Jak vařit divokou růži bez termosky

Léčivé vlastnosti růžových boků jsou již dlouho známy. Její bobule jsou pouze skladem vitamínů, takže jsou vynikajícím prostředkem proti nachlazení a posílení imunity. Aby však byly tyto vlastnosti zachovány, musí být schopna se řádně připravit. Nejčastěji se vaří v termoskách, ale někdy taková jídla nejsou po ruce nebo chcete rychle vyrobit zdravý nápoj.

Výběr a příprava složek

K přípravě nápojů z šípků se používá sušené, ne vlhké ovoce beze stop po znehodnocení nebo plísní. Bobule si můžete sbírat a sušit sami, stačí je vzít z keřů kvetoucích s bílými nebo červenými květy, protože mají nejvíce vitamínu C.

Růžové boky si můžete zakoupit v lékárně, a tak si budete jisti trvanlivostí surovin. Před vařením by měly být rozdrceny v třecí misce, jinak budete muset zvýšit proporce ve směru počtu bobulí.

Důležité! Voda na vaření ovoce musí být odebírána v dobré kvalitě - lahvové nebo filtrované.

Recept číslo 1

snadné

Rosehip infuze recept bez termosky

0, 5 1 30 min. Kroky 2

  • suché drcené ovoce

    2 polévkové lžíce

  • voda

    0, 5 l

Výživná hodnota na 100 g: kalorií 18, 8 kcal bílkoviny 0, 3 g tuky 0 g uhlohydráty 3, 3 g
  1. Tvrdé ovoce nalijte do půllitru horké vody (ne vroucí vody) do odměrky nebo misky.
  2. Odděleně v pánvi přiveďte vodu k varu a vložte na ni naběračku s obsahem.
  3. Vařte vývar ve vodní lázni po dobu 15 minut.
  4. Ochlaďte a napněte vývar. Pijte ½ šálku 2krát denně.
  5. Víš? V šípcích je vitamín C 50krát více než v citronech. Černý rybíz v obsahu kyseliny askorbové je 10krát nižší než u nich.

    Funkce úložiště

    Tento vývar by se měl připravovat denně, protože se neuchovává déle než jeden den, a to ani v lednici. Odvar připravený podle tohoto receptu zachovává všechny vitamíny a dokonale posiluje imunitní systém, protože suroviny nejsou vařeny. Měl by být opilý ve dvoutýdenním kurzu, ale neměl by být neustále konzumován. Nezapomeňte, že tyto nápoje mají kontraindikace.

Zajímavé Články