až 8 cm. Pokud je rozmanitost česneku velká, musí být vzdálenost mezi cibulkami zvětšena Každý zub by měl být zasazen do země do hloubky asi 8 cm, ale tento indikátor se může také zvětšovat nebo zmenšovat v závislosti na velikosti výsadbového materiálu a struktuře půdy. Rovněž je třeba si uvědomit, že hlubší rozmístění velkých zubů a cibulek přispívá k jejich lepšímu zimování a rozvoji kořenového systému.

Po výsadbě se doporučuje zakrýt zahradní postel 3 cm rašeliny a po pádu sněhu ji můžete hodit na zahradní postele.

Video: Výsadba česneku v zimě

Zahrady nejsou vždy dokonale rovné a nacházejí se na vyvýšeném místě. Někdy se stane, že se lokalita nachází v nížině a dochází ke stagnaci vody a hromadění vlhkosti. V tomto případě by nejlepším řešením byla umělá tvorba vysokých lůžek. Díky své konfiguraci bude taková postel suchá dvakrát rychleji než obvykle. Pokud je však lokalita bažinatá, pak se tyto vlastnosti hodí, protože dešťová voda odejde rychleji a samotná půda se zahřeje lépe než byt. Kromě řady výhod mají vysoké postele také své nevýhody, mezi něž patří vysoká tekutost a suchá půda.

K vytvoření takového lože je třeba rozprostřít vrstvu zeminy o výšce asi 20 cm. Nejsou žádné zvláštní požadavky na šířku, ale nejčastěji se provádí do vzdálenosti asi 1 m, což vytváří optimální plochu pro pohodlnější plevelování. Kromě toho by toto místo mělo být oploceno, aby se půda nerozšířela.

Preventivní zpracování půdy

Aby se předešlo výskytu nemocí v česneku, doporučují zkušení zahradníci pěstování půdy před výsadbou 1% roztoku síranu měďnatého. Za tímto účelem 1 lžíce. l droga se zředí v 10 litrech vody. V průměru tato částka postačí na plochu asi 2 m².

Hotové řešení musí být rovnoměrně rozloženo po celé ploše, kde bude v budoucnu vysazen česnek. To se nejlépe provádí pomocí konve a po zalévání je postel pokryta filmem.

Existuje další způsob, jak dezinfikovat půdu před výsadbou cibule, pro kterou se používá močovina. V tomto případě budete potřebovat 10-20 g produktu na 1 m², který musí být rozptýlen ve stejném množství po celé zahradě. Poté, co je oblast pokryta hnojivem, je napojena vodou, dokud se hnojivo úplně nevstřebává.

Další tipy

Kromě základních pravidel pro výsadbu česneku v zimě je vhodné využít další zkušenosti zahradníků, aby se vaše plodina stala ještě lepší a produktivnější:

1. Příprava půdy . Pokud je váš web charakterizován hustotou půdy a půda pomalu absorbuje vlhkost, upravte tuto situaci změnou složení půdy. Chcete-li připravit česnekovou postel, nalijte kbelík písku a rašeliny na každý m² postele. Pak je tato oblast hluboce vykopána na bajonetu lopaty a vyrovnána.
2. Zhutnění půdy . V případech, kdy je půda příliš písčitá, je třeba sem přidat hlínu a humus. V tomto případě by jíl měl být dostatečně suchý a drobivý. Musí být důkladně podrobný, vyrobit prášek z materiálu, poté smíchat hlínu s pískem a posypat místo. Na 1 m² nalijte 2 kbelíky takové směsi.
3. Snížení kyselosti . Ke zlepšení chemického složení půdy pomocí vápna pomocí 250 g látky na 1 m² území. Kromě vápna si můžete připravit směs říčního písku a jílu a pak kopat postel.
4. Období přípravy půdy . Postel je nutné připravit předem, a to nejpozději 15–20 dní před domnělou výsadbou česneku. Takže, pokud se rozhodnete zasadit plodinu na konci měsíce, musíte připravit půdu z prvních dnů.
   

5. Hodnota zpracovatelského materiálu pro výsadbu . Dlouhodobé zkušenosti s pěstováním česneku soukromými farmami i velkými farmáři ukazují, že zpracování hřebíčku a cibule má malý vliv na další výnos. Následné agrotechnické akce jsou mnohem důležitější.
6. Výsadba zubů . Nedoporučuje se držet zuby do země se vší silou, jinak jim můžete způsobit fyzické poškození. Pro výsadbu musíte nejprve půdu uvolnit tak, aby byla měkká, a poté nechat pečlivě prohloubit výsadbový materiál. Po výsadbě se doporučuje posypat popelem 200 g na 1 m².
7. Zalévání . Po výsadbě česnek nevyžaduje zvláštní zálivku, protože je to docela vlhkost z deště. Но если целый месяц осадков не наблюдалось, то нелишним будет один раз полить культуру в количестве одного ведра на 1 м².

   Читайте также чем укрыть чеснок на зиму от мороза.

8. Утепление . Если снега ещё нет, а морозы сильные, можно накрыть грядку опавшими листьями, слой которых должен составлять 15–25 см. Поверх этого утепления не лишним будет поместить полотно, но не тканное. К тому же можно использовать только ткань, а листья не трогать вовсе. Если же холода совсем лютые, то чеснок можно укрывать смесью навоза и опилок или перегноем, слоем в 20 см. Весной это укрытие убирают, стараясь не повредить молодые побеги. Но такой способ используется крайне редко и только в северных районах.
9. Разрыхление . Подождав месяц после схода снега, разрешается начинать разрыхление почвы. Для этого нужно пройтись между рядами на пару см вглубь.

Основные правила ухода за чесноком во время выращивания

Озимый чеснок не особо прихотлив в уходе, если он высажен в открытый грунт. Эта культура устойчива к холодам и непогоде. Если грядка подготовлена правильно, а сам чеснок успел развить хорошую корневую систему, то зиму он перенесёт стойко. А вот весной вам придётся немного позаботиться об этой культуре.

Для этого важно соблюдать следующие рекомендации:

1. Подготовка к росту . С приходом весны необходимость укрывания чеснока отпадает, поэтому слой мульчи на пару см снимают, освобождая молодую поросль. К тому же вовремя убранное укрытие позволит быстрее прогреться земле.
2. Стрелки . Ближе к двадцатым числам июня чеснок уже активно растёт и начинает выпускать стрелки. Это не очень хорошо для качества будущих луковиц, поэтому все стрелки нужно сломать, пока они не выросли на 10 см. Если этого не сделать, то сила растения уйдёт на развитие стрелки и семян, а головки получатся очень маленькими.
3. Удобрение . С появлением зелёных пёрышек чеснок нужно подкормить азотными удобрениями, такими как мочевина, навоз или птичий помёт. А уже в июне — июле необходимо будет удобрить чеснок золой, растворив 200 г этого удобрения в ведре воды. Важно помнить о том, что лучшей подкормкой для чеснока станут органические удобрения.

   Советуем прочитать чем подкормить и как поливать чеснок после зимы.

4. Полив . Чеснок любит полив, который должен быть достаточно обильным, поэтому во время активного роста культуры не стоит скупиться на воду, конечно же, в пределах разумного. А вот уже к моменту формирования головок количество воды уменьшают, а в случае, когда на улице дожди, дополнительный полив и вовсе стоит прекратить. Это делается для того, чтобы избежать болезней растения и гниения луковиц, к чему может привести избыток влаги.
5. Прополка . Росту луковиц не помешает и лишний раз прорыхлить почву. Эту процедуру стоит проводить после каждого полива или дождя, а также нужно освободить грядку от сорняков. Но если ваш участок замульчирован, то эти действия не придётся выполнять слишком часто.
6. Уборка чеснока . Уборку чеснока рекомендуется делать в солнечную погоду, после того, как нижние листья станут жёлтыми. Такой вид чеснок обычно приобретает к последним числам июля или в первую половину августа, на несколько недель ранее ярового.
7. Подготовка к хранению . После того как головки выкопаны, их необходимо просушить на солнце около 5 дней и укоротить стебель на 10–20 см, а также обрезать корни. Важно строго следить за сроками выкапывания чеснока, иначе он перезреет, и головки попросту распадутся.

Видео: Хитрости посадки чеснока под зиму

Выращивание чеснока — это довольно благодарное занятие, поскольку оно не является сложным, но даёт хороший результат. Следуя нехитрым рекомендациям, уже через год вы сможете порадоваться своему урожаю и получить целый кладезь витаминов в одной культуре.